Sa Unsang Paagi Mahimong Makatabang ang Pagkaon sa Pagkain nga Mawala ang Timbang

Kontento

• Ribyuha alang sa

Quiz: Unsa ang labing katingad-an nga pagkaon nga imong nangaon? Samtang ang imong kimchi mahimo’g makapakunot sa ilang mga ilong sa mga tawo sa palibot nimo, kana nga mabaho nga fridge makatabang kanimo nga mawad-an sa gibug-aton, sumala sa usa ka bag-ong pagtuon gikan sa Cornell Food Lab, nga nakita nga ang mga adventurous nga nagkaon dili kaayo timbang ug labi ka himsog kaysa sa ilang mga pickier counterparts.

Gipangutana sa mga tigdukiduki ang kapin sa 500 ka mga kababayen-an sa Amerika bahin sa ilang pagdiyeta, pag-ehersisyo, ug naandan nga kahimsog ug nahibal-an nga ang mga nikaon sa labing kadaghan nga dili sagad nga mga pagkaon sama sa seitan, dila sa baka, koneho, polenta, ug kimchi-gihatagan usab bili ang ilang mga kaugalingon ingon mas makaayo sa lawas, labi pa aktibo sa pisikal, ug labi nga nabalaka sa kahimsog sa ilang pagkaon kaysa sa mga tawo nga nagpabilin sa "normal" nga grub.

Tukma kung giunsa ang pagkaon sa mga squid cracker o karne sa bitin nga mahimo’g kaayohan sa imong kahimsog, apan wala nahibal-an sa mga tigdukiduki nga labi kini kalabotan sa pagkahimong bukas sa daghang klase nga pagkaon kaysa mga benepisyo sa bisan unsang pagkaon. Ang pagsuhid sa mga himsog nga pagkaon nga tingali wala ka magdako nga nagbuy-od kanimo sa daghang mga sustansya ug mga sagol nga maayo alang kanimo, nga makatabang kanimo nga mawad-an sa gibug-aton ug labi nga nahibal-an ang mga kapilian sa pagkaon. Ang tagsulat sa tagsulat nga si Lara Latimer, Ph.D., nga kaniadto sa Cornell Food and Brand Lab ug karon sa University of Texas midugang nga ang mga foodies usab nagtaho nga labi ka adunay posibilidad nga adunay mga higala alang sa panihapon-usa pa nga himsog nga naandan nga na-link sa miaging panukiduki nga adunay labing gibug-aton nga gibug-aton.

"Ang pagpasiugda sa adventurous nga pagkaon mahimong maghatag pamaagi alang sa mga tawo, labi na ang mga babaye, nga mawad-an o mapatunhay ang timbang nga wala gibati nga gipugngan sa usa ka higpit nga pagdiyeta," ingon sa usa ka tagsulat sa pagtuon nga si Brian Wansink, Ph.D., sa usa ka press release. Dugang pa niya nga dili kinahanglan nga adunay mga pagbag-o dako kaayo aron mahimong maayo alang kanimo. Kung natural nimo nga dili gusto ang "katingad-an" nga mga pagkaon, pagbag-o sa usa ra nga sangkap. "Sa baylo nga magpabilin sa parehas nga boring salad, magsugod sa pagdugang usa ka bag-o," ingon ni Wansink. "Mahimong masugdan ang pagsugod sa usa ka labi nga nobela, makalingaw, ug himsog nga kinabuhi sa panimpalad sa pagkaon."

Alang sa inspirasyon, susihon ang among lista sa mga labing kaayo nga paagi aron magamit ang labing katingad-an nga mga utanon sa merkado sa mga mag-uuma o pag-klik pinaagi sa kini nga himsog nga mga biyahe sa panimpalad sa pagluto!

Ribyuha alang sa