Giunsa malikayan ang kakulang sa mga sustansya sa Vegetarian Diet

Kontento

• Kalsiyum
• Bakal
• Omega 3
• B12 nga bitamina
• Bitamina D
• Unsa ang dili gikaon sa usa ka vegetarian
• Kasagaran nga mga problema sa pagkaon sa vegetarian

Aron malikayan ang bisan unsang klase nga malnutrisyon kung maghunahuna nga magdiyeta sa vegetarian, kinahanglan nimo dugangan ang lainlaing mga pagkaon nga nangaon ug mogamit mga estratehiya sama sa pag-ut-ut sa mga utanon nga daghan sa iron kauban ang mga pagkaon nga gigikanan sa bitamina C, sama sa orange, tungod kay kini nga bitamina nagdugang sa pagsuyup sa iron sa lawas.

Sa kinatibuk-an, kinahanglan mahibal-an sa mga vegetarian ang konsumo sa calcium, iron, omega-3, bitamina B12 ug bitamina D, tungod kay sila mga sustansya nga naa sa panguna sa mga pagkaon nga gigikanan sa hayop. Dugang pa, ang pagkaon mahimo usab nga madugangan pinaagi sa pag-konsumo sa Nutritional Yeast, nga daghang mga protina, lanot, bitamina B ug mga mineral.

Ania ang mga punoan nga nutrisyon nga mag-amping sa pagdiyeta ug kung asa kini makit-an sa mga pagkaon nga gigikanan sa tanum:

Kalsiyum

Makita ang calcium sa gatas sa baka ug mga gigikanan niini, ingon man usab sa gatas sa utanon, sama sa toyo ug mga almendras, gipayaman sa calcium, ug kinahanglan nga susihon kini nga kasayuran sa marka.

Ingon kadugangan, ang kini nga sustansya naa sa berde nga mga utanon sama sa kale, broccoli ug okra, uga nga prutas, nut, walnuts, almonds, hazelnuts, beans, chickpeas, soybeans, tofu, gisantes ug lentil.

Bakal

Aron matubag ang mga panginahanglanon sa iron, ang pagkaon nga vegetarian kinahanglan dato sa itom nga berde nga mga utanon, sama sa kale, pinauga nga prutas, binhi sama sa kalabasa ug linga, lentil, puki, toyo ug tofu.

Ingon kadugangan, hinungdanon nga ut-uton ang mga pagkaon nga dato sa bitamina C, sama sa orange, pinya ug acerola, sa parehas nga pagkaon nga adunay sulud nga mga pagkaon nga adunay iron, tungod kay nagdugang ang pagsuyup sa iron sa tinai. Tan-awa ang daghang mga tip sa Unsa ang kinahanglan kaunon sa usa ka vegetarian aron malikayan ang anemia.

Omega 3

Sa mga pagkaon nga gikan sa tanum, ang punoan nga gigikanan sa omega-3 mao ang flaxseed oil, ug kinahanglan mo ut-uton ang 1 ka kutsarita nga lana matag adlaw alang sa mga bata ug hamtong, 2 nga kutsarita alang sa mga mabdos ug nagpasuso nga mga babaye.

Dugang pa, kini nga sustansya makit-an usab sa mga liso sa chia ug mga prutas sa lana, sama sa mga nut ug chestnut.

B12 nga bitamina

Kini nga bitamina makit-an labi sa mga pagkaon sa hayop, sama sa isda, atay ug kasing-kasing, ug kinahanglan nga ang mga vegetarians magdala mga suplemento nga bitamina B12 aron matubag ang ilang mga panginahanglanon.

Bitamina D

Ang mga punoan nga gigikanan niini nga bitamina sa pagkaon mao ang mga isda ug itlog, apan ang kadaghanan sa bitamina D nga gikinahanglan sa lawas gihimo pinaagi sa pagkaladlad sa kahayag sa adlaw sa panit.

Mao nga, aron adunay maayo nga paghimo, kinahanglan nga naa ka sa adlaw sa 15 minuto hangtod 1 oras sa usa ka adlaw, nga dili mogamit og sunscreen. Tan-awa kung Giunsa ang sunbathe nga epektibo aron makahimo og Vitamin D.

Unsa ang dili gikaon sa usa ka vegetarian

Kasagaran nga mga problema sa pagkaon sa vegetarian

Gawas nga mabinantayon sa pipila nga sustansya, hinungdanon usab nga mahibal-an ang sobra nga pag-konsumo sa mga carbohydrates sa pagkaon nga vegetarian, tungod kay daghan kini sa harina, patatas, pasta, mga lugas sama sa humay ug quinoa, mga binhi ug mga legum sama sa beans ug soybeans.

Ang sobra nga mga carbohydrates ug tam-is sa pagdiyeta ug mga giproseso nga pagkaon mahimong mosangpot sa pagdugang sa timbang ug mga problema sama sa diabetes ug tambok sa atay.

Dugang pa, hinungdanon usab nga ipunting ang panginahanglan nga pag-ut-ut labing menos 2 ka litro nga tubig matag adlaw, tungod kay ang mga pagkaon sa tanum nga daghan sa lanot, nga mahimong hinungdan sa pagkadunot ug sakit sa tiyan kung dili igo ang pagkonsumo sa tubig.

Aron mahibal-an ang bahin sa kini nga estilo sa kinabuhi, tan-awa usab:

• Taas nga pagkaon sa protina alang sa mga vegetarian
• Bentaha ug disbentaha sa pagka-Vegetarian