Manunulat: Peter Berry
Petsa Sa Paglalang: 17 Hulyo 2021
Pag-Update Sa Petsa: 1 Hulyo 2024
Anonim
Unsa ang Saigon Cinnamon? Mga Kaayohan ug Pagtandi sa Ubang Mga Matang - Nutrisyon
Unsa ang Saigon Cinnamon? Mga Kaayohan ug Pagtandi sa Ubang Mga Matang - Nutrisyon

Kontento

Giapil namon ang mga produkto nga sa among hunahuna hinungdanon alang sa among mga magbasa. Kung mopalit ka pinaagi sa mga link sa kini nga panid, mahimo kami makakuha us aka gamay nga komisyon. Ania ang among proseso.

Ang Saigon cinnamon, naila usab nga Vietnamese cinnamon o Vietnamese cassia, naggikan sa kahoy Cinnamomum loureiroi ().

Gigamit sa daghang mga pinggan sa tibuuk kalibutan, kini adunay kusug, matam-is, ug halang nga palami ug humut.

Unsa pa, ang Saigon cinnamon na-link sa daghang mga benepisyo sa kahimsog.

Gisulti kanimo sa kini nga artikulo ang tanan nga kinahanglan nimo mahibal-an bahin sa Saigon cinnamon, lakip ang mga potensyal nga kaayohan niini ug kung giunsa kini lahi sa ubang mga lahi.

Unsa ang lahi sa Saigon cinnamon

Adunay duha ka punoan nga klase sa cinnamon - Ceylon ug cassia.

Kini gilangkuban sa upat ka mga punoan nga species, kadaghanan niini - lakip ang Saigon cinnamon - giisip nga mga lahi sa cassia ().


Adunay daghang cinnamaldehyde ang Saigon cinnamon kaysa ubang mga lahi. Ang kini nga compound responsable alang sa kusug nga lami ug humut niini ug adunay kusug nga antioxidant ug mga anti-inflammatory nga kinaiya ().

Dugang pa, parehas sa ubang mga species sa cassia, ang Saigon cinnamon gituohan nga makadaot sa daghang dosis tungod sa taas nga sulud niini nga coumarin ().

Ang Coumarin usa ka kemikal nga natural nga makit-an sa kanela nga mahimong adunay makahilo nga mga epekto. Pinasukad sa panukiduki sa hayop, gitino sa European Food Safety Authority ang usa ka maantus nga adlaw-adlaw nga pag-inom nga mahimong 0.05 mg matag libra (0.1 mg matag kilo) nga gibug-aton sa lawas (,).

Kini katumbas sa mga usa ka kutsarita (2.5 gramo) sa Saigon cinnamon adlaw-adlaw.

Ceylon cinnamon, nga gikuha gikan sa sulud nga panit sa mga Verum sa cinnamomum ang punoan sa kahoy ug giisip nga "tinuud nga kanela," labi ka gamay sa coumarin ug dili kaayo peligro sa pagkahilo (,).

Bisan pa, tungod kay kini nga tipo labi ka mahal, kadaghanan sa mga grocery store nagdala sa labing barato nga lahi sa cassia.

Katingbanan

Ang Saigon cinnamon usa ka species sa cassia cinnamon nga adunay labi ka kusug nga lami ug humut kaysa ubang mga lahi. Bisan kung giisip kini nga mas mubu ang kalidad kaysa sa Ceylon cinnamon, dili kini labi ka mahal ug dali makita sa mga grocery store.


Mga kaayohan sa Saigon cinnamon

Ang Saigon cinnamon na-link sa daghang mga benepisyo sa kahimsog.

Mahimo makatabang nga maminusan ang lebel sa asukal sa dugo

Gisugyot sa panukiduki nga ang cinnamon mahimong makatabang nga maminusan ang asukal sa dugo, nga labi ka hinungdanon alang sa mga tawo nga adunay diabetes.

Ang Saigon cinnamon usa ka klase nga cassia cinnamon, nga mahimong adunay papel sa pagpaminus sa resistensya sa insulin.

