Nakuha ba sa Gatas ang Heartburn?

Kontento

• Mahimo ba nga ang pag-inom sa gatas makapawala sa heartburn?
• Ang calcium mahimong maghatag pila ka mga benepisyo
• Mahimong makatabang ang protina
• Mahimo nga mas grabe ang heartburn
• Maayo ba ang mga kapuli?
• Sa ubos nga linya

Ang Heartburn, nga gitawag usab acid reflux, usa ka kasagarang simtomas sa gastroesophageal reflux disease (GERD), nga nakaapekto sa hapit 20% sa populasyon sa Estados Unidos (1).

Nahitabo kini kung ang mga sulud sa imong tiyan, lakip ang gastric acid, mobalik balik sa imong esophagus, nga maghatag kanimo usa ka nagdilaab nga pagbati sa imong dughan ().

Giingon sa pipila ka mga tawo nga ang gatas sa baka usa ka natural nga tambal alang sa heartburn, samtang ang uban nag-ingon nga kini mograbe ang kondisyon.

Gisusi sa kini nga artikulo kung gihupay sa gatas ang heartburn.

Mahimo ba nga ang pag-inom sa gatas makapawala sa heartburn?

Adunay pila ka ebidensya nga gipakita nga ang sulud nga calcium ug protina sa gatas mahimong makatabang sa paghupay sa heartburn.

Ang calcium mahimong maghatag pila ka mga benepisyo

Ang calcium carbonate kanunay gigamit ingon usa ka suplemento sa calcium, apan ingon usab usa ka antacid tungod sa epekto sa pag-neutralize sa acid.

Ang usa ka tasa (245 ml) nga gatas sa baka naghatag 21–23% sa Daily Value (DV) alang sa calcium depende kung kini tibuuk o ubos nga taba (,).

Tungod sa taas nga sulud sa calcium niini, ang uban nag-angkon nga kini usa ka natural nga remedyo sa heartburn.

Sa tinuud, usa ka pagtuon sa 11,690 ka mga tawo ang nagtino nga ang taas nga pag-inom sa calcium nga pangdiyeta nalambigit sa usa ka gipamub-an nga peligro sa reflux sa mga lalaki (,).

Ang calcium usa usab ka hinungdanon nga mineral alang sa tono sa kaunuran.

Ang mga tawo nga adunay GERD adunay posibilidad nga adunay usa ka mahuyang nga ubos nga esophageal sphincter (LES), ang kaunuran nga sagad makapugong sa mga sulud sa imong tiyan gikan sa pagbalik.

Usa ka pagtuon sa 18 nga mga tawo nga adunay heartburn nga nakit-an nga ang pagkuha calcium carbonate hinungdan sa pagtaas sa tono sa kaunuran nga LES sa 50% nga mga kaso. Gisugyot niini nga mga sangputanan nga ang pagkuha niini nga suplemento aron mapaayo ang pagpaandar sa kaunuran mahimong usa pa ka paagi aron malikayan ang heartburn ().

Mahimong makatabang ang protina

Ang gatas usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa protina, nga naghatag mga 8 gramo matag 1 tasa (245 ml) (,).

Usa ka pagtuon sa 217 nga mga tawo nga adunay heartburn nga nahibal-an nga kadtong nakaut-ut sa daghang protina dili kaayo adunay mga simtomas ().

Nagtuo ang mga tigdukiduki nga ang protina mahimong makatabang sa pagtambal sa heartburn tungod kay kini nakapukaw sa sikreto sa gastrin.

Ang Gastrin usa ka hormone nga nagdugang usab sa pagkunhod sa LES ug nagpasiugda sa pagkawala sa sulud sa imong tiyan, naila usab nga gastric emptying. Kini nagpasabut nga dili kaayo pagkaon ang magamit aron maka-uswag pagbalik.

Bisan pa, ang gastrin naapil usab sa pagtago sa tiyan acid, nga mahimong matapos nga madugangan ang nagdilaab nga pagbati sa imong dughan ().

Tungod niini, dili matino kung ang protina sa gatas nagpugong o mograbe ang heartburn.

Ang gatas daghan sa calcium ug protina, nga mahimo’g adunay mapuslanon nga mga epekto nga makatabang sa paghupay sa heartburn.

Mahimo nga mas grabe ang heartburn

Usa ka tasa (245 ml) sa tibuuk nga gatas ang nagputos 8 gramo nga tambok, ug gipakita sa mga pagtuon nga ang mga tambok nga pagkaon usa ka kasagarang hinungdan sa heartburn (,,).

