Manunulat: Louise Ward
Petsa Sa Paglalang: 7 Pebrero 2021
Pag-Update Sa Petsa: 23 Nobiembre 2024
Anonim
9 Gamhanan nga Mga Kaayohan sa Panglawas sa Cumin - Nutrisyon
9 Gamhanan nga Mga Kaayohan sa Panglawas sa Cumin - Nutrisyon

Kontento

Giapil namon ang mga produkto nga sa among hunahuna hinungdanon alang sa among mga magbasa. Kung mopalit ka pinaagi sa mga link sa kini nga panid, mahimo kami makakuha us aka gamay nga komisyon. Ania ang among proseso.

Ang cumin usa ka panakot nga gihimo gikan sa mga liso sa Cuminum cyminum tanum.

Daghang pinggan ang naggamit cumin, labi na ang mga pagkaon gikan sa mga lumad nga rehiyon sa Mediteranyo ug Southwest Asia.

Gipahulam sa cumin ang lahi nga lami niini sa sili, tamales ug lainlaing mga kari sa India. Ang lami niini gihulagway nga yutan-on, nutty, halang ug mainiton.

Dugang pa, ang cumin dugay na nga gigamit sa tradisyonal nga medisina.

Gikumpirma sa mga moderno nga pagtuon ang pila sa mga benepisyo sa kahimsog nga cumin nga naandan nga naila, lakip ang paglansad sa paghilis ug pagminus sa mga impeksyon nga dala sa pagkaon.

Gipadayag usab sa panukiduki ang pipila ka mga bag-ong benepisyo, sama sa paglansad sa pagkawala sa timbang ug pagpaayo sa pagpugong sa asukal sa dugo ug kolesterol.

Susihon sa kini nga artikulo ang siyam nga mga benepisyo sa kumin nga nakabase sa ebidensya.

1. Nagpasiugda sa Pagtunaw

Ang labing kasagarang tradisyonal nga paggamit sa cumin alang sa dili pagkatunaw.


Sa tinuud, ang moderno nga panukiduki nakumpirma nga cumin mahimong makatabang sa pagpabag-o sa normal nga panghilis ().

Pananglitan, mahimo'g madugangan ang kalihokan sa mga digestive enzyme, nga mahimong makapadali sa paghilis (2).

Ang cumin nagdugang usab sa pagpagawas sa apdo gikan sa atay. Ang apdo makatabang sa paghilis sa mga tambok ug pipila nga mga sustansya sa imong tinai ().

Sa usa ka pagtuon, 57 nga mga pasyente nga adunay iritibo nga bowel syndrome (IBS) ang nagtaho nga ning-ayo ang mga simtomas pagkahuman sa pagkuha sa concentrated cumin sa duha ka semana ().

Katingbanan:

Ang cumin makatabang sa panghilis pinaagi sa pagdugang sa kalihokan sa mga protina sa digestive. Mahimo usab nga makaminusan ang mga simtomas sa irritable bowel syndrome.

2. Usa ka Dato nga Gigikanan sa Iron

Ang mga binhi sa cumin natural nga buhato sa iron ().

Ang usa ka kutsarita nga ground cumin adunay sulud nga 1.4 mg nga iron, o 17.5% sa RDI alang sa mga hamtong (5).

Ang kakulang sa iron usa ka sagad nga kakulangan sa nutrient, nakaapekto sa hangtod sa 20% sa populasyon sa kalibutan ug hangtod sa 10 sa 1,000 nga mga tawo sa labing adunahan nga mga nasud (6,).

Sa partikular, ang mga bata nanginahanglan iron aron masuportahan ang pagtubo ug ang mga batan-ong babaye kinahanglan iron aron mapulihan ang nawala nga dugo sa pagregla (6).


Gamay ra nga pagkaon ang sama ka puthaw sa iron sama sa cumin. Gihimo kini nga us aka maayo nga gigikanan sa iron, bisan kung gigamit kini sa gamay nga kantidad ingon nga panimpla.

Katingbanan:

Daghang mga tawo sa tibuuk kalibutan ang wala’y igong iron. Ang cumin mabaga kaayo sa iron, nagahatag hapit 20% sa imong adlaw-adlaw nga iron sa usa ka kutsarita.

3. Adunay sulud nga Mapuslanon nga mga Sagol nga Tanum

Ang cumin adunay sulud nga daghang mga compound sa tanum nga naangot sa mga potensyal nga benepisyo sa kahimsog, lakip ang terpenes, phenol, flavonoids ug alkaloids (,,,).

Daghang mga kini nga gimbuhaton ingon mga antioxidant, nga mga kemikal nga nagpaminus sa kadaot sa imong lawas gikan sa mga libre nga radikal ().

