Ang Mga Kaayohan sa Panglawas sa Ginger

Kontento

• Unsa ang Luya?
• Ang Mga Kaayohan sa Panglawas sa Luya
• Giunsa magamit ang Ginger Root
• Mainit nga Ginger nga Ginger
• Apog ug Luya IcedTsaa
• Ribyuha alang sa

Tingali nakainom ka sa ginger ale aron masulbad ang sakit sa tiyan, o gipauna ang sushi nga adunay pipila ka mga pickled nga hiwa, apan adunay daghang mga paagi aron mapahimuslan ang tanan nga mga benepisyo sa kahimsog sa luya. Kini adunay usa ka kusgan nga lami ug kusgan nga nutrisyon.

Unsa ang Luya?

Ang luya naggikan sa ilalom sa yuta nga gamot, o rhizome, sa Zingiber officinale tanom. Mahimo kini nga mamala sa usa ka pulbos o konsumo nga presko, pareho nga adunay parehas nga mga benepisyo sa kahimsog-bisan kung mohigop ka sa ginger nga tubig, himuon kini nga ginger juice, usa ka ginger smoothie, ginger tea, o ginger stir-fry. Ang halang nga lami sa luya moagi labi pa kung gamiton nimo ang lab-as nga gamot, mao nga ang ikaupat nga kutsarita nga ginger sa yuta halos parehas sa usa ka kutsarita nga grated fresh ginger.

Ang Mga Kaayohan sa Panglawas sa Luya

Ang usa ka kutsarita sa presko nga luy-a adunay duha lamang ka kaloriya, apan dili kini gaan. Dugang pa sa taas nga kasaysayan niini isip usa ka tambal sa pagsakit sa tiyan, kini nga panakot adunay pipila ka lisud nga siyensya sa likod niini. Ania ang mga benepisyo sa panglawas nga gitanyag sa luya.

Lihok ingon usa ka anti-inflammatory."Ginger root adunay daghang mga compound sama sa gingerols nga makahimo sa pagpugong o pagpakunhod sa immune cell synthesis sa cytokines nga hinungdan sa paghubag," miingon si David W. Hoskin, Ph.D., usa ka propesor sa Dalhousie University sa Canada. Ang luya makatabang sa mga tawo nga adunay mga sakit nga gipahinabo sa kanunay nga panghubag, ingon ni Hoskin, ug ang mga anti-inflammatory nga kabtangan mahimo usab nga mapanalipdan batok sa kanser. (Igpares ang luya nga adunay turmeric, nga adunay mga anti-inflammatory benefit usab, alang sa dugang nga depensa.)

Tabang sa pagkaayo human sa grabe nga ehersisyo. Pagbansay alang sa usa ka dako nga kalihokan nga mohagit sa imong mga kaunuran? Ang pagkaon sa luya sa dili pa ang usa ka lisud nga ehersisyo makatabang kanimo nga mobati nga mas lig-on pagkahuman, nagsugyot sa usa ka pagtuon nga gipatik sa Panukiduki sa Phytotherapy. Ang mga tawo nga mikonsumo ug mga upat ka gramo (sobra lang sa duha ka kutsarita) sa ginger nga luy-on kada adlaw sulod sa lima ka adlaw sa wala pa ang grabeng sesyon sa pag-ehersisyo sa pagsukol mas kusog 48 ka oras human sa pag-ehersisyo kay niadtong mikonsumo na hinuon og mga placebo.

Pagpakunhod sa LDL cholesterol. Ang imong kasingkasing magpasalamat kanimo sa pagdugang niini nga panakot sa imong pagkaon. Usa ka pagsusi sa pagtuon nga gimantala sa journal Phytomedicine nagpadayag nga ang mga tawo nga kanunay nga nagdugang sa ilang pagkaon nga adunay sobra sa 2,000 mg kada adlaw (sobra lang sa usa ka kutsarita) sa yuta nga ginger nagpamenos sa ilang arterial-clogging LDL cholesterol sa mga 5 puntos.

Tabangi ka nga makontrol ang imong asukal sa dugo. Makatabang ang luya sa mga tawo nga adunay type 2 diabetes nga mapaayo ang ilang kahimtang sa paglabay sa panahon, gisugyot ang usa ka pagsusi sa pagtuon nga napatik sa journal Tambal. Ang mga tawo nga adunay type 2 diabetes nga nag-inom tali sa ubos sa usa ka kutsarita ug kapin sa duha ka kutsarita sa yuta nga ginger kada adlaw sulod sa walo ngadto sa 12 ka semana nagpauswag sa ilang hemoglobin A1C, usa ka marker nga nagpakita sa kasagaran nga lebel sa asukal sa dugo sa miaging tulo ka bulan.

