Giunsa Makapaayo sa Chai Tea ang Imong Panglawas
Kontento
- Unsa ang Chai Tea?
- Mahimong Makatabang Kini nga Makapaayo sa Kahimsog sa Kasingkasing
- Ang Chai Tea Mahimong Maminusan ang lebel sa Asukal sa Dugo
- Mahimo Kini Makunhuran ang Pagkalibang ug Pagpalambo sa Pagkatunaw
- Mahimong Makatabang Kini kanimo nga Maminusan ang Timbang
- Dosis ug Kaluwasan
- Giunsa ang Paghimo Chai Tea sa Panimalay
- Chai Tea Concentrate
- Ang Linya sa Ubos
Sa daghang bahin sa kalibutan, ang "chai" yano nga pulong alang sa tsaa.
Bisan pa, sa Kasadpang kalibutan, ang pulong nga chai nahimo’g magkasingkahulugan sa usa ka klase nga humut, halang nga tsaa sa India nga labi ka tukma nga gipunting nga masala chai.
Dugang pa, kini nga ilimnon mahimong adunay mga kaayohan alang sa kahimsog sa kasingkasing, panghilis, pagpugong sa lebel sa asukal sa dugo ug daghan pa.
Gipasabut sa kini nga artikulo kung unsa ang kinahanglan nimo mahibal-an bahin sa chai tea ug mga potensyal nga kaayohan niini.
Unsa ang Chai Tea?
Ang Chai tea usa ka matam-is ug halang nga tsaa nga nabantog sa humot nga humut niini.
Naa sa kung diin ka gikan, mahimo nimo kini mailhan nga masala chai. Bisan pa, alang sa katuyoan sa pagklaro, kini nga artikulo mogamit sa termino nga "chai tea" sa tibuuk.
Ang chai tea gihimo gikan sa kombinasyon sa itom nga tsaa, luya ug uban pang mga panakot. Ang labing bantog nga mga panakot lakip ang kardamono, kanela, haras, itom nga sili ug sibuyas, bisan kung ang anise nga bituon, mga liso sa coriander ug mga peppercorn ang uban pa nga gusto kaayo nga mga kapilian.
Dili sama sa regular nga tsaa, nga giluto sa tubig, ang tsa nga chai naandan nga gihimo nga gigamit nga parehas nga mainit nga tubig ug mainit nga gatas. Kini usab adunay kalagmitan nga matam-is sa lainlaing mga degree.
Ang mga chai lattes usa pa nga popular nga paagi sa pag-ut-ut sa tsaa. Gihimo kini sa mga tawo pinaagi sa pagdugang usa ka shot nga chai tea concentrate sa steamed milk, nga naghimo usa ka ilimnon nga adunay daghang gatas kaysa sa makit-an nimo sa usa ka tipikal nga tasa nga chai tea.
Ang chai tea mahimong mapalit sa kadaghanan sa mga cafe, apan dali usab kini mahimo sa balay, bisan gikan sa wala, premixed tea bag o usa ka concentrate nga gipalit sa tindahan.
Unsa pa, ang chai tea na-link sa lainlaing mga benepisyo sa kahimsog.
Katingbanan: Ang Chai tea usa ka tradisyonal nga Indian nga gatas nga gikan sa usa ka sagol nga itum nga tsaa, luya ug uban pang mga panakot. Mahimo kini mangaut-ut sa lainlaing mga porma ug mahimong maghatag lainlaing mga benepisyo sa kahimsog.Mahimong Makatabang Kini nga Makapaayo sa Kahimsog sa Kasingkasing
Adunay ebidensya nga ang chai tea mahimo nga maayo alang sa kahimsog sa imong kasingkasing.
Gipakita sa mga pagtuon sa hayop nga ang cinnamon, usa sa mga punoan nga sangkap sa chai tea, mahimong maminusan ang presyon sa dugo (,).
Sa pipila nga mga indibidwal, gipakita ang kanela aron makatabang nga maminusan ang lebel sa kinatibuk-ang kolesterol, "dili maayo" nga LDL kolesterol ug mga triglyceride hangtod sa 30% ().
Kadaghanan sa mga pagtuon naggamit dosis nga 1-6 gramos nga cinnamon matag adlaw, nga sa kasagaran labaw pa sa imong makit-an sa imong tipikal nga tasa nga chai tea.
