Giunsa ang pagdugang sa fiber sa mga pagkaon aron mawad-an sa gibug-aton
Kontento
- Pamahaw - Binhi nga flax
- Sa wala pa paniudto ug panihapon - Semente de Chia
- Paniudto - Quinoa
- Panihapon - Binhi sa Kalabasa
- Mga meryenda - Amaranto
Ang mga binhi makatabang aron mawad-an sa gibug-aton tungod kay kini daghan sa mga lanot ug protina, mga sustansya nga nagdugang sa pagkabusog ug makaminusan ang gana, sa maayo nga mga tambok nga makatabang sa paglikay sa sakit sa kasingkasing ug mga bitamina ug mineral nga nagpalambo sa pagpaandar sa lawas ug nagpalig-on sa immune system.
Ang mga liso sa Chia, flaxseed ug kalabasa mahimong madugang sa mga duga, salad, yogurt, bitamina ug sa mga pagpangandam sama sa beans ug purees. Ingon kadugangan, ubay-ubay nga mga resipe ang nag-upod sa kini nga mga binhi sa paghimo og tinapay, cake ug pasta, nga nagtabang nga maminusan ang kadaghan nga harina ug asukal sa mga pagkaon ug gipaboran ang pagkulang sa timbang.
Kung dili nimo gusto nga basahon, tan-awa ang mga tip sa mosunud nga video:
Pamahaw - Binhi nga flax
Kinahanglan nga dugmokon ang flaxseed sa wala pa konsumo ug mahimong idugang sa gatas o duga alang sa pamahaw. Kini nga binhi adunay mga mosunud:
- Mga Fiber: makatabang malikayan ang pagkadunot, makontrol ang glucose sa dugo ug kolesterol ug maminusan ang gana;
- Mga protina: pagpalambo sa immune system;
- Lignans: paglikay sa kanser sa suso ug prostate;
- Omega 3: paglikay sa sakit sa kasingkasing ug kanser, pagkunhod sa mga triglyceride sa dugo ug paghubag;
- Phenolic compound: paglikay sa pagkatigulang ug pagkunhod sa panghubag.
Gigamit usab ang flaxseed aron makatabang nga makontrol ang gibug-aton ug malikayan ang mga sakit sama sa type 2 diabetes, sakit sa atay, taas nga presyon sa dugo ug rheumatoid arthritis. Makita ang dugang nga kasayuran bahin sa Linseed.
Sa wala pa paniudto ug panihapon - Semente de Chia
Ang usa ka maayong paagi sa paggamit sa chia mao ang pagdugang usa ka kutsara nga tubig o natural nga duga, paghulat nga ang mga binhi makasuyup sa tubig ug mohubag, ug imnon kini nga sagol mga 20 minuto sa wala pa ang paniudto ug panihapon, tungod kay makatabang kini aron maminusan ang kagutom ug ang kantidad sa pagkaon nga gikaon sa punoan nga pagkaon. Ang Chia adunay daghang sustansya nga makapaayo sa pagpaandar sa lawas, sama sa:
- Omega 3: gipugngan ang paghubag ug gikontrol ang kolesterol;
- Mga Fiber: paghatag sa gibati nga pagkabusog, pagminus sa pagsuyup sa tambok ug pagpaayo sa paglihok sa tinai;
- Mga protina: pagpalig-on sa mga kaunuran ug sa immune system;
- Mga Antioxidant: pugngan ang ahat nga pagtigulang ug kanser.
Ang binhi nga chia makit-an sa daghang lainlaing mga kolor, tanan nga kaayohan sa lawas, ug mahimong kan-on nga tibuuk, nga dili kinahanglan dugmokon kini. Makita ang daghang mga resipe sa Chia nga mawad-an sa gibug-aton.
