Manunulat: Laura McKinney
Petsa Sa Paglalang: 9 Abril 2021
Pag-Update Sa Petsa: 1 Hulyo 2024
Anonim
Tanan Bahin sa FODMAPs: Kinsa ang Kinahanglan Maglikay sa Kanila ug Giunsa? - Nutrisyon
Tanan Bahin sa FODMAPs: Kinsa ang Kinahanglan Maglikay sa Kanila ug Giunsa? - Nutrisyon

Kontento

Ang FODMAPs usa ka grupo sa mga fermentable nga carbohydrates.

Nabantog sila sa hinungdan sa kasagarang mga isyu sa digestive sama sa bloating, gas, sakit sa tiyan, pagtatae ug pagkadumi sa mga sensitibo sa ila.

Kauban niini ang katingad-an nga ihap sa mga tawo, labi na ang mga adunay irritable bowel syndrome (IBS).

Maayo na lang, gipakita sa mga pagtuon nga ang pagpugong sa mga pagkaon nga daghan sa FODMAPs mahimo nga labi nga makapaayo sa kini nga mga simtomas.

Gipasabut sa kini nga artikulo kung unsa ang mga FODMAP ug kinsa ang kinahanglan nga likayan kini.

Unsa gyud ang Sakto nga FODMAPs?

FODMAP nagbarug alang sa Fmapahiuyon Oligo-, Di-, Mono-saccharides ug Polyols ().

Kini nga mga termino mao ang siyentipikong mga ngalan nga gihatag sa mga grupo sa mga carbs nga mahimong hinungdan sa mga isyu sa digestive alang sa pipila ka mga tawo.

Ang FODMAPs kasagarang adunay mga gagmay nga kadena sa asukal nga gihiusa ug dili kini hingpit nga masuhop sa imong lawas.

Kini nga duha nga hinungdan nga kinaiya mao kung ngano nga ang pipila ka mga tawo sensitibo sa ila ().


Ania ang punoan nga mga grupo sa FODMAPs:

  • Oligosaccharides: Ang mga carbs sa kini nga grupo adunay mga fructans (fructo-oligosaccarides ug inulin) ug galacto-oligosaccharides. Ang mga punoan nga gigikanan sa pagkaon naglangkob sa trigo, rye, lainlaing prutas ug utanon, pulso ug mga utanon.
  • Disaccharides: Ang lactose mao ang punoan nga FODMAP sa kini nga grupo. Ang mga punoan nga gigikanan sa pagkaon mao ang gatas, yogurt ug humok nga keso.
  • Monosaccharides: Ang Fructose mao ang punoan nga FODMAP sa kini nga grupo. Ang mga punoan nga gigikanan sa pagkaon naglangkob sa lainlaing prutas, dugos ug agave nectar.
  • Mga Polyol: Ang mga carbs sa kini nga grupo adunay kauban nga sorbitol, mannitol ug xylitol. Ang mga punoan nga gigikanan sa pagkaon naglangkob sa lainlaing mga prutas ug utanon, ingon man pipila nga mga tam-is sama sa wala’y asukal nga gum.

Sama sa imong nakita, ang mga FODMAP makit-an sa daghang mga adlaw-adlaw nga pagkaon.

Usahay natural sila nga naa sa mga pagkaon, samtang ang uban nga mga oras gidugang sila aron mapaayo ang dagway, porma o palami sa usa ka pagkaon.

Ubos sa Linya:

Ang FODMAP nagpasabut sa Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides ug Polyols. Kini nga mga carbs dili maayo nga gikaon sa tawo.


Giunsa ang FODMAPs Hinungdan sa mga Sintomas sa Gut?

Ang FODMAPs mahimong hinungdan sa mga simtomas sa tinai sa duha nga paagi: pinaagi sa paggawas sa likido ngadto sa tinai ug pinaagi sa fermentation sa bakterya.

