Maayo ba alang kanimo ang mga Radish?
Kontento
- 5 nga kaayohan sa kahimsog sa mga radish
- 1. Dili nila madiskaril ang imong himsog nga plano sa pagkaon
- 2. Mga kinaiya sa anticancer
- 3. Pagsuporta sa usa ka himsog nga sistema sa pagtunaw
- 4. Mga kinaiya sa antifungal
- 5. Makatabang nga maminusan ang zen effects
- Mga kamatuuran sa nutrisyon
- Pula nga globo, hilaw, 1/2 tasa nga gihiwa
- Unsa ang mga radish?
- Maayo nga paagi aron magamit ang mga radish
- Ang gidala
Ang radishes mahimo nga dili mao ang labi ka popular nga utanon sa imong tanaman, apan kini ang usa sa labing kahimsog.
Ang mga wala’y hinungdan nga utanon nga utanon puno sa nutrisyon. Mahimo pa nila matabangan o mapugngan ang pipila nga mga kahimtang sa kahimsog.
5 nga kaayohan sa kahimsog sa mga radish
Ang radish dili maayong gitun-an alang sa naandan nga paggamit sa medisina. Kadaghanan sa mga pagtuon gihimo sa mga hayop, dili sa mga tawo. Bisan pa, ang mga radish gigamit ingon usa ka tambal sa mga tawo sa daghang mga siglo. Gigamit kini sa Ayurveda ug Tradisyonal nga Chinese Medicine aron matambal ang daghang mga kondisyon sama sa hilanat, sakit sa tutunlan, sakit sa apdo, ug panghubag.
Mahimo itanyag sa mga radish kini nga dugang nga mga benepisyo sa kahimsog.
1. Dili nila madiskaril ang imong himsog nga plano sa pagkaon
Ang usa ka 1/2-tasa nga pag-alagad sa gihiwa nga mga labanos adunay sulud nga 12 nga kaloriya ug hapit wala’y tambok, busa dili nila masabotahe ang imong himsog nga pagkaon. Sila ang hingpit nga crunchy snack kung mag-welga ang mga munchies.
Ang mga radish usa ka maayong gigikanan sa bitamina C. 1/2 nga tasa lang ang nagtanyag mga 14 porsyento sa imong girekomenda nga adlaw-adlaw nga allowance. Ang Vitamin C usa ka antioxidant nga makatabang sa pakigbatok sa mga free radical sa imong lawas ug makatabang nga malikayan ang pagkaguba sa cell nga hinungdan sa pagkatigulang, usa ka dili himsog nga pamaagi sa kinabuhi, ug mga hilo sa kalikopan. Ang bitamina C usab adunay hinungdanon nga papel sa paghimo sa collagen, nga nagsuporta sa himsog nga mga kaugatan sa panit ug dugo.
Ang mga radish adunay gamay nga:
- potassium
- folate
- riboflavin
- niacin
- bitamina B-6
- bitamina K
- calcium
- magnesiyo
- zinc
- posporus
- tumbaga
- manganese
- sodium
2. Mga kinaiya sa anticancer
Ang pagkaon sa mga krus nga utanon sama sa radishes mahimong makatabang nga malikayan ang kanser. Pinauyon sa Linus Pauling Institute, ang mga krusyal nga utanon adunay sulud nga mga compound nga gibahin sa isothiocyanates kung gihiusa sa tubig. Ang Isothiocyanates makatabang sa pagputli sa lawas sa mga sangkap nga hinungdan sa kanser ug mapugngan ang paglambo sa tumor.
Usa ka pagtuon sa 2010 nakit-an nga ang radish root extract adunay sulud nga daghang klase nga isothiocyanates nga hinungdan sa pagkamatay sa cell sa pipila nga linya sa cancer cell.
