Unsa ang ph sa Gatas, ug Hinungdanon ba Alang sa Imong Lawas?

Kontento

• Mga epekto sa mga pagkaon nga nagporma og acid ug alkaline
• Ang lebel sa pH sa lainlaing lahi sa gatas
• Gatas sa baka
• Gatas sa kanding
• Gatas nga toyo
• Gatas sa almendras
• Coconut milk
• Oat nga gatas
• Gatas nga kasoy
• Kinahanglan ba nako nga bag-ohon ang akong pamatasan sa diyeta o gatas?

Paghinuktok

Ang imong lawas kanunay nga naglihok aron mapadayon ang usa ka himsog nga balanse. Kauban niini ang pagbalanse sa kaasim ug alkalinity, naila usab nga lebel sa pH.

Maayo nga gikontrol sa imong lawas ang lebel sa pH sa mga likido sama sa dugo ug mga digestive juice.

Ang dugo adunay sukod nga pH nga 7.35 hangtod 7.45. Gihimo kini gamay nga alkalina o sukaranan.

Ang tiyan acid adunay a. Nakatabang kini sa tiyan sa paghilis sa pagkaon ug giprotektahan ka gikan sa pagsulong sa mga kagaw.

Ang sukdanan sa pH gikan sa 0 hangtod 14:

• 7: neyutral (ang puro nga tubig adunay 7 nga pH)
• ubos sa 7: acidic
• mas taas sa 7: alkaline

Ang sakup mahimo’g ingon gamay. Bisan pa, ang matag lebel sa pH 10 ka pilo nga mas daghan kaysa sa sunod. Kini nagpasabut nga ang usa ka pH nga 5 mao ang 10 ka beses nga labi ka acidic kaysa usa ka pH nga 6 ug 100 nga mas daghan nga acidic kaysa 7. Ingon usab, ang usa ka ph nga 9 mao ang 10 nga mas daghan nga alkalina kaysa pagbasa nga 8

Epektibo ang imong lawas sa pagpadayon nga stable ang lebel sa pH. Ang pagdiyeta mahimo’g temporaryo nga pagbalhin sa kinatibuk-ang lebel sa pH sa imong lawas. Ang pila ka mga pagkaon mahimo’g himuon nga medyo acidic. Ang uban pang mga pagkaon mahimo’g makatabang nga magpadayon kini nga alkalina.

Apan ang pagkaon sa usa ka balanse nga pagdiyeta dili kaayo makaapekto sa lebel sa pH kung ikaw himsog.

Ang gatas usa ka sikat nga ilimnon nga init nga gidebatehan bahin sa mga kaayohan ug kadaot alang sa imong kahimsog. Ang mga alternatibong gatas, sama sa nut milks o soy milk, kanunay gihatagan hinungdan alang sa ilang mga benepisyo sa kahimsog sa naandan nga dairy.

Basaha ang nahibal-an kung diin nahulog ang kini nga mga ilimnon sa sukod sa pH ug kung unsa ang kinahanglan nimo mahibal-an kung giunsa kini makaapekto sa balanse sa imong lawas.

Mga epekto sa mga pagkaon nga nagporma og acid ug alkaline

Ang usa ka pagkaon dili kinahanglan nga makatilaw sa acidic o adunay usa ka mubu nga pH nga mahimo’g acid-form sa lawas. Kini usa ka popular nga sayup nga pagsabut.

Ang mga sustansya, mineral, ug bitamina sa usa ka pagkaon mao ang naghimo niini nga acid o alkaline. Daghan kaayo nga mga asido sa lawas ang mahimong hinungdan sa mga problema sa kahimsog, labi na kung adunay ka hinungdan nga kondisyon.

Ang pagkaon sa mga pagkaon nga low-acid mahimong makatabang sa mga kondisyon sama sa acid reflux o heartburn. Usa ka medikal nga pagtuon gikan sa Japan ang nakit-an nga ang pagkaon sa daghang pagkaon nga nagporma og alkaline nagpakita nga gikuha ang mga acid gikan sa dugo, nga mahimong adunay kaayohan nga epekto sa gout.

Ang pagkaon sa daghang pagkaon nga nagporma og alkaline sama sa prutas ug utanon mahimo usab nga makatabang aron mapaayo ug mapadayon ang kadaghan sa kaunuran. Usa ka pagtuon ang nakit-an nga ang mga babaye nga nangaon daghang mga pagkaon nga nagporma og alkaline adunay dili kaayo natural nga pagkawala sa kaunuran tungod sa pagtigulang.

Mahimo kini tungod kay kini nga mga pagkaon daghan sa mga mineral sama sa potassium nga hinungdanon alang sa kahimsog sa kaunuran ug bukog.

Ingon usa ka kinatibuk-ang pagmando, ang dairy (sama sa gatas sa baka), karne, manok, isda, ug kadaghanan sa mga lugas mga pagkaon nga nagporma og acid. Kadaghanan sa mga prutas ug utanon makaumol sa alkaline. Ang usa ka balanse nga diyeta kinahanglan adunay daghang mga pagkaon nga makaporma og alkalina.

Mahimo kini usa ka gamay nga komplikado, tungod kay ang lebel sa pH nga ubos sa 7 dili kinahanglan nga hubaron sa us aka sangkap nga naghimo og acid. Ang usa ka punoan nga pananglitan mao ang mga lemon, nga acidic sa wala pa mahilis apan adunay sulud nga mga produkto nga naghimo og alkaline nga kaniadto nabuak sa lawas.

