Karne ba sa Isda? Tanan nga Kinahanglan Nimong Mahibal-an
Kontento
- Lainlain ang kahulugan sa karne
- Panguna nga kahulugan
- Ang relihiyon mahimong adunay papel
- Mga epekto sa kahimsog sa isda kontra pula nga karne
- Mga pagkalahi sa pagkaon
- Sa ubos nga linya
Daghang mga tawo ang naghunahuna kung ang isda giisip ba nga karne.
Samtang ang uban nag-angkon nga ang isda usa ka teknikal nga klase sa karne, ang uban nagpunting nga adunay daghang mga paagi aron maklasipikar ang karne.
Ang mga hinungdan lakip ang mga panudlo sa relihiyon, mga pagdili sa pagdiyeta, ug mga pagkalainlain sa nutrisyon mahimong magamit aron ma-kategorya ang mga isda.
Kini nga artikulo nagtuon pag-ayo kung ang isda karne ba.
Lainlain ang kahulugan sa karne
Bisan kung ang isda giklasipikar nga karne magkalainlain base sa kung giunsa nimo gipasabut ang karne.
Ang imong mga panan-aw sa relihiyon, mga gusto sa pagkaon, ug mga panginahanglanon sa kaugalingon nga kahimsog mahimo usab nga hinungdan sa kini nga paghukum.
Panguna nga kahulugan
Daghang mga tawo ang nagsalig sa kahulugan sa diksyonaryo sa karne, nga mao ang "unod sa mga hayop ingon gigamit alang sa pagkaon" (1).
Pinaagi sa kini nga paghubad, ang isda mahimong usa ka klase nga karne.
Bisan pa, giisip sa pipila ka mga tawo ang karne nga gikan ra sa mga hayop nga adunay dugo, sama sa baka, manok, baboy, karnero, ug mga langgam.
Tungod kay ang mga isda bugnaw nga dugo, dili sila isipon nga kalan-on ilalum sa kini nga kahulugan.
Ang uban naggamit sa pulong nga "karne" nga eksklusibo nga nagtumong sa unod sa mga hayop nga gisapawan og balahibo, nga wala iapil ang mga hayop sama sa manok ug isda.
Ang relihiyon mahimong adunay papel
Ang pila ka mga relihiyon adunay piho nga kahulugan sa karne ug magkalainlain kung ihap sa mga isda.
Pananglitan, sa Hudaismo, ang mga isda nga adunay kapay ug himbis giisip nga "pareve." Ang kini nga termino magamit sa mga produkto nga pagkaon nga giandam gikan sa mga sagol sa kosher nga wala’y karne o gatas (2).
Dugang pa, kanunay nga naglikay ang mga Katoliko sa pagkaon og karne sa Biyernes sa panahon sa kwaresma, usa ka relihiyosong pagsaulog nga molungtad mga unom ka semana gikan sa Ash Wednesday hangtod sa Easter.
Bisan pa, ang mga hayop nga adunay mainit nga dugo ang giisip nga karne, ug ang mga hayop nga adunay dugo nga sama sa isda ang gitugotan sa kini nga panahon (3).
Sa katapusan, daghang mga Hindu ang mga lacto-ovo vegetarians, nagpasabut nga dili sila mokaon karne, isda, o manok apan mahimo nga makonsumo sa pipila nga mga produkto sa hayop, sama sa mga itlog ug gatas.
Bisan pa, kadtong nagkaon og karne kanunay nga nakilala ang kalainan sa baka ug baboy sa usa ka kamot ug uban pang lahi nga karne, lakip ang mga isda, sa pikas ().
KatingbananAdunay daghang lainlaing mga kahulugan sa karne. Ang pila ka mga relihiyon adunay piho nga mga panudlo bahin sa unsang mga pagkaon ang giklasipikar nga karne ug kung ang mga isda giisip nga usa ka klase nga karne.
Mga epekto sa kahimsog sa isda kontra pula nga karne
Ang profile sa nutrisyon ug potensyal nga mga benepisyo sa kahimsog sa mga isda managlahi sa sa ubang mga lahi sa karne.
Pananglitan, ang pula nga karne taas sa saturated fat, bitamina B12, iron, niacin, ug zinc (,).
Sa kasamtangan, ang isda usa ka maayong gigikanan sa omega-3 fatty acid, bitamina D, thiamine, selenium, ug iodine ().
