10 Mga Mito Bahin sa Mga Pagdiyeta nga Mabuut og Carb

Kontento

• 1. Ang mga pagdiyeta nga low-carb nagtrabaho alang sa tanan
• 2. Ang mga Carbs natural nga nagpatambok
• 3. Ang mga karot, prutas, ug patatas dili himsog tungod sa mga carbs
• 4. Ang mga diyeta nga low-carb kinahanglan kanunay nga ketogenic
• 5. Tanan nga carbs asukar
• 6. Imposible nga makakuha og gibug-aton sa diyeta nga low-carb
• 7. Maayo nga ideya ang pag-inom mantikilya ug lana sa lubi
• 8. Dili hinungdan ang mga calorie
• 9. Ang hibla kadaghanan wala hinungdan sa kahimsog sa tawo
• 10. Ang carbs hinungdan sa sakit
• Sa ubos nga linya

Ang mga pagdyeta sa low-carb labi ka kusgan.

Mahimong makatabang sila sa pag-usab sa daghang mga grabe nga sakit, lakip ang sobra nga katambok, type 2 nga diabetes, ug metabolic syndrome.

Bisan pa, ang pipila nga mga tinumotumo bahin sa pagdiyeta gipadayon sa komunidad nga adunay gamay nga karbohiya. Daghan sa kini nga mga ideya dili gisuportahan sa syensya.

Ania ang 10 nga kasagarang mga mitolohiya bahin sa mga diyeta nga low-carb.

1. Ang mga pagdiyeta nga low-carb nagtrabaho alang sa tanan

Padayon nga gipakita ang mga pagtuon nga ang mga pagdiyeta nga low-carb makatabang sa pagpaminus sa timbang ug pagpaayo sa kadaghanan nga mga hinungdan sa peligro alang sa sakit (, 2, 3).

Giingon, kini nga sundanan sa pagkaon dili angay sa tanan.

Ang pipila ka mga tawo mahimo nga mobati nga dili maayo sa pagdiyeta, samtang ang uban wala makuha ang mga sangputanan nga ilang gilauman.

Bisan pa, ang mga atleta ug mga tawo nga aktibo sa pisikal nga paagi nanginahanglan labi ka daghang carbs kaysa sa ikahatag

KATAPUSAN Ang mga pagdiyeta nga low-carb mahimong makapasiugda sa pagkawala sa timbang ug mapaayo ang kahimsog alang sa daghang mga tawo. Bisan pa, mahimo kini dili magamit sa tanan - labi na ang mga atleta.

2. Ang mga Carbs natural nga nagpatambok

Ang usa ka taas nga paggamit sa asukal ug pino nga mga carbs makadaot sa imong kahimsog.

Bisan pa, ang mga carbs nagpatambok lamang kung kini gipino ug giapil sa mga pagkaon nga labi ka lami ug dali mokaon.

Pananglitan, ang mga linuto nga patatas adunay daghan nga fiber ug makatabang kanimo nga mobati nga puno - samtang ang mga chips sa patatas gipuno sa lana sa mais ug gipamasa sa asin, nga giproseso ug nakapaadik.

Hinumdomi nga daghang mga populasyon sa tibuuk kalibutan, sama sa mga residente sa isla sa Okinawa sa Hapon, ang nagpadayon nga himsog ang kahimsog sa usa ka high-carb diet nga adunay kauban nga tibuuk, wala maproseso nga pagkaon.

KATAPUSAN Samtang ang sobra nga pagkaon sa bisan unsang kaloriya nga siksik nga nutrisyon hinungdan sa pagdugang sa gibug-aton, ang mga carbs mismo wala magpatambok kung gilakip sa usa ka timbang nga pagkaon nga gibase sa tibuuk nga pagkaon.

3. Ang mga karot, prutas, ug patatas dili himsog tungod sa mga carbs

Daghang tinuud, tradisyonal nga mga pagkaon gisudlan sa mga low-carber tungod sa ilang sulud nga karbohim.