3. Pagsuporta sa usa ka himsog nga sistema sa pagtunaw
Ang usa ka 1/2-ka-tasa nga pag-alagad sa mga radish naghatag kanimo 1 gramo nga fiber. Ang pagkaon sa usa ka magtiayon nga pag-alagad matag adlaw makatabang kanimo sa pagkab-ot sa imong adlaw-adlaw nga katuyoan sa pag-inom og fiber. Ang hibla makatabang sa pagpugong sa pagkadunot pinaagi sa pagdako sa imong hugaw aron matabangan ang pag-usik sa imong tinai. Ang hibla mahimo usab nga makatabang kanimo sa pagdumala sa lebel sa asukal sa dugo, ug nalambigit sa pagkunhod sa timbang ug pagmobu sa kolesterol.
Ang mga dahon sa labanos mahimo nga labi nga kaayohan. Ang mga sangputanan sa usa ka pagtuon sa 2008 bahin sa mga ilaga nga gipakaon sa usa ka high-kolesterol nga diyeta nagsugyot nga ang mga dahon sa labanos usa ka maayong gigikanan sa fiber aron makatabang nga mapaayo ang paglihok sa digestive. Mahimo kini nga bahin tungod sa pagdugang sa paghimo sa apdo.
Usa ka lahi nga pagtuon ang nagpakita nga ang radish juice mahimong makatabang nga malikayan ang gastric ulser pinaagi sa pagpanalipod sa gastric tissue ug pagpalig-on sa mucosal barrier. Ang babag sa mucosal makatabang sa pagpanalipod sa imong tiyan ug tinai batok sa dili mahigalaon nga mga mikroorganismo ug makadaot sa mga hilo nga mahimong hinungdan sa ulser ug panghubag.
4. Mga kinaiya sa antifungal
Ang radishes usa ka natural nga antifungal. Adunay sila sulud nga antifungal protein nga RsAFP2. Usa ka pagtuon nakit-an ang RsAFP2 hinungdan sa pagkamatay sa cell sa Candida albicans, usa ka kasagarang fungus nga kasagarang makit-an sa mga tawo. Kanus-a Candida albicans Nagdaghan, mahimo kini hinungdan sa impeksyon sa patubo sa patubo, impeksyon sa lebadura sa oral (thrush), ug pagsulong sa candidiasis.
Usa ka naunang pagtuon sa mga ilaga gipakita nga ang RsAFP2 dili ra epektibo nga kontra Candida albicans, apan uban pa usab Candida species sa usa ka gamay nga degree. Ang RsAFP2 dili epektibo kontra Candida glabrata mga lihok.
5. Makatabang nga maminusan ang zen effects
Ang Zearalenone (zen) usa ka makahilo nga fungus nga mosulong sa daghang mga pananum nga mais ug feed sa hayop. Nalambigit kini sa mga problema sa pagsanay sa mga hayop ug tawo, bisan kung ang peligro sa mga tawo giisip nga gamay. Pinauyon sa usa ka pagtuon sa 2008, ang radish extract nga nagpalambo sa lebel sa antioxidant sa mga ilaga ug mahimo’g maisip nga usa ka luwas nga paagi aron maminusan o mapugngan ang mga zen effects.
Mga kamatuuran sa nutrisyon
Hibal-i ang dugang pa bahin sa nutritional nga kantidad sa pagkaon sa hilaw nga radish.
Pula nga globo, hilaw, 1/2 tasa nga gihiwa
Kaloriya | 12 nga kaloriya |
Protina | 0.35 g |
Mga Carbohidrat | 2.0 g |
Fiber sa Pagkaon | 1 g |
Potassium | 134.56 mg |
Folate | 15.66 mcg |
Unsa ang mga radish?
Ang mga radish ugat nga utanon gikan sa Brassica pamilya. Ang mga suod nga paryente sa labanos adunay:
- broccoli
- mustasa nga mga utanon
- kale
- cauliflower
- repolyo
- turnip
Ang mga bombilya sa labanos, nga gitawag usab nga mga globo, adunay lainlaing mga porma ug kolor. Ang labing popular nga lahi sa labanos sa Estados Unidos mao ang sanag nga pula ug nahisama sa bola nga Ping-Pong nga adunay gamay nga ikog. Ang uban pang mga lahi puti, lila, o itom. Mahimo kini nga labi ka dako ug taas ang porma sa porma.
