Mga Kaayohan sa Almond Milk ug Giunsa ang Paghimo

Kontento

• Mga kaayohan sa kahimsog
• Nutrisyon nga kantidad sa gatas sa almond
• Giunsa ang paghimo sa gatas sa almendras sa balay
• Kinsa ang dili mag-usik sa gatas sa almendras

Ang gatas sa almendras usa ka ilimnon nga utanon, nga giandam gikan sa sagol nga mga almendras ug tubig ingon panguna nga mga sagol, nga gigamit nga kadaghanan puli sa gatas sa hayop, tungod kay wala kini sulud nga lactose, ug mga pagdiyeta alang sa pagkulang sa timbang, tungod kay naghatag kini daghang kaloriya.

Ang kini nga ilimnon nga utanon daghang mga himsog nga himsog nga tambok ug mubu nga glycemic index carbohydrates. Naghatag usab kini ubang mga hinungdanon nga nutrisyon sa kahimsog, sama sa calcium, magnesium, zinc, potassium, vitamin E ug B nga bitamina.

Ang gatas sa almendras mahimong ut-uton alang sa pamahaw nga adunay granola o cereal, sa pag-andam sa mga pancake ug bisan sa pag-uban sa kape. Mahimo usab kini gamiton aron maandam ang mga fruit shakes ug aron maandam ang mga cookies ug cake pananglitan.

Mga kaayohan sa kahimsog

Ang mga kaayohan sa kahimsog sa almond milk mao ang:

• Tabang nga mawad-an ka og timbang, tungod kay ang matag 100 mL adunay sulud lamang 66 kcal;
• Nag-regulate sa glucose sa dugo, tungod kay kini usa ka ilimnon nga adunay usa ka mubu nga indeks sa glycemic, sa ato pa, gamay nga gipataas ang glucose sa dugo pagkahuman sa pag-inom (basta giandam kini sa balay, tungod kay ang pipila nga mga industriyalisadong produkto mahimong adunay sulud nga dugang nga asukal);
• Pugngan ang osteoporosis ug pag-amping sa kahimsog sa ngipon, tungod kay daghan kini sa calcium ug magnesium;
• Makatabang nga malikayan ang sakit sa kasingkasingtungod kay abunda kini sa himsog nga monounsaturated ug polyunsaturated fats nga makatabang aron maatiman ang kahimsog sa imong kasingkasing. Ingon kadugangan, gipakita sa pipila ka mga pagtuon nga makatabang kini sa pagpaubus sa LDL kolesterol (dili maayo nga kolesterol) ug mga triglyceride;
• Pugngan ang ahat nga pagtigulang, tungod kay adunay sulud nga bitamina E, nga adunay mga kabtangan nga antioxidant nga nagpugong sa pagkaguba sa cell nga hinungdan sa mga free radical, pag-atiman sa panit ug pagpugong sa pagporma sa mga kunot.

Ingon kadugangan, ang gatas sa almendras usa ka maayo kaayo nga kapilian alang sa mga tawo nga adunay dili pagtugot sa lactose, alerdyi sa protina sa gatas sa baka, alerdyi sa toyo, ug alang sa mga vegetarian ug vegan.

Dili sama sa gatas sa baka, ang gatas sa almendras naghatag gamay nga protina, busa mahimo nga dili kini labing kaayo nga kapilian alang sa nagtubo nga mga bata o alang sa mga gusto modaghan ang kaunuran. Sa kini nga mga kaso, ang labing maayo mao ang pagkonsulta sa usa ka nutrisyonista alang sa kaugalingon nga tambag.

Nutrisyon nga kantidad sa gatas sa almond

Ang Almond milk gamay ang kaloriya. Ingon kadugangan, adunay kini mga carbohydrates, apan kini gamay nga glycemic index ug daghang gidaghanon sa fiber nga makatabang sa pagkontrol sa tinai.

Mahimo ka makapalit almond milk, nga sa tinuud usa ka ilimnon nga almond, sa mga supermarket ug mga tindahan nga pagkaon alang sa kahimsog. Sa laing paagi, mahimo nimo ang paghimo sa gatas sa almendras sa balay, aron labi ka maabut.

Giunsa ang paghimo sa gatas sa almendras sa balay

Aron makahimo gatas sa almendras sa balay nga kinahanglan nimo:

Mga sangkap:

• 2 ka tasa nga hilaw ug wala gisubli nga mga almendras;
• 6 hangtod 8 tasa nga tubig.

Pagpangandam mode:

Biyai ang mga almendras nga magbabad sa gabii. Pagkasunod adlaw, ilabog ang tubig ug pahayaa ang mga almond gamit ang usa ka twalya. Ibutang ang mga almendras sa usa ka blender o processor ug gibunalan og tubig. Pagpamilit sa usa ka lino nga fino nga salaan ug andam ka na moinom. Kung gihimo kini nga adunay gamay nga tubig (mga 4 nga tasa) labi ka mobaga ang pag-inom ug sa kini nga paagi mahimo niini baylohan ang gatas sa baka sa daghang mga resipe.

Gawas sa pagbayloay sa gatas sa baka sa gatas sa almendras, alang sa labi ka himsog ug labi ka mahigalaon nga kinabuhi, mahimo usab nimo ibaylo ang mga plastik nga garapon sa mga baso.

Kinsa ang dili mag-usik sa gatas sa almendras

Ang gatas nga almond kinahanglan likayan sa mga tawo nga alerdyik sa mga nut. Dugang pa, dili usab kini ihatag sa mga bata nga wala pay 1 ka tuig ang edad, tungod kay adunay gamay nga kaloriya, gamay ang protina ug uban pang mga sustansya nga kinahanglan alang sa pagtubo ug paglambo sa bata.

Tan-awa kung unsang ubang mga himsog nga pagbinayloay ang mahimo nga makuha aron malikayan ang mga sakit sama sa diabetes, kolesterol, triglyceride ug aron adunay labi ka hingpit nga kinabuhi sa kini nga video kauban ang nutrisyonista nga si Tatiana Zanin: