Ang Makaputli nga Gahum sa Asparagus

Kontento

• Panguna nga mga kaayohan sa asparagus
• Impormasyon sa nutrisyon
• Giunsa pag-andam ang asparagus
• Resipe sa Almond asparagus

Ang Asparagus naila sa gahum sa pagputli tungod sa diuretiko ug pag-draining nga mga kabtangan nga makatabang sa pagwagtang sa sobra nga mga hilo gikan sa lawas. Dugang pa, ang asparagus adunay usa ka sangkap nga nailhan nga asparagine nga makatabang sa pag-detox sa lawas.

Ang asparagus adunahan usab sa mga lanot nga nagdali sa paglihok sa tinai ug pagwagtang sa mga hugaw, nga makatabang usab sa pagwagtang sa mga hilo ug makalikay sa mga sakit sa tinai, sama sa almoranas ug kanser.

Panguna nga mga kaayohan sa asparagus

Ang uban pang hinungdan nga benepisyo sa asparagus mao ang:

1. Tabang aron pakigbatok sa mga problema sa vesicle ug kidney, alang sa adunay usa ka diuretic nga aksyon;
2. Ipadayag ang lawas, tungod usab sa pagkahimong usa ka diuretic;
3. Pugngan ang kanser, tungod kay adunay kini mga antioxidant sama sa bitamina A ug E;
4. Tabang aron pakigbatok sa rheumatoid arthritis tungod kay kini anti-makapahubag;
5. Pakig-away sa diabetes alang sa pagpadali sa aksyon sa hormon insulin;
6. Pugngan ang sakit sa kasingkasing alang sa pagtabang sa pagpaubus sa lebel sa homocysteine;
7. Pagpalig-on sa immune system, tungod kay daghan kini sa zinc ug selenium.

Ang asparagus mahimong kaonon sa natural nga paagi, apan adunay usab mga de lata nga asparagus nga gigamit, labi na, ingon usa ka duyog sa yano o pino nga mga pinggan, tungod kay gihuptan nila ang mubu nga sulud sa caloriko samtang gipayaman sila sa daghang mga mineral. Ang pickled asparagus dili kinahanglan ut-uton sa mga tawo nga adunay taas nga presyon sa dugo, tungod kay sa kasagaran sila adunay sulud nga asin.

Impormasyon sa nutrisyon

Ang mosunud nga lamesa naghatag kasayuran sa nutrisyon alang sa 100g nga linuto nga asparagus:

Aron mahuptan nga labi pa ang mga nutrisyon sa asparagus, ang labing kaayo nga paagi sa pag-andam niini ginaluto o gisablig sa lana sa oliba.

Giunsa pag-andam ang asparagus

Ang asparagus mahimong andam alang sa paggamit sa puree, sabaw, salad o stews, pananglitan. Adunay lainlaing mga resipe, busa usa ka pananglitan sa usa ka resipe alang sa paggamit sa asparagus ang gipresentar, nga kauban sa karne o isda.

Resipe sa Almond asparagus

Mga sangkap:

• 2 nga kutsara nga flaken almonds
• 1 kg nga nahugasan ug giputol nga asparagus
• Tunga sa usa ka kutsarita nga orange zest
• 1 ka kutsara nga orange juice
• 1 ka kutsarita nga lemon juice
• 2 ka kutsara nga lana sa olibo
• Asin ug paminta sa pagtilaw

Pagpangandam mode:

Pagpainit sa hudno hangtod sa 190 ºC. I-toast ang mga almendras sa usa ka kalaha sa wala pa moadto sa oven sa 4 hangtod 5 minuto o hangtod nga kini mahimong brown nga bulawan. Pagluto ang asparagus hangtod nga malutong ug mahumok, mga 4 hangtod 5 ka minuto. Pagbalhin ang init nga asparagus sa usa ka panaksan o pan nga giasal. Pagsagol sa orange zest, orange juice, lemon juice, olive oil, asin ug pepper pinaagi sa pagbutang niini nga sagol sa asparagus ug sa katapusan gibutang ang mga almendras.

Tan-awa ang uban pang mga pagkaon nga diuretic nga makatabang sa pagputli sa lawas: Mga pagkaon nga diuretic.

Hibal-i kung giunsa ang pagpreserba ug pagluto sa asparagus sa mosunud nga video: