8 panguna nga kaayohan sa kahimsog sa watercress

Kontento

• Impormasyon sa nutrisyon
• Watercress juice alang sa baga

Ang Watercress usa ka dahon nga nagdala mga benepisyo sa kahimsog sama sa paglikay sa anemia, pagminus sa presyon sa dugo ug pagpadayon sa kahimsog sa mata ug panit. Ang siyentipikong ngalan niini Nasturtium officinale ug kini makit-an sa mga merkado sa kadalanan ug merkado.

Ang Watercress usa ka tanum nga adunay usa ka halang nga palami ug mahimo nga itanom sa balay alang magamit sa mga salad, duga, pate ug tsa. Ang panguna nga mga kaayohan sa kahimsog mao ang:

1. Magpaayo kahimsog sa mata ug panit, tungod sa taas nga sulud sa bitamina A;
2. Lig-ona ang immune system, tungod kay daghan kini sa bitamina C;
3. Pugngan ang sakit sa kasingkasing ingon usa ka atake sa kasingkasing ug atherosclerosis, tungod kay kini daghan sa bitamina C ug K;
4. Pugngan ang anemia, tungod kay kini daghan sa folic acid;
5. Pagpalig-on sa mga bukog, tungod sa presensya sa bitamina K, nga nagdugang sa pagsuyup sa calcium;
6. Pagpalambo sa panghilis ug makatabang nga mawad-an sa gibug-aton, alang sa ubos nga kaloriya;
7. Pakigbugno ang mga sakit sa respiratoryo, alang sa adunay expectorant ug decongestant nga mga kabtangan;
8. Potensyal nga epekto kontra sa kanser, tungod sa presensya sa mga antioxidant ug usa ka sangkap nga gitawag nga glucosinolate.

Aron makuha ang kini nga mga kaayohan, kinahanglan usik sa usa ang tunga sa usa ka tasa nga watercress sa usa ka adlaw. Tan-awa kung giunsang paagiha ang watercress aron malabanan ang ubo.

Impormasyon sa nutrisyon

Ang mosunud nga lamesa naghatag kasayuran sa nutrisyon alang sa 100 g nga hilaw nga watercress.

Mahinungdanon nga hinumdoman nga ang sobra nga pagkonsumo sa watercress mahimong madugangan ang peligro sa pagkakuha sa gisabak, ingon man usab ang mga pagkalagot sa tiyan ug agianan sa ihi, nga gisupak sa mga babaye nga sayo nga pagmabdos ug mga tawo nga adunay gastritis o mga problema sa kidney.

Watercress juice alang sa baga

Ang kini nga duga mahimong magamit sa pagtambal sa mga sakit sa respiratory system sama sa pag-ubo, brongkitis ug hubak.

Mga sangkap:

• 2 ka sanga sa watercress
• 200 ml nga orange juice
• 5 tulo sa propolis

Pagpangandam mode: gibunalan ang tanan nga sagol sa blender ug pagkuha 3 beses sa usa ka adlaw.

Ang watercress mahimo usab kan-on nga hilaw sa mga salad ug giluto sa mga sabaw o pinggan sa karne, nga naghatag usa ka gamay nga peppery nga lami sa kini nga mga pinggan.