Ginger: unsa kini alang, kung giunsa kini gamiton (ug 5 nga kasagarang pagduhaduha)

Kontento

• Unsa man kini
• Unsaon paggamit
• Posibleng mga epekto
• Kinsa ang dili mogamit
• Impormasyon sa nutrisyon alang sa Ginger
• Kasagaran nga mga Pangutana
• 1. Daotan ba ang pagkaon sa luya?
• 2. Nagapayat ba ang dugo sa luya?
• 3. Nakadugang ba ang presyur sa luya?
• 4. Nakadugang ba ang resistensya sa luya?
• 5. Nawala ba ang gibug-aton sa luya?
• Mga resipe sa luya
• 1. Lemon juice nga adunay luya ug mint
• 2. Ginaling nga karne nga adunay sarsa nga luya
• 3. Tubig sa luya
• 4. pickled luya

Gitabang ka sa luya nga mawala ang timbang ug makatabang nga matambalan ang dili maayo nga panghilis, heartburn, kasukaon, gastritis, sip-on, taas nga kolesterol, taas nga presyon sa dugo, ubo, sakit sa kaunuran, problema sa sirkulasyon sa dugo ug artraytis.

Kini usa ka tanum nga medisina nga adunay usa ka halang nga palami ug mahimong magamit sa pagpalami sa pagkaon, nga nagpaminus sa panginahanglan sa asin. Kini nga gamot mahimo usab gamiton aron matambal ang mga problema sa sirkulasyon, sip-on o paghubag, sama pananglit sa sakit nga tutunlan.

Ang siyentipikong ngalan niini Zingiber officinalis ug mapalit sa mga tindahan sa pagkaon nga kahimsog, botika, merkado ug pamaligya, sa ilang natural nga porma, sa pulbos o mga kapsula.

Susihon ang 7 panguna nga kaayohan sa kahimsog sa luya.

Unsa man kini

Ang mga kabtangan sa luya nag-uban sa anticoagulant, vasodilator, digestive, anti-inflammatory, antiemetic, analgesic, antipyretic ug antispasmodic nga aksyon.

Unsaon paggamit

Ang gigamit nga mga bahin sa Ginger mao ang mga gamot sa paghimo og tsaa o panimpla nga pagkaon, pananglitan.

• Ginger nga tsa alang sa bugnaw ug sakit nga tutunlan: ibutang ang 2 hangtod 3 cm nga gamot sa luya sa usa ka pan nga adunay 180 ml nga tubig ug pabukala sulod sa 5 minuto. Pagpamilit, pabugnawa ug pag-inom hangtod sa 3 ka beses sa usa ka adlaw;
• Ginger compress alang sa rayuma: gilingon ang luya ug ibutang sa masakit nga lugar, tabunan kini og gasa ug ibilin kini sa mga 20 minuto.

Tan-awa usab kung giunsa pag-andam ang duga sa luya aron mapadali ang metabolismo.

Posibleng mga epekto

Ang labing kasagarang mga epekto nga mahimong hinungdan sa luya nagalakip sa pagkasuko sa tiyan ug pagkahingatulog, apan sa kasagaran mahitabo ra kung mokaon og sobra.

Kinsa ang dili mogamit

Ang luya kontra sa mga tawo nga adunay alerdyik ug sa mga ninggamit anticoagulant nga tambal, sama sa warfarin, tungod kay mahimo’g madugangan ang peligro sa pagdugo. Ingon kadugangan, ang mga tawo nga adunay taas nga presyon sa dugo ug kinsa naggamit mga tambal aron makontrol ang presyur kinahanglan ra nga mag-ut-ut sa luya sumala sa tambag sa medikal, tungod kay makababag kini sa epekto sa tambal, dili mapugngan ang presyur.

Sa panahon sa pagmabdos, ang labing kadaghan nga dosis sa luya kinahanglan nga 1 g alang sa matag kg nga gibug-aton, mao nga kini nga gamot mahimong magamit sa porma sa pag-ahit aron mahupay ang kasukaon samtang nagmabdos.

Impormasyon sa nutrisyon alang sa Ginger

Kasagaran nga mga Pangutana

1. Daotan ba ang pagkaon sa luya?

Kung nahurot og sobra, ang luya mahimong hinungdan sa pagsamok sa tiyan sa mga tawo nga adunay sensitibo nga tiyan, mga bata, ug mahimo usab hinungdan sa pagkahinanok. Ingon kadugangan, wala kini gipakita alang sa mga tawo nga nagakuha mga anticoagulant nga droga.

2. Nagapayat ba ang dugo sa luya?

Oo, ang pagkaon kanunay nga luya makatabang sa 'pagnipis' sa dugo, pananglitan nga magamit sa taas nga presyon sa dugo, apan kinahanglan likayan sa mga tawo nga nag-inom og mga tambal sama sa warfarin, tungod kay mahimo’g madugangan ang peligro sa pagdugo.

