Pagsulay sa Allergy sa Pagkaon

Kontento

• Unsa ang pagsulay sa allergy sa pagkaon?
• Unsa man ang gigamit niini?
• Ngano nga kinahanglan nako ang pagsulay sa allergy sa pagkaon?
• Unsa ang mahitabo sa pagsulay sa allergy sa pagkaon?
• Kinahanglan ba nako nga buhaton ang bisan unsa aron makapangandam alang sa pagsulay?
• Adunay ba mga peligro sa pagsulay?
• Unsa ang gipasabut sa mga sangputanan?
• Mga Pakisayran

Unsa ang pagsulay sa allergy sa pagkaon?

Ang usa ka allergy sa pagkaon usa ka kondisyon nga hinungdan sa imong immune system sa pagtambal sa usa ka kasagaran nga dili makadaot nga klase sa pagkaon nga ingon usa ka peligro nga virus, bakterya, o uban pang ahensya nga makatakod. Ang tubag sa sistema sa imyunidad sa usa ka alerdyi sa pagkaon gikan sa hinay nga mga rashes hangtod sa sakit sa tiyan hangtod sa usa ka komplikasyon nga nagpameligro sa kinabuhi nga gitawag og anaphylactic shock.

Ang mga alerdyi sa pagkaon labi ka kasagaran sa mga bata kaysa mga hamtong, nga nakaapekto sa 5 porsyento nga mga bata sa Estados Unidos. Daghang mga bata ang ningdaghan sa ilang alerdyi sa pagtigulang. Hapit 90 porsyento sa tanan nga alerdyi sa pagkaon ang hinungdan sa mga mosunud nga pagkaon:

• Gatas
• Toyo
• Trigo
• Mga itlog
• Mga punoan sa kahoy (lakip ang mga almendras, mga walnuts, pecan, ug cashews)
• Isda
• Shellfish
• Mga mani

Alang sa pipila ka mga tawo, bisan ang labing kadaghan nga pagkaon nga hinungdan sa alerdyi mahimong makapukaw sa mga simtoma nga namamatay sa kinabuhi. Sa mga pagkaon nga gilista sa taas, ang mga mani, mga nut sa kahoy, kinhason, ug mga isda sagad hinungdan sa labing grabe nga mga reaksiyon sa alerdyi.

Mahibal-an sa pagsulay sa allergy sa pagkaon kung ikaw o ang imong anak adunay alerdyi sa pagkaon. Kung gidudahan ang usa ka alerdyi sa pagkaon, ang imong tig-atiman sa panguna nga tig-atiman o tagahatag sa imong anak tingali magtudlo kanimo sa usa ka alerdyi. Ang usa ka alerdyi usa ka doktor nga espesyalista sa pagdayagnos ug pagtambal sa mga alerdyi ug hubak.

Uban pang mga ngalan: IgE test, oral challenge test

Unsa man ang gigamit niini?

Gigamit ang pagsulay sa allergy sa pagkaon aron mahibal-an kung ikaw o ang imong anak adunay alerdyi sa usa ka piho nga pagkaon. Mahimo usab kini gamiton aron mahibal-an kung adunay ka tinuod nga alerdyi o, hinunoa, usa ka pagkasensitibo sa usa ka pagkaon.

Ang pagkasensitibo sa pagkaon, nga gitawag usab nga intolerance sa pagkaon, kanunay nga naglibog sa usa ka allergy sa pagkaon. Ang duha nga kondisyon mahimo’g adunay parehas nga mga simtomas, apan ang mga komplikasyon mahimo nga magkalainlain.

