Kining All-Green-Everything Salad Mao ang Himsog nga Spring Salad nga Imong Gihulat

Kontento

• Green Tanan nga Spring Salad
• Ribyuha alang sa

Ang tingpamulak sa katapusan ania na (sama, medyo), ug ang pagkarga sa imong plato sa tanan nga presko ug berde nga tunog sama sa usa ka maayong ideya nga makuha ang espiritu. Paghubad: Masugdan na nimo pag-ayo ang kini nga berde nga salad sa pag-usab.

Seasonal, gaan, ug puno sa mga sustansya, kini nga lami nga salad nakatagbaw sa tanan nimong mga pangandoy sa pagkaon sa tingpamulak. Nakuha ang asparagus, arugula, ug mga gisantes nga asukal sa gisagol, mao nga dili ka lang magpuno sa mga bitamina ug mineral, magkuha ka usab usa ka fiber. Ang kini nga salad adunay usab avocado ug extra-virgin olive oil, nga naghatag kanimo usa ka doble nga dosis sa himsog nga mga monounsaturated fats. Ang katapusang paghikap mao ang lab-as nga mint ug usa ka lami nga lemon vinaigrette. Ang resulta? Usa ka salad nga nabuak sa labi ka lami nga imong gipanumpa nga hapit ka makatilaw sa tingpamulak. Pro tip: Ibabaw kini sa imong gipili nga protina aron mahimo kini nga usa ka kompleto nga pagkaon.

Green Tanan nga Spring Salad

Pag-alagad: 2

Mga sangkap

• 4 nga tasa nga organikong arugula
• 1/2 tasa nga snap nga mga gisantes nga asukal, giayos ug giputol sa katunga
• 10 ka asparagus nga mga bangkaw, giputol ug giputol sa 1 ka pulgada nga mga piraso
• 2 nga kutsara nga tinadtad lab-as nga mint
• 1/2 avocado, tinadtad

Alang sa lemon vinaigrette:

• 1/4 tasa apple cider suka
• 3 ka kutsara nga Meyer lemon juice
• 1/2 tasa nga extra-virgin olive oil
• 2 ka kutsara nga coconut aminos
• 2 ka kutsara nga nectar sa lubi
• 1 ka kutsarita nga ahos nga powder
• 1 ka kutsarita nga sibuyas powder
• Himalayan nga rosas nga asin ug yuta, itom nga sili aron makatilaw

Mga Direksyon

1. Sa usa ka dako nga panaksan sa salad, isagol ang arugula, mga gisantes nga asukal nga gisantes, asparagus, mint, ug avocado.
2. Sa paghimo sa lemon vinaigrette: Idugang ang mga sangkap sa Vitamix o uban pang high-speed blender ug isagol hangtod ma-emulsify. Ayuhon ang asin ug paminta sa pagtilaw.
3. Isablig ang salad nga adunay lemon vinaigrette aron isul-ob. Pag-alagad ug paglingaw.

Ribyuha alang sa