Manunulat: Robert Simon
Petsa Sa Paglalang: 22 Hunyo 2021
Pag-Update Sa Petsa: 1 Deciembre 2024
Anonim
Maayo ba alang kanimo ang mga Smoothie? - Nutrisyon
Maayo ba alang kanimo ang mga Smoothie? - Nutrisyon

Kontento

Ang mga Smoothies usa ka labi ka popular nga uso sa kaayohan ug kanunay gibaligya ingon usa ka pagkaon nga kahimsog.

Kini nga mga daghag gamit nga ilimnon madaladala, mahigalaon sa pamilya, ug mabag-o alang sa bisan unsang lami o gusto sa pagkaon. Dali ang pag-andam sa mga Smoothie sa imong kaugalingon, apan mahimo ka usab makapalit mga lab-as o botilya gikan sa mga specialty cafe ug kadaghanan sa mga punoan nga mga grocery store.

Samtang ang pipila ka mga klase puno sa mga utanon ug prutas, ang uban nagputos sa asukal o uban pang dili himsog nga mga sangkap. Ingon niana, mahimo ka mahibulong kung sila usa ka himsog nga pagpili.

Gipatin-aw niini nga artikulo ang tanan nga kinahanglan nimong mahibal-an bahin sa mga smoothies, lakip ang ilang potensyal nga mga benepisyo sa kahimsog ug mga downside, kung makatabang ba kini sa pagkunhod sa timbang, ug mga tip alang sa paghimo’g balanse nga mga bersyon sa nutrisyon sa balay.

Unsa ang mga smoothies?

Ang mga Smoothies baga, creamy nga ilimnon nga sagad gisagol gikan sa puréed nga prutas, utanon, duga, yogurt, nut, liso, ug / o gatas nga gatas o nond milk.


Ang labing sukaranan nga smoothie magsugod sa duha nga hinungdan nga sangkap - usa ka basehan ug likido. Gikan didto, mahimo nimong isagol ang mga sangkap nga gusto nimo.

Daghang mga smoothies ang nag-upod sa mga frozen nga ani o ice cubes aron mahatagan ang katapusang produkto nga cool, ice nga pagkamakanunayon sa usa ka milkshake. Bisan pa, ang ilang mga profile sa palami dako nga pagkalainlain depende sa mga sagol.

Kasagaran nga mga sagol

Ang mga bantog nga sagol sa hinimo sa balay ug gipalit nga tindahan nga mga smoothie adunay:

  • Mga prutas: berry, saging, mansanas, peach, mangga, ug pinya
  • Mga utanon: kale, spinach, arugula, wheatgrass, microgreens, avocado, cucumber, beetroot, cauliflower, ug mga carrot
  • Mga nut ug binhi: almond butter, peanut butter, walnut butter, sunflower seed butter, chia seed, hemp seed, ug flax meal
  • Mga utanon ug panakot luya, turmeric, cinnamon, cocoa powder, cacao nibs, parsley, ug basil
  • Mga suplemento sa nutrisyon ug herbal: spirulina, bee pollen, matcha powder, protein powder, ug pulbos nga bitamina o mineral nga mga suplemento
  • Liquid: tubig, duga sa prutas, duga sa utanon, gatas, gatas nga wala’y gatas, tubig sa lubi, iced tea, ug bugnaw nga brew nga kape
  • Sweeteners: maple syrup, hilaw nga asukal, dugos, mga petsa sa pitted, yano nga syrup, concentrate sa fruit juice, stevia, ice cream, ug sorbet
  • Ang uban: cottage cheese, vanilla extract, soak oats, linuto nga puti nga beans, silky tofu, ug dairy o nond milk yogurt

Mga lahi

Kadaghanan sa mga smoothies mahimo nga maklasipikar sa usa o duha sa mga mosunud nga kategorya - bisan kung adunay hinungdanon nga pagsapaw sa taliwala nila:


  • Mga smoothie sa prutas. Ingon sa gipasabut sa ngalan, kini nga klase nga smoothie kasagarang adunay usa o daghang lahi nga prutas nga gisagol sa fruit juice, tubig, gatas, o ice cream.
  • Mga green nga smoothies. Giputos sa berde nga mga smoothies ang dahon nga berde nga mga utanon ug prutas nga gisagol sa tubig, juice, o gatas. Adunay kalagmitan nga labi ka mabug-at sa mga utanon kaysa sa regular nga mga smoothies, bisan kung kanunay nila giapil ang usa ka gamay nga prutas alang sa katam-is.
  • Mga smoothie sa protina. Ang mga smoothie sa protina sagad magsugod sa usa ka prutas o utanon ug usa ka likido, ingon man usa ka punoan nga gigikanan sa protina sama sa Greek yogurt, keso sa kote, silkko nga tofu, o protina nga pulbos.