Ang mga libre nga radical sagad nag-inusara nga mga electron. Ang mga electron sama sa pares ug kung magkabulag, dili kini malig-on.

Ang mga nag-inusara, o "libre" nga mga electron gikawat ang ubang mga kauban sa electron gikan sa ubang mga kemikal sa imong lawas. Kini nga proseso gitawag nga "oksihenasyon."

Ang oksihenasyon sa mga fatty acid sa imong mga ugat mosangput sa barado nga mga ugat ug sakit sa kasingkasing. Ang oksihenasyon mosangpot usab sa paghubag sa diabetes, ug ang oksihenasyon sa DNA mahimong makaamot sa kanser (13).


Ang mga antioxidant sama sa naa sa cumin naghatag usa ka electron sa usa ka mamingawon nga libre nga radikal nga elektron, nga naghimo niini nga labi ka lig-on ().

Ang mga antioxidant sa Cumin lagmit nga nagpatin-aw sa pipila nga mga benepisyo sa kahimsog ().

Katingbanan:

Ang mga libre nga radical mao ang nag-inusara nga mga electron nga hinungdan sa paghubag ug pagkaguba sa DNA. Ang cumin adunay mga antioxidant nga nagpalig-on sa mga free radical.

4. Mahimong Makatabang sa Diabetes

Ang pila sa mga sangkap sa cumin nagpakita gipasalig nga makatabang sa pagtambal sa diabetes.

Gipakita sa usa ka pagtuon sa klinika ang usa ka konsentrado nga suplemento sa cumin nga nagpalambo sa sayo nga mga timailhan sa diabetes sa sobra nga gibug-aton nga mga indibidwal, kumpara sa usa ka placebo ().

Naglangkob usab ang cumin sa mga sangkap nga makontra ang pila sa mga dugay nga epekto sa diabetes.

Usa sa mga paagi nga makadaot sa diabetes ang mga selyula sa lawas pinaagi sa mga advanced nga glycation end nga mga produkto (AGEs) ().

Kusog gihimo ang kini sa agianan sa dugo kung ang lebel sa asukal sa dugo taas sa dugay nga panahon, ingon nga sila adunay diabetes. Gihimo ang mga AGE kung ang mga asukal modugtong sa mga protina ug makaguba sa ilang naandan nga kalihokan.

Ang mga AGE lagmit nga responsable alang sa kadaot sa mata, kidney, nerves ug gagmay nga mga ugat sa dugo sa diabetes ().

Ang cumin adunay sulud nga daghang mga sangkap nga nagpaminus sa mga AGE, labing menos sa mga pagtuon sa test-tube ().

Samtang gisulayan sa kini nga mga pagtuon ang mga epekto sa mga concentrated cumin supplement, kanunay nga gigamit ang cumin ingon panimpla mahimong makatabang nga makontrol ang asukal sa dugo sa diabetes (,).

Dili pa tin-aw kung unsa ang responsable sa kini nga mga epekto, o kung unsa kadaghan ang gikinahanglan nga cumin aron maghatag hinungdan sa mga benepisyo.

Katingbanan:

Ang mga suplemento sa cumin mahimong makatabang nga mapaayo ang pagpugong sa asukal sa dugo, bisan kung dili kini tin-aw kung unsa ang hinungdan niini nga epekto o kung unsa kadaghan ang kinahanglan.

5. Makapaayo sa Cholesterol sa Dugo

Ang cumin usab nakapaayo sa kolesterol sa dugo sa mga pagtuon sa klinika.

Sa usa ka pagtuon, 75 mg nga cumin nga gikuha kaduha adlaw-adlaw sa walo ka semana nga mikunhod ang dili himsog nga mga triglyceride sa dugo ().

Sa usa pa nga pagtuon, ang lebel sa oxidized nga "dili maayo" nga LDL kolesterol mikunhod sa hapit 10% sa mga pasyente nga gikuha ang cumin extract labi sa usa ug tunga ka bulan ().

Usa ka pagtuon sa 88 nga mga babaye ang nagtan-aw kung ang cumin apektado nga lebel sa "maayo" nga HDL nga kolesterol. Kadtong mikuha sa 3 gramo nga cumin nga adunay yogurt kaduha sa usa ka adlaw sa tulo ka bulan adunay mas taas nga lebel sa HDL kaysa sa mga nangaon og yogurt nga wala kini ().

Wala mahibal-an kung ang cumin nga gigamit ingon panimpla sa pagdiyeta adunay parehas nga mga benepisyo sa kolesterol sa dugo sama sa mga suplemento nga gigamit sa kini nga mga pagtuon.

Ingon usab, dili tanan nga mga pagtuon nagkauyon sa kini nga epekto. Usa ka pagtuon wala nakit-an nga mga pagbag-o sa kolesterol sa dugo sa mga partisipante nga mikuha usa ka cumin supplement ().