Kadaghanan sa mga radish adunay lami nga paminta, bisan kung ang uban mahimo’g tam-is. Ang mga lahi nga adunay gaan nga kolor sama sa puti, tingtugnaw nga daikon labanos adunay usa ka malumo nga lami. Ang mga radish mahimong sobra nga panudlo kung mahabilin sila sa yuta nga taas kaayo o dili kaon dayon. Ang gagmay nga mga radish adunay kalagmitan nga adunay labing kaayo nga lami ug panapton.
Maayo nga paagi aron magamit ang mga radish
Ayaw limitahi ang imong kaugalingon sa paggamit ra sa mga radish sa mga salad. Hunahunaa sa gawas sa kahon! Ang labing kaayo nga lami sa mga radish nagpahulam nga maayo sa daghang mga resipe. Niini ang pipila ka mga paagi aron maapil ang mga radish sa imong dyeta:
- Pagdugang mga manipis nga hiwa sa radish sa mga sandwich.
- Paghimo usa ka radish dip pinaagi sa pag-pulso sa 1/2 tasa nga Greek yogurt, 1/4 nga tasa nga tinadtad nga radishes, usa ka tinadtad nga sibuyas nga ahos, ug usa ka pagsablig sa suka nga pula nga alak sa usa ka processor sa pagkaon hangtod nga hapsay.
- Pagdugang pipila ka mga grated radish sa imong pinalabi nga slaw.
- Paghatag tuna salad o manok salad pep ug crunch pinaagi sa pagdugang 1 sa 2 nga kutsarita nga tinadtad nga mga radish.
- Ang mga mahait nga tinadtad nga radish naghatag kalisud sa tacos zesty.
- Ibutang ang imong steak o burger nga adunay sinugba nga mga hiwa sa radish.
- Paggamit radishes ingon usa ka himsog nga crudité alang sa dips.
- Pickle kanila sama sa gusto nimo pepino.
Kung nag-andam radish, ayaw itambog ang berde nga mga bahin. Ang mga radish greens lami ug himsog. Kini adunay lami sa mga salad o gipuno sa gamay nga lana sa oliba ug ahos. Mahimo mo usab nga isagol sila sa uban pang mga berde sama sa mustasa greens, turnip greens, kale, ug spinach.
Ang gidala
Maayo alang kanimo ang mga radish. Sa kinatibuk-an luwas sila kaonon, apan ayaw pagpalabi kung adunay ka mga problema sa thyroid.
Ang sobra nga kantidad mahimo nga makabalda sa paghimo sa thyroid hormone. Nahibal-an nga ang kanunay nga pagkonsumo sa radish nagdugang sa gibug-aton sa thyroid gland ug mikunhod ang lebel sa thyroid hormone. Gisundog niini ang kahimtang nga hypoactive thyroid bisan pagkahuman sa pagdugang sa iodine. Tungod kay ang mga radish mahimong madugangan ang paghimo sa apdo, ayaw kan-a kini nga wala ang pagtugot sa imong doktor kung adunay ka mga apdo.
Sa sunod higayon nga maglakaw ka sa seksyon sa paghimo sa imong grocery store, ayaw tugoti nga ang mga radish mahimo’g mahunahuna. Mahimong dili ka makaut-ut nga igo aron matuman ang imong girekomenda nga pag-inom sa tanan nga mga nutrisyon, apan ang pagdugang usa o duha nga pag-alagad sa imong pagdiyeta matag adlaw naghatag kanimo usa ka himsog nga dosis sa mga kaayohan nga sustansya ug mga compound nga nakig-away sa sakit.