Ang Mga Kaayohan sa Panglawas sa Turmeric

Kontento

• Unsa ang Turmeric?
• Ang Mga Kaayohan sa Panglawas sa Turmeric Spice
• Unsaon Paggamit Turmeric
• Ribyuha alang sa

Unsa ang managsama sa mustasa ug curry powder? Ang ilang dilaw nga kolor moabut sa maayong buut sa turmeric. Tingali nakita nimo kini nga superfood spice nga mitubo sa turmeric powder protein shakes ug stir-fries, apan adunay mas daghang gamit sa turmeric nga labaw pa sa pagluto.

Unsa ang Turmeric?

Kini nga bulawan nga panakot naggikan sa curcuma longa o curcuma domesticica tanom, nga lumad sa South Asia. Ang maisugon nga panakot gikan sa seksyon nga sama sa ugat nga motubo sa ilawom sa yuta, nga gitawag nga rhizome. Ang mga rhizome gilat-an ug gipauga aron mahimo’g turmeric nga pulbos, nga gibaligya nga kaugalingon ra ug giapil usab sa daghang mga gisagol nga curry powder. Mahimo usab nimo makit-an ang bag-ong bersyon sa pipila ka mga espesyalista nga grocery store.

Ang Mga Kaayohan sa Panglawas sa Turmeric Spice

Ang usa ka kutsarita sa turmeric powder adunay siyam lang ka kaloriya, apan ang bulawan nga spice usa gayod ka bituon tungod sa anti-inflammatory nga mga molekula niini, lakip ang usa nga gitawag ug curcumin. Ang turmeric powder mao ang mahitungod sa 3.14 porsyento nga curcumin, nagsugyot sa usa ka pagtuon nga gipatik sa Nutrition and Cancer. ’Ang turmeric ug curcumin, ang labing aktibo nga sangkap sa panakot, nahimo nga hilisgutan sa libu-libo nga mga pagtuon, "ingon ni Maribeth Evezich, MS, RD, MBA, usa ka dietitian nga nakabase sa New York City." Gipakita sa kini nga panukiduki nga ang curcumin adunay kusug nga antioxidant ug Mga kabtangan nga kontra-panghubag ingon man mga kalihokan sa antiviral, antibacterial, anti-fungal ug resistensya. "Mahimo ka makabenipisyo hangtod sa usa ka kutsarita sa usa ka adlaw.

Ang Curcumin mahimo usab nga adunay mga epekto sa paghawan sa arterya. Sa usa ka pagtuon gikan sa Taiwan, ang mga tawo nga mikonsumo sa curcumin extracts kada adlaw dako kaayong pagkunhod sa ilang lebel sa bad cholesterol (LDL) sulod lang sa 12 ka semana. Ang ubang panukiduki nga gipatik sa Investigative Ophthalmology & Visual Science Ang mga link nga curry nga adunay kahimsog sa mata nagsulti nga ang mga tawo nga kanunay nag-usik sa curry dili kaayo adunay taas nga myopia, usa ka kahimtang sa mata nga mahimong hinungdan sa pagkawala sa panan-aw.

Adunay mga problema sa tinai? Mahimong makatabang ang turmeric spice. Sa usa ka pagtuon nga gipatik sa British Journal of Nutrisyon, Ang curcumin mikunhod ang paghubag sa mga tinai sa mga tawo nga adunay panghubag nga sakit sa tinai. Dugang pa, ang turmeric powder mahimong molihok isip usa ka natural nga pain reliever, tungod kay ang usa ka pagtuon gikan sa Thailand nakit-an nga ang curcumin extract nagtrabaho ingon man ang ibuprofen aron mahupay ang kasakit sa mga tawo nga adunay osteoarthritis.

Unsaon Paggamit Turmeric

Ang una ug labing kadali nga paagi sa paggamit sa turmeric mao ang pagluto uban niini: Isablig ang turmeric powder sa mga utanon sama sa cauliflower sa dili pa litson, girekomenda ni Evezich. Isablig ang panakot sa sabaw o idugang sa tubig nga imong gigamit sa pagluto sa humay o lentil. Idugang ang turmeric powder sa smoothies ug juices o igisa uban ang scrambled egg o tofu. Kung gusto nimo (ug makit-an) ang lab-as nga gamot, gamita ang usa ka grated nga kutsara ingon usa ka puli sa usa ka kutsarita sa uga nga porma, ingon ni Evezich. Aron mapadako ang mga benepisyo sa turmeric, isagol kini sa tambok, sama sa lana sa lubi, dugang niya. Makatabang kini sa pag-apod-apod sa panakot nga parehas sa imong pinggan. Idugang ang itom nga paminta alang sa dugang nga lami ug gahum. Ang panimpla mahimong makapadako sa pagsuyup sa curcumin sa imong lawas

Pagkuha usa ka dugang nga bahin sa sobrang panakot sa Starbucks® Kape nga adunay Golden Turmeric nga gisagol sa turmeric, luya, ug cinnamon aron maigo ang pipila ka mga panguna nga ~ balanse ~ gikan sa imong tasa sa aga ug sa tibuuk adlaw.

Bisan pa, ang mga gahum sa turmeric dili mohunong sa paghilis. Mahimo mo usab kini gamiton alang sa pag-atiman sa panit. Tan-awa: Ang DIY Turmeric Mask nga Jourdan Dunn Gigamit Para Maminusan ang Acne ug Dark Circles

Gusto ba daghang gamit nga turmeric? Ania kung giunsa pagdugang ang turmeric sa bisan unsang pagkaon. Pagkahuman, mahimo nimong sulayan ang usa ka turmeric smoothie o usa ka turmeric spice latte.

Ribyuha alang sa