Ang pagkaon nga isda na-link sa daghang mga benepisyo sa kahimsog. Mahimo kini pagpaubus sa mga hinungdan nga peligro alang sa sakit sa kasingkasing pinaagi sa pagtabang nga maminusan ang lebel sa tiyan ug lebel sa triglyceride, ingon man pagdugang sa lebel sa HDL (maayo) nga kolesterol ().
Usa ka 26 ka tuig nga pagtuon sa sobra sa 84,000 nga mga babaye ang nakit-an nga ang pagkaon sa pula nga karne nalambigit sa labi ka taas nga peligro sa sakit sa kasingkasing, samtang ang pagkaon sa mga isda, mga nuwes, ug manok gilambigit sa usa ka gamay nga peligro ().
Gisugyot sa ubang panukiduki nga ang pagkaon sa mga isda imbis nga pula nga karne mahimong maangot sa usa ka gamay nga peligro sa metabolic syndrome. Kini usa ka grupo sa mga kondisyon nga nagdugang sa imong peligro sa sakit sa kasingkasing, stroke, ug diabetes (,).
Tungod niini nga hinungdan, girekomenda sa mga organisasyon sa kahimsog sama sa American Heart Association nga limitahan ang imong pagkuha sa pula nga karne ug pagkaon dili moubus sa duha ka serving nga isda matag semana ingon bahin sa usa ka himsog nga pagkaon (12).
Ang pipila ka mga tawo kinahanglan nga pugngan ang ilang pag-inom sa pipila ka mga lahi sa karne alang sa uban pang mga hinungdan sa kahimsog.
Pananglitan, kadtong adunay alerdyi nga alpha-gal, nga nailhan usab nga alerdyi sa karne, makaagwanta sa mga pagkaon sama sa isda ug manok apan mahimo’g makasinati og reaksiyon nga alerdyik pagkahuman mokaon og baka, baboy, o nating karnero ().
KatingbananNagtanyag ang isda usa ka lainlaing mga nutrisyon kaysa ubang mga lahi sa karne ug kauban sa daghang mga benepisyo sa kahimsog. Ang mga tawo nga adunay alerdyi sa karne mahimo’g kinahanglan nga pugngan ang baka, baboy, ug nating karnero apan sa kadaghanan masugtan ang mga isda.
Mga pagkalahi sa pagkaon
Ang mga pagkaon nga pang-vegetarian sa kinatibuk-an nagdili sa karne apan mahimo’g lakip ang mga isda, depende sa bersyon sa pagdiyeta.
Pananglitan, ang mga vegan dili maglikay sa tanan nga mga produkto sa hayop, lakip ang karne, isda, manok, gatas, itlog, ug dugos.
Samtang, ang mga lacto-ovo-vegetarians nagdili sa karne, isda, ug manok apan nagkaon og mga itlog ug gatas.
Ang diyeta nga pescatarian usa pa ka klase nga vegetarianism. Gikuha niini ang karne ug manok apan gitugotan ang mga isda ug uban pang klase sa seafood.
Ang uban pang mga lahi nga pagkaon nga pang-utanon mahimo usab nga mag-upod sa mga isda, sama sa pag-diet nga pang-flexitary, nga nagtugot sa panagsang konsumo sa karne, isda, ug manok.
KatingbananDaghang mga lahi sa mga pagkaon nga vegetarian ang anaa. Ang pipila, sama sa pagdiyeta sa pescatarian, mahimong magtugot sa mga isda apan dili karne o manok.
Sa ubos nga linya
Kung ang isda usa ka karne nagdepende sa imong gipangutana. Sa pipila nga kahulugan, ang isda giisip nga karne, ug sa uban, dili kini.
Ang isda mao ang unod sa usa ka hayop nga gigamit alang sa pagkaon, ug sa kana nga kahulugan, kini karne. Bisan pa, daghang relihiyon wala kini giisip nga karne.
Adunay usab daghang mga hinungdanon nga pagkalain taliwala sa mga isda ug uban pang mga lahi sa karne, labi na sa mga termino sa ilang mga nutritional profile ug mga potensyal nga benepisyo sa kahimsog.
Sa katapusan, kung giunsa nimo giklasipikar ang mga isda nagsalig sa imong mga panan-aw sa relihiyon, mga gusto sa pagkaon, ug personal nga mga gituohan.