Manunulat: Peter Berry
Petsa Sa Paglalang: 13 Hulyo 2021
Pag-Update Sa Petsa: 18 Nobiembre 2024
Anonim
6 Mga Kaayohan sa Bitter Melon (Bitter Gourd) ug ang Extract Niini - Nutrisyon
6 Mga Kaayohan sa Bitter Melon (Bitter Gourd) ug ang Extract Niini - Nutrisyon

Kontento

Mapait nga melon - naila usab nga mapait nga ubas o Momordica charantia - usa ka tropical nga ubas nga iya sa pamilya sa tabayag ug duul nga may kalabutan sa zucchini, kalabasa, kalabasa, ug pepino.

Giuma kini sa tibuuk kalibutan tungod sa mga makaon nga prutas niini, nga giisip nga usa ka sangkap sa tanan nga mga lahi sa lutuon sa Asya.

Ang lahi sa mga Intsik kasagarang taas, luspad nga berde, ug gitabunan sa mga sama sa kulugo.

Sa pikas nga bahin, ang lahi sa India labi ka pig-ot ug adunay gipunting nga mga tumoy nga adunay gansangon, nag-ukit nga mga spike sa panit.

Gawas pa sa mahait nga lami niini ug lahi nga hitsura niini, ang mapait nga melon adunay kalabutan sa daghang mga maayong epekto sa kahimsog.

Ania ang 6 nga kaayohan sa mapait nga melon ug ang pagkuha niini.

1. Mga Pakete Daghang Mahinungdanon nga Nutrisyon

Ang mapait nga melon usa ka maayo nga gigikanan sa daghang mga hinungdan nga sustansya.


Ang usa ka tasa (94 gramos) nga hilaw nga mapait nga melon naghatag ():

  • Kaloriya: 20
  • Carbs: 4 gramos
  • Lanot: 2 gramo
  • Bitamina C: 93% sa Reference Daily Intake (RDI)
  • Bitamina A: 44% sa RDI
  • Folate: 17% sa RDI
  • Potassium: 8% sa RDI
  • Sinc: 5% sa RDI
  • Iron: 4% sa RDI

Ang mapait nga melon labi ka adunahan sa bitamina C, usa ka hinungdanon nga micronutrient nga naapil sa paglikay sa sakit, pagporma sa bukog, ug pag-ayo sa samad ().

Taas usab kini sa bitamina A, usa ka bitamina nga matunaw sa tambok nga nagpasiugda sa kahimsog sa panit ug husto nga panan-aw ().

Naghatag kini folate, nga hinungdanon alang sa pagtubo ug pag-uswag, ingon man gamay nga kadaghan nga potassium, zinc, ug iron ().

Ang mapait nga melon usa ka maayo nga gigikanan sa catechin, gallic acid, epicatechin, ug chlorogenic acid, usab - kusug nga mga antioxidant compound nga makatabang sa pagpanalipod sa imong mga selyula batok sa kadaot ().


Dugang pa, mubu ang kadaghan sa kaloriya bisan daghan ang fiber - nga nagtuman sa gibanabana nga 8% sa imong adlaw-adlaw nga kinahanglan sa fiber sa usa ka tasa nga (94-gram) nga gihatud.

Katingbanan Ang mapait nga melon usa ka maayong gigikanan sa nutrisyon sama sa fiber, bitamina C, folate ug bitamina A.

2. Makatabang sa Pagkunhod sa Asukal sa Dugo

Tungod sa kusug nga mga pagpanambal niini, ang mapait nga melon dugay na nga gigamit sa mga lumad nga populasyon sa tibuuk kalibutan aron makatabang nga matambalan ang mga kondisyon nga adunay kalabutan sa diabetes ().

Sa bag-ohay nga katuigan, daghang mga pagtuon ang nagpamatuod sa papel sa prutas sa pagpugong sa asukal sa dugo.

Usa ka 3 ka bulan nga pagtuon sa 24 nga mga hamtong nga adunay diabetes nagpakita nga ang pagkuha sa 2,000 mg nga mapait nga melon adlaw-adlaw nga pagkunhod sa asukal sa dugo ug hemoglobin A1c, usa ka pagsulay nga gigamit aron masukod ang pagkontrol sa asukal sa dugo sa tulo ka bulan (7).