Bisan pa, usa ka bag-o nga pagrepaso ang nagtaho nga ang mga dosis nga kutob sa 120 mg kada adlaw mahimo nga igoigo aron matanyag kini nga mga himsog nga kasingkasing ().
Daghang mga pagtuon usab ang nagsugyot nga ang itum nga tsaa nga gigamit sa paghimo og tsaa nga chai mahimo nga makaamot sa pagpaubos sa lebel sa kolesterol sa dugo (,).
Kadaghanan sa panukiduki nakamatikod nga ang pag-inom upat o labaw pa nga tasa sa itom nga tsaa matag adlaw mahimo’g gamay nga makaminusan ang lebel sa presyon sa dugo. Unsa pa, ang pag-inom sa tulo o labaw pa nga tasa nga itom nga tsaa matag adlaw nga daw naangot sa usa ka 11% nga labi ka peligro nga sakit sa kasingkasing (,).
Bisan pa, dili tanan nga mga pagtuon nagkahiusa, ug wala’y nag-imbestiga sa direkta nga epekto sa tsa nga chai sa kahimsog sa kasingkasing. Sa ingon, kinahanglan ang dugang nga panukiduki sa wala pa mahimo ang kusug nga konklusyon ().
Katingbanan: Ang chai tea adunay sulud nga cinnamon ug itom nga tsaa, nga parehas mahimong makatabang nga maminusan ang lebel sa presyon sa dugo ug kolesterol. Bisan pa, kinahanglan ang mga pagtuon nga direkta nga nagsusi sa mga epekto sa chai tea.Ang Chai Tea Mahimong Maminusan ang lebel sa Asukal sa Dugo
Ang chai tea mahimong makaamot sa labi ka maayo nga pagpugong sa asukal sa dugo.
Kana tungod kay adunay sulud nga luya ug kanela, parehas nga mahimong adunay kaayohan nga epekto sa lebel sa asukal sa dugo.
Pananglitan, gipakita sa mga pagtuon nga ang cinnamon mahimong maminusan ang resistensya sa insulin ug pagpuasa sa lebel sa asukal sa dugo nga 10-29% (,,,).
Ang pagpaubus sa resistensya sa insulin hinungdan nga dali alang sa imong lawas nga mogamit og insulin aron makadala sa asukal gikan sa imong dugo ug sa imong mga selyula. Makatabang kini nga maminusan ang lebel sa asukal sa dugo.
Usa ka bag-o nga pagtuon ang naghatag duha ka gramo nga luya nga pulbos matag adlaw sa mga tawo nga adunay tipo nga 2 nga diabetes, ug nakita nga nakatabang kini sa pagpaubus sa lebel sa asukal sa dugo hangtod sa 12% ().
Gitaho sa mga pagtuon nga ang epektibo nga dosis sa luya ug cinnamon adunay kalagmitan nga gikan sa 1-6 gramos matag adlaw. Ang ingon nga dosis labi pa sa mahimo nimo mapaabut nga makuha gikan sa gipalit sa tindahan nga mga chai tea bag, o usa ka tasa nga giandam sa imong lokal nga barista.
Aron makuha ang labing kaayohan, sulayi ang pag-andam sa imong kaugalingon sa tsa gikan sa wala. Nianang paagiha, mahimo nimong madugangan gamay ang labi nga cinnamon ug luya kaysa sa gitawag sa kadaghanan nga mga resipe.
Mahinungdanon usab nga hinumdoman nga, dili sama sa gihimo sa balay nga chai tea, ang mga lahi nga giandam sa mga café kanunay nga gipatam-is, nga mahimo’g dili maminusan ang mga benepisyo sa pagpaus-os sa asukar sa dugo sa ubang mga sagol sa chai tea.
Sa tinuud, ang usa ka 12-onsa (360-ml) nonfat milk chai latte sa Starbucks adunay sulud nga 35 gramo nga asukal, ug mga dos-tersiya nga gikan sa gidugang nga asukal (14, 15).
Girekomenda sa American Heart Association (AHA) ang mga kababayen-an nga ipadayon ang ilang pag-inom og dugang nga asukal nga ubos sa 25 gramo matag adlaw, ug ang mga kalalakin-an magpadayon sa ilang pag-inom ubos sa 38 gramo matag adlaw. Kini nga latte ra mahimo’g makapataas sa kana nga limit ().
Alang sa labing kaayo nga mga sangputanan nga nagpamubu sa asukal sa dugo, pagpili alang sa wala matam-is nga bersyon.
Katingbanan: Ang cinnamon ug luya nga makit-an sa chai tea mahimong makatabang nga madugangan ang pagkasensitibo sa insulin ug maminusan ang lebel sa asukal sa dugo. Bisan pa, labing maayo nga makalikay sa daghang tam-is, lainlaing mga gipalit sa tindahan.Mahimo Kini Makunhuran ang Pagkalibang ug Pagpalambo sa Pagkatunaw
Ang Chai tea adunay sulud nga luya, nga naila sa mga epekto kontra kontra-kasukaon (, 18).
Ang luya labi ka epektibo sa pagpaminus sa kasukaon samtang nagmabdos. Sa tinuud, usa ka pagrepaso sa mga pagtuon nga gihimo sa kinatibuk-an nga 1,278 nga mabdos nga mga babaye nakit-an nga ang usa ka adlaw-adlaw nga dosis nga 1.1-1.5 gramo sa luya hinungdan nga nakaminusan ang kasukaon ().
Kini ang bahin sa kantidad sa luya nga gusto nimong makuha sa usa ka tasa nga chai.
Ang chai tea usab adunay sulud nga cinnamon, cloves ug cardamom, diin ang tanan adunay mga kinaiya nga antibacterial nga makita aron makatabang nga malikayan ang mga isyu sa digestive nga gipahinabo sa impeksyon sa bakterya (,,, 23).
Ang black pepper, usa pa nga sangkap nga nakit-an sa chai tea, nagpakita nga adunay parehas nga mga kinaiya nga antibacterial (18,).
Ingon kadugangan, ang mga pagtuon sa hayop nagtaho nga ang itom nga sili mahimong madugangan ang lebel sa mga digestive enzyme nga gikinahanglan aron maputlan og tama ang mga pagkaon ug masuportahan ang kamahinungdanon nga paghilis ().
Bisan pa, ang kantidad nga gigamit nga paminta sa kini nga mga pagtuon sa hayop hangtod sa lima ka pilo nga mas taas kaysa sa average nga kantidad nga nangaon sa mga tawo. Sa ingon, daghang pagtuon ang kinahanglan sa wala pa mahimo ang kusug nga konklusyon.
Katingbanan: Ang mga sangkap sa chai tea nga luya, itom nga sili, cinnamon ug cloves mahimong makatabang nga maminusan ang kasukaon, mapugngan ang mga impeksyon sa bakterya ug suportahan ang husto nga panghilis.Mahimong Makatabang Kini kanimo nga Maminusan ang Timbang
Ang Chai tea mahimong makatabang nga mapugngan ang pagdugang sa timbang ug pagpalambo sa pagkawala sa tambok sa daghang paagi.
Una, ang tsa nga chai sa kasagaran giandam nga adunay gatas sa baka o soy milk, nga parehas nga maayo nga gigikanan sa protina.
Ang protina usa ka nutrient nga nahibal-an nga makatabang sa pagpaminus sa kagutom ug pagpalambo sa mga pagbati sa kahingpitan.
Sa ingon, ang tsaa nga chai lagmit nga labi ka epektibo kaysa ubang mga lahi sa tsa sa pagminus sa kagutom ug pagpugong kanimo gikan sa sobrang pagkaon sa ulahi nga adlaw. Mahimo mo usab kini nga mapuslanon ingon usa ka snack (,,,).
Gipakita usab ang panukiduki nga ang mga compound nga nakit-an sa tipo sa itom nga tsaa nga gigamit aron makahimo chai mahimong magpasiugda sa pagkahilis sa tambok ug makatabang nga maminusan ang gidaghanon sa mga kaloriya nga makuha sa imong lawas gikan sa mga pagkaon ().
Unsa pa, usa ka de kalidad nga pagtuon ang nagtaho nga ang pag-inom og tulo ka tasa nga itom nga tsa kada adlaw mahimong makatabang nga mapugngan ang dili gusto nga pagdugang sa timbang o pagkuha og tambok sa tiyan ().
Bisan pa, angay nga hinumdoman nga kini nga mga epekto nagpabilin nga gamay ug makita nga molihok lamang sa hamubo nga termino.