Kauban niini ang mga pagkaon sama sa prutas, tibuuk nga patatas, ug mga carrot.

Hinungdanon nga limitahan ang kini nga mga pagkaon sa labing mubu nga karbohiya, pagkaon nga ketogenic - apan wala kini gipasabut nga adunay daotan sa mga pagkaon.

Sa syensya sa nutrisyon, sama sa kadaghanan nga mga disiplina, hinungdanon ang konteksto.

Pananglitan, kini usa ka pagpaayo sa kahimsog aron mabag-ohan ang bisan unsang pagkaon nga basura sa imong pagdiyeta og high-carb, hinog nga mga saging. Bisan pa, alang sa mga tawo nga adunay pagsulay nga putlon ang mga carbs, ang pagdugang saging sa ilang pagdiyeta mahimong makadaot.

KATAPUSAN Bisan kung kinahanglan nimo nga limitahan ang imong pag-inom sa tibuuk, high-carb nga prutas ug utanon sa usa ka low-carb diet, kini nga mga pagkaon mahimo gihapon nga usa ka himsog nga sangkap sa usa ka timbang nga pagkaon.

4. Ang mga diyeta nga low-carb kinahanglan kanunay nga ketogenic

Ang usa ka ketogenic diet usa ka diyeta nga labing mubu og karbohiya, kasagaran nga gilangkoban og dyutay sa 50 ka gramo nga carbs matag adlaw kauban ang taas kaayo nga pag-inom og tambok (60-85% sa mga kaloriya).

Ang Ketosis mahimo’g usa ka kaayo nga kaayohan nga kahimtang sa metaboliko, labi na alang sa mga tawo nga adunay piho nga mga sakit sama sa diabetes, metabolic syndrome, epilepsy, o sobra nga katambok (, 5,).

Bisan pa, dili ra kini ang paagi aron masundan ang diyeta nga low-carb.

Ang kini nga sundanan sa pagkaon mahimong maglakip sa 100-150 ka gramo nga carbs matag adlaw - ug tingali labi pa.

Sulod sa kini nga range, dali ka makaon daghang mga prutas matag adlaw ug bisan gamay nga tibuuk, mga starchy nga pagkaon sama sa patatas.

Samtang ang usa ka labing kabus nga karbohiya, ang ketogenic diet mahimo nga labi ka epektibo alang sa dali nga pagkawala sa timbang ug daghang mga simtomas sa sakit, dili kini molihok alang sa tanan.

KATAPUSAN Ang usa ka diyeta nga low-carb dili kinahanglan mahimong ketogenic. Alang sa mga dili gusto nga moadto sa keto, ang usa ka kinatibuk-ang diyeta nga low-carb makahatag gihapon daghang mga benepisyo.

5. Tanan nga carbs asukar

Ang pag-angkon nga ang tanan nga mga carbs gibuak sa asukar sa digestive system usa ka bahin tinuod - apan makapahisalaag.

Ang pulong nga "asukal" magamit sa lainlaing yano nga asukal sama sa glucose, fructose, ug galactose. Ang table sugar (sukrosa) naglangkob sa usa ka molekula sa glucose nga konektado sa fructose.

Ang starch, nga makit-an sa mga lugas ug patatas, usa ka taas nga kadena sa mga molekula sa glucose. Ang mga digestive enzyme nagbungkag sa starch ngadto sa glucose sa wala pa mosuyup.

Sa katapusan, ang tanan nga mga carbs (wala’y labot ang hibla) katapusan sama sa asukal.

Samtang ang yano nga asukal dali nga matunaw ug hinungdan sa usa ka hinungdanon nga pagtaas sa lebel sa asukal sa dugo, ang mga starches ug uban pang mga carbs sa tibuuk nga pagkaon wala’y kalagmitan nga motaas ang lebel sa asukal sa dugo sama sa mga panghimog ug pino o giproseso nga pagkaon.

