Manunulat: Monica Porter
Petsa Sa Paglalang: 19 Martsa 2021
Pag-Update Sa Petsa: 22 Nobiembre 2024
Anonim
Unsa ang Cupuaçu? Mga Kaayohan ug Paggamit - Nutrisyon
Unsa ang Cupuaçu? Mga Kaayohan ug Paggamit - Nutrisyon

Kontento

Giapil namon ang mga produkto nga sa among hunahuna hinungdanon alang sa among mga magbasa. Kung mopalit ka pinaagi sa mga link sa kini nga panid, mahimo kami makakuha us aka gamay nga komisyon. Ania ang among proseso.

Ang rainforest sa Amazon gipuy-an sa daghang mga pinasahi nga pagkaon, nga ang pipila niini dali nga nabantog sa Estados Unidos ug bisan diin.

Usa sa mga tropikanhon nga tanum mao ang cupuaçu, usa ka kahoy nga nagpatungha usa ka buhong, lamian nga prutas.

Gisulti kanimo sa kini nga artikulo ang tanan nga kinahanglan nimo mahibal-an bahin sa cupuaçu, lakip ang mga benepisyo niini ug lainlaing paggamit.

Unsa ang cupuaçu?

Cupuaçu (Theobroma grandiflorum), nga nailhan usab nga cupuassu, adunay kalabutan sa kahoy nga cacao (1, 2).

Lumad sa Amazon, kini nga kahoy motubo hangtod sa 65 piye (20 metro) ang kataas. Ang bunga niini mao ang nasyonal nga prutas sa Brazil, nga ang labing kadaghan nga prodyuser sa cupuaçu sa kalibutan (1, 2).

Ang bunga ovular nga adunay usa ka brown nga panit ug puti, adunay unod nga pulp. Kini nahisama sa iyang paryente, ang prutas nga kakaw. Ang lami niini gitandi sa tsokolate nga adunay mga hint nga bunga sa tropiko sama sa melon o pinya (1).


Kasagaran gigamit ang Cupuaçu sa mga panghamasan o gipilit sa usa ka duga. Ingon kadugangan, ang mga liso niini gipuga aron makuha ang usa ka tambok nga daghang sustansya nga gigamit ingon usa ka mantika sa pagluto o pagpanambal sa katahum (1).

Katingbanan

Ang Cupuaçu adunay kalabotan sa cacao. Ang prutas niini adunay usa ka unod, puti nga pulp nga adunay usa ka tsokolate, prutas nga prutas ug sikat sa tibuuk nga Brazil.

Dugang pa, ang mga binhi niini naghimo usa ka daghang tambok nga gigamit sa pagluto ug mga kosmetiko nga produkto.

Mga potensyal nga kaayohan sa cupuaçu

Ang Cupuaçu ug mga produkto nga hinimo gikan dinhi nahimong labi ka sagad sa mga nasod sa Kasadpan. Ang prutas ug mantikilya niini gipabilhan tungod sa kadaghan sa kadaghan sa mga produkto nga pagkaon ug katahum.

Sa tinuud, ang cupuaçu mahimong adunay daghang mga benepisyo.

Mahimo pagsuporta sa himsog nga panit

Ang mantikilya sa Cupuaçu adunay daghang mga himsog nga tambok ug nagsilbing usa ka labing kaayo nga emolient nga mahimong makatabang sa pagpahiuli sa natural nga babag sa umog sa imong panit.

Tungod sa ubos nga lebel sa pagkatunaw niini, ang cupuaçu butter mohumok kung ibutang sa panit, nga nagtugot sa dali nga pagsuyup.


Ang taas nga sulud nga sulud niini makatabang sa pagsilyo sa kaumog aron ma-rehydrate ang imong panit, madugangan ang kahinam, ug maminusan ang mga timaan sa pagkatigulang sama sa maayong mga linya ug kunot ().

Dugang pa, ang hataas nga sulud sa antioxidant niini mahimong mapanalipdan ang imong panit gikan sa makadaot nga mga compound, sama sa radiation sa ultraviolet (UV), mga hugaw sa kinaiyahan, ug aso sa sigarilyo ().

Hinumdomi nga mahimo nimong maagwanta ang lainlaing mantsa sa cupuaçu butter depende sa klase sa imong panit. Pananglitan, kung adunay ka adunay lana nga panit, pilia ang paggamit ra niini sa labi ka uga nga mga bahin sa lawas, sama sa imong mga kamut, tiil, ug siko ().

