Mahimo ba Akong Makaayo sa Alerhiya sa Kale?

Kontento

• Paghinuktok
• Alerdyi sa kale
• Mga simtomas sa allergy sa Kale
• Unsa ang buhaton kung alerdyik ka
• Kanus-a makigkita sa doktor
• Ang gidala

Paghinuktok

Ang Kale usa sa labing makuha nga daghang pagkaon nga mahimo’g makaon. Dili ra ang kale taas sa fiber, apan adunay usab kini daghang mga bitamina, mineral, ug mga antioxidant.

Kini nga mga bitamina lakip ang A, C, B-6, ug K. Kale nga daghan og mineral sama sa iron, calcium, copper, potassium, ug magnesium. Ang Kale adunay usab kusug nga mga antioxidant sama sa quercetin.

Alang sa kadaghanan sa mga tawo, ang kale usa ka luwas ug himsog nga pagpili sa pagkaon. Bisan pa, sa talagsa nga mga kaso, ang kale mahimong hinungdan sa reaksiyon sa alerdyik.

Sa bag-ohay nga mga tuig, adunay usa ka dako nga pagtaas sa mga alerdyi nga gitaho sa mga industriyalisadong mga nasud. Ang usa ka tawo mahimo nga makaugmad sa usa ka allergy sa pagkaon sa bisan unsang pagkaon, labi na kung kanunay nila gikaon ang kana nga pagkaon.

Nahitabo ang alerdyi sa pagkaon kung giisip sa imong immune system nga ang imong pagkaon usa ka manunulong. Kung nahibal-an sa imong lawas ang pagkaon sa ingon niini, ipagawas niini ang mga antibody, nga mahimong moresulta sa usa ka reaksiyon nga alerdyik.

Si Kale naa sa krusipiko nga pamilya nga utanon. Ang uban mahimo’g makahatag usa ka alerdyi sa mga gansangon nga mga utanon.

Ang Kale mahimo usab nga hinungdan sa bloating sa mga tawo nga adunay kalisud sa paghilis sa FODMAPs. Mahimo ka usab makasinati sa gastrointestinal nga kagul-anan gikan sa krusada nga mga utanon kung adunay ka C. lahi impeksyon

Ang Kale taas sa usa ka antinutrient nga nailhan nga oxalic acid. Ang usa ka antinutrient usa ka compound sa tanum nga nagpaubus sa imong kaarang nga mosuyup sa mga nutrisyon. Ang oxalic acid nakig-uban sa dugang nga kahigayunan sa mga bato sa bato. Kung adunay ka problema sa mga bato sa bato, mahimo nga maayong ideya nga likayan ang sobra.

Alerdyi sa kale

Ang mga tawo nga kanunay nagkaon og sobra mao ang labi ka taas nga peligro nga maangkon ang usa ka kale allergy. Panalagsa, mahimo ka usab nga alerdyik sa tanan nga mga utanon nga krus. Kini nga pamilya sa mga utanon adunay:

• arugula
• repolyo
• broccoli
• cauliflower
• kale
• Ang mga sprout sa Brussels
• collard greens
• labanos
• turnip

Ang mga cruciferous nga utanon nailhan usab sa ilang ngalan sa pamilya nga tanum Brassicaceae. Ang pipila nga mga krusyal nga utanon nahisakop sa kategorya sa brassica oleracea.

Ang pipila ka mga indibidwal nakit-an nga nakamugna usa, apan dili kini parehas sa usa ka krusyal nga alerdyi sa utanon.

Kinahanglan ang dugang nga panukiduki aron makita kung pila sa populasyon ang adunay usa ka krusyal nga alerdyi sa utanon.

sa kahilwasan sa mga krus nga mga tanum nga gilakip sa usa ka pagtuon nga gitan-aw ang paglugos sa langis, nga miyembro sa kini nga grupo sa utanon.

Nakit-an sa mga tigdukiduki nga 7 sa 1,478 ka tawo nga natural nga naladlad sa oilseed rape adunay alerdyik nga reaksyon. Kung kadtong mga gibutyag sa oilseed rape nga gigamit sa trabaho gisulayan, ang numero miambak sa 14 sa 37.