Ang usa ka allergy sa pagkaon usa ka reaksyon sa immune system nga makaapekto sa mga organo sa tibuuk nga lawas. Mahimo kini hinungdan sa peligro nga mga kahimtang sa kahimsog. Ang pagkasensitibo sa pagkaon kasagaran dili kaayo grabe. Kung adunay ka pagkasensitibo sa pagkaon, ang imong lawas dili makatunaw sa husto nga piho nga pagkaon, o usa ka pagkaon ang nakahasol sa imong digestive system. Ang mga simtomas sa pagkasensitibo sa pagkaon kadaghanan gikutuban sa mga problema sa digestive sama sa sakit sa tiyan, kasukaon, gas, ug pagkalibang.

Lakip sa kasagarang pagkasensitibo sa pagkaon:

• Ang lactose, usa ka klase nga asukal nga makit-an sa mga produkto nga gatas. Mahimo kini malibog sa usa ka allergy sa gatas.
• Ang MSG, usa ka madugang nga makit-an sa daghang mga pagkaon
• Ang gluten, usa ka protina nga makit-an sa trigo, barley, ug uban pang mga lugas. Kini usahay naglibog sa usa ka allergy sa trigo. Ang pagkasensitibo sa gluten ug alerdyi sa trigo usab lahi sa sakit nga celiac. Sa celiac disease, nadaot sa imong immune system ang imong gamay nga tinai kung mokaon ka og gluten. Ang pipila sa mga simtomas sa digestive mahimong managsama, apan ang celiac disease dili usa ka pagkasensitibo sa pagkaon o usa ka allergy sa pagkaon.

Ngano nga kinahanglan nako ang pagsulay sa allergy sa pagkaon?

Mahimo nga kinahanglan nimo o imong anak ang pagsulay sa allergy sa pagkaon kung adunay ka piho nga mga hinungdan sa peligro ug / o mga simtomas.

Ang mga hinungdan sa peligro alang sa mga alerdyi sa pagkaon lakip ang:

• Usa ka kasaysayan sa pamilya sa mga alerdyi sa pagkaon
• Uban pang mga alerdyi sa pagkaon
• Ang uban pang mga lahi sa alerdyi, sama sa hay fever o eczema
• Asthma

Ang mga simtomas sa mga alerdyi sa pagkaon sagad makaapekto sa usa o labaw pa sa mga mosunud nga bahin sa lawas:

• Panit. Ang mga simtomas sa panit nag-uban sa pantog, tingling, pangangati, ug pamumula. Sa mga masuso nga adunay alerdyi sa pagkaon, ang una nga simtomas kanunay usa ka pantal.
• Sistema sa pagtunaw. Kauban sa mga simtomas ang sakit sa tiyan, lami sa metal sa baba, ug paghubag ug / o pangangati sa dila.
• Sistema sa pagginhawa (upod ang imong baga, ilong, ug tutunlan). Ang mga simtomas upod ang pag-ubo, pagbagtok, paghuot sa ilong, kalisud sa pagginhawa, ug pagkapiit sa dughan.

Ang pagkurat sa anaphylactic usa ka grabe nga reaksyon sa alerdyik nga nakaapekto sa tibuuk nga lawas. Ang mga simtomas mahimong maglakip sa gilista sa taas, ingon man:

• Paspas nga paghubag sa dila, ngabil, ug / o tutunlan
• Paghugot sa mga agianan sa hangin ug kalisud sa pagginhawa
• Kusog nga pulso
• Pagkalipong
• Puti nga panit
• Naluya na ang pamati

Ang mga simtomas mahimong mahinabo pipila lang ka segundo pagkahuman nga adunay nabuyag sa alerdyik nga sangkap. Kung wala ang dali nga pagtambal, ang pagkurat sa anaphylactic mahimong makamatay. Kung gidudahan ang shock sa anaphylactic, kinahanglan nimo nga tawagan dayon ang 911.

Kung ikaw o ang imong anak nameligro sa anaphylactic shock, ang imong alerdyi mahimong magreseta usa ka gamay nga aparato nga mahimo nimo magamit sa usa ka emerhensya. Ang aparato, nga gitawag usa ka auto-injector, naghatud usa ka dosis nga epinephrine, usa ka tambal nga makapahinay sa reaksyon sa alerdyik. Kinahanglan pa nimo magkuha tabang medikal pagkahuman magamit ang aparato.

Unsa ang mahitabo sa pagsulay sa allergy sa pagkaon?

Ang pagsulay mahimo magsugod sa imong alerdyik nga naghimo sa usa ka pisikal nga eksamin ug pagpangutana bahin sa imong mga simtomas. Pagkahuman, magpasundayag siya usa o labaw pa sa mga mosunud nga pagsulay:

• Pagsulay sa pagsulay sa oral. Panahon sa kini nga pagsulay, hatagan ka sa imong alerdyik o gamay nga kantidad sa pagkaon nga gidudahan nga hinungdan sa alerdyi. Ang pagkaon mahimong ihatag sa usa ka kapsula o adunay suntok. Bantayan nimo pag-ayo kung adunay usa ka reaksyon sa alerdyi. Maghatag dayon ang imong alerdyik nga pagtambal kung adunay reaksyon.
• Pagdiyeta sa pagtangtang. Gigamit kini aron makit-an kung unsang piho nga pagkaon o pagkaon ang hinungdan sa alerdyi. Magsugod ka pinaagi sa pagtangtang sa tanan nga gidudahang pagkaon gikan sa imong anak o sa imong diyeta. Pagdugang nimo ang mga pagkaon balik sa pagdiyeta matag usa, nga gipangita ang usa ka reaksyon sa alerdyik. Ang usa ka pagdiyeta nga pagwagtang dili ipakita kung ang imong reaksyon tungod sa usa ka allergy sa pagkaon o pagkasensitibo sa pagkaon. Ang usa ka pagwagtang nga pagkaon dili girekomenda alang sa bisan kinsa nga adunay peligro alang sa usa ka grabe nga reaksiyon sa alerdyik.
• Pagsulay sa tusok sa panit. Sa kini nga pagsulay, ang imong alerdyi o uban pang tagahatag magbutang gamay nga gidudahan nga pagkaon sa panit sa imong bukton o likod. Iya usab nga butangan og tusok ang panit gamit ang dagom aron tugotan ang usa ka gamay nga pagkaon nga makuha sa ilawom sa panit. Kung nakakuha ka usa ka pula, makati nga paga sa lugar nga giindyeksyon, kasagaran kini gipasabut nga alerdyik ka sa pagkaon.
• Pagsulay sa dugo. Gisusi niini nga pagsulay kung kinsa ang mga sangkap nga gitawag nga IgE antibodies sa dugo. Ang mga antibody nga IgE gihimo sa immune system kung naladlad ka sa usa ka sangkap nga hinungdan sa alerdyi. Sa usa ka pagsulay sa dugo, ang usa ka propesyonal sa pag-atiman sa kahimsog magkuha usa ka sample sa dugo gikan sa usa ka ugat sa imong bukton, gamit ang gamay nga dagom. Pagkahuman nga gisulud ang dagum, usa ka gamay nga dugo ang makolekta sa usa ka test tube o panaksan. Mahimong mobati ka gamay nga tusok kung mogawas o mogawas ang dagom. Kasagaran molanat kini sa lima ka minuto.

Kinahanglan ba nako nga buhaton ang bisan unsa aron makapangandam alang sa pagsulay?

Dili nimo kinahanglan ang bisan unsang espesyal nga pagpangandam alang sa usa ka pagsulay sa allergy sa pagkaon.

Adunay ba mga peligro sa pagsulay?

Ang usa ka pagsulay nga hagit sa oral mahimong hinungdan sa usa ka grabe nga reaksyon sa alerdyi. Kana ang hinungdan nga kini nga pagsulay gihatag ra ubos sa suod nga pagdumala sa usa ka alerdyik.