Ang lebel sa pH sa lainlaing lahi sa gatas

Gatas sa baka

Ang gatas - pasteurized, de lata, o uga - usa ka pagkaon nga makaporma og acid. Ang lebel sa pH niini ubos sa neyutral sa mga 6.7 hangtod 6.9. Kini tungod kay adunay sulud nga lactic acid. Hinuon, hinumdumi nga ang ensakto nga lebel sa pH dili kaayo hinungdanon kaysa paghimo sa acid o paghimo og alkaline.

Ang ubang mga produkto nga gatas sama sa mantikilya, gahi nga keso, keso sa kubo, ug sorbetes nga mahimo usab nga acid-form. Ang yogurt ug buttermilk mga pagkaon nga nagporma og alkaline bisan kung adunay ubos nga lebel sa pH tali sa 4.4 ug 4.8.

Giasoy sa American College of Healthcare Science nga ang hilaw nga gatas usa usab ka eksepsyon; mahimo kini paghimo og alkalina. Bisan pa, mahimo nga dili luwas ang pag-inom sa gatas nga wala matambalan.

Ang gatas dili lami acidic. Gihunahuna pa nga usa kini nga tambal alang sa acid reflux o heartburn. Ang gatas mahimong temporaryo nga makatabang sa paghupay sa mga simtomas. Kini tungod kay ang tambok sa gatas makatabang sa pagsul-ot sa esophagus (tubo sa pagkaon) ug tiyan.

Bisan pa, ang pag-inom og gatas mahimong hinungdan sa daghang mga simtomas sa heartburn. Ang gatas nagdala sa tiyan og daghang acid, nga mahimong mograbe ang ulser sa tiyan o makabalda sa pagkaayo.

Gatas sa kanding

Sama sa gatas sa baka, ang ph nga gatas sa kanding nagsalig sa kung giunsa kini pagtratar. Ang hilaw nga gatas sa kanding nagbuhat sa alkalina sa lawas. Bisan pa, ang kadaghanan sa gatas sa kanding nga magamit sa mga tindahan pasteurized ug acidic-formed.

Gatas nga toyo

Ang soya milk gihimo gikan sa toyo nga beans, nga mga legum. Samtang ang kadaghanan sa mga legume mga pagkaon nga naghimo og acid, ang mga soy beans neyutral o alkalina. Kasagaran, ang soy milk usa ka alkaline nga nag-umol sa lawas.

Gatas sa almendras

Ang tsart sa pagkaon sa American College of Healthcare Science nagtala nga ang mga almendras usa ka pagkaon nga nagporma sa alkaline. Ang gatas nga almond usa usab ka makahulma sa alkaline. Kini nga ilimnon adunay daghang uban pang mga kaayohan usab.

Coconut milk

Ang epekto sa coconut milk sa pH sa imong lawas nagdepende kung giunsa kini gihimo. Ang lab-as nga lubi usa ka alkaline, samtang ang uga nga lubi usa ka acid-form.

Oat nga gatas

Ang gatas sa oat gihimo gikan sa mga oats ug acidic. Ang mga lugas sama sa oats ug oatmeal mga pagkaon nga naghimo og acid, bisan kung adunay kini ubang mga benepisyo.

Gatas nga kasoy

Ang gatas sa cashew usa ka acid-form. Gihimo kini gikan sa cashes nut. Kadaghanan sa mga nut, sama sa cashews, peanuts, walnuts, ug pistachios, mga pagkaon nga nagporma og acid.

Kinahanglan ba nako nga bag-ohon ang akong pamatasan sa diyeta o gatas?

Ang imong lawas nagkinahanglan parehas nga mga pagkaon nga naghimo og acid ug alkaline. Ang pagkaon sa usa ka balanse nga diyeta makatabang kanimo nga makuha ang tanan nga mga nutrisyon nga kinahanglan nimo alang sa maayong kahimsog.

Pilia ang mga himsog nga pagkaon nga mahimo’g acid sama sa isda, tibuuk nga lugas, maniwang nga karne, ug gatas. Balanse ang imong pagdiyeta sa daghang mga utanon ug prutas nga naghimo og alkaline.

Pakigsulti sa imong dietitian o nutrisyonista bahin sa labing kaayo nga timbang nga diyeta alang kanimo. Kung adunay ka kahimtang sa kahimsog nga mahimo’g ibalhin ang lebel sa pH nga mahimong labi ka acidic, sama sa diabetes, mahimo’g kinahanglan nimo ang daghang pagkaon nga nagporma og alkalina.

Mahimo’g lakip niini ang paglimita sa mga produkto nga gatas ug gatas o pagbalhin sa usa ka gatas nga nakabase sa tanum nga naghimo og alkaline, sama sa soy milk o almond milk.

Mahimo nimong sulayan ang kaasim sa imong lawas sa ph o litmus nga papel. Ang kini nga pagsulay naggamit laway o ihi aron maghatag gibanabana nga pagbasa. Ang asul nga bahin sa papel mahimong pula kung ang imong lawas acidic. Ang pula nga bahin sa pagsulay mahimong asul kung ang imong lawas labi ka alkalina.

Ang imong lebel sa pH mahimong mausab sa tibuuk adlaw. Pakigkita sa imong doktor aron makakuha usa ka ensakto nga pH test. Mahibal-an niini kung ang imong lebel sa pH nahulog sa normal nga mga sakup.