Sa katapusan, gipakita sa mga pagtuon sa hayop nga ang pagkonsumo sa itom nga sili mahimong makatabang nga mapugngan ang pagtapok sa tambok sa lawas, bisan kung dili pa kini tin-aw kung giunsa ang mga sangputanan nga adunay kalabotan sa mga tawo ().
Bisan pa, kung nag-inum ka tsaa nga chai, pag-amping nga dili mag-ut-ut sa labi nga gidugang nga asukal. Ang pila ka mga popular nga lahi sa chai tea adunay sulud nga hinungdanon nga mahimo’g kontra sa bisan unsang gagmay nga mga benepisyo nga gilatid sa taas.
Ang gidaghanon ug klase nga gatas nga gidugang sa chai tea mahimo usab nga makadugang kaloriya.
Ang usa ka 12-onsa (360-ml) nga tsaa nga chai nga hinimo sa skim milk adunay sulud nga 60 nga kaloriya, samtang ang usa ka homemade chai latte mahimong adunay sulud nga 80 nga kaloriya.
Sa pagtandi, ang parehas nga gidaghanon sa nonfat chai latte sa imong lokal nga café mahimong adunay sulud nga 180 nga kaloriya. Maayo nga magpabilin sa wala matam-is, mga homemade nga lahi (14).
Katingbanan: Ang Chai tea adunay sulud nga daghang sagol nga mahimong magtinabangay aron mapataas ang pagkunhod sa timbang o pugngan ang dili gusto nga pagdugang sa timbang. Aron masinati ang labing kaayo nga mga sangputanan, paglikay sa mga tam-is nga tsaa nga chai.Dosis ug Kaluwasan
Karon, wala’y konsensus kung pila ang chai tea nga kinahanglan imnon sa kasagaran nga tawo aron makuha ang mga benepisyo sa kahimsog nga gilista sa taas.
Kadaghanan sa mga pagtuon nagpunting sa mga kaayohan sa tagsatagsa nga mga sagol, nga nakapalisud sa pagtino sa tinuud nga kantidad sa chai tea o sa piho nga resipe nga kinahanglan nimo aron mapadako kini nga mga benepisyo.
Dugang pa, hinungdanon nga hinumdoman nga ang chai tea adunay sulud nga caffeine, nga ang pila ka mga tawo mahimong sensitibo sa (32,).
Kung nahurot og sobra, ang caffeine mahimong hinungdan sa lainlaing dili maayong mga epekto, lakip ang kabalaka, migrain, taas nga presyon sa dugo ug dili maayo nga pagkatulog. Ang daghan kaayo nga caffeine mahimo usab nga magdugang sa peligro sa pagkakuha sa gisabak o ubos nga gibug-aton sa pagkatawo (, 35,, 37).
Tungod sa kini nga mga katarungan, kinahanglan likayan sa mga indibidwal ang pag-konsumo labaw pa sa 400 mg nga caffeine matag adlaw - ug sa panahon sa pagmabdos, dili molapas sa 200 mg (, 39).
Giingon na, ang kasagarang mga pag-inom sa chai tea dili tingali molapas sa kini nga mga rekomendasyon.
Ang matag tasa (240 ml) nga chai tea gilauman nga adunay sulud nga 25 mg nga caffeine. Katunga kana sa dosis sa caffeine nga gihatag sa parehas nga gidaghanon sa itom nga tsaa, ug un-kuwarto sa kasagaran nga tasa sa kape (32).
Tungod sa sulud nga luya sa chai tea, ang mga indibidwal dali nga mubu ang presyon sa dugo o mubu ang asukal sa dugo, o kinsa nagakuha sa tambal nga nagpatubo sa dugo, mahimong gusto nga limitahan ang ilang pag-inom o ipadayon kini sa labing ubos nga bahin sa sakup.
Ang mga indibidwal nga wala’y pagtugot sa lactose mahimong gusto nga mopili alang sa mga chai teas nga hinimo gikan sa mga gatas nga nakabase sa tanum o tubig ra.