Busa, hinungdanon nga maila ang kalainan sa tibuuk nga pagkaon ug pino nga carbs. Kung dili, mahimo ka magtuo nga wala’y kalainan sa nutrisyon tali sa usa ka patatas ug usa ka candy bar.

KATAPUSAN Ang tanan nga makatunaw nga carbs masuhop sa imong agos sa dugo sa porma sa yano nga mga carbs o asukal. Bisan pa, ang pagtunaw sa mga komplikado nga carbs nagkinahanglan og oras, nga miresulta sa usa ka hinay ug labing ubos nga pagtaas sa lebel sa asukal sa dugo.

6. Imposible nga makakuha og gibug-aton sa diyeta nga low-carb

Ang pila ka mga tawo nagtuo nga imposible ang pagdugang sa timbang basta ang pag-inom sa carb ug lebel sa insulin nga magpabilin nga mubu.

Bisan pa, posible nga makakuha og gibug-aton sa diyeta nga low-carb.

Daghang mga pagkaon nga low-carb ang mahimo nga labing katambok, labi na alang sa mga hilig mag-inom.

Kauban niini ang keso, nut, mani, ug bug-at nga cream.

Bisan kung daghang mga tawo ang makakaon sa kini nga mga pagkaon nga wala’y bisan unsang problema, ang uban kinahanglan nga kasarangan ang ilang pag-inom kung gusto nila nga mawad-an sa timbang nga dili gipugngan ang kaloriya.

KATAPUSAN Samtang ang pag-adto sa usa ka diyeta nga low-carb sa kinatibuk-an nagpasiugda sa pagkawala sa timbang, ang pipila ka mga tawo mahimo pa nga magkinahanglan nga kasarangan ang ilang pagkaon sa mga tambok nga pagkaon.

7. Maayo nga ideya ang pag-inom mantikilya ug lana sa lubi

Bisan pa sa mga dekada nga kontra-tambok nga propaganda, gisugyot sa mga pagtuon nga ang saturated fat dili sama ka makadaot sa kaniadto nga giisip (,,).

Wala’y katarungan nga likayan ang mga produkto nga adunay daghang tambok nga gatas, tambok nga pagputol sa karne, lana sa lubi, o mantikilya. Sa kasarangan, kini mga himsog nga pagkaon.

Bisan pa, peligro ang sobrang pagkonsumo.

Samtang mahimo nga uso ang pagdugang mga tambak nga mantikilya ug lana sa lubi sa imong kape, ang paghimo niini naghatag kanimo gamay nga agianan aron maupod ang uban pang mga himsog, siksik nga pagkaon nga pagkaon sa imong pagdiyeta.

KATAPUSAN Samtang ang pagkaon sa mga pagkaon nga puno sa saturated fat maayo ra sa kasarangan, likayi nga malakip ang sobra sa imong pagdiyeta. Hinuon, pilia ang daghang tibuuk nga pagkaon nga puno sa protina ug fiber.

8. Dili hinungdan ang mga calorie

Ang pipila nga mga tigpasiugda nga low-carb nagpahayag nga ang pag-inom sa kaloriya dili hinungdanon.

Ang calories usa ka sukod sa kusog, ug ang tambok sa lawas yano nga gitipigan nga kusog.

Kung ang imong lawas nagkinahanglan labi ka kusog kaysa mahimo ka masunog, gitipig nimo kini ingon tambok sa lawas. Kung ang imong lawas naggasto daghang enerhiya kaysa sa imong gikuha, gisunog nimo ang taba alang sa kusog.

Ang mga pagdiyeta nga low-carb nagtrabaho nga bahin pinaagi sa pagpaminus sa gana. Samtang gihimo nila ang mga tawo nga mokaon og labi ka gamay nga kaloriya, adunay gamay nga panginahanglan alang sa pag-ihap sa kaloriya o pagkontrol sa bahin (, 11).

