Rice with Beans: Usa ka maayong gigikanan sa protina

Kontento

• Mga kaayohan sa bugas ug beans
• Nutrisyon nga kasayuran sa humay ug beans

Ang bugas nga adunay beans usa ka tipikal nga sagol sa Brazil, ug ang wala nahibal-an sa tanan nga kini usa ka maayo nga gigikanan sa protina, nga nagpasabut nga kung mokaon kita og bugas nga adunay beans, dili kinahanglan nga mokaon bisan unsang karne o itlog sa parehas nga pagkaon.

Kung kan-on ang bugas ug beans, kompleto ang protina ug, busa, masiling nga kini nga sagol katumbas sa usa ka bahin sa karne. Kini tungod kay ang mga amino acid nga mao ang sangkap sa protina naa usab sa parehas nga humay ug beans, nga adunay humay nga adunay methionine ug beans nga adunay sulud nga lysine, ug managsama kini nga naghimo usa ka maayong kalidad nga protina, parehas sa karne.

Mga kaayohan sa bugas ug beans

Ang mga punoan nga kaayohan sa pag-ut-ut sa humay ug beans mao ang:

1. Tabang nga mawad-an sa gibug-aton tungod kay kini usa ka kombinasyon nga mubu sa taba. Bisan pa, hinungdanon nga dili sobra ang gidaghanon aron dili makuha ang kaloriya gikan sa pagkaon. Ang sulundon mao ang pagkaon lamang sa 3 ka kutsara nga bugas ug usa ka mabaw nga kutsara sa mga beans;
2. Pagtampo sa pagpugong sa diabetes tungod kay kini usa ka kombinasyon sa ubus nga glycemic index ug
3. Tabang sa pagbansay sa timbang tungod kay kini usa ka maayo nga gigikanan sa maniwang nga protina nga hinungdanon alang sa pagtukod sa labi ka kusug ug labi ka daghang mga kaunuran. Hibal-i ang bahin sa ubang mga gigikanan sa protina dinhi.

Bisan kung kini nga kombinasyon himsog hinungdanon nga mag-ut-ut usab ang mga utanon sa parehas nga pagkaon aron adunay labi ka daghang mga bitamina ug sustansya.

Nutrisyon nga kasayuran sa humay ug beans

Ang kasayuran sa nutrisyon sa humay ug beans nagpakita kung unsa ka kompleto ang kini nga kombinasyon, nga adunay daghang mga nutrisyon, apan adunay pipila nga mga kaloriya ug tambok.