Nakatabang kini sa imong mga selyula nga mahimong labi ka sensitibo sa mga epekto sa pagbaba sa asukal sa dugo nga insulin, nga usa ka hormone nga makatabang sa pagkontrol sa lebel sa asukal sa dugo ().

Dugang pa, daghang mga pagtuon sa mga tawo nga adunay diabetes ang nagpaila nga ang pagkuha sa 1-6 gramos nga cinnamon sa suplemento nga porma adlaw-adlaw sulod sa 4-16 ka semana mahimo’g kasarangan nga maminusan ang lebel sa asukal sa dugo (,).

Bisan pa, kini nga mga pagtuon nagtumong sa cassia cinnamon sa kinatibuk-an ug dili piho nga lahi sa Saigon.

Bisan kung ang cinnamon mahimo nga makasarangan nga makaapekto sa lebel sa asukal sa dugo, kadaghanan sa mga pagtuon gamay ra o wala makit-an nga igo nga ebidensya aron masuportahan ang kaepektibo niini alang sa paggamit niini. Sa ingon, kinahanglan dugang nga panukiduki ().


Dato sa mga antioxidant ug anti-inflammatory compound

Sa susama sa ubang mga lahi, ang Saigon cinnamon daghan og mga antioxidant, nga mga compound nga nagpanalipod sa imong mga selyula gikan sa kadaot nga gipahinabo sa mga free radical ().

Ang panakot usab adunay sulud nga daghang mga anti-inflammatory compound nga mahimong makabenipisyo sa imong kahimsog.

Ang laygay nga paghubag nalambigit sa daghang mga kondisyon, sama sa type 2 diabetes, metabolic syndrome, pipila nga mga kanser, ug sakit sa kasingkasing ().

Ang mga pagkaon nga dato sa mga antioxidant ug anti-inflammatory compound adunay kalabutan sa usa ka pagkubus sa peligro sa kadaghanan niini ug uban pang mga sakit ().

Ang lainlaing mga pagkuha sa cinnamon nagpakita sa taas nga antioxidant ug kontra-makapahubag nga kalihokan (,,).

Ang Saigon cinnamon taas sa cinnamaldehyde - ang compound nga naghatag sa panakot nga pinasahi nga lami ug humot niini. Responsable usab kini nga compound alang sa daghan nga mga antioxidant ug anti-inflammatory nga kinaiya (,,).

Sa tinuud, ang cinnamaldehyde mao ang punoan nga sangkap sa mga lahi sa cassia, nga mikabat hapit sa 73% nga komposisyon niini (11).

Gitun-an sa mga pagtuon sa tubo ug hayop nga ang cinnamaldehyde adunay kusug nga kontra-makapahubag nga mga epekto (,,).

Dugang pa, gipakita sa mga pagtuon sa tawo nga ang pagdugang sa daghang dosis sa pagkuha sa cinnamon mahimong madugangan ang lebel sa antioxidant sa dugo ug maminusan ang mga marka sa stress sa oxidative, nga mahimong mosangput sa kadaot sa cellular, ().

Bisan kung nagsaad ang panukiduki, daghang pagtuon ang kinahanglan aron mahibal-an ang antioxidant ug kontra-makapahubag nga mga kinaiya sa Saigon nga cinnamon nga piho.

Mahimong adunay mga kinaiya sa antibacterial ug antimicrobial

Daghang mga pagtuon ang nagpanghimatuud sa mga kinaiya nga antibacterial ug antimicrobial sa cinnamon (,,,).

Sa tinuud, ang panakot gigamit sa parehas nga mga produkto nga pagkaon ug kosmetiko aron maminusan ang peligro sa kontaminasyon sa bakterya ().

Bisan pa, pipila nga mga pagtuon ang magamit sa Saigon nga cinnamon nga piho.

Usa ka panukiduki sa tubo sa pagsulay ang nakit-an nga ang mga hinungdan nga sangkap sa lana sa kini nga lahi adunay kontra-bakterya nga kalihokan Listeria, usa ka henero nga bakterya nga kasagarang hinungdan sa sakit nga gidala sa pagkaon ().