Bisan kung ang kaloriya hinungdanon sa daghang mga kaso, ang istrikto nga pag-ihap sa kanila labi nga dili kinahanglan sa usa ka diyeta nga low-carb.

KATAPUSAN Ang mga pagdiyeta nga low-carb nagpasiugda sa bahin sa pagkawala sa timbang pinaagi sa pagkunhod sa gana sa pagkaon ug paggamit sa kaloriya. Bisan pa, ang kaloriya hinungdan pa alang sa daghang uban pang mga pagdiyeta.

9. Ang hibla kadaghanan wala hinungdan sa kahimsog sa tawo

Ang dili matunaw nga mga carb sa tibuuk nga nailhan nga dietary fiber.

Ang mga tawo wala’y mga enzyme aron mahilis ang lanot, apan kini nga sustansya layo sa wala’y kalabotan sa imong kahimsog.

Hinungdanon alang sa imong bakterya sa tinai, nga gihimo nga fiber nga mapuslanon nga mga compound sama sa fatty acid butyrate ().

Sa tinuud, daghang mga pagtuon ang nagpakita nga ang hibla - labi na ang matunaw nga hibla - mosangput sa lainlaing mga benepisyo, sama sa pagkawala sa timbang ug pagpaayo sa kolesterol (13,,).

Sa ingon, dili ra yano apan himsog ang pagkaon sa mga pagkaon nga tanum nga daghan sa fiber sa usa ka diyeta nga low-carb.

KATAPUSAN Ang hibla usa ka hinungdanon nga sangkap sa usa ka himsog nga pagkaon. Dali ka makakaon daghang mga pagkaon nga puno sa fiber sa usa ka low-carb diet.

10. Ang carbs hinungdan sa sakit

Daghang mga tawo nga himsog sa metabolismo mahimong mokaon daghang mga carbs nga wala’y kadaotan, basta mag-focus ra sila sa tibuuk nga pagkaon.

Bisan pa, alang sa mga tawo nga adunay resistensya sa insulin o sobra nga katambok, ang mga lagda sa metaboliko sa lawas ingon og nagbag-o.

Ang mga tawo nga adunay kakulang sa metaboliko mahimong kinahanglan nga likayan ang tanan nga mga pagkaon nga adunay karbohidrat.

Hinumdomi nga bisan kung ang pagkuha sa kadaghanan sa mga carbs mahimo’g kinahanglan aron mabalik ang us aka sakit, wala kini gipasabut nga ang mga carbs mismo ang hinungdan sa sakit.

Kung wala ka kaabtik sa metaboliko, maayo nga mokaon sa mga pagkaon nga adunay daghang karbata - basta magpadayon ka nga tibuuk, wala maproseso nga pagkaon ug kanunay nga nag-ehersisyo.

KATAPUSAN Bisan kung ang pag-adto sa usa ka diyeta nga low-carb makatabang sa daghang mga tawo nga mawad-an sa gibug-aton ug mapaayo ang ilang kahimsog, wala kini gipasabut nga ang usa ka high-carb lifestyle dili usab himsog. Nag-agad ra sa indibidwal, ingon man sa konteksto.

Sa ubos nga linya

Samtang ang mga pagdiyeta nga low-carb mahimong makapasiugda sa pagkawala sa timbang ug makatabang sa daghang mga kahimtang sa kahimsog, daghang mga mitolohiya bahin sa mga kini daghan.

Sa kinatibuk-an, kini nga mga pagdiyeta dili alang sa tanan.

Kung gusto nimo nga matabangan ang pagpugong sa usa ka kondisyon nga metaboliko o dali nga mawad-an sa gibug-aton, maayo nga pagsulay sa usa ka diyeta nga low-carb. Sa parehas nga oras, kini nga sundanan sa pagkaon dili kinahanglan labi ka himsog kaysa usa ka estilo sa kinabuhi nga gihiusa ang tibuuk nga pagkaon nga adunay igong ehersisyo.