1. Pagdrawing Fluid Ngadto sa Intestine

Tungod kay ang FODMAPs mga mubu nga kadena sa asukal, sila “aktibo sa osmotiko.” Kini nagpasabut nga gibira nila ang tubig gikan sa tisyu sa imong lawas sa imong tinai (,,,).

Mahimo kini mosangput sa mga simtomas sama sa bloating ug diarrhea sa mga sensitibo nga tawo (,,,).

Pananglitan, kung mokaon ka sa FODMAP fructose, nakakuha kini kaduha nga tubig sa imong tinai sama sa glucose, nga dili usa ka FODMAP ().

2. Pagdala sa bakterya

Kung mokaon ka mga carbs, kinahanglan nga gibahinbahin kini ngadto sa us aka asukal nga mga enzim sa wala pa kini masuhop sa imong dingding nga tinai ug gamiton sa imong lawas.

Bisan pa, ang mga tawo dili makahimo og pipila ka mga enzyme nga gikinahanglan aron mabungkag ang mga FODMAP. Kini mosangput sa mga wala matunaw nga FODMAP nga nagbiyahe agi sa gamay nga tinai ug ngadto sa daghang tinai, o colon (,).

Makaiikag, ang imong dako nga tinai gipuy-an sa trilyon nga bakterya ().


Ang kini nga bakterya dali nga nagpatubo sa mga FODMAP, nagpagawas gas ug uban pang mga kemikal nga mahimong hinungdan sa mga simtomas sa paghilis, sama sa pagdugo, sakit sa tiyan ug pagbag-o sa batasan sa tinai sa mga sensitibo nga tawo (,,,).

Pananglitan, gipakita sa mga pagtuon nga kung mokaon ka og FODMAP inulin, nakaghimo kini 70% nga daghang gas sa daghang tinai kaysa glucose ().

Ang kini nga duha nga proseso nahinabo sa kadaghanan nga mga tawo kung mokaon sila FODMAPs. Bisan pa, dili tanan sensitibo.

Ang hinungdan ngano nga ang pipila ka mga tawo nakakuha mga simtomas ug ang uban wala gihunahuna nga adunay kalabutan ang pagkasensitibo sa tinai, nga naila nga colonic hypersensitivity ().

Ang pagkasensitibo sa Colonic labi ka kasagaran sa mga tawo nga adunay IBS ().

Ubos sa Linya:

Ang FODMAPs nagkuha tubig sa tinai ug nagpalihok sa fermentation sa bakterya sa daghang tinai. Nahitabo kini sa kadaghanan nga mga tawo, apan kadto ra adunay mga sensitibo nga tinai nga adunay reaksyon.

Mao nga Kinsa ang Kinahanglan nga Sulayan ang usa ka Diyeta nga Ubos sa FODMAP?

Ang usa ka diyutay nga pagdiyeta nga FODMAP nakab-ot pinaagi sa yano nga paglikay sa mga pagkaon nga taas sa kini nga mga carbs.

Usa ka grupo sa mga tigdukiduki una nga gisugyot ang konsepto alang sa pagdumala sa IBS kaniadtong 2005 ().

Ang IBS labi ka daghan kaysa sa mahimo nimo nga mahibal-an. Sa tinuud, usa sa 10 ka hamtong ang adunay IBS ().

Dugang pa, adunay sobra sa 30 nga mga pagtuon nga gisulayan ang diyeta nga dili kaayo FODMAP sa mga tawo nga adunay IBS (,,,,).

Ang mga sangputanan gikan sa 22 sa kini nga mga pagtuon nagsugyot nga ang pagsunod sa pagdiyeta makapaayo sa mosunud ():

  • Sa kinatibuk-an mga simtomas sa digestive
  • Sakit sa tiyan
  • Bloating
  • Kalidad sa kinabuhi
  • Gas
  • Nagbag-o nga batasan sa tinai (parehas sa pagtatae ug pagkadunot)

Kini angay nga hinumdoman nga sa hapit tanan nga mga pagtuon, ang pagkaon gihatag sa usa ka dietitian.

