Kompleto ang lista sa glycemic index sa mga pagkaon
Kontento
Ang glycemic index (GI) katugbang sa katulin sa usa ka pagkaon nga adunay mga carbohydrates nga nagpasiugda sa pagdugang sa glycemia, kana sa kadaghan sa asukal sa dugo. Aron mahibal-an ang kini nga indeks, dugang sa kadaghan sa karbohidrat, gikonsidera usab ang gikusgon sa pagtunaw ug pagsuyup niini. Ang pagkahibalo sa glycemic index hinungdanon aron makatabang nga makontrol ang kagutom, kabalaka, madugangan ang gibati nga pagkabusog ug makontrol ang gidaghanon sa glucose sa dugo.
Gitugotan ang indeks sa glycemic nga labi ka maayo ang pagpugong sa diabetes, aron dali nga maminusan ang gibug-aton ug hinungdanon kini alang sa mga atleta, tungod kay naghatag kini kasayuran bahin sa mga pagkaon nga makatabang aron makakuha og kusog o makuha ang mga reserba nga enerhiya.
Talaan nga indeks sa glycemic
Ang kantidad sa glycemic index sa pagkaon dili gikalkulo pinahiuyon sa usa ka bahin, apan katugbang sa pagtandi taliwala sa kantidad sa mga carbohydrates nga adunay pagkaon ug sa kantidad nga glucose, nga ang glycemic index mao ang 100.
Ang mga pagkaon nga adunay glycemic index nga mas ubos sa 55 giisip nga ubos nga indeks ug, sa katibuk-an, labi ka himsog.Kadtong adunay indeks sa taliwala sa 56 ug 69 adunay usa ka kasarangan nga glycemic index, ug ang mga pagkaon nga adunay glycemic index nga labi sa 70 gikonsiderar nga adunay taas nga GI, ug girekomenda nga likayan o mokaon sa kasarangan.
Gipakita sa mosunud nga lamesa ang mga pagkaon nga adunay mubu, kasarangan ug taas nga glycemic index nga kanunay gikaon sa mga tawo:
Mga pagkaon nga puno sa karbohidrat | ||
Ubos nga GI ≤ 55 | Kasagaran nga IG 56-69 | Taas nga GI ≥ 70 |
Tanan nga Bran pamahaw nga cereal: 30 | Brown rice: 68 | Puti nga bugas: 73 |
Mga Oats: 54 | Ig-agaw: 65 | Gatorade isotonic nga mga ilimnon: 78 |
Gatas nga tsokolate: 43 | Ang harina nga ubi: 61 | Rice cracker: 87 |
Mga pansit: 49 | Harina nga mais: 60 | Corn Flakes Corn Cereal: 81 |
Brown nga tinapay: 53 | Popcorn: 65 | Puti nga tinapay: 75 |
Corn tortilla: 50 | Refrigerant: 59 | Tapioca: 70 |
Barley: 30 | Muesli: 57 | Cornstarch: 85 |
Fructose: 15 | Pan nga lugas: 53 | Mga Taco: 70 |
- | Mga homemade pancake: 66 | Glukosa: 103 |
Mga utanon ug utanon (kinatibuk-ang pagklasipikar) | ||
Ubos nga GI ≤ 55 | Kasagaran nga IG 56-69 | Taas nga GI ≥ 70 |
Mga beans: 24 | Steamed yam: 51 | Mashed nga patatas: 87 |
Lentil: 32 | Nagluto nga kalabasa: 64 | Patatas: 78 |
Giluto nga mga carrot: 39 | Berde nga saging: 55 | - |
Sabaw sa utanon: 48 | Mga Turnip: 62 | - |
Giluto nga mais: 52 | Napanit nga kamote: 61 | - |
Mga giluto nga toyo: 20 | Pea: 54 | - |
Grated hilaw nga mga carrot: 35 | Mga chips sa patatas: 63 | - |
Nagluto nga kamote: 44 | Beet: 64 | - |
Mga Prutas (kinatibuk-ang pagklasipikar) | ||
Ubos nga GI ≤ 55 | Kasagaran nga IG 56-69 | Taas nga GI ≥ 70 |
Apple: 36 | Kiwi: 58 | Watermelon: 76 |
Strawberry: 40 | Papaya: 56 | - |
Kahel: 43 | Mga peach sa syrups: 58 | - |
Unsweet nga apple juice: 44 | Pineapple: 59 | - |
Orange juice: 50 | Ubas: 59 | - |
Saging: 51 | Mga seresa: 63 | - |
Sleeve: 51 | Melon: 65 | - |
Damasco: 34 | Pasas: 64 | - |
Peach: 28 | - | - |
Pir: 33 | - | - |
Mga Blueberry: 53 | - | - |
Mga plum: 53 | - | - |
Mga oilseeds (tanan ubos ang GI) | - | |
Mga Nut: 15 | Mga nut sa kasoy: 25 | Mga mani: 7 |
Gatas, mga gigikanan ug alternatibo nga mga ilimnon (tanan ubos ang GI) | ||
Gatas nga soya: 34 | Skimmed milk: 37 | Natural nga yogurt: 41 |
Tibuok nga gatas: 39 | Giandam nga gatas: 46 | Nag-skim nga natural nga yogurt: 35 |
Mahinungdanon nga hinumdoman nga kinahanglan ka nga mokaon og mga pagkaon nga adunay mubu hangtod sa medium nga indeks sa glycemic, tungod kay kini nagpaminus sa paghimo sa tambok, nagdugang sa pagkabusog ug makaminusan ang kagutom. Bahin sa kantidad sa pagkaon nga kinahanglan gikaon, magdepende kini sa adlaw-adlaw nga mga panginahanglanon sa tawo ug, busa, hinungdanon nga konsultahon ang nutrisyonista aron mahimo ang usa ka kompleto nga pagsusi sa nutrisyon aron posible nga ipakita kung unsa ang girekomenda kaon sa adlaw-adlaw. Susihon ang usa ka pananglitan sa usa ka mubu nga menu sa indeks sa glycemic.
Glycemic index sa mga pagkaon ug bug-os nga pagkaon
Ang glycemic index nga kompleto nga pagkaon lahi sa glycemic index sa mga hilit nga pagkaon, sama sa pagtunaw sa usa ka pagkaon, gisagol ang pagkaon ug hinungdan sa lainlaing epekto sa glucose sa dugo. Ingon niana, kung ang usa ka pagkaon dato sa mga gigikanan sa carbohydrate, sama sa tinapay, french fries, soda ug ice cream, adunay kini labi ka daghang kapasidad nga madugangan ang asukal sa dugo, nga magdala dili maayo nga mga epekto sa kahimsog sama sa pagdugang sa timbang, kolesterol ug triglycerides.
Sa pikas nga bahin, ang usa ka timbang ug lainlain nga pagkaon, nga adunay sulud, pananglitan, humay, beans, salad, karne ug lana sa oliba, adunay usa ka mubu nga indeks sa glycemic ug magpadayon nga malig-on ang asukal sa dugo, nga nagdala mga benepisyo sa kahimsog.
Ang usa ka maayong tip alang sa pagbalanse sa mga pagkaon mao ang paglakip kanunay sa tibuuk nga pagkaon, prutas, utanon, nut sama sa nut ug mani, ug mga gigikanan sa protina sama sa gatas, yogurt, itlog ug karne.