7 nga mga additibo sa pagkaon aron malikayan ang imong pagdiyeta
Kontento
- Lista sa mga nag-unang additives aron malikayan
- Unsa nga mga additives sa pagkaon ang dili makaapekto sa kahimsog?
- Giunsa maila ang mga additives sa pagkaon
- Giunsa malikayan ang mga additives
Ang pipila nga mga additibo sa pagkaon nga gidugang sa mga industriyalisadong produkto aron labi ka matahum, lamian, mabulokon ug aron madugangan usab ang ilang estante nga kinabuhi mahimo’g dili maayo sa imong kahimsog, ug mahimong hinungdan sa pagkalibang, hypertension, alerdyi ug bisan ang cancer, pananglitan.
Nag-una kini tungod sa sobra nga pagkonsumo sa mga kemikal, nga mahimong makadaot sa kadugayon.
Busa, sa wala pa mopalit usa ka pagkaon hinungdanon kaayo nga basahon ang marka ug, kung ang lista sa mga sagol taas kaayo o dili yano masabtan, labing maayo nga dili kini mapalit kana nga produkto ug magpili alang sa us aka medyo "natural" nga bersyon.
Lista sa mga nag-unang additives aron malikayan
Niini nga lamesa ang pipila ka mga pananglitan sa artipisyal nga mga additibo sa pagkaon nga makaapekto sa kahimsog ug kinahanglan likayan, ingon man mga problema nga mahimo’g hinungdan:
E102 Tartrazine - Dilaw nga tina | Liqueurs, fermented, cereal, yogurt, gums, candies, caramels | Hyperactivity, hubak, eczema, hives, insomnia |
E120 Carminic Acid | Cider, mga inuming enerhiya, gelatin, ice cream, mga sausage | Hyperactivity, hubak, eczema ug insomnia |
E124 Pula nga tina | Mga softdrink, gelatin, gums, candies, jellies, jam, cookies | Ang hyperactivity, hubak, eczema ug insomnia, mahimong hinungdan sa cancer |
E133 Masanag nga Asul nga tina | Mga produkto nga gatas, kendi, cereal, keso, pagpuno, gelatine, softdrinks | Mahimo kini matipon sa mga kidney ug lymphatic vessel, nga hinungdan sa hyperactivity, hubak, eczema, hives, insomnia, cancer. Kini usa ka tina nga gituhop sa tinai ug mahimo’g berde ang hugaw. |
E621 Monosodium Glutamate | Andam na nga mga panakot, instant nga minasa, French fries, snacks, pizza, panakot, mga produkto sa pagdiyeta | Sa mubu nga dosis nagdala kini sa pagdugang nga kalihokan sa mga selula sa utok ug makaguba dayon sa mga neuron, makadaut sa husto nga pagpaandar sa utok. Gikontra kini sa mga pasyente nga adunay bipolar disorder, Parkinson's disease, Alzheimer's disease, epilepsy ug schizophrenia. |
E951 Aspartame | Mga tam-is, diet nga soda, candies, chewing gum | Sa kadugayon kini mahimo nga carcinogenic. Ang kantidad nga 40 mg / kg matag adlaw kinahanglan dili molapas. |
E950 Potassium acesulfame | Ang mga sweeteners, gums, industriyalisadong mga fruit juice, cookies, industriyalisado nga mga dessert nga gatas | Gigugol sa kadugayon kini mahimo nga carcinogenic. |
Ang mga preserbatibo ug uban pang mga additives sa pagkaon mahimong makita sa marka lamang sa porma sa mga laktod o uban ang ilang ngalan nga gisulat tibuuk, ingon gipakita sa lamesa.
Ang mga additive nga E471 ug E338, bisan kung mahimo kini peligro, kinahanglan pa usab nga dugang nga siyentipikong pamatud-an sa posibleng kadaot nga mahimo nilang hinungdan sa kahimsog.
Unsa nga mga additives sa pagkaon ang dili makaapekto sa kahimsog?
Ang pipila ka mga lahi sa additives sa pagkaon natural, tungod kay gikuha kini gikan sa pagkaon ug dili makadaot sa kahimsog, sama pananglit sa E100 Curcumin, E162 Red beet, betanine ug E330 Citric Acid. Mahimo kini masunog nga dali tungod kay dili kini makadaot sa imong kahimsog.
Giunsa maila ang mga additives sa pagkaon
Ang tanan nga mga additibo nga gigamit sa paghimo og mga giproseso nga pagkaon kinahanglan naa sa lista sa sangkap sa label sa produkto. Sa kinatibuk-an, gipakita nila ang ilang mga kaugalingon uban ang mga katingad-an ug lisud nga mga ngalan, sama sa mga emulsifier, stabilizer, thickeners, anti-binding agents, glutamate monosodium, ascorbic acid, BHT, BHA ug sodium nitrite, pananglitan.
Giunsa malikayan ang mga additives
Aron malikayan ang sobra nga paggamit sa mga additives sa pagkaon, kinahanglan kanunay nga gustoon ang usik sa mga pagkaon sa ilang natural nga porma, sama sa mga lugas, prutas, utanon, karne ug itlog. Ingon kadugangan, hinungdanon nga pagpili og mga organikong pagkaon, tungod kay gihimo nga wala’y pestisidyo ug wala’y artipisyal nga kemikal, makatabang nga mapadayon ang kahimsog.
Ang usa pa nga hinungdanon nga tip mao ang kanunay nga pagbasa sa label sa pagkaon ug gusto ang mga adunay pipila nga mga sagol, paglikay sa mga adunay katingad-an nga mga ngalan o numero, tungod kay kasagaran sila mga additibo sa pagkaon.