Paghupay sa kasukaon panahon sa pagmabdos. Sa usa ka review sa pagtuon nga gipatik sa journal Eksperto nga Pagsusi sa Clinical Pharmacology, ang mga tigdukiduki nag-analisar sa walo ka komon nga mga tambal alang sa kasukaon sa pagmabdos ug mihinapos nga ang luya mao ang pinakamaayo nga pagpili sa pagpakunhod sa kasukaon ug pagsuka. Ang luya makatabang kanimo pagkahuman sa pag-abot sa bata, usab. Ang mga babaye nga mikuha ug ginger supplement human sa usa ka C-section nakabawi sa ilang abilidad sa pagkaon nga mas sayo kay niadtong mikuha ug placebo, sumala sa panukiduki nga gipatik saMga Reporter sa Siyensya.

Pagpakunhod sa kasukaon gikan sa medikal nga mga pamaagi. Alang sa mga tawo nga nag-atubang sa pagtambal sa kanser o operasyon, ang luya makatabang usab sa paghupay sa kasukaon. Usa ka pagrepaso sa pagtuon nga gipatik saPag-abli sa BMJ nagsugyot nga ang mga tawo nga gihatagan luya sa wala pa ang usa ka operasyon sa laparoscopic o usa ka operasyon nga obstetric o gynecological adunay usa ka pagkunhod sa risgo sa kasukaon ug pagsuka kumpara sa mga wala hatagan luya. Ang luya makatabang usab sa mga pasyente sa chemotherapy nga mobati nga mas maayo bisan kung makasinati og pipila ka kasukaon, sumala sa panukiduki nga gipatik saMga sustansya.

Paghupay sa mga sintomas sa ulcerative colitis. Ang mga epekto sa pagpanalipod sa tiyan sa luya mahimong moabot sa mga tawo nga adunay nadayagnos nga gastrointestinal nga kondisyon (nga, FYI, daghang mga babaye ang adunay). Ang mga tawo nga adunay ulcerative colitis (usa ka makapahubag nga sakit sa tinai) nga nakaut-ot sa 2,000mg nga ground luya (gamay ra sa usa ka kutsarita) matag adlaw sa 12 ka semana nakasinati og pagkunhod sa kabug-at sa ilang sakit ug pagdugang sa kalidad sa kinabuhi, sumala sa usa ka pagtuon nga gipatik sa journalMga Komplementaryong Therapy sa Medisina.

Giunsa magamit ang Ginger Root

Kung bahin sa paggamit sa ugat sa luy-a, kini nga halang nga sangkap labi pa sa paghatag usa ka sipa sa imong mga duga sa prutas ug utanon. Mahimo nimong idugang ang grated ginger sa mga marinade ug mga sarsa.

Paghimo usa ka smoothie sa luya:Isulud ang usa ka pulgada nga tipak nga lab-as nga luya ngadto sa mga smoothie, gisugyot ni Susan McQuillan, M.S., R.D.N., C.D.N., usa ka dietitian nga nakabase sa New York City.

Himua ang duga sa luya: Sulayi ang dali nga limbong ni McQuillan: Grate root luya sa usa ka tunga nga piraso sa tualya nga papel, ug pagkahuman tipuna ang mga ngilit. Pilita ang bugkos nga luya sa usa ka gamay nga panaksan aron makolekta ang duga. Pagkahuman idugang kana sa usa ka curry pinggan, butternut kalabasa nga sabaw, o tsaa.

Paggamit gamut sa luya ingon usa ka topping. Julienne ginger root ug igisa kini sa medium-high heat nga adunay gamay nga mantika sa usa ka nonstick pan hangtud nga presko ug medyo browned, matod ni McQuillan. Isablig ang mga crisp shreds sa bisan unsang gusto nimo - maayo kini sa mga fries nga pangutok, dugang niya.

Pagdugang luya sa usa ka salad. Pagdugang tinadtad nga gamot sa luya sa mga homemade salad dressings, sama sa olive oil ug apple cider suka, gisugyot ni Ruth Lahmayer Chipps, M.S., R.D.N., usa ka rehistradong nutrisyonista sa nutrisyon sa Black River Memorial Hospital sa Wisconsin.

Para sa dugang nga inspirasyon kon unsaon paggamit ang ginger root, sulayi kining unom ka lamian nga mga resipe nga gibituonan sa luy-a, kini nga pagpainit, bugnaw nga panahon nga ginger nga mga resipe, o paghimo sa init o iced nga ginger tea sa ubos.

Mainit nga Ginger nga Ginger

Mga sangkap:

• 3 onsa nga manipis nga gihiwa nga gamut sa luya
• 1 tasa nga tubig

Direksyon:

1. Idugang ang ginger slices ug tubig sa gamay nga kaldero.
2. Lutoa ug dayon palabihan. Pagdugang dugos sa lami.

Apog ug Luya IcedTsaa

Mga sangkap:

• 6 oz. lab-as nga luya, gipanitan ug nipis nga gihiwa
• 8 tasa nga tubig
• 3 ka limes, zicated ug duga
• 3 ka kutsarang dugos

Direksyon:

1. Pabukala ang tubig, luya, ug apog alang sa 6-8 minuto.
2. Kuhaa gikan sa kainit, pagpalihok sa dugos, ug pasagdi nga matulin sa 1 ka oras.
3. Pagpalihok sa duga sa apog, ug ihatod sa ibabaw sa yelo o pabugnawan nga ihatud.

Ribyuha alang sa