Ang Pagkaon sa Mediteranyo Makahimo ba Kanato nga Mas Malipayon?

Kontento

• Ribyuha alang sa

Ang pagpuyo sa usa ka pribado nga isla sa Greece tingali wala sa mga kard alang sa kadaghanan kanato, apan wala kana magpasabut nga dili kami makakaon sama sa among bakasyon sa Mediteranyo (nga wala mobiya sa balay). Gisugyot sa panukiduki ang pagkaon sa Mediteranyo-nga nag-una sa presko nga mga prutas ug utanon, tibuok nga lugas, beans, nuts ug mga liso, mga utanon ug mga panakot, ug lana sa oliba ug gidugangan sa panagsa nga dairy, manok, isda, ug pula nga bino-dili lamang nagpasiugda sa usa ka himsog nga lawas, apan sa tinuud mahimo usab kita nga malipayon. Ang pagdiyeta gihatagan hinungdan sa mga organisasyon sama sa American Heart Association, ang Mayo Clinic, ug ang Cleveland Clinic ingon usa ka himsog sa kasingkasing, pakig-away sa kanser, paglikay sa diabetes nga plano sa pagkaon. Apan mahimo usab kini makapadako sa atong pagbati?

Ang Siyensya

Gitandi sa pagtuon kon sa unsang paagi ang mga pagkaon gikan sa tradisyonal nga pagkaon sa Mediteranyo (ilabi na ang mga utanon, prutas, lana sa oliba, mga lagutmon, ug mga nuts) makaapekto sa kinatibuk-ang mood kon itandi sa modernong pagkaon sa Kasadpan nga bug-at sa tam-is, soda, ug fast food. Ang pamatuod anaa sa puding (o sa hummus). Ang mga partisipante nga nangaon daghang mga lab-as nga prutas ug utanon, lana sa oliba, mga nut, ug mga legume labi nga labi ka malipayon kaysa sa mga nagkaon sa mga dessert, soda, ug fast food. Makapainteres, ang pagkaon sa pula nga karne ug fast food nagbutang sa mga babaye sa dili maayo nga mood, apan ingon og wala makaapekto sa mga lalaki. Angay nga hinumdoman nga ang mga tigdukiduki wala magkontrol sa pagkonsumo sa lugas-bisan sila puti, bug-os nga lugas, o gluten-free-mao nga wala kami mahibal-an kung giunsa ang klase o gidaghanon sa mga lugas nga gikaon nakaimpluwensya niini nga mga resulta.

Makasalig ba Kita Niini?

Tingali. Ang mga tigdukiduki nagrekrut sa bahin sa 96,000 nga mga hilisgutan gikan sa simbahan sa Adventist sa tibuuk nga Estados Unidos aron mapunan ang usa ka pangutana nga nagdetalye kung unsa ka kanunay sila mikaon sa pipila nga mga pagkaon sulod sa usa ka tuig. Ang mga subject gi-recruit ug gipuno ang mga questionnaire tali sa 2002 ug 2006-ang matag tawo mipuno sa food frequency questionnaire kausa lang. Mga 20,000 ka mga partisipante ang random nga gipili gikan sa grupo aron pun-on ang usa ka Positive and Negative Affect Schedule (PANAS) nga survey sa 2006. Sa maong gidaghanon, 9,255 ka mga partisipante ang mibalik sa survey ug gilakip sa katapusang resulta sa pagtuon. Ang parehas nga mga survey gi-report sa kaugalingon, busa adunay posibilidad nga ang pipila nga mga tubag dili bias o dili tinuod. Ang mga tubag ingon itum-ug-puti, apan unsa ka lehitimo kini nga mga konklusyon?

Samtang ang grupo sa pagtuon dako kaayo, kini naglakip lamang sa usa ka piho nga grupo sa mga Amerikano. Ang mga hilisgutan naggikan sa tibuuk nga nasud, apan wala iapil sa mga tigdukiduki ang mga tawo nga wala pay edad nga 35, mga nanigarilyo, dili mga Adventista, ug bisan kinsa nga adunay etniko nga lahi sa itom o puti. Ang mga resulta mahimong lahi sa ubang mga nasud diin ang pagkaon mahimong mas taas o mas ubos nga kalidad, o sa etniko o relihiyoso nga mga komunidad nga adunay lainlaing mga estilo sa kinabuhi. Bisan pa sa kadaghan nga mga tawo nga ningapil, ang panguna nga kahuyang sa pagtuon mao ang kakulang sa pagkalainlain.

Ang Takeaway

Dili igsapayan kung kinsa ang gilakip sa mga tigdukiduki ug kung kinsa ang wala nila, ang mga sangputanan nagpakita nga ang diyeta siguradong nakaapekto sa among gibati. Ang himsog nga tambok nga anaa sa pagkaon sa Mediteranyo mahimong yawe sa maayong buot. Ang mga pagbag-o sa lebel sa BNDF, usa ka protina nga nagkontrol sa daghang gimbuhaton sa utok, mahimong makaamot sa mga sakit sa pangisip sama sa schizophrenia ug depression. Gipakita sa mga pagtuon ang pagkaon sa pagkaon nga puno sa omega-3 fatty acids-nga makita sa isda ug pipila ka mga nuts-makatabang sa pag-stabilize sa lebel sa BNDF. Ang laing pagtuon nagsulay niini nga teorya sa mga tawo ug nakit-an nga ang mga partisipante nga adunay depresyon nga nagpabilin sa usa ka diyeta sa Mediteranyo adunay kanunay nga mas taas nga lebel sa BNDF (ang mga partisipante nga walay kasaysayan sa depresyon nakasinati og walay pagbag-o sa lebel sa BNDF).

Gipakita sa ubang mga pagtuon nga ang mga lab-as nga prutas, utanon, ug daghang mga utanon maayo usab alang sa kahimsog sa pangisip. Ang polyphenols, mga compound nga makit-an sa mga pagkaon nga nakabase sa tanum, mahimong positibo nga makaapekto sa pag-ila sa utok. Sa hapit 10 ka tuig nga surbey, nahibal-an sa mga tigdukiduki nga ang labi ka daghang prutas ug utanon nga galamiton naangin sa labi ka gamay nga kalagmitan sa mga sakit sa mood sama sa pagkaluya, kasubo, ug kabalaka.

Ang bag-ong pagtuon adunay pipila nga mga limitasyon, apan bisan pa, ang mga sangputanan usa pa ka maayong lantugi sa usa ka taas nga kasaysayan sa panukiduki nga nagpasiugda sa usa ka bug-at nga pagkaon sa pagkaon. Mao nga hunahunaa ang pagbutang sa mga giproseso nga butang ug paghampak sa pipila nga gisulud nga mga dahon sa ubas alang sa usa ka labi ka himsog, labi ka malipayon nga estilo sa kinabuhi. (Dili sa mga dahon sa ubas? Sulayi ang usa niini nga mga pagkaon aron mapataas ang imong buot!)

Mosulay ka ba ug Mediterranean diet? Isulti kanamo ang imong nakuha sa mga komento sa ubos o i-tweet ang tagsulat @SophBreene.

Dugang pa gikan sa Greatist.com:

23 Mga Paagi aron Makuha og Layo sa Imong Pag-ehersisyo

60 Kinahanglan nga Basaha ang mga Blog sa Panglawas ug Kalig-on alang sa 2013

52 Mga Himsog nga Pagkaon nga Mahimo Nimong Himoon sa 12 Minutos o Ubos

Ribyuha alang sa