5 Makadaot nga Mga Pagkaon sa Panglawas nga Kinahanglan Nimong Sugdan Pagkaon Karon
Kontento
Nagkaon kami gamit ang among mga mata ingon man ang among tiyan, busa ang mga pagkaon nga matahum nga nakadani labi nga makatagbaw. Apan alang sa pipila ka mga pagkaon ang katahum anaa sa ilang pagkatalagsaon - sa biswal ug sa nutrisyon nga pagsulti. Niini ang lima nga hinungdan nga tan-awon pag-ayo:
Root sa Celery
Kini nga gamut nga utanon mahimong makahadlok. Kini nga klase nga hitsura nga iya sa gawas nga wanang. Apan sa ilawom sa katingad-an nga nawong kini lamian nga makaparepresko - ug makapahinay. Ang gamut sa celery ubos kaayo sa kaloriya, 40 lang kada tasa, ug puno sa potassium, usa ka mineral nga makapahupay sa pagpabilin sa tubig aron "de-bloat" ka gikan sa ulo hangtod sa tiil. Ang kinahanglan ra nimong buhaton mao ang pagputol sa taas, tangtanga ang panit gamit ang usa ka peeler sa utanon, dayon hiwaa. Gihigugma ko kini nga hilaw ingon usa ka bugnaw nga pinggan sa utanon. Pagpahid lang sa gamay nga mustasa sa Dijon nga adunay suka sa apple cider, duga sa apog ug lab-as nga lusok nga itom nga sili, idugang ang mga hiwa, pabugnawan, ug pahalipaya.
Kahoy nga Uhong sa Talinga
Sa tinuod lang sa unang higayon nga akong nahimamat ang usa niini sa akong plato sa usa ka Asian restaurant naghunahuna ko, "Dili ko makakaon niana." Ingon gyud sila mga dalunggan sa usa ka klase nga linalang. Apan kung makalusot ka sa ilang panagway sa tinuud sila maanyag nga wala’y lami ug ang malingin nga porma sa tunog maayo, makapaikag. Apan ang labing kaayo nga bahin mao ang ilang mga benepisyo sa kahimsog. Kini nga mga uhong naghatag ug bitamina B, C ug D, ingon man iron, ug gipakita nga adunay mga kabtangan nga antitumor ug pagpaubos sa kolesterol. Kasagaran makit-an kini sa mga sabaw ug iprito ang mga pinggan.
Kamot ni Buddha
Gituohan nga mao ang unang nailhan nga matang sa citrus sa Europe, nga lagmit naggikan sa India, kining humot nga exotic nga tan-awon nga prutas naghimo sa usa ka maayo nga sentro. Ang Kamut sa Buddha gikonsiderar nga simbolo sa kalipayan, taas nga kinabuhi, ug maayong kapalaran, nga gihimo kini nga labing sikat sa pagsugat sa Bag-ong Tuig. Ang labing kaayo nga gamit sa pagluto niini alang sa kamaya sa mga lutong pan, mga sarsa sa prutas, marinade, marmalade, ug soufflés. Ang "mga tudlo" mahimo usab nga putlon, gihiwa-hiwa nga mga agianan sa agianan (gikuha ang pith) alang magamit sa mga salad o aron madekorasyunan ang mga putahe nga bugas o dagat. Gawas sa bitamina C, ang citrus zest puno sa mga antioxidant, lakip ang naringenin gikan sa pamilya nga flavonoid, nga gipakita aron mapugngan ang pagtaas sa timbang, type 2 diabetes ug sakit sa kasingkasing.
Kelp
Adunay liboan nga mga lahi sa utanon sa dagat ug ning ulahi ning-ani bisan diin, gikan sa mga uga nga meryenda sa dagat hangtod sa mga seaweed chocolate, cookies ug ice cream. Dili pa ako usa ka fan sa hitsura niini apan ang kelp hilabihan ka dato sa iodine ug usa sa pipila ka mga tinubdan niining importante nga mineral. Ang gamay kaayo nga yodo mahimong makapukaw sa hypo o hyperthyroidism, kakapoy, pagdugang sa timbang ug pagkasubo. Usa ra ka quarter cup ang nag-pack labaw sa 275 porsyento sa Daily Value. Usa usab kini ka maayong tinubdan sa magnesium, nga makapauswag sa pagkatulog ug makapahupay sa mga hot flashes sa mga babaye nga moagi sa menopause. Ang pipila ka makalingaw nga mga paagi sa pagtagamtam niini naglakip sa pagsipilyo sa tibuok grain nga pizza crust nga adunay extra virgin olive oil ug topping sa ahos, sibuyas, presko nga hiniwa nga kamatis ug tinadtad nga seaweed, o idugang kini sa usa ka omelet uban sa liso sa linga, berde nga sibuyas, ginunting nga mga carrot ug mga uhong.
Ugli nga Prutas
Dili kompleto ang lista kung wala kini malukot, liyok, wala parehas nga kolor nga krus taliwala sa usa ka grapefruit, Seville orange ug tangerine nga gikan sa Jamaica. Sama sa ubang mga prutas nga citrus dato kini sa bitamina C ug fiber apan gihigugma ko nga dili kini mapait sama sa usa ka grapefruit. Ug labi kadali ang pagpanit. Paglingaw sa mga seksyon sama sa o slice ug ilabay ngadto sa usa ka garden salad o veggie stir fry.
Si Cynthia Sass usa ka rehistrado nga dietitian nga adunay mga master's degree sa siyensya sa nutrisyon ug panglawas sa publiko. Kasagaran makita sa nasyonal nga TV, siya usa ka SHAPE nga nag-amot editor ug consultant sa nutrisyon sa New York Rangers ug Tampa Bay Rays. Ang iyang labing bag-o nga labing gibaligya nga New York Times mao ang S.A.S.S! Ang Imong Kaugalingon Slim: Pagbuntog sa mga Pangandoy, Pag-drop sa mga Libra ug Pagwala sa mga pulgada.