Ang usa pa nga pagtuon sa 40 nga mga tawo nga adunay diabetes nga nakit-an nga ang pagkuha sa 2,000 mg matag adlaw nga mapait nga melon sa 4 ka semana nagdala sa gamay nga pagkunhod sa lebel sa asukal sa dugo.

Dugang pa, ang suplemento kamahinungdanon nga mikunhod ang lebel sa fructosamine, usa pa nga marka sa dugay nga pagkontrol sa asukal sa dugo (8).


Ang mapait nga melon gituohan nga makapaayo sa paagi nga gigamit ang asukal sa imong mga tisyu ug gipasiugda ang pagtago sa insulin, ang hormone nga responsable sa pagkontrol sa lebel sa asukal sa dugo (9).

Bisan pa, ang panukiduki sa mga tawo limitado, ug labi ka daghan, labi ka taas nga kalidad nga mga pagtuon ang kinahanglan aron mahibal-an kung giunsa ang epekto sa mapait nga melon sa lebel sa asukal sa dugo sa kadaghanan nga populasyon.

Katingbanan Ang mapait nga melon gipakita aron mapaayo ang daghang mga marka sa dugay nga pagkontrol sa asukal sa dugo, lakip ang lebel sa fructosamine ug hemoglobin A1c. Bisan pa, kinahanglan ang labi ka taas nga kalidad nga pagsiksik.

3. Mahimo Adunay mga Properties sa Pakig-away sa Kanser

Gisugyot sa panukiduki nga ang mapait nga melon adunay sulud nga pipila ka mga compound nga adunay mga kinaiya nga nakig-away sa kanser.

Pananglitan, usa ka pagtuon sa test-tube nagpakita nga ang mapait nga melon extract epektibo sa pagpatay sa mga selyula sa kanser sa tiyan, kolon, baga, ug nasopharynx - ang lugar nga naa sa likud sa ilong sa likud sa imong tutunlan ().

Ang usa pa nga pagtuon sa test-tube adunay parehas nga mga nahibal-an, nga nagtaho nga ang mapait nga pagkuha sa melon nakababag sa pagtubo ug pagkaylap sa mga selyula sa kanser sa suso samtang nagpasiugda usab sa pagkamatay sa cancer cell (11).

Hinumdomi nga ang kini nga mga pagtuon gihimo gamit ang konsentrado nga kantidad sa mapait nga melon nga kinuha sa tagsatagsa nga mga selyula sa usa ka laboratoryo.

Kinahanglan ang dugang nga panukiduki aron mahibal-an kung giunsa ang mapait nga melon mahimong makaapekto sa pagtubo sa kanser ug pag-uswag sa mga tawo kung giut-ut sa normal nga kantidad nga nakit-an sa pagkaon.

Katingbanan Gipakita sa mga pagtuon sa test-tube nga ang mapait nga melon mahimo’g adunay mga kinaiya nga nakig-away sa kanser ug mahimong epektibo batok sa mga tiyan, tiyan, baga, nasopharynx, ug mga selula sa kanser sa suso.

4. Mahimo nga Makunhuran ang lebel sa Cholesterol

Ang taas nga lebel sa kolesterol mahimo nga hinungdan sa pagtubo sa tambok nga plake sa imong mga ugat, nga gipugos ang imong kasingkasing nga magtrabaho og labi aron ibomba ang dugo ug dugangan ang imong peligro nga sakit sa kasingkasing ().

Daghang mga pagtuon sa hayop ang nakit-an nga ang mapait nga melon mahimong maminusan ang lebel sa kolesterol aron masuportahan ang kinatibuk-ang kahimsog sa kasingkasing.

Usa ka pagtuon sa mga daga sa usa ka diet nga high-kolesterol nga namatikdan nga ang pagdumala sa mapait nga melon nga kuha nagdala sa hinungdan nga pagkunhod sa lebel sa kinatibuk-ang kolesterol, "dili maayo" nga LDL kolesterol, ug mga triglyceride (13).

Ang usa pa nga pagtuon nakit-an nga ang paghatag sa mga ilaga sa usa ka mapait nga kinuha sa melon kamahinungdanon nga mikunhod ang lebel sa kolesterol kumpara sa usa ka placebo. Ang labi ka taas nga dosis sa mapait nga melon nagpakita sa labing kadaghan nga pagkunhod (14).

