Panguna nga mga pagkaon nga buhong sa iron
Kontento
- Talaan sa mga pagkaon nga dato sa iron
- Mga tip aron mapaayo ang pagsuyup sa iron
- Adlaw-adlaw nga kinahanglanon nga puthaw
Ang iron usa ka hinungdanon nga mineral alang sa pagporma sa mga selyula sa dugo ug makatabang sa pagdala sa oxygen. Sa ingon, kung adunay kakulang sa iron, ang tawo nagpakita mga simtomas sama sa pagkakapoy, kahuyang, kakulang sa kusog ug kalisud sa pag-concentrate.
Ang kini nga mineral hinungdanon sa tanan nga hugna sa kinabuhi ug kinahanglan kanunay nga masunog, apan kinahanglan nga dugangan ang konsumo niini sa panahon sa pagmabdos ug sa pagkatigulang, mga gutlo nga adunay labi nga panginahanglan nga iron sa lawas. Maayo nga mga pananglitan sa mga pagkaon nga puno sa iron ang mga pula nga karne, itom nga beans, ug tinapay nga barley, pananglitan.
Adunay 2 ka klase nga iron, heme iron: naa sa pula nga karne, ug dili iron nga heme nga naa sa mga utanon. Ang iron nga naa sa karne mas maayo nga masuhop, samtang ang iron sa mga utanon kinahanglan nga konsumo sa usa ka gigikanan sa bitamina C aron adunay mas maayo nga pagsuyup.
Talaan sa mga pagkaon nga dato sa iron
Ania ang usa ka lamesa nga adunay mga pagkaon nga puno sa iron nga gibulag sa mga gigikanan sa hayop ug utanon.
Kadaghan sa iron sa mga pagkaon nga gigikanan sa hayop matag 100 g | |
Steamed seafood | 22 mg |
Giluto ang atay sa manok | 8.5 mg |
Mga giluto nga talaba | 8.5 mg |
Giluto ang atay sa pabo | 7.8 mg |
Giihaw nga atay sa baka | 5.8 mg |
Yolk sa itlog sa manok | 5.5 mg |
Karne nga baka | 3.6 mg |
Lab-as nga inihaw nga tuna | 2.3 mg |
Tibuok nga itlog sa manok | 2.1 mg |
Kordero | 1.8 mg |
Sinugba nga sardinas | 1.3 mg |
Canned tuna | 1.3 mg |
Ang iron nga naa sa pagkaon gikan sa mga gigikanan sa hayop, adunay pagsuyup nga iron sa lebel sa tinai tali sa 20 hangtod 30% sa kinatibuk-ang nikaon nga mineral.
Kadaghan sa iron sa mga pagkaon nga gigikanan sa tanum kada 100 g | |
Mga Binhi sa Kalabasa | 14.9 mg |
Pistachio | 6.8 mg |
Cocoa nga pulbos | 5.8 mg |
Pinauga nga apricot | 5.8 mg |
Tofu | 5.4 mg |
Mga binhi sa sunflower | 5.1 mg |
Pagpasa sa ubas | 4.8 mg |
Uga nga lubi | 3.6 mg |
Nut | 2.6 mg |
Giluto puti nga beans | 2.5 mg |
Hilaw nga spinach | 2.4 mg |
Mani | 2.2 mg |
Nagluto nga mga chickpeas | 2.1 mg |
Nagluto itom nga beans | 1.5 mg |
Mga linuto nga lentil | 1.5 mg |
Berde nga bean | 1.4 mg |
Nagluto Kalabasa | 1.3 mg |
Gilukot nga mga oat | 1.3 mg |
Mga giluto nga gisantes | 1.1 mg |
Hilaw nga beet | 0.8 mg |
strawberry | 0.8 mg |
Giluto nga broccoli | 0,5 mg |
Blackberry | 0.6 mg |
Saging | 0.4 mg |
Chard | 0.3 mg |
Abokado | 0.3 mg |
Cherry | 0.3 mg |
Samtang ang iron nga naa sa mga pagkaon nga gikan sa tanum nagtugot sa pagsuyup nga duolan sa 5% sa kinatibuk-ang iron nga naa sa kini nga sangkap. Tungod niini hinungdanon nga ut-uton sila kauban ang mga pagkaon nga dato sa bitamina C, sama sa mga kahel, pinya, strawberry ug sili, tungod kay gipaboran niini ang pagsuyup niini nga mineral sa lebel sa tinai.