Tungod kay ang mga smoothies napasadya kaayo, dali nga i-pack kini sa mga nutrisyon.

katingbanan

Ang mga Smoothie gihimo pinaagi sa pagsagol sa prutas, utanon, yogurt, ug uban pa nga sangkap aron makahimo usa ka baga, krema nga ilimnon.

Mga potensyal nga kaayohan sa kahimsog

Daghang mga tawo ang nag-ut-ut sa mga smoothies ingon usa ka pagkaon sa buntag o snack sa hapon. Mahimo sila usa ka maayong paagi aron maapil ang daghang mga himsog nga pagkaon sa imong pagdiyeta.


Mahimo makatabang sa pagpadako sa pagkaon ug prutas ug utanon

Ang mga Smoothies nga gihimo labi na gikan sa lab-as o frozen nga ani mahimo nga madugangan ang imong konsumo sa mga prutas ug utanon, nga naghatag lainlaing mga hinungdan nga bitamina, mineral, fiber, ug mga antioxidant.

Mag-uban, kini nga mga nutrisyon mahimo nga makaminusan ang panghubag, mapaayo ang panghilis, ug mubu ang peligro sa laygay nga mga kondisyon sama sa sakit sa kasingkasing, osteoporosis, hilabihang katambok, ug pagkadaut sa pangisip nga adunay kalabutan sa edad.

Girekomenda sa World Health Organization (WHO) nga ang mga hamtong mokaon dili moubus sa 5 ka servings (mga 400 gramo) nga prutas ug utanon matag adlaw. Bisan pa, kadaghanan sa mga tawo kulang sa kini nga marka ().

Kung nahibal-an nimo nga dili ka nakakaon og igo nga mga prutas o utanon, ang usa ka smoothie mahimo nga usa ka lamian nga paagi sa pagputos sa 2-3 pa nga mga servings.

Mahimo pagsuporta sa dugang nga konsumo sa fiber

Ang fiber usa ka hinungdanon nga sustansya nga makatabang sa paghilis pinaagi sa pagpugong sa pagkadunot ug pagsuporta sa pagtubo sa mga kaayohan nga bakterya sa imong digestive tract ().

Gisugyot sa sayong panukiduki nga ang usa ka himsog, mauswagon nga komunidad sa bakterya sa tinai mahimong makatabang nga maminusan ang paghubag, makapasiugda sa himsog nga paglihok sa imyunidad, ug makasuporta sa kahimsog sa pangisip ().

Ang igo nga pag-inom sa fiber usab nalambigit sa usa ka pagkubus sa peligro sa mga laygay nga sakit, sama sa sakit sa kasingkasing ug tipo nga 2 nga diabetes ().

Bisan pa, daghang mga tawo ang wala matubag ang ilang adlaw-adlaw nga panginahanglan sa fiber - labi na ang mga nagsunod sa mga pagkaon sa Kasadpan.

Girekomenda sa Departamento sa Agrikultura sa Estados Unidos (USDA) ang adlaw-adlaw nga pag-inom labing menos 38 gramo nga hibla alang sa mga lalaki ug 25 gramo alang sa mga babaye. Gipakita sa panukiduki nga ang kadaghanan sa mga Amerikano, sa aberids, mokaon lamang 16 gramo nga hibla matag adlaw ().

Uban sa husto nga mga sagol, ang mga smoothies mahimo nga usa ka labing kaayo nga paagi aron mapadako ang imong pag-inom sa fiber.

Ang pila sa labing pagkaon nga puno sa fiber mao usab ang sagad nga mga sangkap sa smoothie, lakip ang mga prutas, utanon, tibuuk nga lugas (sama sa mga soak oats), nut, binhi, ug mga legum (sama sa puti nga beans).

katingbanan

Ang mga Smoothies usa ka kombenyente nga paagi aron mapadako ang imong pagamit sa mga prutas, utanon, ug daghang uban pang pagkaon nga daghang fiber.

Ang pila nga mga lahi adunay sulud nga kadaghan nga gidugang nga asukal

Ang kalainan tali sa usa ka himsog ug dili himsog nga smoothie kadaghanan nagdepende sa kalidad ug kadaghan sa mga sagol niini.

Ang labing kadaghan nga lungag sa Smoothies mao ang ilang pagkahilig nga adunay sulud nga kadaghan nga gidugang nga asukal.

Ang gidugang nga asukar nagpaminus sa nutrient density sa mga smoothies. Dugang pa, ang kanunay nga pag-ut-ut sa labi nga gidugang nga asukal mahimo nga madugangan ang imong peligro sa mga malala nga sakit sama sa sakit sa kasingkasing, diabetes, ug sakit sa atay ().

Girekomenda sa American Heart Association nga limitahan ang imong pag-inom og dugang nga asukal sa dili molapas sa 9 nga kutsarita (37.5 gramos) matag adlaw alang sa mga lalaki ug 6 nga kutsarita (25 gramo) matag adlaw alang sa mga babaye ().

Ang mga giandam nga komersiyal nga smoothies adunay kalagmitan nga labi ka daghan sa gidugang nga asukal kaysa sa mga bersyon sa homemade, apan kini sa katapusan nagsalig sa mga sagol nga gigamit sa matag resipe.

Pananglitan, ang Smoothie King nga 20-onsa (590-mL) Ang Hulk Vanilla Smoothie nagputos 47 gramo nga dugang nga asukal, nga labaw sa imong inadlaw nga rekomendasyon sa asukal (6).

Ang ilang Orihinal nga High Protein Pineapple Smoothie usa ka labi ka maayo nga kapilian, tungod kay naghatag lamang kini 4 ka gramo nga dugang nga asukal sa parehas nga gidak-on sa pag-alagad (7).

Daghang sagol nga adunay asukal dali mailhan, sama sa granulated sugar, honey, maple syrup, ice cream, sherbet, ug agave nectar.

Bisan pa, kinahanglan nimo nga hinumduman nga ang mga nut butters, protein powder, flavored yogurt, fruit-flavored nga sarsa, ug mga sweet-sugar juice ug nond milk milk ang tanan nga potensyal nga makuhaan og dugang nga asukal.

Kanunay nga nagpatuyang sa gamay nga kadaghan nga gidugang nga asukal dili tingali makadaot, apan kung kanunay ka moinom og mga smoothies, mahimo nga labing maayo nga limitahan ang mga sagol nga adunay asukal kutob sa mahimo.

Kung naghimo og mga smoothies sa balay, gamit ang tibuuk nga prutas, sama sa usa ka hinog nga saging, aron madugangan ang katam-is imbis nga dugos o maple syrup.

Kung mopalit premade smoothies, sulayi nga limitahan o likayan ang dugang nga asukal, nga nag-una nga nagpunting sa mga smoothie nga adunay upod nga tibuuk nga pagkaon sama sa prutas ug utanon.

Alang sa mga bottled smoothies, mahimo nimo makit-an ang dugang nga sulud nga asukal sa marka. Alang sa mga naayo nga order, susihon ang website sa kompanya o pangayo alang sa kasayuran sa nutrisyon sa counter.

katingbanan

Ang piho nga mga smoothies adunay sulud nga kadaghan nga gidugang nga asukal, nga makapaminusan sa kinatibuk-ang kadaghan sa nutrisyon sa ilimnon. Ang sobra nga gidugang nga pag-inom sa asukal mahimong magdugang sa imong risgo sa sakit.

Nakatabang ba ang mga smoothies sa pagpaminus sa timbang?

Ang mga Smoothies kanunay nga gibaligya ingon usa ka himan sa pagkawala sa timbang.

Gisugyot sa panukiduki nga mahimo silang epektibo alang sa kini nga katuyoan basta dili ka nila hinungdan nga molapas sa imong adlaw-adlaw nga panginahanglan sa kaloriya.

Samtang ang pipila ka mga tawo nakakaplag mga smoothies usa ka dali nga paagi aron ma-monitor ang mga bahin sa pagkaon ug magpabilin sa ibabaw sa ilang mga katuyoan sa pagkawala sa timbang, ang uban mahimong dili mobati nga puno sa ilang pag-inom sa ilang kaloriya kaysa mokaon niini.

Giingon nga, daghang gagmay nga mga pagtuon ang nagpakita nga ang mga smoothie nga gigamit ingon kapuli sa pagkaon mahimo’g sama sa pagpuno sama sa solidong pagkaon, ug nga ang pag-inom og kaloriya imbis nga chewing sila dili kinahanglan nga mosangput sa sobra nga pagkaon kung ang mga solidong pagkaon nangaon sa ulahi (,,).

Ang pag-inom kumpara sa epekto sa chewing sa imong gibati nga kahingpitan mahimo nga labi ka suod nga kalabutan sa kung unsa ka makatagbaw nga gipaabut nimo ang pagkaon kaysa sa porma sa pagkaon mismo.

Usa ka gamay nga pagtuon nakit-an nga ang mga tawo nga nakakita sa usa ka daghang pag-alagad sa prutas sa wala pa pag-inom sa usa ka fruit smoothie gibati nga labi ka puno ug labi ka matagbaw pagkahuman, kung itandi sa mga tawo nga nagtan-aw sa usa ka gamay nga ihatod nga prutas sa wala pa imnon ang smoothie ().

Nahitabo kini bisan kung ang parehas nga mga grupo nakonsumo sa parehas nga kantidad sa kaloriya ug mga sustansya gikan sa smoothie.

Sa katapusan, bisan kung ang pagkawala sa timbang mahimo’g usa ka komplikado nga proseso nga adunay daghang hinungdan nga hinungdan, hinungdanon nga mogasto og labi ka daghan nga kaloriya kaysa sa imong gikuha. Kung ang usa ka smoothie makatabang kanimo nga mapun-an ang ubang mga kaloriya nga mahimo nimo gamiton, mahimo kini usa ka epektibo nga himan sa pagbug-at sa timbang.

Kung imong giuna ang mga sagol nga mubu ang kaloriya ug daghan ang protina ug lanot, ang imong smoothie mahimo nga magpadayon nga busog ka hangtod sa imong sunod nga pagkaon. Ang tibuuk nga prutas, utanon, nut butters, ug mubu o wala gidugang nga mga yogurt nga asukal ang tanan maayo kaayo nga mga sangkap nga dili maayo’g timbang.

Hinumdomi nga ang imong mga panginahanglan sa nutrisyon ug abilidad nga mawad-an sa timbang magkalainlain depende sa daghang mga hinungdan, lakip ang edad, lebel sa kalihokan, kasaysayan sa medisina, ug mga naandan nga pamaagi sa kinabuhi.

Ang mga Smoothies mahimong ipahaum aron matubag ang imong mga kinahanglanon

Mahimo ka makainom og mga smoothies ingon usa ka snack o pagpuli sa pagkaon, apan maayo nga ideya nga mahibal-an kung unsang mga lahi ang pilion - labi na kung adunay usa ka piho nga katuyoan sa kaarang sa lawas o komposisyon.

Adunay usa ka kasagarang sayup nga pagsabut nga ang mga smoothies sa kinaiyanhon mubu ang mga meryenda nga kaloriya, apan ang pipila nga mga smoothies nagputos labaw pa sa 1,000 nga kaloriya depende sa ilang kadako ug mga sangkap.

Kasagaran, ang usa ka 200-300-kaloriya nga smoothie nga adunay 10 gramo nga protina usa ka maayo nga meryenda, samtang ang usa nga 400-800-kaloriya nga smoothie nga naghatag labing menos 20 ka gramo nga protina ang labi kaayo nga haum sa pagpuli sa pagkaon. Labing maayo nga susihon ang imong mga katuyoan ug kinahanglan sa kaloriya aron mahibal-an ang imong piho nga mga kinahanglanon.

Ang pagkalainlain taliwala sa duha mahimo nga ingon ka simple sa pag-adjust sa gidak-on sa pag-alagad.

Daghang mga chain sa smoothie ang naghatag sa kasayuran sa sangkap ug nutrisyon alang sa matag usa sa ilang mga produkto, nga sagad moabut sa 16–32-onsa (475–945-mL) nga mga servings.

Kung naghimo og mga smoothies sa balay, siguruha nga makontrol ang gidak-on sa imong bahin. Ang mga tambok sama sa mga nut, liso, nut butters, bug-os nga fat yogurts, ug avocado maghatag daghang kaloriya apan magdugang ang kadaghan sa nutrient. Samtang, ang mga add-in nga sama sa asukal maghatag daghang kaloriya nga wala’y kalidad nga mga nutrisyon.

Katingbanan

Mahimong makatabang ang mga Smoothies sa pagkawala sa timbang kung makatabang kini kanimo nga mapadayon ang kakulangan sa kaloriya. Bisan pa, mahimo kini daghang kataas sa kaloriya, busa kinahanglan nimo nga pilion ang mga moangay sa imong adlaw-adlaw nga panginahanglan sa kaloriya.

Mga himsog nga himsog nga smoothies

Ang labing masustansya nga mga smoothies naggamit tibuuk nga pagkaon, sulud gamay o wala dugang nga asukal, ug upod ang timbang nga kantidad sa carbs, fiber, protina, ug himsog nga tambok.