Katingbanan:

Ang mga suplemento sa cumin nakapaayo sa kolesterol sa dugo sa daghang mga pagtuon. Dili matino kung ang paggamit sa cumin sa gamay nga kantidad ingon panimpla adunay parehas nga mga benepisyo.

6. Mahimo Pagpalambo sa Timbang ug Pagkunhod sa Timbang

Ang nakonsentrar nga mga suplemento sa cumin nakatabang sa pagpauswag sa pagkawala sa timbang sa pipila ka mga pagtuon sa klinika.

Usa ka pagtuon sa 88 nga sobra kabug-atan sa kababayen-an nakit-an nga ang yogurt nga adunay sulud nga 3 gramo nga cumin nagpasiugda sa pagkawala sa timbang, kumpara sa yogurt kung wala kini ().

Gipakita usab ang usa pa nga pagtuon nga ang mga partisipante nga mikuha og 75 mg nga cumin supplement matag adlaw nawad-an sa 3 pounds (1.4 kg) labi pa sa mga mikuha og placebo ().

Ang usa ka ikatulo nga pagtuon sa klinika gitan-aw ang mga epekto sa usa ka concentrated cumin supplement sa 78 nga hamtong nga mga lalaki ug babaye. Kadtong mikuha sa suplemento nawad-an sa 2.2 pounds (1 kg) nga labaw sa walo ka semana kaysa sa mga wala ().

Pag-usab, dili tanan nga mga pagtuon nag-uyon. Ang usa ka pagtuon nga gigamit ang usa ka gamay nga dosis nga 25 mg matag adlaw wala makakita bisan unsang pagbag-o sa gibug-aton sa lawas, kumpara sa usa ka placebo (,).

Katingbanan:

Ang mga nakonsentrar nga cumin supplement nagpasiugda sa pagkawala sa timbang sa daghang mga pagtuon. Dili tanan nga mga pagtuon gipakita kini nga kaayohan ug ang labi ka taas nga dosis mahimong kinahanglanon alang sa pagkawala sa timbang.

7. Mahimo Makalikay sa mga Sakit nga Natawo sa Pagkaon

Ang usa sa naandan nga tahas sa cumin sa panimpla mahimo alang sa kahilwasan sa pagkaon.

Daghang mga panimpla, lakip ang cumin, nagpakita nga adunay mga antimicrobial nga mga kinaiya nga mahimong makapaminus sa peligro sa mga impeksyon nga gidala sa pagkaon (25).

Daghang mga sangkap sa cumin ang nagpaminus sa pagtubo sa bakterya nga gidala sa pagkaon ug pila nga klase nga makatakod nga fungi (,).

Kung natunaw, gipagawas sa cumin ang usa ka sangkap nga gitawag nga megalomicin, nga adunay mga kinaiya nga antibiotic ().

Ingon kadugangan, gipakita sa usa ka pagtuon sa tubo nga ang cumin nagpaminus sa resistensya sa droga sa pipila nga bakterya ().

Katingbanan:

Ang tradisyonal nga paggamit sa Cumin ingon panimpla mahimo nga magpugong sa pagdako sa makatakod nga bakterya ug fungi. Mahimo kini maminusan ang mga sakit nga dala sa pagkaon.

8. Mahimong Motabang Sa Pagsalig sa droga

Ang pagsalig sa narkotiko usa ka nagtubo nga kabalaka sa internasyonal.

Ang mga narkotiko nga Opioid nagmugna pagkaadik pinaagi sa pag-hijack sa normal nga pagbati sa pangandoy ug gantimpala sa utok. Kini mosangput sa padayon o pagdugang nga paggamit.

Gipakita sa mga pagtuon sa mga ilaga nga ang mga sangkap sa cumin nagpaminus sa makaadik nga pamatasan ug mga sintomas sa pag-atras ().

Bisan pa, labi pa nga kinahanglan nga panukiduki aron mahibal-an kung kini nga epekto mahimong mapuslanon sa mga tawo.

Ang mga sunod nga lakang kauban ang pagpangita sa piho nga sangkap nga hinungdan sa kini nga epekto ug pagsulay kung kini molihok ba sa mga tawo ().

Katingbanan:

Ang mga pinuga nga cumin nagpaminus sa mga timailhan sa pagkaadik sa narkotiko sa mga ilaga. Wala pa nahibal-an kung adunay sila parehas nga mga epekto sa mga tawo.

9. Mahimo Makig-away sa Panghubag

Ang mga pagtuon sa pagsulay nga tubo gipakita nga ang mga extract sa cumin nagpugong sa paghubag ().