Paniudto - Quinoa
Sa pagkaon, ang quinoa mahimong magamit ingon usa ka puli sa bugas sa punoan nga pinggan o mais ug mga gisantes sa mga salad, nga gibilin ang mga pagkaon nga puno sa protina ug mubu ang mga carbohydrates, sulud alang sa dyutay nga pagkaon. Lakip sa mga kaayohan sa quinoa mao ang:
- Mga protina: naghatag sila kusog sa lawas ug apil sa paghimo sa kaunuran;
- Mga Fiber:pakigbatok sa pagkadunot ug paghatag pagkatagbaw;
- Iron:nagpugong sa anemia;
- Omega-3, omega-6 ug omega-9: makatabang sa pagpugong sa kolesterol ug malikayan ang sakit sa kasingkasing;
- Tocopherol: Ang mga antioxidant nga makatabang nga malikayan ang pagkatigulang ug kanser.
Ang binhi sa Quinoa dato sa protina ug hibla, ug mahimong gamiton isip hulip sa bugas humay, nga makatabang sa pagkunhod sa timbang. Ang mga lugas kinahanglan nga rubbed pinaagi sa kamut sa ilalum sa nagaagay nga tubig hangtud wala nay pag-umol ug gipauga dayon ang mga binhi pagkahuman sa paghugas, aron mawala ang mapait nga lami ug dili moturok. Makita ang daghang mga tip sa Quinoa nga mawad-an sa gibug-aton.
Panihapon - Binhi sa Kalabasa
Ang mga liso sa kalabasa mahimong madugangan nga tibuuk sa mga sabaw alang sa panihapon, pananglitan. Mahimo usab sila magamit sa porma sa harina ug idugang sa beans, ug ang ilang mga benepisyo madugangan kung ang liso luto sa 10 minuto sa nagbukal nga tubig. Ang mga kaayohan niini mao ang:
- Omega-3, omega-6 ug omega-9: mikunhod daotan nga kolesterol ug nagdugang maayo nga kolesterol;
- Tocopherol: mga antioxidant nga nagpugong sa pagkatigulang ug kanser;
- Carotenoids: pagpalambo sa kahimsog sa mata, panit ug buhok;
- Magnesium ug tryptophan: pagdugang sa gibati nga pagpahayahay ug pagtabang aron mapaubus ang presyur;
- Mga Phytosterol: pagkunhod sa kolesterol
Sa ingon, ang binhi sa kalabasa makatabang sa pagkontrol sa kolesterol ug presyon sa dugo, mga sakit nga kasagarang naa sa mga tawo nga mokaon og sobra nga gibug-aton. Tan-awa usab ang mga kaayohan sa Pumpkin Seed Oil.
Mga meryenda - Amaranto
Ang Amaranth mahimong kan-on nga gilat-an, sinugba o gisalsal, ug mahimo nga baylohan ang harina nga trigo sa paghimo og mga cake ug cookies alang sa mga meryenda. Nakatabang kini sa lawas nga molihok labi ka maayo ug ang mga sustansya niini mao ang:
- Mga protina: pagpaayo sa sistema sa nerbiyos ug pagpalig-on sa kaunuran;
- Mga Fiber: gipaayo ang pagbiya sa tinai ug gipamub-an ang pagsuyup sa mga carbohydrates ug tambok sa tinai;
- Magnesiyo:pagkunhod sa presyon sa dugo ug pagpahayahay sa kaunuran;
- Kalsiyum: paglikay sa osteoporosis;
- Iron: paglikay sa anemia;
- Phospor: pagpaayo sa kahimsog sa bukog;
- Bitamina C: pagpalig-on sa immune system.
Ang Amaranth adunay labi ka daghang nutrisyon kung itandi sa kasagarang mga cereal sama sa harina, mais, oats ug brown rice, ug tungod kay adunay sulud kini nga mga carbohydrates, kini usa ka maayong kapilian alang sa mga gusto nga mawad-an sa gibug-aton ug alang sa mga diabetic. Makita ang daghang mga Kaayohan sa amaranth.