Pangutan-a ang Doktor sa Pagdiyeta: Mga Pagkaon nga Gisunog sa Tambok
Kontento
T: Aduna bay bisan unsang mga pagbag-o sa pagkaon nga mahimo nako nga makapauswag sa akong metabolismo, o kana ba hype lang?
A: Kasagaran ang pag-angkon sa "mga pagkaon nga nasunog sa tambok" dili husto sa teknikal, tungod kay ang kadaghanan sa mga pagkaon dili aktibo nga nagdugang nga pagtaas sa pagsunog sa kaloriya hinoon maghimo usa ka palibot nga pisyolohikal diin ang labing dali nga pagtuman sa tambok. Pananglitan, ang broccoli dili magdugang sa imong rate sa metaboliko, apan kini usa ka mubu nga kaloriya nga pagkaon nga adunay sulud nga hinay nga paghilis sa mga karbohidrat, lanot, ug mga phytochemical nga mahimong makatabang sa paghawan sa sobra nga estrogen. Kining tanan nga mga butang makahimo sa pagkawala sa timbang nga mas episyente.
Hinuon, adunay usa ka gamay nga tinuud nga mga pagkaon nga makatunaw sa taba, mga pagkaon nga kung gikaon nagdugang ang katakos sa kaloriya ug katakus nga nagsunog sa tambok sa imong lawas. Ang duha nga labing popular ug naila kaayo mao ang berde nga tsaa ug mainit nga sili.
Ang EGCG, usa ka antioxidant nga berde nga tsaa, makapaayo sa pagsunog sa tambok ug pagkawala sa timbang kung kauban sa caffeine-nga mahitabo nga natural nga ingon niini ang berde nga tsaa.
Ang mga mainit nga sili adunay sulud nga antioxidant capsaicin, nga makadugang sa fat oxidation (ie fat burn). Ang disbentaha lamang sa capsaicin mao nga kinahanglan nimo kini kuhaon sa dugang nga porma aron makuha ang mga benepisyo niini.
Ug, pinauyon sa usa ka bag-ong pagtuon nga gimantala sa American Journal of Clinical Nutrition, monounsaturated fats-sama sa makita sa lana sa oliba ug avocado-kinahanglan nga idugang sa listahan sa mga pagkaon nga makatabang kanimo sa pagsunog sa mas daghang kaloriya.
Gitandi sa mga tigdukiduki ang usa ka diyeta nga taas og monounsaturated fat sa usa ka diet nga taas sa saturated fat ug nakita nga ang monounsaturated fat-rich diet naghatag usa ka labi nga pagtaas (hangtod sa 4.3 porsyento) sa paggasto sa enerhiya nga pahulay sa mga partisipante (kana ang syensya alang sa panguna nga ihap sa kaloriya imong gisunog matag adlaw nga independente sa imong lebel sa kalihokan). Gihunahuna sa mga tagsulat sa pagtuon nga ang mga fats naghimo sa among mitochondria, ang mga makina nga magsunog sa kaloriya sa among mga selyula, nga masunog ang kusog sama sa kainit.
Ang akong pinalabi nga gigikanan sa monounsaturated fats nag-uban:
- Mga olibo
- Lana sa olibo
- Mga mani
- Macadamia nuts
- Mga Hazelnut
- Mga avocado
Mahimo nimong hinumdoman ang usa ka miaging "Pangutan-a ang Doktor sa Pagdiyeta" diin among gitan-aw ang usa ka pagtuon nga nagpakita sa pagkunhod sa tambok sa tiyan sa dihang ang mga partisipante sa pagtuon nagpamenos sa saturated ug nagdugang sa monounsaturated nga tambok sa ilang mga diyeta. Kining duha ka mga pagtuon nga gihiusa nagpakita nga kini usa ka maayong lakang sa pagkaon sa dugang nga mga monos.