6 nga Mga Lawas nga Resipe sa Diabetes nga Gusto Nimo Karong Ting-init

Kontento

• 1. Mga panaksan nga gibase sa cauliflower
• Ngano nga kini molihok:
• 2. Usa ka gipauna nga kapilian sa pamahaw
• Ngano nga kini molihok:
• 3. Bisan unsa nga bisan unsa nga makalaay nga salad nga adunay mga nut
• Ngano nga kini molihok:
• 4. Usa ka punoan nga kurso nga adunay protina nga nakabase sa tanum
• Ngano nga kini molihok:
• 5. Piniritong bugas humay sa mga carbs
• Ngano nga kini molihok:
• 6. Usa ka mubu nga asukal nga pagtambal
• Ngano nga kini molihok:

Ang pagpangita sa bag-o, himsog nga mga resipe nga sulayan kung adunay diabetes mahimong usa ka hagit.

Aron mapugngan ang pagkontrol sa asukal sa imong dugo, maayo nga gusto nimo nga mamili mga resipe nga labi ka mubu sa mga carbohydrates ug mas taas ang protina, himsog nga tambok, ug lanot.

Niini ang 6 nga mga resipe nga sulayan, diretso gikan sa mga nutrisyonista ug eksperto sa diabetes.

1. Mga panaksan nga gibase sa cauliflower

Tingali nakit-an nimo karon ang cauliflower nga bugas, nga usa ka maayong kapilian nga fiber-low, low-carb nga pagpili nga naghatag usa ka sama nga humay sa lainlaing mga pinggan. Gikuha niini ang lami sa bisan unsang pag-alagad nimo niini, gihimo kini nga usa ka labi kadaghan nga gamit sa pagkaon.

Ang resipe: Ang mga panaksan nga baso sa cauliflower sa Mediteranyo nga adunay salmon nga Norwegian

Ngano nga kini molihok:

"Ingon usa ka alternatibo sa brown rice, ang cauliflower nga humay perpekto alang sa mga pagkaon nga klase sa panaksan," saysay ni Mary Ellen Phipps, usa ka rehistradong dietitian nga adunay type 1 nga diabetes usab. "Kini nga pinggan maayo usab alang sa mga tawo nga adunay tipo nga 2 nga diabetes, salamat sa taas nga omega-3 nga sulud sa salmon. Ug sa daghang protina (gikan sa salmon, veggies, ug feta keso), kini nga pagkaon maayo alang sa pagpugong sa gana ug. ”

2. Usa ka gipauna nga kapilian sa pamahaw

Kasagaran nga mga kapilian sa pamahaw sama sa cereal, bagel, muffin, ug bisan ang mga granola bar kanunay dili mahigala sa diabetes tungod sa ilang pino nga sulud sa asukal ug starch, nga mahimong mosangput sa dili malig-on nga lebel sa asukal sa dugo.

Ang resipe: Crustless asparagus ug mozzarella quiche

Ngano nga kini molihok:

"Ang mga itlog usa ka kapilian nga puno sa protina alang sa pamahaw ... apan unsa kung wala ka’y oras aron latigo sila sa buntag? Kini nga cheesy crustless quiche mao ang perpekto nga solusyon, ”ingon ni Nicole Villeneuve, usa ka sertipikadong coach sa lifestyle sa paglikay sa diabetes sa PlateJoy. "Ang pagbiya sa naandan nga pie crust dili lamang usa ka paagi aron maminusan ang ihap sa carb. Gihimo usab niini nga kahago nga magkasama sa una nga oras ug mag-ensayo sa bug-os nga semana. "

Dugang pa, ang karon nga panukiduki nagsugyot nga ang diyeta nga mubu og karbohin nga gipares sa kasarangan nga pag-inom sa tambok mahimong labi ka epektibo sa pagpaayo sa pagkontrol sa glycemic. Mahimo pa nga matabangan ang mga tawo nga adunay diabetes nga maminusan ang ilang tambal. "Sa dili moubos sa 5 ka gramo nga net carbohydrates (kana ang kinatibuk-ang carbs minus fiber) ug pila nga tambok gikan sa lami nga kombinasyon sa keso, kini usa ka maayong paagi aron masugdan ang kana nga pagbiyahe," sulti ni Villeneuve sa Healthline.

Ingon usa ka bonus, ang asparagus nagdugang usa ka pagpadako sa fiber ug usa ka. Mahimong makatabang kini nga maminusan ang uban pang mga laygay nga kondisyon nga adunay kalabotan sa diabetes, sama sa sakit sa kasingkasing ug artraytis, sumala ni Villeneuve.

3. Bisan unsa nga bisan unsa nga makalaay nga salad nga adunay mga nut

Ang mga nut nagdugang sa kahinam ug lami sa mga salad, ug nakatabang sa pagpaminus sa lebel sa asukal sa dugo ug insulin, nga naghimo kanila usa ka maayong pagdugang sa bisan unsang resipe nga mahigala sa diabetes.

