Pila ang Caffeine sa Decaf Coffee?

Kontento

• Unsa ang Kape nga Decaf?
• Pila ang Caffeine sa Decaf Coffee?
• Caffeine sa Kasagaran nga Decaf Coffee
• Sulud sa Caffeine sa Mga Nahibal-an nga Mga Kansa sa Kape
• Kinsa ang Kinahanglan nga Moinom sa Decaf Coffee?
• Ang Linya sa Ubos

Ang kape usa sa labing inila nga ilimnon sa tibuuk kalibutan.

Samtang daghan ang nag-inum sa kape aron makakuha og dugang nga kaabtik sa pangisip ug kusog gikan sa sulud niini nga caffeine, ang pipila gusto nga likayan ang caffeine (, 2).

Alang sa mga sensitibo sa caffeine o nagtan-aw nga maminusan ang ilang pag-inom sa caffeine, decaffeined, o decaf, ang kape mahimo’g usa ka maayong alternatibo kung dili nimo gusto nga mohunong sa bug-os nga lami sa kape.

Bisan pa, ang decaf nga kape naghatag gihapon og caffeine.

Gisusi sa kini nga artikulo kung giunsa gihimo ang decaf nga kape ug kung unsang kadaghan ang caffeine nga mahimo sa imong decaf nga tasa sa joe.

Unsa ang Kape nga Decaf?

Ang kape nga Decaf dili hingpit nga wala’y caffeine.

Samtang gilatid sa mga regulasyon sa USDA nga ang decaf kinahanglan dili molapas sa 0.10 nga porsyento nga caffeine sa usa ka uga nga basakan sa pakete, ang pagtandi taliwala sa nabuut nga regular ug decaf nga kape nagpakita nga ang decaf nagpakita nga adunay labing menos 97% nga caffeine nga gikuha (3,,).

Aron ibutang kini sa panan-aw, usa ka aberids nga 12-onsa (354-ml) nga tasa sa kape nga adunay sulud nga 180 mg nga caffeine adunay mga 5.4 mg nga caffeine sa usa ka decaffeinated nga estado.

Ang sulud nga caffeine sa decaf nga kape nagdepende sa klase nga bean ug proseso sa decaffeination.

Ang mga beans sa Decaf nga kape sagad gihimo sa usa sa tulo nga pamaagi, nga gigamit ang bisan unsang tubig, mga organikong solvents o carbon dioxide aron makuha ang caffeine gikan sa mga liso sa kape ().

Ang tanan nga mga pamaagi matumog o mag-alisngaw nga berde, wala'y luto nga mga beans sa kape hangtod nga matunaw ang caffeine o hangtod nga maablihan ang mga lungag sa mga beans. Gikan didto, gikuha ang caffeine.

Ania ang usa ka mubu nga paghulagway sa matag pamaagi ug kung giunsa ang pagkuha sa caffeine ():

• Proseso nga nakabase sa solvent: Ang kini nga pamaagi naggamit usa ka kombinasyon nga methylene chloride, ethyl acetate ug tubig aron makahimo usa ka solvent nga makuha ang caffeine. Ni makita ang kemikal sa kape samtang kini nag-alisngaw.
• Proseso sa Swiss nga tubig: Kini ra ang organikong pamaagi sa pagpahawa sa kape. Nagsalig kini sa osmosis aron makuha ang caffeine ug garantiya ang usa ka 99.9% nga decaffeined nga produkto.
• Proseso sa carbon dioxide: Ang labing kabag-o nga pamaagi naggamit sa carbon dioxide, usa ka compound nga natural nga nakit-an sa kape ingon usa ka gas, aron makuha ang caffeine ug biyaan ang uban pang mga compound sa palami. Samtang episyente, mahal usab kini.

Sa kinatibuk-an, ang lahi sa giasal nga kape nga imong gipalit makaapekto sa lami labi pa sa pamaagi sa decaffeination.

Bisan pa, ang proseso sa decaffeination nakapausab sa baho ug lami sa kape, nga miresulta sa usa ka hinay nga palami ug lainlaing kolor ().

Ang decaf nga kape nagpasabut nga ang mga beans sa kape dili moubus sa 97% nga decaffeined. Adunay tulo nga pamaagi sa pagwagtang sa mga beans ug ang tanan moresulta sa usa ka labi ka hinay nga produkto kung ikumpara sa regular nga kape.

Pila ang Caffeine sa Decaf Coffee?

Ang sulud nga caffeine sa imong decaf nga kape lagmit nagsalig diin gikan ang imong kape.

Caffeine sa Kasagaran nga Decaf Coffee

Gipakita ang mga pagtuon nga hapit tanan nga lahi sa decaf nga kape adunay sulud nga caffeine (,).

Sa aberids, ang usa ka 8-onsa (236-ml) nga tasa nga decaf nga kape adunay sulud nga 7 mg nga caffeine, samtang ang usa ka tasa nga regular nga kape naghatag 70-140 mg ().

Samtang bisan ang 7 mg nga caffeine mahimo’g ingon gamay, mahimo’g mabalaka alang sa mga gitambagan nga putlon ang ilang pagkaon tungod sa sakit sa kidney, mga sakit sa pagkabalaka o pagkasensitibo sa caffeine.