Katingbanan: Ang tsa nga Chai sa kadaghanan giisip nga luwas, bisan adunay sulud kini nga caffeine ug luya, nga mahimong hinungdan sa dili maayong epekto sa pipila ka mga tawo. Ang labing kamalaumon nga dosis wala pa mahibal-an.Giunsa ang Paghimo Chai Tea sa Panimalay
Ang Chai tea usa ka yano nga buhaton sa balay. Nanginahanglan lang kini og pipila nga sagol ug mahimo nimong sundon ang lainlaing mga resipe aron mahimo kini.
Ang resipe sa ubus usa ka labing kaayo nga pamaagi sa pag-andam sa oras nga imong makit-an.
Gikinahanglan kini kanimo nga maghimo usa ka chai concentrate nga daan ug ibutang kini sa imong ref.
Ang kini nga proseso nagkinahanglan og gamay pa nga oras sa unahan, apan mahinungdanon ang pagkunhod sa oras nga gikinahanglan aron malipay ka sa matag adlaw nga tasa sa chai tea o chai latte sa balay.
Chai Tea Concentrate
Ania kung unsa ang kinahanglan nimo aron makahimo 16 ounces (474 ml) nga concentrate:
Mga sangkap
- 20 nga tibuuk nga itlog nga sili
- 5 nga tibuuk nga cloves
- 5 nga berde nga cardamom pods
- 1 ka sungkod nga cinnamon
- 1 star anis
- 2.5 tasa (593 ml) nga tubig
- 2.5 nga kutsara (38 ml) malaw-dahon nga itom nga tsaa
- 4 pulgada (10 cm) nga lab-as nga luya, gihiwa
Mga Direksyon
- Sinugba nga peppercorn, cloves, cardamom, cinnamon ug star anise sa gamay nga kainit sa mga 2 minuto o hangtod mahumot. Kuhaa gikan sa kainit ug pabugnawa.
- Paggamit usa ka grinder sa kape o panakot, galingon ang gipabugnaw nga mga panakot sa usa ka coarse nga pulbos.
- Gamit ang usa ka dako nga kaserola, isagol ang tubig, luya ug mga panakot sa yuta ug dad-a simmer. Takpi ug pabukala ang sulud sa 20 minuto. Paglikay nga maabot ang imong sinagol sa usa ka hubag, nga mao’y hinungdan nga mahimong mapait ang mga panakot.
- Pagpalihok sa malaw-dahon nga itom nga tsaa, patyaa ang kainit ug tugoti nga makatulo sa mga 10 minuto, pagkahuman palabihan.
- Kung gusto nimo ang imong tsaa nga matam-is, i-reheat ang gisala nga sagol kauban ang usa ka himsog nga gipatam-is nga pagpili ug pabukala sulod sa 5-10 ka minuto, dayon pabugnawa ug pabugnawa.
- Pagpamilit ang chai tea concentrate sa usa ka sterilized nga botelya ug pabugnawa sa wala pa ang pagpabugnaw. Ang concentrate nagpadayon sa fridge hangtod sa usa ka semana.
Aron makahimo usa ka tasa nga tsaa chai, yano nga pagpalihok ang usa ka bahin nga magkonsentrar sa usa ka bahin init nga tubig ug usa ka bahin sa gatas sa mainit nga baka o dili matam-is nga gatas sa tanum. Alang sa bersyon sa latte, paggamit usa ka bahin nga pag-concentrate sa duha ka bahin nga gatas. Pagpalihok ug paglingaw.
Katingbanan: Ang Chai tea yano ra kaayo buhaton. Sunda ra ang mga lakang sa taas aron mahimo nimo kaugalingon nga bersyon ang concentrate.Ang Linya sa Ubos
Ang Chai tea usa ka humot, halang nga tsaa nga mahimo’g makatabang nga mapaayo ang kahimsog sa kasingkasing, maminusan ang lebel sa asukal sa dugo, makatabang sa paghilis ug makatabang sa pagkunhod sa timbang.
Bisan kung kadaghanan sa mga kaayohan sa kahimsog gisuportahan sa syensya, angay nga hinumdoman nga sa kadaghanan sila na-link sa mga sagol nga gigamit sa tsa nga chai kaysa sa chai tea mismo.
Bisan pa, tingali wala ka’y daghang kawala pinaagi sa pagsulay sa chai tea.
Hinumdomi lamang nga makuha nimo ang labing kaayo nga mga kaayohan sa kahimsog gikan sa imong tsa pinaagi sa pagpili alang sa usa ka gamay nga labing tam-is nga bersyon.