Bisan pa, ang karon nga panukiduki sa potensyal nga makapaubus sa kolesterol nga mga kabtangan sa mapait nga melon kadaghanan gilimitahan sa mga pagtuon sa hayop nga naggamit daghang dosis sa mapait nga melon nga kinuha.

Gikinahanglan ang dugang nga mga pagtuon aron mahibal-an kung kini nga parehas nga mga epekto magamit sa mga tawo nga mokaon sa labu nga bahin sa usa ka timbang nga pagkaon.

Katingbanan Gipakita sa mga pagtuon sa hayop nga ang mapait nga pagkuha sa melon mahimong maminusan ang lebel sa kolesterol, nga makatabang sa pagsuporta sa kahimsog sa kasingkasing. Bisan pa, kulang ang panukiduki sa tawo aron kumpirmahon kini nga mga epekto.

5. Mahimong Makatabang sa Pagkawala sa Timbang

Ang mapait nga melon naghimo usa ka maayo kaayo nga pagdugang sa usa ka diyeta nga gibug-aton sa gibug-aton, tungod kay kini ubos sa kaloriya bisan pa daghan sa fiber. Naglangkob kini sa gibana-bana nga 2 gramo nga hibla sa matag usa ka tasa (94-gram) nga pag-alagad ().

Ang hibla moagi sa imong digestive tract nga hinay kaayo, makatabang nga mapadayon ka nga labi ka kadugay ug makaminusan ang kagutom ug gana (, 16).

Busa, ang pagbayloay og mga labi ka taas nga kaloriya nga sangkap nga adunay mapait nga melon mahimong makatabang nga madugangan ang imong pag-inom sa fiber ug putlon ang mga kaloriya aron mapataas ang pagkunhod sa timbang.

Gipakita usab sa pipila nga panukiduki nga ang mapait nga melon mahimong adunay kaayohan nga epekto sa pagsunog sa tambok ug pagkawala sa timbang.

Nahibal-an sa usa ka pagtuon nga ang pagkonsumo sa usa ka kapsula nga adunay sulud nga 4.8 gramos nga mapait nga melon nga kuha kada adlaw nagdala sa hinungdan nga pagkunhod sa tambok sa tiyan.

Ang mga partisipante nawad-an sa aberids nga 0.5 pulgada (1.3 cm) gikan sa ilang sirkumperensya sa hawak pagkahuman sa pito ka semana ().

Sa susama, usa ka pagtuon sa mga ilaga sa usa ka taas nga tambok nga pagkaon nga nakaobserbar nga ang mapait nga melon nga katas nakatabang nga maminusan ang gibug-aton sa lawas kumpara sa usa ka placebo ().

Hinumdomi nga ang kini nga mga pagtuon gihimo gamit ang taas nga dosis nga mapait nga mga suplemento sa melon. Nagpabilin nga dili klaro kung ang pagkaon sa mapait nga melon ingon bahin sa imong regular nga pagdiyeta adunay parehas nga kaayohan nga epekto sa kahimsog.

Katingbanan Ang mapait nga melon ubos sa kaloriya apan daghan ang fiber. Ang mga pagtuon sa tawo ug hayop nakit-an nga ang mapait nga pagkuha sa melon mahimo usab makatabang nga maminusan ang tambok sa tiyan ug gibug-aton sa lawas.

6. Daghang gamit ug Delicious

Ang mapait nga melon adunay usa ka mahait nga lami nga molihok nga maayo sa daghang mga pinggan.

Aron maandam kini, pagsugod pinaagi sa paghugas sa prutas ug pagputol niini sa gitas-on. Paggamit dayon usa ka gamit aron makuha ang mga binhi gikan sa tunga, ug putlon ang prutas nga manipis nga mga hiwa.

Ang mapait nga melon mahimo’g matagamtam hilaw o luto sa lainlaing mga resipe.

Sa tinuud, mahimo kini nga pan-prito, steamed, lutong, o bisan adunay lungag ug isulod sa imong gipili nga mga sulud.

