6 nga kaayohan sa Pitaya, panguna nga klase ug unsaon pagkaon

Kontento

• Panguna nga lahi sa pitaya
• Gitabangan ka sa Pitaya nga maminusan ang timbang?
• Giunsa pagkaon ang prutas nga pitaya
• Pitaya nga ice cream
• Impormasyon sa nutrisyon sa Pitaya

Usa sa mga kaayohan sa pitaya mao ang pagtabang kanimo nga mawad-an sa gibug-aton, tungod kay kini usa ka prutas nga ubos sa kaloriya ug daghan ang fiber, apan adunay usab kini ubang mga benepisyo, labi na nga adunay kalabutan sa gahum nga antioxidant. Gipanalipdan usab niini nga prutas ang mga selyula, makatabang sa panghilis, presyur ug pakig-away sa anemia tungod kay daghan kini sa bitamina ug mineral.

Ang Pitaya adunay sinugdanan sa Latin America, usa ka bunga sa cactus ug gikonsiderar nga usa ka prutas nga tropical, adunay usa ka malumo nga palami, sama sa usa ka sagol nga kiwi ug melon. Ang mga punoan nga kaayohan niini nag-uban:

1. Panalipdi ang mga selyula sa lawas, tungod kay kini daghan sa mga antioxidant nga nagpanalipod batok sa kanser;
2. Tabang sa panghilis tungod sa presensya sa mga binhi sa pulp;
3. Pakigbugno ang mga sakit sa kasingkasing, tungod kay ang mga binhi adunay sulud nga hinungdanon nga mga fatty acid sama sa omega 3;
4. Pag-regulate sa tinai tungod kay kini adunay mga oligosaccharides, nga mga lanot nga nakigbatok sa pagkadunot;
5. Pag-regulate sa presyon sa dugo, tungod kay kini usa ka prutas nga buhong kaayo sa tubig nga makapadasig sa paghimo sa ihi, nga makaminusan ang pagtapok sa mga likido sa lawas;
6. Pakig-away sa anemia ug osteoporosis tungod kay adunay sulud nga hinungdan nga bitamina ug mineral sama sa iron, phosphorus, bitamina B, C ug E.

Sa Brazil, ang pitaya makit-an gikan sa Disyembre hangtod Mayo sa habagatan-sidlakang rehiyon. Ingon kadugangan, kaylap kini nga gitikad sa nahabilin sa South America, Israel ug China.

Panguna nga lahi sa pitaya

Adunay 3 panguna nga pagkalainlain sa prutas:

• Puti nga Pitaya: kini adunay rosas nga panit ug puti sa sulud, nga labing kadali makit-an sa Brazil;
• Pula nga Pitaya: kini adunay usa ka pula-rosas nga kolor sa gawas ug kini rosas nga pula-lila sa sulud, ug makit-an usab sa Brazil;
• Yellow Pitaya: adunay kini dilaw nga panit ug puti sa sulud, labi ka sagad sa Bolivia, Peru, Ecuador, Colombia ug Venezuela.

Tanan sila adunay sulud nga makaon nga itom nga mga binhi nga gipanghatag sa tibuuk nilang pulp.

Gitabangan ka sa Pitaya nga maminusan ang timbang?

Gawas sa kini nga mga kaayohan, ang pitaya makatabang usab kanimo nga mawad-an sa gibug-aton tungod kay kung mangaut-ut makahatag kini usa ka aksyon nga thermogenic, nga makapadasig sa metabolismo, sa ingon makatabang nga mawala ang mga tambok ug makontrol usab ang gana sa pagkaon.

Ang Pitaya adunay usab usa ka sangkap nga gitawag og tyramine, nga nagpalihok sa usa ka hormone sa lawas nga gitawag nga glucagon, nga nagpalihok sa lawas nga gamiton ang mga reserba nga asukal ug tambok ug himuon kini nga enerhiya.

Giunsa pagkaon ang prutas nga pitaya

Aron mokaon sa pitaya kinahanglan nga putlon ang bunga sa tunga, ug kan-on ra ang pulpito. Ang pitaya pulp mahimo usab nga gamiton sa mga salad, aron maandam ang duga o bitamina, jellies, ice cream o tam-is.

Pitaya nga ice cream

Maayo kini nga resipe sa pitaya ice cream alang sa pagkawala sa timbang tungod kay wala kini asukal, ug ang pitaya usa ka low-calorie nga prutas nga makatabang sa pagpugong sa gana sa pagkaon ug pagpadali sa metabolismo.

Mga sangkap:

• 2 ka tasa nga pitaya pulp
• Powdered sweetener aron makatilaw
• 1 tasa nga light cream
• 4 nga puti sa itlog

Pagpangandam mode:

Isagol ang mga sagol ug ibutang sa usa ka panaksan nga adunay takup. Dad-a sa freezer mga 2 ka oras. Beat uban ang tabang sa usa ka electric mixer ug mobalik sa freezer hangtod sa oras sa pag-alagad.

Gawas sa pagkawala sa timbang, ang pitaya maayo alang sa pagtabang nga makontrol ang tinai ug mapadali ang paghilis.

Impormasyon sa nutrisyon sa Pitaya

Gawas sa tanan nga mga kaayohan ug bitamina, ang pitaya adunay gamay nga kaloriya, usa ka maayo kaayo nga prutas nga ilakip sa mga pagdiyeta sa pagbug-at sa timbang.