Mahimong makakuha ka usa ka reaksyon sa alerdyi sa panahon sa pagwagtang sa diyeta. Kinahanglan nimo nga makigsulti sa imong alerdyi bahin sa kung unsaon pagdumala ang mga potensyal nga reaksyon.

Ang usa ka pagsulay sa prick sa panit mahimong makahasol sa panit. Kung ang imong panit makati o maglagot pagkahuman sa pagsulay, ang imong alerdyik mahimo nga magreseta og tambal aron maibsan ang mga simtomas. Sa talagsa nga mga kaso, ang usa ka pagsulay sa panit mahimong hinungdan sa usa ka grabe nga reaksyon. Mao nga kini nga pagsulay kinahanglan usab nga buhaton sa ilalum sa pagdumala sa usa ka alerdyik.

Adunay gamay nga peligro nga adunay pagsulay sa dugo. Mahimo ka adunay gamay nga kasakit o bruising sa lugar diin gibutang ang dagum, apan kadaghanan sa mga simtomas dali nga mawala.

Unsa ang gipasabut sa mga sangputanan?

Kung gipakita ang mga sangputanan nga ikaw o ang imong anak adunay alerdyi sa pagkaon, ang pagtambal aron malikayan ang pagkaon.

Wala’y tambal alang sa mga alerdyi sa pagkaon, apan ang pagtangtang sa pagkaon gikan sa imong pagdiyeta kinahanglan makapugong sa mga reaksiyon sa alerdyik.

Ang paglikay sa mga pagkaon nga hinungdan sa alerdyi mahimong maglakip sa maampingong pagbasa sa mga label sa mga giputos nga mga butang. Nagpasabut usab kini nga kinahanglan nimo ipasabut ang alerdyi sa bisan kinsa nga nag-andam o nag-alagad pagkaon alang kanimo o sa imong anak. Kauban niini ang mga tawo sama sa mga waiters, babysitter, magtutudlo, ug mga trabahante sa cafeteria. Bisan kung mag-amping ka, ikaw o ang imong anak mahimong malantad sa pagkaon nga wala tuyoa.

Kung ikaw o ang imong anak nameligro alang sa usa ka grabe nga reaksiyon sa alerdyi, magreseta ang imong alerdyik sa usa ka aparato nga epinephrine nga mahimo nimo gamiton kung aksidente nga mailad sa pagkaon. Tudloan ka kung giunsa i-injection ang aparato sa imong paa o sa imong anak.

Kung adunay ka mga pangutana bahin sa imong mga sangputanan ug / o kung unsaon pagdumala ang mga komplikasyon sa alerdyi, pakigsulti sa imong alerdyi.

Hibal-i ang bahin sa mga pagsulay sa laboratoryo, mga han-ay sa mga pakisayran, ug pagsabut sa mga sangputanan.