Mga simtomas sa allergy sa Kale

Ang usa ka kale o usa ka krusipiko nga alerdyi sa utanon mahimong magresulta sa lainlaing mga simtomas. Mahimo kini mag-uban:

• kati sa panit
• hives
• malumo nga paghubag sa mga ngabil, dila, ug tutunlan
• pagkalipong
• kagul-anan sa digestive
• oral allergy syndrome

Sa grabe nga mga kaso sa alerdyi sa pagkaon, mahitabo ang anaphylaxis. Kung nakasinati ka sa anaphylaxis, pagkuha pagtambal sa emerhensya.

Unsa ang buhaton kung alerdyik ka

Kung nakit-an nimo ang imong kaugalingon taliwala sa gamay nga populasyon nga adunay alerdyik nga reaksyon sa mga krusyal nga utanon, kinahanglan nimo likayan ang pagkaon sa kale ug uban pang mga utanon sa kini nga kategorya.

Samtang ang kale puno sa mga bitamina, mineral, ug mga antioxidant, adunay uban nga mga kapilian nga himsog nga pagkaon nga mahimo nimo mapili aron masiguro nga nakakuha ka husto nga nutrisyon.

Ania ang pagkahugno sa mga pagkaon nga mahimo nimong kaonon aron makuha ang mga kaayohan nga makita sa kale:

• bitamina A: atay sa baka, kamote, salmon, kalabasa sa tingtugnaw, mangga, keso sa kanding, mantikilya
• bitamina C: bell pepper, pinya, kiwi, citrus nga prutas
• bitamina K: toyo, adobo, edamame, kalabasa, pine nut, blueberry
• iron: binhi sa kalabasa, kinhason, mga lagutmon, quinoa, pabo, tokwa
• bitamina B-6: mga chickpeas, carrot, ricotta nga keso, baka, itlog, saging, abokado
• calcium: beans, sardinas, almonds, keso, lentil, amaranth
• tumbaga: spirulina, talaba, ulang, itom nga tsokolate
• potassium: puti nga beans, beets, patatas, parsnips, oranges, yogurt
• magnesiyo: itom nga tsokolate, mga nut, mga liso, mga legume, avocado, saging
• quercetin: capers, sibuyas, kakaw, cranberry, mansanas

Kanus-a makigkita sa doktor

Kung sa imong hunahuna nga adunay ka usa ka kale o krusipiko nga alerdyi sa utanon, paghimo usa ka pakigsulti aron makigsulti sa doktor. Mahimong itudlo ka nila sa usa ka espesyalista o magpasusi sa alerdyi.

Ang usa ka kasagarang pagsulay alang sa mga alerdyi mao ang pagsulay sa prick sa panit. Igatusok sa usa ka doktor ang imong panit ug mag-injection usa ka gamay nga gihisgutan nga alerdyen. Kung ang usa ka taas nga bula nga adunay pula nga singsing sa palibot niini makita, alerdyik ka sa sangkap.

Ang usa ka doktor mahimo usab nga mopili nga ibutang ka sa usa ka elimin diet. Sa panahon sa usa ka pagwagtang sa diyeta, kuhaon nimo ang mga krus nga utanon gikan sa imong pagdiyeta sa usa ka panahon. Pagkahuman ipahibalo usab nimo kini matag usa aron mahibal-an kung adunay ka mga simtomas.

Ang gidala

Ang Kale adunay daghang katingalahang mga benepisyo sa kahimsog, apan tingali dili kini ang tama nga pagpili sa pagkaon alang sa tanan. Ang mga tawo nga adunay alerdyi sa mga krusyal nga utanon kinahanglan nga likayan ang kale. Kung adunay ka reaksiyon sa alerdyi, kinahanglan nga magpakita ka sa doktor alang sa pagsulay.

Ang Kale mahimong hinungdan sa mga isyu sa digestive sa pipila ka mga tawo ug mahimo usab magresulta sa labi ka taas nga peligro sa mga bato sa bato.