Unsa pa, ang kadaghanan sa panukiduki gihimo sa mga hamtong. Busa, adunay limitado nga ebidensya bahin sa mga bata nga nagsunod sa mubu sa diyeta nga FODMAP ().

Adunay usab pila ka pangagpas nga ang usa ka diyutay nga pagdiyeta sa FODMAP mahimong makabenipisyo sa uban pang mga kondisyon, sama sa divertikulitis ug mga isyu sa digestive digestive. Bisan pa, ang ebidensya alang sa paggamit niini lapas sa IBS limitado (,).

Ubos sa Linya:

Ang usa ka dyutay nga pagdiyeta nga FODMAP makapaayo sa kinatibuk-an nga mga simtomas sa digestive sa gibana-bana nga 70% sa mga hamtong nga adunay IBS. Bisan pa, wala’y igo nga ebidensya aron mairekumenda ang pagkaon alang sa pagdumala sa uban pang mga kondisyon.

Mga Butang nga Mahibal-an Bahin sa usa ka Diyeta nga Diyutay nga FODMAP

Ania ang pipila ka mga butang nga kinahanglan nimo mahibal-an bahin sa kini nga pagkaon

Kini usa ka Diyeta nga Low-FODMAP, Dili usa ka Di-FODMAP nga Pagdiyeta

Dili sama sa mga alerdyi sa pagkaon, dili nimo kinahanglan nga hingpit nga tangtangon ang FODMAPs gikan sa imong pagdiyeta. Sa tinuud, sila mapuslanon alang sa kahimsog sa tinai ().

Tungod niini, girekomenda nga ilakip mo sila sa imong pagdiyeta - hangtod sa imong kaugalingon nga pagkamatugtanon.

Ang Usa ka Diyeta nga Ubos sa FODMAP Dili Libre nga Gluten

Kini nga pagdiyeta kasagarang mas mubu sa gluten ingon default.

Kini tungod kay ang trigo, nga usa ka punoan nga gigikanan sa gluten, wala iapil tungod kay daghan kini sa mga fructans.

Bisan pa, ang diyeta nga mubu og FODMAP dili usa ka diyeta nga walang gluten. Gitugotan ang mga pagkaon sama sa sourdough spelling nga tinapay, nga adunay sulud.

Ang Usa ka Diyeta nga Ubos og FODMAP Dili Libre sa Paggatas

Ang FODMAP lactose kasagarang makit-an sa mga produkto nga gatas. Bisan pa, daghang mga produkto sa gatas ang adunay gamay nga lebel sa lactose, nga gihimo kini ubos nga FODMAP.

Ang pila ka mga pananglitan sa mubu nga FODMAP nga pagkaon nga gihatagan duga adunay gahi ug tigulang nga mga keso, crème fraîche ug sour cream.

Ang Diyeta nga Ubos og FODMAP Dili Usa ka Dugay nga Pagdiyeta

Dili kini gitinguha o girekomenda nga sundon kini nga pagdiyeta labaw pa sa walo ka semana.

Sa tinuud, ang low-FODMAP nga proseso sa pagdiyeta naglangkob sa tulo ka mga lakang aron maipaila pag-usab ang mga FODMAP sa imong diyeta hangtod sa imong kaugalingon nga pagkamatugtanon.

Ang kasayuran bahin sa FODMAPs Dili Dali Magamit

Dili sama sa ubang datos sa nutrient alang sa mga bitamina ug mineral, ang kasayuran diin adunay mga pagkaon nga adunay FODMAPs dili dali makuha sa publiko.

Bisan pa, daghang mga lista sa pagkaon nga ubos ang FODMAP nga magamit online. Bisan pa kinahanglan nimo nga hibal-an nga kini ang ikaduha nga gigikanan sa datos ug dili kompleto.