Mga Pakisayran

1. American Academy of Allergy Asthma & Immunology [Internet]. Milwaukee (WI): American Academy of Allergy Asthma & Immunology; c2018. Mga Allergist / Immunologist: Pinasahi nga Kahanas [gikutlo sa 2018 Oktubre 31]; [mga 2 nga screen] Magamit gikan sa: https://www.aaaai.org/about-aaaai/allergist-immunologists-spesyalised-skills
2. American Academy of Allergy Asthma & Immunology [Internet]. Milwaukee (WI): American Academy of Allergy Asthma & Immunology; c2018. Celiac Disease, Non-celiac Gluten Sensitivity, ug Allergy sa Pagkaon: Giunsa Sila Nagkalainlain? [gikutlo 2018 Oktubre 31]; [mga 4 nga screen] Magamit gikan sa: https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/library/allergy-library/celiac-disease
3. American College of Allergy Asthma & Immunology [Internet]. Arlington Heights (IL): American College of Allergy Asthma & Immunology; c2014. Pagsulay sa Allergy sa Pagkain [gikutlo sa 2018 Oktubre 31]; [mga 3 ka screen] Magamit gikan sa: https://acaai.org/allergies/types/food-allergies/testing
4. Asthma ug Allergy Foundation sa Amerika [Internet]. Landover (MD): Asthma ug Allergy Foundation sa Amerika; c1995–2017. Mga Alerdyi sa Pagkaon [gi-update sa 2015 Oktubre; gikutlo 2018 Oktubre 31]; [mga 5 ka screen] Magamit gikan sa: http://www.aafa.org/food-allergies-advocacy
5. Mga Sentro alang sa Pagpugong ug Paglikay sa Sakit [Internet]. Atlanta: Department of Health ug Serbisyo sa Tawo sa Estados Unidos; Mga Alerdyi sa Pagkaon sa Mga Eskuylahan [na-update sa 2018 Peb 14; gikutlo 2018 Oktubre 31]; [mga 3 ka screen] Magamit gikan sa: https://www.cdc.gov/healthyschools/foodallergies
6. HealthyCh Children's.org [Internet]. Itasca (IL): American Academy of Pediatrics; c2018. Kasagaran nga mga Alerdyi sa Pagkaon; 2006 Ene 6 ​​[gibag-o 2018 Jul 25; gikutlo 2018 Oktubre 31]; [mga 3 ka screen] Magamit gikan sa: https://www.healthy Children.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Common-Food-Allergies.aspx
7. Johns Hopkins Medicine [Internet]. Ang Johns Hopkins University, The Johns Hopkins Hospital, ug Johns Hopkins Health System; Mga Alerdyi sa Pagkaon [gikutlo sa 2018 Oktubre 31]; [mga 3 ka screen] Magamit gikan sa: https://www.hopkinsmedicine.org/healthlibrary/conditions/adult/non-traumatic_emergencies/food_allergies_85,P00837
8. KidsHealth gikan sa Nemours [Internet]. Ang Nemours Foundation; c1995–2018. Unsa ang Mahinabo Sa Usa ka Pagsulay sa Allergy?; [gikutlo 2018 Nob 4]; [mga 3 ka screen] Magamit gikan sa: https://kidshealth.org/en/teens/allergy-tests.html
9. KidsHealth gikan sa Nemours [Internet]. Ang Nemours Foundation; c1995–2018. Unsa ang Pagkalainlain tali sa usa ka Allergy sa Pagkaon ug Pagkuha sa Pagkulang sa Pagkaon? [gikutlo 2018 Oktubre 31]; [mga 3 ka screen] Magamit gikan sa: https://kidshealth.org/en/father/allergy-intolerance.html?WT.ac=ctg#catceliac
10. Kurowski K, Boxer RW. Mga Alerdyi sa Pagkaon: Pagkakita ug Pagdumala. Am Fam Physician [Internet]. 2008 Hun 15 [gikutlo ang 2018 Oktubre 31]; 77 (12): 1678–86. Magamit gikan sa: https://www.aafp.org/afp/2008/0615/p1678.html
11. Mga Pagsulay sa Lab Sa Online [Internet]. Washington D.C: American Association for Clinical Chemistry; c2001–2018. Mga Alerdyi [gi-update sa 2018 Oktubre 29; gikutlo 2018 Oktubre 31]; [mga 2 nga screen] Magamit gikan sa: https://labtestsonline.org/conditions/allergies