3. Nakadugang ba ang presyur sa luya?

Ang mga tawo nga adunay taas nga presyon sa dugo ug naggamit mga tambal aron makontrol ang ilang presyur kinahanglan ra nga mag-ut-ut sa luya sumala sa tambag sa medikal, tungod kay makababag kini sa epekto sa tambal, dili mapugngan ang presyur.

4. Nakadugang ba ang resistensya sa luya?

Oo, ang pagkonsumo sa luya sa mga pulbos, flakes ug luya nga tsa makapaayo sa tubag sa lawas sa mga impeksyon ug, busa, kini usa ka maayong kaalyado batok sa mga sip-on ug trangkaso, pananglitan.

5. Nawala ba ang gibug-aton sa luya?

Ang ugat sa luya adunay usa ka makapadasig nga aksyon ug, busa, makatabang kini aron madugangan ang metabolismo ug tungod niini ang paggasto sa enerhiya sa lawas, apan mapuslanon ra nga mawad-an sa gibug-aton kung ang tawo nagdiyeta ug pisikal nga kalihokan.

Mga resipe sa luya

Mahimo gamiton ang luya sa matam-is ug malasa nga mga resipe. Ang maayong pagkabuhat nga tinadtad o grated nga gamot mahimong magamit sa mga sarsa, sauerkraut, sarsa sa kamatis ug pan-oriental nga pagkaon, pananglitan. Sa yuta, mahimo kini gamiton sa mga cake, cookies, tinapay ug mainit nga ilimnon.

1. Lemon juice nga adunay luya ug mint

Ang kini nga resipe dali buhaton ug mahimong maayo nga kapilian aron mobugnaw.

Mga sangkap

• 1 nga kutsara nga lemon peels;
• 300 mL nga lemon juice;
• 1 nga kutsara nga gipanitan nga luya;
• 1 tasa nga mint tea;
• 150 mL sa mainit nga tubig;
• 1200 mL sa bugnaw nga tubig;
• 250 g nga asukal.

Paagi sa pagpangandam

Pag-andam una ang mint nga tsa nga adunay mga dahon ug init nga tubig, dayon gibunalan ang tanan nga mga sangkap sa blender, salaa ug pag-alagad sa ice cream.

2. Ginaling nga karne nga adunay sarsa nga luya

Ang kini nga resipe yano, lami ug mahimo gamiton nga kauban ang pasta, sama sa nagputos o sinugba nga sili, pananglitan.

Mga sangkap

• 500 g nga karne sa yuta;
• 2 hinog nga kamatis;
• 1 sibuyas;
• 1/2 pula nga sili;
• Parsley ug chives aron makatilaw;
• Asin ug yuta nga luya aron makatilaw;
• 5 dugmok nga ahos nga ahos;
• 2 nga kutsara nga lana sa olibo o lana;
• 300 mL nga tubig.

Paagi sa pagpangandam

Ibutang ang ahos ug sibuyas sa usa ka pan, kauban ang gamay nga lana o lana sa oliba hangtod nga mag-brown brown. Idugang ang karne ug ipaagi kini brown sa pipila ka minuto, padayon nga pagpalihok. Sa hinayhinay pagdugang 150 ml nga tubig ug uban pang mga sangkap hangtod magsugod sa pagluto ug pagtilaw ang caramel. Susihon nga ang karne nagluto nga maayo ug idugang ang nahabilin nga tubig, nga gibilin sa medium nga kainit sa gibana-bana nga 20 minuto o hangtod nga ang karne maayong pagkaluto.

3. Tubig sa luya

Ang tubig sa luya maayo alang sa pagdugang sa lami sa tubig, ug aron usab makatabang kanimo nga mawad-an sa timbang.

Mga sangkap

• Gihiwa nga luya;
• 1 L nga tubig.

Paagi sa pagpangandam

Gihiwa ang luya ug igdugang sa 1 litro nga tubig, ug pasagdi nga magdugay kini. Dad-a sa adlaw, nga wala pagpatam-is.

4. pickled luya

Mga sangkap

• 400 g nga luya;
• 1/2 tasa nga asukal;
• 1 tasa sa suka;
• 3 nga kutsarita nga asin;
• 1 nga baso nga sulud nga gibanabana nga 1/2 litro nga adunay takup.

Paagi sa pagpangandam

Panit ang luya ug dayon hiwaa, gibilin ang mga hiwa nga manipis ug taas. Pagluto ra sa tubig hangtod nga kini mobukal ug unya pabugnawon kini natural. Pagkahuman, idugang ang uban pang mga sagol ug dad-on sa kalayo aron magluto mga 5 minuto pagkahuman nagbukal sa ubos nga kalayo. Pagkahuman, kinahanglan nimo tipigan ang luya sa sulud nga baso labing menos 2 ka adlaw sa wala pa mokaon.

Ang kini nga gimbut-an nga luya nga gipreserba molungtad sa mga 6 nga bulan, kung kanunay ibutang sa ref.