Kung gusto nimo nga sulayan ang paghimo og mga smoothies sa balay, ania ang duha ka sampol nga mga resipe aron magsugod ka.

Ginger green smoothie

Mga sangkap

  • 2 tasa (56 gramo) nga lab-as nga spinas sa bata
  • 1 ka dako nga hinog nga saging, gihiwa ug gi-freeze
  • 1 ka kutsara (6 gramo) nga lab-as nga luya, nga tinadtad
  • 2 nga kutsara (32 gramo) nga unsweetened almond butter
  • 1/4 sa usa ka gamay nga avocado
  • 4-6 ounces (120-180 mL) sa wala matam-is nga gatas sa almendras
  • 1/2 tasa (125 gramo) nga mubu o dili tambok nga vanilla Greek yogurt

Panudlo

Idugang ang tanan nga sagol sa blender ug isagol hangtod nga hapsay. Kung kini sobra ka baga, pagdugang daghang gatas sa almendras.

Ang kini nga resipe naghimo sa gibana-bana nga 20 ounces (590 mL) ug naghatag (,,,,,,):

  • Kaloriya: 513
  • Tambok: 25 gramo
  • Totalcarbs: 56 gramos
  • Lanot: 10 gramos
  • Gidugang nga asukar: 6 gramo
  • Protina: 21 gramos

Tropical berry beet smoothie

Mga sangkap

  • 1 tasa (197 gramos) nga frozen nga sinagol nga berry
  • 1/2 tasa (82 gramo) nga frozen nga mangga
  • 1/4 tasa (34 gramo) nga hilaw nga beets, nga tinadtad o grated
  • 2 nga kutsara (20 gramo) nga mga kasingkasing sa abaka
  • 1/2 tasa (125 gramo) nga mubu nga taba nga Greek yogurt
  • 4-6 ounces (120-180 mL) sa wala’y suka nga tubig sa lubi
  • usa ka puga sa lab-as nga duga sa apog

Panudlo

Idugang ang tanan nga sangkap sa imong blender ug isagol hangtod nga hapsay. Kung gusto nimo kini medyo matam-is, gamita ang gaan nga gipatamis nga yogurt o ibaylo ang tubig sa lubi alang sa 100% nga duga sa prutas.

Ang kini nga resipe naghimo sa gibana-bana nga 20 ounces (590 mL) ug naghatag (,,,,):

  • Kaloriya: 380
  • Tambok: 13 gramo
  • Total nga carbs: 52 gramo
  • Gidugang nga asukar: 0 nga gramo
  • Lanot: 8 gramos
  • Protina: 22 gramos
katingbanan

Kung maghimo og mga smoothies sa balay, tumong nga maapil ang usa ka balanse nga kombinasyon sa mga carbs, fiber, protein, ug himsog nga tambok.

Sa ubos nga linya

Ang mga Smoothies popular nga mga pagkaon ug meryenda ug mohaum sa hapit bisan unsang lami o gusto sa pagkaon. Ang ilang kahimsog kadaghanan gitino sa ilang mga sangkap.

Ang labing masustansya nga mga smoothies gihimo nga tibuuk nga pagkaon sama sa prutas, utanon, yogurt, ug himsog nga tambok, samtang kadtong adunay daghang gidugang nga asukal dili ingon kadaghan sa nutrient ug mahimong makaamot sa mga dili maayong epekto sa kahimsog sa ulahi nga panahon.

Ang mga Smoothies nga taas sa protina ug fiber mahimo’g makatabang pa sa pagkawala sa timbang pinaagi sa pagpadayon nga puno ka.

Kung nangita ka usa ka malalangon nga paagi aron mapaayo ang imong pag-inom sa prutas ug utanon, ang mga smoothies mahimo nga paagi sa pag-adto.

Popular Sa Site

HIV / AIDS ug Pagbuntis

HIV / AIDS ug Pagbuntis

Kung ikaw mabdo ug adunay HIV / AID , adunay peligro nga maipa a ang HIV a imong anak. Mahitabo kini a tulo nga paagi: a panahon a pagmabdo a panahon a pagpanganak, labi na kung kini pagpanganak a vag...
Testosteron Buccal

Testosteron Buccal

Ang mga i tema a te to terone buccal gigamit aron matambalan ang mga imtoma a ubo nga te to terone a mga hamtong nga lalaki nga adunay hypogonadi m (u a ka kondi yon diin ang lawa dili makahimo igo ng...