Adunay daghang mga sangkap sa cumin nga mahimong adunay mga epekto nga kontra-makapahubag, apan ang mga tigdukiduki wala pa mahibal-an kung unsa ang labing hinungdanon (,,,).

Ang mga compound sa tanum sa daghang mga panakot gipakita aron maminusan ang lebel sa usa ka hinungdan nga marka sa panghubag, NF-kappaB ().

Wala’y igo nga kasayuran karon aron mahibal-an kung ang cumin sa dyeta o mga suplemento sa cumin mapuslanon sa pagtambal sa mga sakit nga nagpanghubag.

Katingbanan:

Ang cumin adunay daghang mga compound sa tanum nga nagpaminus sa panghubag sa mga pagtuon sa test-tube. Dili kini tin-aw kung mahimo kini magamit aron matabangan ang pagtambal sa mga sakit nga makapahubag sa mga tawo.

Kinahanglan ba Nimo Gamiton ang Cumin?

Mahimo ka makakuha pipila ka mga kaayohan sa cumin pinaagi ra sa paggamit gamay nga kantidad sa pagkaon sa panahon.

Kini nga kadaghan maghatag mga antioxidant, iron ug potensyal nga mga benepisyo alang sa pagpugong sa asukal sa dugo.

Ang uban pa, daghang mga kaayohan sa eksperimento - sama sa pagkawala sa timbang ug pagpaayo sa kolesterol sa dugo - mahimong manginahanglan labi ka taas nga dosis, tingali sa porma sa pagdugang.

Daghang mga pagtuon ang nagsulay sa mga suplemento sa cumin hangtod sa 1 gramo (mga 1 kutsarita) nga wala magtaho sa mga problema sa ilang mga partisipante. Bisan pa, ang grabe nga mga reaksyon sa alerdyik sa cumin ang gitaho, apan talagsa ra (33).

Giingon kana, pag-amping kung magkuha ka bisan unsang suplemento nga adunay sulud nga daghang kumin kaysa mahimo nimong mahurot sa pagkaon.

Sama sa bisan unsang sangkap, ang imong lawas mahimo nga dili masangkapan sa pagproseso sa mga dosis nga dili kini kasagarang masinati sa pagdiyeta.

Kung nakadesisyon ka nga sulayan ang mga suplemento, pahibal-a ang imong doktor kung unsa ang imong gikuha ug gamiton ang mga suplemento aron makompleto, dili pulihan, mga medikal nga pagtambal.

Katingbanan:

Mahimo nimo makuha ang daghang mga benepisyo sa cumin pinaagi ra sa paggamit og gamay nga kantidad ingon panimpla. Ang uban pang mga benepisyo mahimo ra nga magamit sa mga suplemento nga dosis.

Ang Linya sa Ubos

Ang cumin adunay daghang mga benepisyo sa kahimsog nga nakabase sa ebidensya. Ang pila sa mga nahibal-an gikan pa sa karaang panahon, samtang ang uban karon lang nadiskobrehan.

Ang paggamit sa cumin ingon usa ka panakot nga nagdugang sa pagkaon og antioxidant, nagpasiugda sa panghilis, naghatag iron, mahimo’g mapaayo ang pagkontrol sa asukal sa dugo ug mahimong maminusan ang mga sakit nga dala sa pagkaon.

Ang pag-inom og labi ka taas nga dosis sa pormang suplemento nalambigit sa pagkawala sa timbang ug pagpaayo sa kolesterol sa dugo, bisan kung kinahanglan pa ang dugang nga pagsiksik.

Personal kong gusto nga gamiton ang cumin sa pagluto kaysa ingon usa ka suplemento. Sa kini nga paagi, gipahimuslan nako ang ika-10 nga kaayohan sa cumin - lami kini.

Adunay daghang kapilian nga cumin nga magamit sa Amazon.

Dugang Nga Mga Detalye

Ang Darby Stanchfield Talks Diet, Fitness, ug Scandal Season 3

Ang Darby Stanchfield Talks Diet, Fitness, ug Scandal Season 3

Kung gihunahuna nimo nga naa ka a mga lagdok ug dagom a katapu an a Mayo a E kandalo, unya paghulat na lang a ea on three premiere, ipa alida ang Oktubre 3 a ABC a 10/9c. Ingon a nominado ni Emmy Kerr...
Gigamit ni Alison Brie Kini nga Kabo nga Panit Sa Iyang Nawong Matag Adlaw

Gigamit ni Alison Brie Kini nga Kabo nga Panit Sa Iyang Nawong Matag Adlaw

Gihunahuna na namo ni Ali on Brie ang u a ka bulto nga pagpalit a Luca Papaw ointment, ug karon gu to na niya kami nga makig-uban a u a a iyang mga paborito nga pag-atiman a panit a daghang buluhaton:...