Alang sa dali madakup nga mga indibidwal, bisan ang gagmay nga caffeine mahimo’g madugangan ang pagkagubot, pagkabalaka, rate sa kasingkasing ug presyon sa dugo (,,).

Gisugyot sa mga tigdukiduki nga ang pag-inom 5-10 ka tasa nga decaf nga kape mahimong makatipon sa kantidad sa caffeine sa 1-2 ka tasa nga regular, kapeina nga adunay caffeine ().

Sa ingon, kadtong maglikay sa caffeine kinahanglan magbantay.

Sulud sa Caffeine sa Mga Nahibal-an nga Mga Kansa sa Kape

Gisusi sa usa ka pagtuon ang 16-onsa (473-ml) nga tasa sa drip-brewed decaf nga kape gikan sa siyam ka mga kadena sa US o lokal nga mga balay sa kape. Tanan gawas sa usa adunay sulud nga 8.6–13.9 mg caffeine, nga adunay aberids nga 9.4 mg matag 16-onsa (473-ml) nga tasa ().

Sa pagtandi, usa ka aberids nga 16-onsa (473-ml) nga tasa sa regular nga mga putos sa kape nga gibanabana nga 188 mg nga caffeine (12).

Gipalit usab sa mga tigdukiduki ang decaffeine nga espresso sa Starbucks ug giluto nga kape ug gisukod ang sulud sa ilang caffeine.

Ang decaf espresso adunay sulud nga 3-15.8 mg matag shot, samtang ang decaf nga kape adunay 12–13.4 mg nga caffeine matag 16-onsa (473-ml) nga pag-alagad.

Samtang ang sulud sa caffeine mas ubos kaysa sa naandan nga kape, naa gihapon kini.

Ania ang pagtandi sa mga bantog nga mga kape sa decaf ug ang sulud niini nga caffeine (13, 14, 15, 16, 17):

Aron luwas ka, pangitaa ang sulud nga caffeine sa decaf nga kape sa imong pinalabi nga kape sa wala pa imnon kini, labi na kung nag-ut-ut ka daghang tasa sa decaf matag adlaw.

Samtang ang kape nga decaf adunay sulud nga dyutay nga caffeine kaysa sa regular nga kape, dili kini tinuud nga wala’y caffeine. Ang mga nagtinguha nga putlon ang caffeine kinahanglan una nga susihon ang ilang kapilian sa kape.

Kinsa ang Kinahanglan nga Moinom sa Decaf Coffee?

Samtang daghang mga tawo ang makatagamtam sa labi ka daghang kantidad sa caffeine, ang pipila ka mga tawo kinahanglan nga likayan kini.

Kadtong nakasinati sa dili pagkakatulog, pagkabalaka, sakit sa ulo, pagkasuko, pagkagutom, kasukaon o pagdugang sa presyon sa dugo pagkahuman sa pag-inom sa caffeine kinahanglan nga hunahunaon ang decaf kung nakadesisyon sila nga moinom og kape gyud,

Sa susama, ang mga indibidwal nga adunay piho nga kondisyon sa medisina mahimong magkinahanglan pagkaon nga gikutuban sa caffeine, pananglitan kung ang pagkuha sa mga tambal nga mahimo’g makig-uban sa caffeine ().

Gisugyot sa panukiduki nga bisan ang imong makeup mahimong makaimpluwensya kung giunsa nimo pagtubag ang caffeine (,).

Ang pipila mahimo nga makonsumo sa daghang dosis sa caffeine nga wala makasinati mga negatibo nga epekto, apan ang mga sensitibo kinahanglan magpili alang sa decaf.

Dugang pa, ang caffeine nakilala ingon usa ka posible nga hinungdan alang sa heartburn. Busa, ang mga tawo nga nakasinati og heartburn o gastroesophageal reflux disease (GERD) mahimong kinahanglan nga maminusan ang ilang pag-inom og caffeine (,).

Bisan pa, hinungdanon nga hinumdoman nga ang parehas nga mga kondisyon mahimong mapukaw sa kape sa katibuk-an - decaf o dili.

Kung adunay ka bisan unsang mga kondisyon, ang pag-inom usa ka decaf dark roast, nga mas mubu ang caffeine ug kanunay dili kaayo acidic, mahimo nga imong labing kapilian.

Sa katapusan, ang mga babaye nga mabdos o nagpasuso gitambagan nga limitahan ang ilang pag-inom sa caffeine ().

Samtang daghang mga tawo ang makaagwanta sa caffeine, kadtong adunay piho nga mga kondisyon sa medikal, nga mabdos o nagpasuso o kinsa adunay sensitibo sa caffeine kinahanglan magpili alang sa decaf nga kape sa kanunay.

Ang Linya sa Ubos

Ang kape nga Decaf usa ka popular nga alternatibo alang sa mga nagtinguha nga putlon ang ilang pag-inom sa caffeine. Bisan pa, dili kini hingpit nga wala’y caffeine.

Samtang ang proseso sa decaffeination gikuha ang labing menos 97% nga caffeine, hapit tanan nga mga kape nga decaf adunay sulud pa sa 7 mg matag 8-onsa (236-ml) nga tasa.

Ang labi ka ngitngit nga mga litson ug mga instant decaf nga kape kasagaran adunay ranggo nga mas ubos sa caffeine ug mahimo nga usa ka angay nga paagi sa pagtagam sa imong tasa sa joe nga wala ang caffeine.