Masabtan kung ngano nga ang pagkaon sa Miojo dili maayo sa imong kahimsog
Kontento
- Panguna nga sangputanan sa kahimsog
- Nutrisyon nga komposisyon
- Giunsa ang paghimo sa himsog nga pansit nga dali
Ang sobra nga pag-konsumo sa instant nga pansit, nga naila nga mga pansit, mahimo’g dili maayo sa imong kahimsog, tungod kay daghan ang sodium, fat ug preservatives sa ilang komposisyon, nga tungod sa kini giprito sa wala pa ibalot, nga nagtugot sa mas dali kana nga pagpangandam.
Ingon kadugangan, ang matag putos sa pansit adunay sulud nga kaduha sa kantidad sa asin nga girekomenda sa World Health Organization (WHO), nga 4 g kada adlaw, ug kini nga sodium nakit-an labi diha sa mga pack sa palami nga adunay dala nga putos nga noodles.
Tungod kay kini usa ka fast food aron maandam, adunay usab kini sulud nga additives, artipisyal nga kolor ug mga hilo, sama sa monosodium glutamate, makadaot sa dugay nga kahimsog. Ang Monosodium glutamate (MSG) usa ka enhancer sa lami nga gihimo gikan sa tubo ug makit-an sa marka nga lebadura nga lebadura, hydrolyzed protein sa utanon o E621.
Panguna nga sangputanan sa kahimsog
Ang kanunay nga pag-konsumo sa mga instant noodles mahimong mosangpot sa dagway sa daghang mga pagbag-o sa kahimsog sa paglabay sa panahon, sama sa:
- Dugang nga presyon sa dugo;
- Mas taas nga peligro sa mga problema sa kasingkasing tungod sa pagbag-o sa lebel sa kolesterol, labi na ang pagdugang nga dili maayo nga kolesterol, LDL;
- Pagtaas sa acidity sa tiyan, nga mahimong moresulta sa gastritis ug gastroesophageal reflux;
- Pagtaas sa timbang tungod sa daghang kantidad sa tambok;
- Pagpalambo sa metabolic syndrome;
- Dugay nga mga problema sa kidney.
Tungod niini, girekomenda nga likayan ang pagkonsumo sa kini nga klase nga pagkaon kutob sa mahimo, pagpili alang sa mas himsog nga pagkaon ug, kung mahimo, giandam nga adunay gamay nga asin, sama sa lab-as nga mga salad ug mga giluto nga utanon.
Aron makahatag pipila ka lami, girekomenda nga mogamit mga maayong tanum ug panakot, nga dili makadaot sa kahimsog ug makalipay sa alingagngag. Susiha hain nga mga humot nga tanum ang mohulip sa asin ug kung giunsa kini gamiton.
Nutrisyon nga komposisyon
Gipakita sa mosunud nga lamesa ang komposisyon sa nutrisyon alang sa matag 100 ka gramo nga instant noodles:
Nutrisyon nga komposisyon sa 100 ka gramo nga instant noodles | |
Kaloriya | 440 kcal |
Mga protina | 10.17 g |
Mga tambok | 17.59 g |
Saturated fat | 8.11 g |
Polyunsaturated fat | 2.19 g |
Monounsaturated fat | 6.15 g |
Karbohidrat | 60.26 g |
Mga Fiber | 2.9 g |
Kalsiyum | 21 mg |
Bakal | 4.11 mg |
Magnesiyo | 25 mg |
Posporus | 115 mg |
Potassium | 181 mg |
Sodium | 1855 mg |
Selenium | 23.1 mcg |
Bitamina B1 | 0.44 mg |
Bitamina B2 | 0.25 mg |
Bitamina B3 | 5.40 mg |
Folic acid | 70 mcg |
Giunsa ang paghimo sa himsog nga pansit nga dali
Alang sa mga nagdali ug nanginahanglan dali nga pagkaon, usa ka maayong kapilian ang pag-andam usa ka tradisyonal nga spaghetti type pasta nga andam na sa wala pa 10 minuto.
Mga sangkap
- 1 nga pag-alagad sa pasta alang sa 2 ka tawo
- 1 litro nga tubig
- 3 nga sibuyas nga ahos
- 1 bay dahon
- 2 hinog nga kamatis
- 1 ka kutsara nga lana sa olibo
- Oregano ug asin aron makatilaw
- Grated Parmesan keso alang sa pagsablig
Paagi sa pagpangandam
Ibutang ang tubig sa usa ka bulutangan ug pabukala. Kung mobukal kini idugang ang pasta ug ipaluto kini. Sa lain nga kalaha, igisa ang ahos nga adunay lana nga oliba ug kung kini bulawan nga brown idugang ang gihiwa nga kamatis, dahon sa bay ug mga panakot. Pagkahuman maluto ang pasta, habwa ang tubig ug dugangi ang sarsa ug grated cheese.
Aron madugangan ang bili sa nutrisyon sa kini nga pagkaon, ubani kini sa usa ka salad nga berde nga dahon ug grated carrots.