Tan-awa ang daghang mga tip sa 3 nga tip aron matambalan ang anemia o tan-awa ang video:
Mga tip aron mapaayo ang pagsuyup sa iron
Gawas sa mga pagkaon nga daghang iron alang sa anemia, hinungdanon usab nga sundon ang ubang mga tip sa pagkaon sama sa:
- Paglikay nga mokaon sa mga pagkaon nga puno sa calcium nga adunay panguna nga pagkaon, sama sa yogurt, pudding, gatas o keso tungod kay ang calcium usa ka natural nga tigpugong sa pagsuyup sa iron;
- Likayi ang pagkaon sa tibuuk nga pagkaon sa paniudto ug panihapon, samtang ang mga phytates nga naa sa mga cereal ug lanot sa tibuuk nga pagkaon, gipaminusan ang kahusayan sa pagsuyup sa iron nga naa sa mga pagkaon;
- Paglikay sa pagkaon mga tam-is, pula nga alak, tsokolate ug pipila nga mga tanum nga mahimo’g tsaa, tungod kay adunay kini mga polyphenol ug phytates, nga mao ang makababag sa pagsuyup sa iron;
- Pagluto sa usa ka iron pan kini usa ka paagi aron madugangan ang gidaghanon sa iron sa dili maayo nga pagkaon, sama pananglit sa bugas, pananglitan.
Ang pagsagol sa mga prutas ug utanon sa mga duga mahimo usab nga usa ka maayo kaayo nga paagi aron mapauswag ang diyeta nga iron. Duha ka maayo nga resipe nga puno sa iron ang duga sa pineapple juice sa usa ka blender nga adunay presko nga perehil ug steak sa atay. Hibal-i ang dugang nga mga bunga nga puno sa iron.
Adlaw-adlaw nga kinahanglanon nga puthaw
Ang adlaw-adlaw nga panginahanglan alang sa iron, ingon gipakita sa lamesa, managlahi sumala sa edad ug gender, tungod kay ang mga babaye adunay labi nga panginahanglan sa iron kaysa sa mga lalaki, labi na sa panahon sa pagmabdos.
Sakup sa edad | Adlaw-adlaw nga Kinahanglanon nga Bakal |
Mga masuso: 7-12 ka bulan | 11 mg |
Mga bata: 1-3 ka tuig | 7 mg |
Mga bata: 4-8 ka tuig | 10 mg |
Mga Lalaki ug Batang Babaye: 9-13 ka tuig ang edad | 8 mg |
Mga lalaki: 14-18 ka tuig | 11 mg |
Mga babaye: 14-18 ka tuig | 15 mg |
Mga Lalaki:> 19 ka tuig ang edad | 8 mg |
Mga babaye: 19-50 ka tuig | 18 mg |
Mga Babaye:> 50 ka tuig | 8 mg |
Mabdos | 27 mg |
Mga inahan nga nagpasuso: <18 ka tuig | 10 mg |
Mga inahan nga nagpasuso:> 19 ka tuig | 9 mg |
Ang mga kinahanglanon sa iron matag adlaw nga nagdugang sa pagmabdos tungod kay ang gidaghanon sa dugo sa lawas nagdugang, mao nga kinahanglan ang iron aron makahimo daghang mga selula sa dugo, sama nga kinahanglan ang iron alang sa pagpalambo sa bata ug sa inunanAng pagtagbo sa mga kinahanglanon nga puthaw sa panahon sa pagmabdos hinungdanon kaayo, apan ang pagdugang sa iron mahimo nga kinahanglanon sa pagmabdos, nga kinahanglan kanunay tambagan sa imong doktor.