Niini ang pipila nga makapaikag nga mga paagi aron makadugang mapait nga melon sa imong pagdiyeta:

  • Juice mapait nga melon kauban ang pipila pa nga mga prutas ug utanon alang sa usa ka ilimnon nga puno sa sustansya.
  • Pagsagol sa mapait nga melon sa imong sunod nga pagluto aron mabug-atan ang mga benepisyo sa kahimsog.
  • Igisa ang mapait nga melon tupad sa kamatis, ahos, ug mga sibuyas ug idugang sa mga gisugba nga itlog.
  • Paghiusa sa wala’y binhi nga mapait nga melon sa imong gipili nga pagsinina ug pag-adorno alang sa usa ka lami nga salad.
  • Isulud sa karne sa utanon ug mga utanon ug pag-alagad usa ka itum nga sarsa nga bean.
Katingbanan Ang mapait nga melon dali nga andamon ug magamit sa daghang lainlaing mga pinggan ug resipe.

Mga Potensyal nga Epekto sa Dapit

Kung nalingaw sa kasarangan, ang mapait nga melon mahimo’g usa ka himsog ug masustansya nga pagdugang sa imong pagdiyeta.

Bisan pa, ang pag-ut-ut sa daghang kantidad nga mapait nga melon o pagkuha sa mga suplemento nga mapait nga melon mahimo nga kauban sa daghang daotang epekto.

Sa partikular, ang mapait nga melon naangot sa pagkalibang, pagsuka, ug sakit sa tiyan ().

Wala usab kini girekomenda alang sa mga babaye nga mabdos, tungod kay ang mga dugay nga epekto niini sa kahimsog wala pa matun-an pag-ayo.

Tungod sa epekto niini sa asukal sa dugo, kinahanglan ka mokonsulta sa imong healthcare provider sa wala pa kaonon kini kung nagkuha ka bisan unsang tambal nga nagpamubu sa asukal sa dugo.

Ingon usab, pakigsulti sa usa ka propesyonal sa kahimsog sa wala pa pagdugang sa mapait nga melon kung adunay ka hinungdan nga kondisyon sa kahimsog o pagkuha sa bisan unsang mga tambal, ug siguruha nga gamiton sumala sa gimando.

Katingbanan Ang mapait nga melon mahimo nga kauban sa dili maayo nga mga epekto. Ang mga mabdos nga mga babaye, mga tawo nga adunay nagpahiping mga problema sa kahimsog, ug ang mga nagakuha mga tambal nga nagpamubu sa asukal sa dugo kinahanglan nga mokonsulta sa ilang doktor sa wala pa gamiton.

Ang Linya sa Ubos

Ang mapait nga melon usa ka prutas sa pamilya sa tabayag nga adunay usa ka talagsaon nga panagway ug palami.

Dili ra kini dato sa daghang mga hinungdanon nga sustansya apan naka-link usab sa daghang mga benepisyo sa kahimsog, lakip ang pagpaayo sa pagpugong sa asukal sa dugo ug lebel sa kolesterol.

Hinumdomi nga ang mga tawo nga mabdos o sa pipila nga mga tambal - labi na ang mga tambal nga nagpamubu sa asukal sa dugo - kinahanglan nga makigsulti sa ilang tagahatag sa kahimsog sa wala pa mokaon og daghang kantidad o pagkuha mga suplemento

Bisan pa, sa kasarangan, ang mapait nga melon naghimo alang usa ka lami, masustansya, ug dali nga pagdugang sa usa ka himsog, maayong pagkabutang nga diyeta.

Makapaikag Nga Mga Post

Diabetes ug kadaot sa nerbiyos

Diabetes ug kadaot sa nerbiyos

Ang kadaot a nerbiyo nga mahitabo a mga tawo nga adunay diabete gitawag nga diabetic neuropathy. Kini nga kahimtang u a ka komplika yon a diabete . a mga tawo nga adunay diabete , ang mga ugat a lawa ...
Gawi sa sulud sa lawas

Gawi sa sulud sa lawas

Dili nimo kinahanglan nga moadto a u a ka gym o pagpalit mga nindot nga kagamitan aron makakuha og eher i yo. Mahimo nimo ang u a ka bug-o nga naandan nga kahim og a balay ra.Aron makakuha u a ka komp...