Pagkaon alang sa gastritis ug ulser

Kontento

• Gitugotan nga Pagkaon
• Gidili nga pagkaon
• Pagkaon menu alang sa Gastritis ug Ulcer
• Mga resipe alang sa pagdiyeta kontra sa gastritis
• 1. Giasal nga prutas
• 2. natural nga gelatine
• 3. Sabaw sa isda

Ang pagdiyeta alang sa gastritis ug ulser nakabase sa natural nga pagkaon, daghang mga prutas, utanon ug tibuuk nga pagkaon, ug ubos ang industriyalisado ug naproseso nga mga produkto, sama sa sausage, pritong pagkaon ug softdrinks.

Kini nga pagdiyeta nagpadali sa proseso sa paghilis, hinungdan nga dali nga nakaagi sa pagkaon ang tiyan, gipugngan ang acid sa tiyan nga ipagawas nga sobra, hinungdan sa heartburn, kasakit ug nagkagrabe nga ulser.

Gitugotan nga Pagkaon

Ang mga pagkaon nga gitugotan sa pagdiyeta alang sa gastritis mao ang dali matunaw ug mubu ang taba, sama sa:

• Mga prutas sa kadaghanan, ang mga prutas nga acid sama sa lemon, orange ug pinya kinahanglan likayan kung ang reflux o kasakit makita sa pag-ut-ut sa mga pagkaon;
• Mga utanon sa kinatibuk-an, posible nga gamiton ang mga giluto nga utanon sa mga panahon sa krisis ug kasakit, tungod kay mas dali kini matunaw;
• Lean nga mga karne, nga walay tambok, manok ug isda, labi nga giasal, giasal o giluto;
• Skimmed milk;
• Tibuok natural nga yogurt;
• Tibuok nga mga lugas, sama sa brown nga tinapay, brown rice ug brown noodles;
• Mga tsaa tipo sa chamomile;
• Kape sa Decaf;
• Puti nga mga keso, sama sa ricotta, minas frescal o light rennet;
• Mga natural nga panakot, sama sa pinong utanon, ahos, sibuyas, parsley, coriander, mustasa.

Ang pagkuha sa tsaa nga luya usab makapaayo sa panghilis ug makaminus sa heartburn ug kasukaon, tan-awa kung giunsa kini himuon dinhi.

Gidili nga pagkaon

Ang ginadili nga pagkaon mao ang lisud matunaw ug maproseso nga maayo, tungod kay daghan kini sa mga additives ug preservatives nga makapalagot sa tiyan, sama sa:

• Giproseso nga mga karne: sausage, sausage, bacon, ham, pabo nga dughan, salami, mortadella;
• Mga keso dalag ug giproseso, sama sa cheddar, catupiry, mina ug provolone;
• Andam nga gihimo nga mga sarsa;
• Paglikay sa berde, matte ug itom nga tsaa, o uban pa nga adunay caffeine;
• Gihiwa nga mga panakot, sabaw ug instant nga pansit;
• Fast food frozen ug fast food;
• Mga ilimnon: softdrinks, andam nga imnon nga mga juice, kape, pula nga tsaa, tsaa sa kaparis, itum nga tsaa;
• Mga ilimnon nga makahubog;
• Asukal ug mga tam-is sa katibuk-an;
• Pinino nga pagkaon ug pritong pagkaon, sama sa mga cake, puti nga tinapay, lami, cookies;
• Puti nga mga harina, sama sa farofa, tapioca ug, sa pipila nga mga kaso, couscous;
• Mga pagkaon nga daghang tambok, sama sa mga tambok nga karne, panit sa manok, atay ug sobra nga tambok nga isda sama sa salmon ug tuna.

Dugang pa, ang bug-os nga gatas ug mga acidic nga prutas sama sa lemon, orange ug pinya kinahanglan usab nga likayan kung ang mga simtomas sa heartburn o sakit sa tiyan motumaw pagkahuman sa pagkonsumo.

Ang pagdiyeta sa gastritis, bisan kung nagsunod kini sa pipila nga mga lagda, mahimo nga magkalainlain, depende sa pagkamatugtanon sa matag pasyente. Mao nga ang lista sa taas usa ra ka panudlo. Dugang pa, kung ang gastritis kanunay nga makita sa mga panahon sa tensiyon o tensiyon, mahimo kini usa ka ilhanan sa nerbiyos nga gastritis. Tan-awa ang mga simtomas ug kung giunsa pagtratar ang kini nga lahi sa sakit dinhi.

Pagkaon menu alang sa Gastritis ug Ulcer

Ang mosunud nga lamesa nagpakita usa ka pananglitan sa usa ka menu nga 3 nga diyeta alang sa pagtambal sa gastritis ug ulser.

Hibal-i ang dugang bahin sa kung unsa ang kan-on uban ang gastritis sa video:

Mga resipe alang sa pagdiyeta kontra sa gastritis

1. Giasal nga prutas

Ang usa ka maayong kapilian alang sa pamahaw o usa ka snack sa hapon mao ang pagkaon sa usa ka gilat-an o sinugba nga prutas.

Unsaon pagbuhat: Ibutang ang 6 nga mansanas o 6 nga peras sa usa ka baking sheet ug idugang ang 3/4 nga tasa nga tubig. Pagluto sa hapit 30 minuto o hangtod nga malumo ang prutas. Mahimo ka makadugang usa ka sungkod sa cinnamon sa tunga sa mansanas o peras aron mahimo kini nga labi ka lami.

2. natural nga gelatine

Ang gelatine lab-as ug usa ka maayong kapilian sa panam-is alang sa panguna nga pagkaon.

Unsaon pagbuhat: Pagdugang 1 ka putos nga wala malasa nga gelatin sa 200 ml nga baso nga tibuuk nga duga sa ubas ug pabugnawon og mga 2 ka oras.

3. Sabaw sa isda

Ang stock sa isda usa ka maayo kaayo nga kapilian alang sa usa ka magaan nga panihapon, ug kinahanglan ut-uton nga dili kaayo init.

Mga sangkap

• 500g diced fish fillet (tilapia, pacu, hake, dogfish)
• 1 lemon juice
• asin sa pagtilaw
• 1 medium sibuyas, tinadtad
• 3 nga sibuyas nga tinadtad nga ahos
• 1 ka kutsara nga lana sa olibo
• 1 tinadtad nga kamatis
• 1/2 tinadtad nga sili
• 2 medium nga patatas
• berde nga baho sa lami
• 1 nga kutsarita nga paprika

Paagi sa pagpangandam

Timplahi ang isda sa lemon ug asin aron makatilaw ug mag-marinate sa 15 minuto. Sa usa ka kaserola idugang ang uban pang mga sagol, una nga pag-brown ang sibuyas ug ahos, idugang ang tubig, patatas, sili, kamatis ug pabukala, dayon idugang ang isda ug lutuon sa pila pa ka minuto. Sa katapusan dugangi ang tinadtad berde nga baho, patya ang init ug reserba.

Ania ang mga pamaagi alang sa pagtambal sa gastritis:

• Natural nga solusyon alang sa gastritis
• Pagtambal alang sa gastritis