12. Mayo Clinic [Internet]. Mayo Foundation alang sa Medical Education and Research; c1998–2018. Mga pagsulay sa panit sa alerdyi: Mga 2018 Agosto 7 [gikutlo ang 2018 Oktubre 31]; [mga 3 ka screen] Magamit gikan sa: https://www.mayoclinic.org/tests-procedures/allergy-tests/about/pac-20392895
13. Mayo Clinic [Internet]. Mayo Foundation alang sa Medical Education and Research; c1998–2018. Allergy sa pagkaon: Pagdayagnos ug pagtambal; 2017 Mayo 2 [gikutlo ang 2018 Oktubre 31]; [mga 4 nga screen] Magamit gikan sa: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/diagnosis-treatment/drc-20355101
14. Mayo Clinic [Internet]. Mayo Foundation alang sa Medical Education and Research; c1998–2018. Allergy sa pagkaon: Mga simtomas ug hinungdan; 2017 Mayo 2 [gikutlo ang 2018 Oktubre 31]; [mga 3 ka screen] Magamit gikan sa: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/symptoms-causes/syc-20355095
15. Merck Manual Consumer Version [Internet]. Kenilworth (NJ): Merck & Co., Inc. c2018. Food Allergy [gikutlo sa 2018 Oktubre 31]; [mga 2 nga screen] Magamit gikan sa: https://www.merckmanuals.com/home/immune-disorder/allergic-reactions-and-other-hypersensitivity-disorder/food-allergy
16. National Heart, Lung, and Blood Institute [Internet]. Bethesda (MD): U.S. Department of Health and Human Services; Mga Pagsulay sa Dugo [gikutlo sa 2018 Oktubre 31]; [mga 3 ka screen] Magamit gikan sa: https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/blood-tests
17. University of Rochester Medical Center [Internet]. Rochester (NY): University of Rochester Medical Center; c2018. Health Encyclopedia: Mga Pagsusi sa Diagnostic alang sa mga Alerdyi [gikutlo sa 2018 Oktubre 31]; [mga 2 nga screen] Magamit gikan sa: https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=85&contentid=P00013
18. UW Health [Internet]. Madison (WI): Unibersidad sa Wisconsin Mga Ospital ug Awtoridad sa Klinika; c2018. Mga Pagsulay sa Alerdyi: Pangkalibutan nga Pagsulay [gi-update sa 2017 Oktubre 6; gikutlo 2018 Oktubre 31]; [mga 2 nga screen] Magamit gikan sa: https://www.uwhealth.org/health/topic/medicaltest/allergy-tests/hw198350.html#hw198353
19. UW Health [Internet]. Madison (WI): Unibersidad sa Wisconsin Mga Ospital ug Awtoridad sa Klinika; c2018. Mga Alerdyi sa Pagkaon: Mga Pagsusi ug Pagsulay [gi-update sa 2017 Nob 15; gikutlo 2018 Oktubre 31]; [mga 9 ka screen] Magamit gikan sa: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7023
20. UW Health [Internet]. Madison (WI): Unibersidad sa Wisconsin Mga Ospital ug Awtoridad sa Klinika; c2018. Mga Alerdyi sa Pagkaon: Pangkatibuk-ang Hunahuna sa Hilisgutan [gi-update sa 2017 Nob 15; gikutlo 2018 Oktubre 31]; [mga 2 nga screen] Magamit gikan sa: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7017
21. UW Health [Internet]. Madison (WI): Unibersidad sa Wisconsin Mga Ospital ug Awtoridad sa Klinika; c2018. Mga Alerdyi sa Pagkaon: Mga Sintomas [gi-update sa 2017 Nob 15; gikutlo 2018 Oktubre 31]; [mga 5 ka screen] Magamit gikan sa: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7019
22. UW Health [Internet]. Madison (WI): Unibersidad sa Wisconsin Mga Ospital ug Awtoridad sa Klinika; c2018. Mga Alerdyi sa Pagkaon: Kung Kanus-a Magtawag sa Usa ka Doktor [gi-update sa 2017 Nob 15; gikutlo 2018 Oktubre 31]; [mga 8 ka screen] Magamit gikan sa: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7022

Ang kasayuran sa kini nga site kinahanglan dili gamiton ingon kapuli sa propesyonal nga pag-atiman sa medisina o tambag. Pakigsulti sa usa ka nag-atiman sa panglawas kung adunay ka mga pangutana bahin sa imong kahimsog.