Ang resipe: Spicy cucumber ug pistachio salad

Ngano nga kini molihok:

"Sa 6 gramo nga carbs matag ihatud, kini nga salad usa ka dugang nga pagdugang sa bisan unsang pagkaon o meryenda," ingon ni Lori Zanini, usa ka rehistradong dietitian ug sertipikado nga magtutudlo sa diabetes. "Ingon kadugangan, ang parehas nga mga pistachios ug mga pepino magamit sa tuig, mao nga kini usa ka dali nga paagi aron makakuha dugang nga fiber ug protein nga nakabase sa tanum. Ganahan ko nga girekomenda ang mga pistachios tungod kay kini daghang sangkap sa nutrisyon, usa sa labing kataas nga protina taliwala sa mga snack nut, ug hapit 90 porsyento nga tambok gikan sa mga pistachios ang labi ka maayo nga klase nga dili maayo nga lawas. ”

4. Usa ka punoan nga kurso nga adunay protina nga nakabase sa tanum

Ang usa ka pagkaon nga wala’y karne usa ka sulundon nga paagi aron makakuha gamay nga protina nga nakabase sa tanum - sama sa lentil - sa imong pagdiyeta. Dugang pa, nagsugyot nga ang pagbayloay sa pipila ka mga protina nga nakabase sa hayop alang sa mga gibase sa tanum mahimo’g makatabang nga madugangan ang pagpugong sa glycemic sa mga tawo nga adunay diabetes.

Ang resipe: Mga kamote nga gikarga nga linaga nga lentil

Ngano nga kini molihok:

"Ang mga legume (beans, gisantes, ug lentil) adunay usa ka labi ka gamay nga indeks sa glycemic, busa ang pagdugang niini sa bisan unsang pagkaon makatabang sa pagpahinay sa rate nga ang glucose sa pagkaon nga natuhop sa agianan sa dugo," saysay ni Cyrus Khambatta, PhD, ug Robby Barbaro sa Mastering Diabetes.

Ang mga legum adunay usab gitawag nga ‘ikaduhang epekto sa pagkaon.’ Kini nagpasabut nga ang ilang mga kaayohan nga epekto sa pagpugong sa glucose sa dugo molungtad sa daghang oras pagkahuman sa pagkaon - o bisan ngadto sa sunod nga adlaw. "Mao nga kini nga linaga nga lentil dili lamang makatilaw nga katingad-an, apan adunay ka makanunayon nga mga numero sa bug-os nga adlaw pagkahuman nimo kini mokaon," ingon nila. "Nakahimo ba kini labi ka maayo kaysa niana ?!"

5. Piniritong bugas humay sa mga carbs

Ang himsog nga pagtuyok sa mga takeout nga staples naghimo sa pagsunod sa diyeta nga mahigala sa diabetes labi ka kadali. Samtang ang mga tawo nga adunay diabetes dili kinahanglan nga likayan nga hingpit ang mga carbohydrates, ang mga resipe nga timbang sa taliwala sa macronutrients (protina, tambok, ug carbs) labing kaayo.

Ang resipe: Shrimp fried rice - edisyon sa cauliflower

Ngano nga kini molihok:

"Kini nga himsog nga pagkaon maayo alang sa mga tawo nga adunay diabetes tungod kay kung ipares ang taas nga fiber nga mga carbohydrates nga adunay protina, dili kaayo makaapekto sa asukal sa dugo," ingon ni Haley Hughes, usa ka rehistradong dietitian ug sertipikado nga magtutudlo sa diabetes.

“Girekomenda sa American Diabetes Association nga adunay 2 hangtod 3 ka ihon nga isda o shellfish sa usa ka semana. Ang shrimp mayaman sa protina, gamay ra ang epekto sa asukal sa dugo, ug usa kini ka daghang gigikanan sa selenium, B-12, ug posporus. " Dili usa ka fan sa hipon? Ibalhin ra kini alang sa lain nga protina sama sa manok, o pagsulay usa ka kapilian nga vegetarian pinaagi sa pagdugang lentil.

6. Usa ka mubu nga asukal nga pagtambal

Ang dessert dili kinahanglan nga maputos sa asukal, nga mahimong hinungdan sa pag-ilis sa glucose sa dugo. Ug oo, ang tsokolate mahimong bahin sa usa ka himsog nga diyeta nga mahigala sa diabetes - basta gipahimuslan kini sa kasarangan, sumala sa American Diabetes Association.

Ang resipe: Flatout Greek yogurt nga ice cream nga sandwich

Ngano nga kini molihok:

"Imbis nga makatagamtam sa usa ka ice cream nga puno sa asukal sa usa ka mainit nga adlaw, ang kini nga himsog nga swap nagputos sa parehas nga maayo nga lami nga adunay dyutay nga asukal, kauban ang usa ka maayong gigikanan sa protina ug fiber," ingon ni Erin Palinski-Wade, usa ka rehistradong dietitian.

"Ang kombinasyon sa protina ug fiber makatabang aron mapahinay ang pagtaas sa lebel sa glucose sa dugo pagkahuman sa pagkaon samtang gitabangan ka usab nga mobati nga mas matagbaw. Ang pagkunhod sa sulud nga tambok ug kaloriya sa kini nga resipe kung itandi sa tradisyonal nga ice cream sandwich nga perpekto usab alang sa indibidwal nga adunay diabetes nga naka-focus sa pagdumala sa timbang, ”ingon niya sa Healthline.

Panahon sa pagkalot - nga dili gipameligro ang pagtaas sa asukal sa dugo.

Si Julia usa ka kanhing editor sa magasin nga nagsulat sa kahimsog ug “tigbansay sa pagbansay.” Nakabase sa Amsterdam, nagbisikleta siya matag adlaw ug nagbiyahe sa tibuuk kalibutan aron makapangita lisud nga mga sesyon sa singot ug labing kaayo nga pamasahe sa vegetarian.