Ang usa pa nga pagtuon sa test-tube nga nakita nga ang lana sa pagkuha og kanela mahimong labi ka epektibo kaysa ubang mga lana sa pag-target ug pagwagtang Borrelia sp., ang bakterya nga hinungdan sa sakit nga Lyme ().

Bisan kung ang mga kinaiyahan nga antibacterial ug antimicrobial sa cinnamon nagsaad, daghang pagtuon sa mga tawo ug sa Saigon nga cinnamon nga piho nga kinahanglan aron mas masabtan ang kini nga mga epekto.

Uban pang mga benepisyo

Ania ang pipila ka dugang nga gisugyot nga mga benepisyo sa Saigon cinnamon:

  • Nagpaayo ang lami. Pinauyon sa usa ka pagtuon, ang pagdugang Saigon cinnamon sa mga pagkaon mahimo’g mapaayo ang kalipay. Dugang pa, tungod sa natural nga matam-is ug halang nga pagtilaw niini, mahimo kini usa ka maayong alternatibo sa mga low-calorie sweeteners ().
  • Kusog nga lami. Ang Saigon cinnamon adunay labi ka kusug nga palami kaysa ubang mga lahi, tingali gihimo kini nga usa ka gusto nga kapilian kung nalipay ka sa usa ka labi ka kusug nga lami.
Katingbanan

Ang Saigon cinnamon mahimong maminusan ang lebel sa asukal sa dugo ug adunay mga epekto nga antioxidant, anti-inflammatory, ug antibacterial. Dugang pa, kini usa ka lami nga pagdugang sa imong pagdiyeta. Bisan pa, daghang panukiduki sa Saigon nga cinnamon nga piho nga kinahanglan.

Dali nga madugang sa imong pagdiyeta

Ang Saigon cinnamon makit-an sa kadaghanan nga mga grocery store o online - bisan sa ground o stick form.

Dali mo kini nga madugang sa mga ginluto nga tinapay, yogurt, cereal, ug bisan ang pipila nga mga lami nga pinggan.

Niini ang pipila ka mga paagi aron matagamtaman ang Saigon cinnamon:

  • Isablig kini sa oatmeal.
  • Idugang kini sa usa ka smoothie.
  • Pagluto uban kini sa muffins, pie, o mga tinapay.
  • Idugang kini sa mga kari o marinade.
  • Pagdugang sa tibuuk nga mga stick sa cinnamon sa usa ka kolon nga tsaa.
Katingbanan

Ang Saigon cinnamon dali nga madugang sa imong pagdiyeta ug gamiton sa lainlaing mga pinggan.

Sa ubos nga linya

Ang Saigon cinnamon, naila usab nga Vietnamese cinnamon o Vietnamese cassia, usa ka klase nga cassia cinnamon.

Mahimo kini maminusan ang lebel sa asukal sa dugo ug adunay mga anti-inflammatory, antimicrobial, ug mga kinaiya sa antibacterial.

Bisan pa, tungod sa taas nga sulud niini nga coumarin, kinahanglan nimo limitahan ang imong pag-inom sa 1 kutsarita (2.5 gramo) matag adlaw.

Ang Ceylon cinnamon labi ka mubu sa coumarin ug naghatag gamay nga peligro sa pagkahilo. Kung gusto nimo nga sulayan kini nga pagkalainlain, makit-an nimo kini sa online o sa mga tindahan sa pagkaon nga kahimsog - bisan kung adunay kini mas taas nga presyo.

Pagpili Sa Mga Magbabasa

Paghilo sa waks

Paghilo sa waks

Ang wax mao ang u a ka grea y o oily olid nga natunaw a kainit. Gihi gutan a kini nga artikulo ang pagkahilo tungod a paglamoy a daghang mga talo o mga krayola.Kini nga artikulo alang ra a ka ayuran. ...
Topiko nga Benzoyl Peroxide

Topiko nga Benzoyl Peroxide

Gigamit ang Benzoyl peroxide aron matambalan ang hinay ngadto a ka arangan nga buga buga .Ang Benzoyl peroxide moabut a paglimpyo a likido o bar, lo yon, cream, ug gel nga gamiton a panit. Ang benzoyl...