Giingon na, ang komprehensibo nga mga lista sa pagkaon nga napamatud-an sa mga pagtuon mahimo’g mapalit gikan sa parehas nga King’s College London (kung ikaw usa ka rehistradong dietitian) ug Monash University.

Ubos sa Linya:

Ang diyeta nga mubu og FODMAP mahimong adunay sulud nga FODMAP, ingon man gluten ug dairy. Ang pagdiyeta dili angay sundon sa dugay nga panahon ug kinahanglan nimo hunahunaon ang katukma sa imong mga gigikanan.

Usa ba ka Mabalan-FODMAP nga Pagdiyeta nga Nutrisyon nga Nabalanse?

Mahimo pa nimo matuman ang imong mga kinahanglanon sa nutrisyon sa diyeta nga mubu ang FODMAP.

Bisan pa, sama sa bisan unsang mapugnganon nga pagdiyeta, adunay dugang nga peligro sa mga kakulangan sa nutrisyon.

Sa partikular, kinahanglan nimo nga hibal-an ang imong pag-inom sa fiber ug calcium samtang naa sa mubu nga diyeta nga FODMAP (,).

Lanot

Daghang mga pagkaon nga daghang hibla taas usab sa mga FODMAP. Busa, ang mga tawo kanunay nga gipamubu ang ilang paggamit sa fiber sa usa ka mubu nga diyeta nga FODMAP ().

Mahimo kini malikayan pinaagi sa pag-ilis sa taas nga FODMAP, mga pagkaon nga adunay daghang fiber sama sa prutas ug utanon nga adunay mga low-FODMAP nga lahi nga naghatag gihapon daghang mga dietary fiber.

Ang mga gigikanan sa himsog nga FODMAP adunay mga kahel, raspberry, strawberry, berde nga beans, spinach, carrots, oats, brown rice, quinoa, brown-free brown nga tinapay ug mga flaxseeds.

Kalsiyum

Ang mga pagkaon nga adunay gatas usa ka maayong gigikanan sa calcium.

Bisan pa, daghang mga pagkaon nga gatas ang gikutuban sa dyutay nga diyeta nga FODMAP. Kini ang hinungdan nga ang imong pag-inom sa calcium mahimong maminusan kung magsunod sa pagdiyeta ().

Ang mga gigikanan sa calcium nga adunay mubu og gamay nga FODMAP nag-uban sa tig-a ug tigulang nga keso, gatas nga wala’y lactose ug yogurt, mga de-lata nga isda nga adunay makaon nga mga bukog ug mga nut nga gipalig-on sa calcium, mga oats ug gatas nga humay.

Ang usa ka masakupon nga lista sa mga pagkaon nga mubu og FODMAP makit-an gamit ang mosunud nga app o buklet.

Ubos sa Linya:

Ang diyeta nga mubu og FODMAP mahimong balanse sa nutrisyon. Bisan pa, adunay peligro sa pipila nga mga kakulangan sa nutrisyon, lakip ang fiber ug calcium.

Kinahanglan ba nga Maglikay sa Lactose ang Tanan nga adunay Pagkaon nga Ubos sa FODMAP?

Ang lactose mao ang Di-saccharide sa FODMAP.

Kini kasagarang gitawag nga "gatas sa asukal" tungod kay makit-an kini sa mga pagkaon nga gatas sama sa gatas, humok nga keso ug yogurt.

Ang dili pagtugot sa lactose mahitabo kung ang imong lawas naghimo dili igo nga gidaghanon sa lactase, nga usa ka enzyme nga nakakalot sa lactose.

Kini mosangput sa mga isyu sa digestive nga adunay lactose, nga aktibo sa osmotically, nagpasabut nga magkuha kini og tubig ug mahimong ferment sa imong bakterya sa gat.

Dugang pa, ang pagkaylap sa lactose intolerance sa mga tawo nga adunay IBS lainlain, nga adunay mga report nga gikan sa 20-80%. Tungod niini nga hinungdan, ang lactose gikutuban sa dyutay nga pagdiyeta sa FODMAP (,,).

