Ang Imong Utok Sa: Grocery Shopping

Kontento

• Ribyuha alang sa

Naglakaw ka nga nanginahanglan og yogurt, apan naglakaw ka nga nagdala tunga nga dosenang meryenda ug mga butang nga gibaligya, usa ka botilya nga tsaa, ug usa ka pitaka nga mas magaan ang $ 100. (Labaw pa niana, tingali nakalimtan nimo ang tanan bahin sa yogurt.)

Dili kini magic. Ang mga supermarket karon gilaraw aron maako ang hunahuna sa imong utok sa pagpalit nga mapugos. Ania kung giunsa:

Sa Unang Paglakaw Nimo

Ang mga bulak, prutas, ug utanon hapit kanunay nahimutang duol sa entrada sa tindahan. Ngano man? Kini nga mga produkto naghatag sa imong utok sa impresyon nga imong gisulud sa usa ka lugar nga natural ug lab-as nga usa ka makapahimuot nga oasis gawas sa nahabilin nga imong trabaho, gipatin-aw ni Melanie Greenberg, Ph.D., usa ka psychologist nga nakabase sa Northern California.

Ang mga produkto nga gipatong sa mga crates o gihulog sa mga bukag magpadala sa imong utok og usa ka subconscious nga mensahe: Kini nga mga prutas ug mga utanon gidala diretso gikan sa uma, sukwahi sa gipadala pinaagi sa mga sudlanan sa industriya, ingon ni Greenberg.

Mahimo usab nimo nga makita (ug masimhot!) ang panaderya, matod ni Aner Tal, Ph.D., sa Cornell University Food & Brand Lab. Nahibal-an sa mga tag-iya sa tindahan ang mga humot sa lab-as nga linuto nga mga paninda hinungdan sa mga kagutom. Ug kung gigutom ka, mas lagmit nga makakuha ka mga lamian tan-awon nga mga pagkaon nga wala nimo tuyoa nga paliton, gipakita sa panukiduki.

Kung magbag-o ka sa imong hunahuna ug magdesisyon nga mobiya sa tindahan, ang mga awtomatik nga pultahan nga gi-trigger sa mga sensor sa gawas nag-ali ra sa imong agianan. Kauban sa uban pang mga babag, kini nga mga babag makapugos kanimo sa paglakaw sa daghang bahin sa tindahan sa imong paggawas, gipatin-aw ni Greenberg.

Sa mga Aisles

Nahibal-an sa mga tigdukiduki nga gusto nimo nga i-scan ang tunga nga mga seksyon sa mga estante ug ang mga tumoy sa mga grocery aisles. Tungod niana nga hinungdan, gibutang sa mga grocery store ang labi ka madanihon nga mga butang sa kana nga mga lugar, giingon ni Tal. Sa laing bahin, ang baratilyo nga mga tatak ug espesyalidad nga mga butang kasagarang gisulod sa ibabaw ug ubos nga mga estante nga wala gibalewala sa imong mga mata.

Alang sa parehas nga mga hinungdan, ang mga butang nga gusto nimo kadaghanan (gatas, itlog, ug mantekilya) hapit kanunay ibutang nga layo sa entrada sa tindahan kutob sa mahimo, gipasabut ni Tal. Gipugos ka niini nga ipasa ang daghan pa nga mga produkto. Ug ang daghang mga butang nga imong mapasa, mas lagmit nga imong ihulog ang mga butang sa imong kariton, gipakita sa mga pagtuon. (Ang mga grocery cart mismo mitubo nga mas dako sa paglabay sa panahon, nga gipakita sa mga pagtuon nga nagdasig kanimo sa pagpalit og dugang aron mapuno kini.)

Pagbaligya ug Espesyal

Kung makakita ka usa ka pagkunhod sa presyo o butang nga gibaligya (kanang mga yellow nga tag nga nagsinggit "Duha alang sa usa!" o "Save 30 Porsiyento!"), usa ka bahin sa imong utok nga gitawag nga mesial prefrontal cortex nga nagsiga, nakit-an ang usa ka pagtuon gikan sa Stanford University. Ang pagtuo nga makadaginot ka ug kuwarta makapalong usab sa bahin sa imong noodle nga nalambigit sa kasakit ug mga desisyon nga dili mopalit, ang pagtuon nagsugyot. Bisan kung dili gyud nimo kinahanglan ang butang nga gibaligya, gipalihok ka sa imong utok sa pagpalit niini, gipakita sa pagtuon.

Gigamit usab sa mga supermarket ang usa ka teknik nga gitawag nga "angkla," una nga gibutang sa mga tigdukiduki sa Israel kaniadtong 1970s. Ang pag-angkla naglakip sa paghigot sa imong hunahuna sa usa ka inisyal, mas taas nga presyo aron ang bisan unsang presyo nga gitanyag morag usa ka matam-is nga deal. Usa ka pananglitan: Kung nakita nimo ang usa ka butang nga gibaligya sa kaugalingon nga kantidad nga $ 3.99, labi ka dili kaayo kini mahimo’g mapalit kaysa kung, sa taas gyud sa presyo, makita usab nimo ang, "Regular $ 5.49." Nagtuo ang imong utok nga nagdaginot ka og kuwarta bisan kung dili nimo mapalit ang butang kung wala ang pagtandi sa presyo.

Pag-scan sa mga Label sa Produkto

Dili katingad-an nga ang mga tigpamaligya sa pagkaon nagpasiugda sa labing kahimsog nga mga aspeto sa ilang produkto nga adunay mga pangangkon sama sa "0 Trans Fats!" o "100 Percent Whole Grain!" Ug bisan kung kini nga mga pahayag (kasagaran) tinuod, wala kana magpasabut nga ang mga pagkaon sa sulod wala giputos sa ubang mga junky additives, ingon ni Tal. Adunay usab panukiduki nga gipakita ang berde nga mga label sa pagkaon nga naghimo sa mga produkto nga ingon himsog kanimo, bisan kung ang mga butang cookies o ice cream.

Ang ubang mga label usab nagpasiugda sa batakang bahin sa usa ka produkto aron kini daw talagsaon, matud ni Tal. Usa ka pananglitan: Ang usa ka sudlanan sa yogurt mahimong moingon, "Great Source of Probiotics!" bisan kung ang tanan nga yogurt natural nga probiotic. Ug ang expiration o "best by" nga mga petsa karon makita sa tanan gikan sa pasta sauce ngadto sa toilet-bowl cleaners. Apan ayaw palimbong sa pagtuo nga kini nga mga produkto paspas nga matapos, nagpasidaan si Greenberg. "Ang mga tigpamaligya sa produkto nagdugang mga petsa sa pag-expire aron maawhag ka nga mopalit labi ka presko nga mga butang," saysay niya. Sa kadaghanan nga mga kaso, bisan ang gatas ug mga itlog molungtad pipila ka mga adlaw pagkahuman sa gimarkahan nga petsa, dugang niya.

Samtang nagsusi ka

Pagkahuman sa atake sa marketing nga imong gilusot sa imong karomata, ang linya sa pag-checkout mahimo’g labing daghang pagsulay sa kabubut-on. Daghang mga eksperimento ang nakit-an nga ang imong pagpugong sa kaugalingon lagmit nga maguba kung napugos ka sa paghimo og daghang mga desisyon. Nakaplagan sa mga eksperto sa konsumidor nga ang imong guba nga utok mas lagmit nga madani sa kendi, magasin, ug uban pang impulse-buys sa rehistro.

Ribyuha alang sa