Mahimo nga magpadayon nga humok ug himsog ang imong buhok

Ang Cupuaçu kasagarang gigamit ingon usa ka hydrating nga sangkap sa mga produkto sa buhok.

Ang uga nga buhok moresulta gikan sa kakulang sa kaumog sa shaft sa buhok, nga mahimong mosangput sa nadaut, mapurol, o frizzy nga buhok.

Ang Cupuaçu adunahan sa parehas nga saturated ug monounsaturated fatty acid, nga gipakita nga nakalusot sa hair shaft ug gipahiuli ang hydration (,, 8).

Ang usa ka pagtuon nagpatambal sa mga sampol nga buhok nga tinina nga adunay bisan unsang cupuaçu butter, argan oil, o usa ka tradisyonal nga pang-conditioner.


Parehas ang mga produktong cupuaçu ug argan nga hinungdan nga gipahiuli ang hydration sa buhok ug napugngan ang pagkawala sa protina - usa ka kasagarang sangputanan sa himatyon nga buhok (8).

Daghang mga antioxidant ug daghang mga sustansya

Si Cupuaçu adunay daghang mga antioxidant ug mga sustansya nga mahimong makahatag kaayohan sa imong kahimsog.

Ang mga flavonoid antioxidant niini nakigbatok sa stress sa oxidative, ang taas nga lebel niini naangot sa paghubag, sobra nga katambok, ug daghang uban pang mga laygay nga kondisyon (,,,).

Ang pagkaon og diyeta nga adunay daghang mga pagkaon nga daghan’g antioxidant gilambigit sa usa ka gamay nga peligro sa panghubag ug mga sakit nga laygay sama sa sakit sa kasingkasing ug diabetes (,,).

Dugang pa, ang prutas usa ka maayo nga gigikanan sa fiber, nga nagsuporta sa kahimsog sa tinai, nagpadako sa pagkapuno, ug makatabang sa pagdumala sa asukal sa dugo (16,).

Katingbanan

Ang mantikilya nga Cupuaçu adunay daghang mga tambok nga makaamot sa himsog nga buhok ug panit. Dugang pa, ang bunga niini usa ka maayong gigikanan sa mga antioxidant ug fiber.

Giunsa kini gamiton

Ang Cupuaçu magamit sa daghang mga porma ug mahimong magamit sa mga produkto nga pagkaon ingon man mga kosmetiko.

Lami nga alternatibo sa tsokolate

Kung nagpangita ka pagsulay nga bag-o, ang cupuaçu usa ka maayong kapilian sa tsokolate.

Tungod kay gikan kini sa pamilya sa kakaw, daghan kini nga managsama nga mga kinaiya ug mahimong maproseso sama sa kakaw aron makahimo og mga lami nga pagtratar. Sa tinuud, usahay gidugangan kini sa mga enerhiya bar, ilimnon, ug uban pang mga meryenda (1).

Dugang pa, salamat sa natural nga taas nga sulud nga sulud ug gamay nga katam-is, mahimo kini maproseso sa mga bar sama sa itom nga tsokolate.

Ang pulbos nga Cupuaçu mahimo usab nga gamiton sa pagluto sa tinapay - bisan kung dili kini molihok og maayo sa mga resipe nga nanawagan alang sa gipatam-is nga pulbos sa kakaw, nga adunay daghang asukal kaysa cupuaçu (1).

Mga produkto sa pagkaon

Nakakuha sa pagkapopular ang Cupuaçu ingon usa ka pagkaon nga daghan og antioxidant.

Ang hilaw nga prutas adunay gamay nga acidic nga lami ug chewy texture. Bisan pa, tingali lisud makit-an sa gawas sa South America, tungod kay dili kini kasagarang gi-export - bisan kung ang pipila nga mga espesyalista nga tindahan mahimo nga magdala niini.

Mahimo nimong gamiton ang bunga sa cupuaçu o pulbos sa parehas nga mga dessert ug smoothies. Ingon kadugangan, ang prutas nga hilaw usahay iduso sa usa ka duga.

Dugang pa, mahimo nimo gamiton ang cupuaçu butter ingon usa ka tambok sa pagluto.

Tungod sa taas nga sulud nga oleic acid, kini adunay usa ka humok nga panapton ug usa nga natunaw nga punto nga parehas sa mantikilya. Ingon niana, labing maayo alang sa pagluto sa mubu sa medium nga kainit, sama sa pan- o stir-frying ().