Kung nahibal-an na nimo nga dili ka lactose intolerant, dili nimo kinahanglan nga gikutuban ang lactose sa usa ka mubu nga pagkaon nga FODMAP.

Ubos sa Linya:

Dili tanan kinahanglan nga pagpugngan ang lactose sa usa ka mubu nga diyeta nga FODMAP. Kung dili ka lactose intolerant, mahimo nimong ilakip ang lactose sa imong pagdiyeta.

Kanus-a Ka Kinahanglan Magpangayo Tambag sa Medikal

Ang mga simtomas sa paghilis nahinabo sa daghang mga kondisyon.

Ang pila ka mga kondisyon dili makadaot, sama sa bloating. Bisan pa ang uban labi ka daotan, sama sa celiac disease, inflammatory bowel disease ug colon cancer.

Tungod niini nga hinungdan, hinungdanon nga isalikway ang mga sakit sa wala pa magsugod ang diyeta nga mubu sa FODMAP. Ang mga timailhan sa mga grabe nga sakit nag-uban ():

  • Dili gipatin-aw nga pagkawala sa timbang
  • Anemia (kakulang sa iron)
  • Pagdugo sa rekord
  • Kasaysayan sa pamilya sa celiac disease, kanser sa tinai o kanser sa ovarian
  • Ang mga tawo nga sobra sa 60 nakasinati mga pagbag-o sa pamatasan sa tinai nga molungtad labaw sa unom ka semana
Ubos sa Linya:

Ang mga isyu sa digestive mahimong magtakuban sa mga nagpahiping mga sakit. Hinungdanon nga isalikway ang sakit pinaagi sa pagpatan-aw sa imong doktor sa wala pa magsugod sa diyeta nga ubos ang FODMAP.

Pagdala sa Mensahe sa Balay

Ang mga FODMAP giisip nga himsog alang sa kadaghanan sa mga tawo. Bisan pa, usa ka katingad-an nga ihap sa mga tawo ang sensitibo sa kanila, labi na kadtong adunay IBS.

Sa tinuud, kung adunay ka IBS, adunay hapit sa 70% nga kahigayunan nga molambo ang imong mga simtomas sa digestive sa usa ka mubu nga pagkaon nga FODMAP (,,,,).

Ang pagdiyeta mahimo usab makabenipisyo sa ubang mga kondisyon, apan ang panukiduki limitado.

Ang diyeta nga mubu og FODMAP gisulayan ug giisip nga luwas alang sa mga hamtong. Bisan pa, siguruha nga mapili ang mga pagkaon nga puno sa fiber ug calcium, pagkonsulta sa tinahod nga mga gigikanan ug isalikway ang nagpahiping sakit.

Ang mga siyentista karon nagtrabaho sa mga paagi aron matag-an kung kinsa ang motubag sa pagkaon. Sa kasamtangan, ang labing kaayo nga paagi aron mahibal-an kung kini molihok alang kanimo mao ang pagsulay nimo kini sa imong kaugalingon.

Girekomenda Sa Us

Ang Paglingkod sa Dugay ba nga Tinuud Gipadayag ang Imong Butt?

Ang Paglingkod sa Dugay ba nga Tinuud Gipadayag ang Imong Butt?

Gawa kung nagtrabaho ka a u a ka opi ina a tibuok adlaw ug wala'y pagtagad a tanan nga mga balita nga may kalabutan a un a ka dili maayo nga paglingkod alang a imong panglawa , tingali nahibal-an ...
8 Mga Sayop sa Treadmill nga Imong Gihimo

8 Mga Sayop sa Treadmill nga Imong Gihimo

Kung ang imong ka inatian lamang a treadmill mao ang lo-mo dreadmill log a tunga-tunga a tingtugnaw kung dili ka makaagwanta a pag-igo a aktwal nga pavement-err-ice, panahon na nga ipahibalo ang imong...