Ang mga pagkaon nga adunay tambok nga katambok nagpahulay sa mga kaunuran sa LES, nga gihimo nga labing kadali alang sa mga sulud sa imong tiyan nga reflux back ().

Ingon usab, tungod kay ang mga taba mas dugay nga mahilis kaysa sa mga protina ug carbs, ilang gipaundang ang paggawas sa gastric. Kini nagpasabut nga ang tiyan naghubas sa mga sulud niini sa usa ka mas hinay nga rate - usa ka isyu nga naandan sa mga tawo nga adunay heartburn (12,).

Ang nadugay nga paghaw-as sa gastric nalambigit sa pagdugang nga pagkaladlad sa esophageal sa gastric acid ug usa ka labi ka daghang gidaghanon sa pagkaon nga magamit aron mobalhin sa esophagus. Kini nga mga hinungdan makapasamot sakit sa kasingkasing ().

Kung dili nimo gusto nga biyaan ang pag-inom og gatas, mahimo ka moadto alang sa usa ka kapilian nga gipamub-an nga tambok. Mahimo kini adunay sulud nga 0-2.5 ka gramo nga tambok, depende kung kini gisamaran o ubos nga tambok (,).

Ang sulud nga tambok sa gatas mahimo’g makapasamot sa heartburn, tungod kay gipahuway niini ang LES ug naantala ang paghaw-as sa gastric.

Maayo ba ang mga kapuli?

Ang tanan lahi, ug ang pag-inom og gatas mahimo o dili mograbe ang imong heartburn.

Gisugyot sa pipila ka mga tawo ang pagbalhin sa gatas sa kanding o gatas sa almendras alang sa kahupayan sa heartburn. Bisan pa, wala’y igo nga ebidensya sa syensya aron suportahan kini nga mga rekomendasyon.

Sa usa ka bahin, ang gatas sa kanding nalambigit sa labi ka maayo nga pagkatunaw kaysa gatas sa baka, ug gipakita sa mga pagtuon nga kini adunay kontra-panghubag ug kontra-alerdyik nga mga kabtangan, nga mahimong mapuslanon alang sa imong kinatibuk-ang kahimsog (,,).

Bisan pa, medyo mas taas kini sa taba, nga mahimong mograbe ang imong mga simtomas. Usa ka tasa (245 ml) nga gatas sa kanding ang nagputos 11 gramo nga tambok, kumpara sa 8 gramo alang sa parehas nga pagsilbi sa gatas sa tibuuk nga baka ().

Sa laing bahin, ang gatas sa almendras gitoohan nga makaminusan ang mga simtomas sa heartburn tungod sa kinaiya niini nga alkalina.

Ang acidity o alkalinity sa usa ka pagkaon gisukot sa lebel sa pH, nga mahimo’g gikan sa 0 hangtod sa 14. Ang usa ka pH nga 7 giisip nga neyutral samtang ang tanan nga naa sa ilalum sa 6.9 acidic, ug ang tanan nga labaw sa 7.1 adunay alkalina.

Samtang ang gatas sa baka adunay pH nga 6.8, ang gatas sa almendras adunay usa sa 8.4. Sa ingon, ang uban nagtuo nga mahimo’g makatabang kini sa pag-neutralize sa mga acid sa tiyan, apan kinahanglan dugang nga panukiduki aron makumpirma ang kini nga pag-angkon ().

Samtang ang kini nga duha nga mga alternatibo mahimong labi ka maayo nga nukaon kaysa sa gatas sa baka, tungod sa kakulang sa ebidensya sa syensya nga mahimo nimo kinahanglan nga sulayan alang sa imong kaugalingon kung giagwanta mo ba ang usa nga labi ka maayo sa usa.

Gisugyot sa pipila ka mga tawo ang pagbalhin gikan sa gatas sa baka ngadto sa usa ka puli aron maminusan ang heartburn. Bisan pa, wala’y igo nga pagsiksik aron suportahan kini nga rekomendasyon.

Sa ubos nga linya

Ang gatas adunay mga kaayohan ug kontra sa pag-abut sa paghupay sa heartburn.

Samtang ang protina ug calcium gikan sa skimmed milk nga mahimo’g makapugong sa mga acid sa tiyan, ang gatas nga tibuuk nga taba mahimong madugangan ang mga simtomas sa heartburn.

Bisan pa niana, makahatag ka usa ka pagsulay nga mubu sa taba o magsulay, o bisan sa pagbalhin sa usa ka hulip nga gatas kung sa imong pamati mas angay kini kanimo.