Kaon Kini aron Masunog ang Daghang Kaloriya ug Makontrol ang Pangandoy
Kontento
Ang usa ka bag-ong pagtuon gikan sa Purdue University nagdala usa ka bag-ong kahulogan sa mga pulong nga 'sunog sa imong tiyan.' Pinauyon sa mga tigdukiduki, ang paghubas sa imong pagkaon nga adunay gamay nga mainit nga sili makatabang kanimo nga masunog ang daghang mga kaloriya ug mapugngan ang imong mga pangandoy. Sulod sa usa ka 6 nga semana nga pagsunud sa pagtuon sa 25 ka mga hamtong nga ningkuha bisan wala nga sili, ang ilang gusto nga kantidad (katunga nga gusto sa halang nga pagkaon ug ang katunga wala), o us aka sukaranan nga kantidad, nga mga tunga sa tsp nga cayenne. Sa kinatibuk-an ang duha ka mga grupo nagsunog sa daghang mga kaloriya sa dihang ilang gipaubos ang nagdilaab nga mga pagkaon, ug kadtong dili kanunay nga mokaon sa halang nga pagkaon mibati usab nga dili kaayo kagutom pagkahuman ug nakasinati og gamay nga pangandoy alang sa parat, tambok ug tam-is nga mga pagkaon.
Dili kini ang una nga pagtuon sa iyang klase, hinungdan nga giapil nako ang mga hot peppers ingon usa sa 5 ka lahi sa SASS (Slimming and Satiating Seasonings) sa plano sa pagbug-at sa timbang sa akong labing bag-ong libro. Makita nimo ang gamay nga kainit sa mga pagkaon sama sa Black Bean Tacos nga adunay Cilantro Jalapeno Guacamole, Shrimp Creole, ug ang Spicy Chipotle Truffles (oo, itom nga tsokolate ug mainit nga paminta - usa sa akong paborito nga kombinasyon). Ug ang pagkawala sa timbang dili lamang ang kaayohan sa pagpalig-on sa imong mga pagkaon nga adunay gamay nga sunog - ang mga mainit nga sili nagtanyag sa upat pa nga hinungdanon nga mga benepisyo sa kahimsog:
Nakatabang sila paghawan sa kahuot, nga tingali nakasinati ka mismo. Ang Capsaicin, ang substansiya nga naghatag sa usa ka sili sa kainit niini susama sa usa ka compound nga makita sa daghang mga decongestant, ug kini molihok nga mas paspas. Kung magdugang ka og usa ka dash sa cayenne pepper sa usa ka tasa sa init nga tsa makatabang kini nga mapukaw ang mucus membrane nga naglinya sa imong mga agianan sa ilong aron mahubas, aron matabangan ka nga makaginhawa.
Gipadako usab nila ang resistensya. Ang sili usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa parehas nga bitamina C, nga nagsuporta sa kalig-on sa resistensya, ingon man bitamina A, nga makatabang sa pagporma sa mga mucous membrane sa imong mga agianan sa ilong ug digestive tract nga nagsilbing babag aron dili makagawas ang mga kagaw sa imong lawas.
Nakigbatok usab sila sa sakit sa kasingkasing pinaagi sa pagpaubos sa kolesterol ug pagpayat sa dugo. Ug sa katapusan, sukwahi sa popular nga pagtuo, sila makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa ulcers. Daghang mga tawo ang naghunahuna nga ang mainit nga sili hinungdan sa mga ulser, apan sa tinuud ang kaatbang mao ang tinuod. Nahibal-an na naton karon nga kadaghanan sa mga ulser gipahinabo sa bakterya, ug ang mga mainit nga sili makatabang sa pagpatay sa mga mikrobyo.
Kung bag-o ka sa eksena sa paminta, hunahunaa nga magsugod sa jalapenos, pagkahuman moadto sa cayenne, dayon sili nga sili, ug habaneros. Ang kainit nga usa ka pack sa sili gimarkahan sumala sa usa ka sukdanan nga gitawag og Scoville. Ang mga yunit sa kainit sa Scoville katumbas sa gidaghanon sa capsaicin. Ang rate sa Jalapenos tali sa 2,500 ug 8,000, ang cayenne tali sa 30,000 hangtod 50,000, ang sili nga sili mahimong 50,000 hangtod 100,000 nga mga yunit ug habaneros 100,000 hangtod 350,000. Kana nagpasabut nga sa aberids ang usa ka habanero mahimo nga 40 ka beses nga labi ka init kaysa usa ka jalapeno. O kung ang malumo nga salsa labi ka kusog, ipadayon ang labing malumo nga mga lahi, sama sa sili sa saging, Anaheim ug poblanos ... bisan unsang paminta maghatag labing menos pipila ka mga benepisyo.