Kini nga Crispy Brussels Sprouts nga adunay Pancetta ug Walnuts Kinahanglan Alang sa Pasalamat
Kontento
Ang mga sprouts sa Brussels mahimo nga nagsugod ingon usa ka misteryo (usahay bisan baho) nga utanon nga gipakaon sa imong lola, apan pagkahuman nabugnaw sila o kinahanglan ba nga isulti namon crispy. Sa diha nga nahibal-an sa mga tawo ang mga sprouts sa Brussels nga mga resipe mas maayo nga usa ka milyon ka beses kung ang mga tumoy ug dahon gisunog (gikan sa pag-ihaw niini sa usa ka sheet pan nga panihapon o sa usa ka mainit nga skillet alang sa usa ka keto nga resipe sa Pagpasalamat, ingon sa makita mo dinhi), kini sama sa Brussels sprouts nahimong usa ka ~ butang ~ pag-usab.
Makuha nimo ang nindot nga crispy texture nga tulo ka beses uban niining lami nga keto Thanksgiving nga resipe nga naglakip sa crispy bits sa pancetta, dugang pa sa dugang nga crunch ug himsog nga tambok gikan sa mga walnuts. (Nahibal-an ba nimo nga ang mga walnuts usa sa labing himsog nga mga mani nga mahimo nimong kan-on, salamat sa ilang himsog, taas nga polyunsaturated fat content?)
Bisan kung mahimo’g makatintal nga adunay usa ka tibuuk nga panaksan sa kini nga lamian nga mga sprouts, gusto nimo nga ipadayon ang gidak-on sa pag-alagad sa labing gamay alang sa usa ka kinatibuk-ang inadlaw nga pag-inom sa carb nga dili molapas sa kinatibuk-ang mga panudlo sa keto diet (40 hangtod 50 gramo nga kinatibuk-an. ). (BTW, posible ba nga sundon ang usa ka dyeta nga vegetarian keto?)
Pagkuha labi pa ka mga ideya sa resipe nga keto Thanksgiving gamit ang Kumpleto nga Keto Thanksgiving Menu.
Ang Brussels Sprouts nga adunay Pancetta, Walnuts, ug Orange Zest
Naghimo 8 servings
Kadako sa pag-alagad: 1/2 tasa
Mga sangkap
- 1 ka kutsara nga avocado oil
- 1 1/2 nga libra ang mga sprout sa Brussels, gi-trim ug gitunga
- 1/3 tasa nga diced pancetta
- 1/2 ka kutsarita nga Himalayan pink nga asin
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga paminta
- 1 ka mansanas ni Lola Smith, giputol nga maayo
- 3/4 tasa coarsely tinadtad walnuts
- 1/2 teaspoon nga cardamom
- 2 nga kutsarita nga orange zest
Mga Direksyon
- Pag-init sa lana sa 12 pulgada nga sulud sa taas nga kainit. Idugang ang Brussels sprouts, pancetta, asin, ug paminta. Sauté 8 ngadto sa 10 ka minutos o hangtud nga malumo lang.
- Pagpalihok sa apple, walnuts, ug cardamom. Magluto 5 ka minuto pa, pagkutaw usahay, o hangtud nga ang mga mansanas malumo ug ang Brussels sprouts mga bulawan nga brown. Ihulog sa orange zest sa wala pa mag-alagad.
Nutrition Facts (matag serving): 158 calories, 11g total fat (2g sat. fat), 4mg cholesterol, 267mg sodium, 12g carbohydrates, 5g fiber, 4g sugar, 6g protein