Ang Pink Lettuce Anaa aron Mahayag ang Imong Paniudto (Ug Instagram Feed)

Kontento

• Ribyuha alang sa

Naghunahuna og mga paagi aron mahimo ang imong mga salad nga mas takus sa Insta? Timaan: Ang millennial pink nga lettuce-ang labing kabag-o nga uso sa pagkaon nga gilimpyohan sa internet.

Pinauyon kay Mangaon, ang lettuce sa tinuud gitawag nga Radicchio del Veneto, aka La Rosa del Veneto. Kini pink nga chicory, kasagaran nga gipatubo sa Italy, apan usab sa estado sa bag-ohay nga mga tuig. (P.S. Kini nga pink nga ombré berry banana smoothie makapalipay kanimo sa tanan nga lahi.)

Nakuha sa tanum ang talagsaon nga kolor niini gikan sa paagi sa pagtubo niini, busa wala’y apil nga artipisyal nga pagkolor. Ang proseso gitawag nga "pagpugos," nga nagpasabut nga kini gipatubo sa usa ka piho nga oras ug giani sa tingdagdag, gitanom pag-usab, ug gipatubo sa kangitngit, usahay gitabonan sa balas. Ang chlorophyll sa tanum dili makagawas bisan unsang adlaw aron molambo ang berde nga kolor niini. Busa, sa baylo, ang lettuce nahabilin nga adunay pinkish nga kolor nga kasagarang gitago sa berde. (May Kalabutan: 10 Mabulukon nga Mga Resipe sa Salad alang sa Tingpamulak)

Naigo ang imong lokal nga Whole Foods o merkado sa mga mag-uuma aron mahibal-an kung unsa ang bahin sa hype.

Ribyuha alang sa