Mga suplemento

Bisan kung adunay magamit nga mga suplemento sa cupuaçu, wala’y pagtuon sa tawo ang nagsuporta sa ilang paggamit.

Sa usa ka gamay nga pagtuon sa mga ilaga, gikuha sa cupuaçu ang kamahinungdanon nga gipaubus ang mga marka sa panghubag ug stress sa oxidative ().

Bisan kung kini nga mga sangputanan nagsaad, kinahanglan ang panukiduki sa tawo, ug ang kahilwasan ug mga epekto nga epekto sa mga suplemento sa cupuaçu wala mahibal-an.

Kinahanglan nimo kanunay nga konsultahon ang usa ka healthcare provider sa wala pa pagdugang bisan unsang mga suplemento sa imong naandan nga kalihokan.

Mga Kosmetiko

Tungod sa mga hydrating ug moisturizing nga kabtangan niini, ang cupuaçu gidugang sa daghang mga kosmetiko. Kauban niini:

  • mga butter sa lawas
  • losyon sa panit
  • mga sabon
  • shampoo
  • mga conditioner
  • maskara sa buhok
  • ngabil sa ngabil

Kadaghanan sa mga produktong cupuaçu adunay sulud nga uban pang mga sagol, sama sa:

  • shea butter
  • lana sa argan
  • uban pang mga lana sa tanum

Mahimo usab nila nga iupod:

  • humot
  • mga alkohol
  • surfactants
  • uban pang mga sagol

Siguruha nga basahon og maayo ang marka kung sensitibo ka sa mga sagol nga kasagarang makit-an sa mga produkto sa buhok ug panit.

Katingbanan

Ang cupuaçu mahimong kan-on nga hilaw ug sagad nga idugang sa mga smoothies ug dessert.

Nakit-an usab kini sa usa ka han-ay sa mga produktong kosmetiko, lakip ang mga butter sa lawas ug mga sabon.

Dugang pa, ang pulbos niini usa ka kapilian sa pulbos sa kakaw.

Sa ubos nga linya

Ang Cupuaçu usa ka chocolaty, daghang bunga nga adunay nutrient nga lumad sa Brazil.

Kini kaylap nga gigamit sa mga produkto sa panit ug buhok tungod sa taas nga sulud nga tambok niini, nga makatabang sa pag-moisturize sa imong panit ug buhok.

Kini usab daghan nga gamit ingon usa ka pagkaon.

Mahimo nimo:

  • kaonon ang hilaw nga prutas
  • gamita ang mantikilya niini ingon usa ka mantika nga lana
  • pagdugang cupuaçu nga pulbos sa mga dessert ug smoothies

Bisan kung ang cupuaçu gibaligya sa kadaghanan sa South America, lisud makit-an sa ubang lugar. Depende sa imong lokasyon, ang mga produkto sama sa pulbos, mantikilya, ug kosmetiko mahimo nga labing kaayo nga pusta alang sa pagsulay sa kini nga talagsaon nga pagkaon nga tropikal.

Pagpamalit online nga mga produkto sa cupuaçu

  • mantikilya (alang sa pagluto, panit, o buhok)
  • pulbos (alang sa pagluto sa bugas, smoothies, o juice)
  • kosmetiko (losyon, balsamo, krema, ug daghan pa)
  • juice (prepackaged ug sa porma sa pulbos)

Atong Tambag

Mahinungdanong mga Pangutana nga Pagpangutana Pagkahuman sa usa ka Diagnosis sa Psoriatic Arthritis

Mahinungdanong mga Pangutana nga Pagpangutana Pagkahuman sa usa ka Diagnosis sa Psoriatic Arthritis

PaghinuktokAng pagdayagno a p oriatic arthriti (P A) mahimong makapau ab a kinabuhi. Tingali adunay ka daghang mga pangutana bahin a kung un a ang gipa abut a pagpuyo a P A ug kung giun a kini labing...
Adunay ba natural nga mga remedyo alang sa Postpartum Depression?

Adunay ba natural nga mga remedyo alang sa Postpartum Depression?

ky-Blue Image / tock y UnitedKa agaran maka inati kung un a ang kanunay nga gihi gutan nga "mga baby blue " pagkahuman manganak. Mo aka ug mobaba ang lebel a imong hormone pagkahuman a pagh...