Kining Pula nga Bino–Chocolate Cookies Usa ka Damgo sa Gabii sa mga Batang Babaye nga Natuman

Kontento

• Pula nga Bino–Chocolate Cookies
• Ribyuha alang sa

Ang pula nga alak ug itum nga tsokolate dili kinahanglan nga usa ka malisud nga pagbaligya, apan nalipay kami nga hatagan ka labi ka malipayon nga kalipay: Ang itom nga tsokolate (moadto labing menos 70 porsyento nga cacao) adunay daghang mga himsog nga flavonol, ang bino adunay sulud nga reverseatrol-a seryoso nga antioxidant. Ug makakuha ka usa ka halapad nga mga phytonutrients nga makapaayo sa kahimsog kung malingaw ka niini, ingon ni Angela Onsgard, R.D.N., usa ka nutrisyonista sa Miraval Resort & Spa sa Tucson, Arizona. (FYI, ang usa ka adlaw-adlaw nga baso nga pula mahimong makabenepisyo sa imong edad sa utok.) Kining lamian nga cookies naghiusa sa duha nga nindot. (Ditto alang sa pula nga alak nga init nga tsokolate.)

Pula nga Bino–Chocolate Cookies

Naghimo: 40 cookies

Aktibo nga oras: 15 minuto

Total nga oras: 35 minuto

Mga sangkap

• 1/2 tasa nga tibuok-trigo nga harina
• 1/3 nga tasa nga unsweetened cocoa powder
• 1/2 nga kutsarita nga baking powder
• 1/8 kutsarita nga asin
• 3 ka kutsara nga grapeseed oil
• 2 ka kutsara nga dugos
• 1 ka dako nga puti nga itlog
• 1 tasa nga asukal
• 1 tasa plus 2 nga kutsara nga red wine
• 1 tasa nga itom nga tsokolateng mga tipak
• 8 oz cream cheese, gihumok

Mga Direksyon

1. Preheat ang oven ngadto sa 350 ° F. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, kakaw, baking powder, ug asin.

2. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang mantika, dugos, puti nga itlog, 3/4 nga tasa nga asukal, ug 2 ka kutsara nga pula nga bino hangtod nga hapsay (itipig ang nahabilin nga asukal ug bino alang sa lakang 4). Idugang sa uga nga sagol ug pukawa hangtud nga ang minasa magkahiusa. Pil-a ang mga tipak sa tsokolate.

3. Ibutang ang 1-1 / 2-kutsarita nga bilog nga minasa, 2 pulgada ang gilay-on, ngadto sa usa ka sheet nga linuto sa kalaha nga linuto sa panit. Pagluto hangtod nga itakda ug uga sa ibabaw, mga 10 minuto, palibuton ang kalaha sa tunga. Ilain aron mabugnaw.

   
   

4. Sa kasamtangan, sa usa ka gamay nga saucepan sa medium nga kainit, dad-a ang nahabilin nga 1/4 nga tasa sa asukal ug 1 ka tasa sa bino ngadto sa usa ka hubag, pagpalihok hangtud nga ang asukar matunaw. Magluto hangtod nga syrupy ug maminusan, mga 7 minuto. Pasagdi nga pabugnawon ang temperatura sa kuwarto, panagsuksuk panalagsa.

5. Uban sa usa ka de-kuryenteng panagsagol, gibunalan ang keso sa cream hangtod nga malambuon ug hapsay. Hinayhinay nga pag-agas sa syrup sa alak hangtod naapil ug hapsay, gikiskis ang panaksan kung kinahanglan. Ibalhin ang frosting ngadto sa usa ka resealable nga plastic bag o sa usa ka piping bag nga gisudlan og tip, unya pipe frosting sa ibabaw sa cookies.

Mga kamatuuran sa nutrisyon matag cookie: 86 kaloriya, 5g tambok (2.2g saturated), 10g carbs, 1g protina, 1g fiber, 33mg sodium

Ribyuha alang sa