8 Makapahingangha nga Delicious ug Healthy Pecan Recipe

Kontento

• Mga Chevre Stuffed Peppers nga adunay mga Pecan
• Buttery Cinnamon Pecans
• Matam-is nga Pecan Fennel Soup
• Homemade Maple Pecan Popcorn
• Pecan Cranberry Stuffed Acorn Squash Recipe
• Chocolate Chip Pecan Raw Ice Cream
• Mas Maayo Ka-Pecan Pie
• Pecan Protein Smoothie
• Ribyuha alang sa

Puno sa protina, fiber, tambok nga makapahimsog sa kasingkasing, ug 19 ka bitamina ug mineral, ang pecans maoy bahin sa imong pagkaon uban niining lamiang mga resipe gikan sa wala damhang sabaw ngadto sa pecan pie nga adunay halos katunga sa kaloriya ug tambok sa tradisyonal nga resipe.

Mga Chevre Stuffed Peppers nga adunay mga Pecan

Kini nga mga vegetarian stuffed peppers naghimo sa usa ka nindot nga presentasyon sa usa ka party sa panihapon apan sayon ​​​​nga himoon sa usa ka gabii sa semana.

Nag-alagad: 4

Panahon sa pag-andam: 15 ka minuto

Oras sa pagluto: 10-15 ka minuto

Mga sangkap:

4 ka dako nga jarred red roasted peppers

4 ka os nga humok nga humok nga keso sa kanding, sama sa Belle Chevre

¼ mga baso nga dahon sa basil, chiffonade

1/4 tasa nga pecan, giasal

1/4 tasa nga bulawan nga pasas

1 ka kutsara nga lana sa olibo

asin ug presko nga paminta sa yuta

Direksyon:

Pagpainit hangtod sa 450 degree. Ibutang ang mga sili sa usa ka cutting board ug ablihi ang matag usa pinaagi sa paghimo og gilis sa usa ka kilid. Isablig sa asin ug paminta. Ipakatag ang usa ka kutsara nga keso sa kanding sa sentro. Iapod-apod ang basil, pecan, ug pasas sa ibabaw, nga magreserba og gamay sa matag usa alang sa garnish.

Piloa ang matag paminta aron isira ug hinayhinay nga pinduton. Ibutang sa usa ka baking sheet nga adunay linya nga foil ug pag-ambon sa lana sa oliba. Pagluto sulod sa mga 10 minutos, hangtud nga ang keso sa kanding mobukal. Paghan-ay sa usa ka plato aron magsilbi, pag-adorno sa basil, pecan ug pasas.

Nutrisyon nga iskor matag sulud nga paminta:

Kaloriya: 202

Tambok: 14g

Saturated fat: 5g

Kolesterol: 13 mg

Sodium: 231mg

Potassium: 127 mg

Mga Carbohidrat: 12g

Mga lanot: 1.8g

Asukal: 9.3g

Protina: 6.7g

Resipe sa maayong kabubut-on sa Tasia Malakasis, Belle Chevre.

Kredito sa Litrato: Stephanie Schamban

Buttery Cinnamon Pecans

Kalimti ang tambok nga linukot nga kanela ug pahalipay hinoon kini nga mga lami nga pecan. Ang gaan nga buttered pecan parehas nga makatagbaw nga wala’y sala. Dugang pa, wala sila gluten ug ubos nga glycemic.

Nag-alagad: 4

Mga sangkap:

1/2 ka libra nga pecan

1 nga kutsara nga ghee (giklaro nga mantikilya) o lana sa lubi alang sa mga vegan

1/8 kutsarita nga Celtic o Himalayan salt, o labaw pa nga makatilaw

1/4 ka kutsarita nga matam-is nga dahon sa stevia, o labaw pa sa pagtilaw

1 ka kutsara nga cinnamon

1/4 nga kutsarita nga vanilla extract (opsyonal)

Mga Direksyon

1. Pag-init sa oven hangtod sa 350 degree. Inihaw ang mga pecan sulod sa 10 ngadto sa 15 ka minuto, depende sa gidak-on.

2. Matunaw ang ghee o mantika sa kaldero nga igo ra kasudlan sa pecans human masugba.

3. Pagsagol sa nahabilin nga mga sagol ug ipadaplin.

4. Ibutang ang init nga sinangag nga pecan sa kaldero nga adunay natunaw nga sarsa ug pukawon aron matabonan.

5. Himua nga cool ug pag-alagad gamay nga mainit o cooled. Ibutang sa refrigerator ang nahabilin nga pecans.

Nutrisyon puntos matag ½ onsa nga pag-alagad:

Kaloriya: 106

Tambok: 11g

Carbs: 2.8g

Resipe sa maayong kabubut-on ni Debbie Johnson, labing gibaligya nga tagsulat sa Kalingawan sa GF/LG Food basahon sa pagluto.

Matam-is nga Pecan Fennel Soup

Kini ang gaan nga matam-is ug nutty nga sabaw nga wala’y utanon ug wala’y gluten. Sa ilalum sa 100 kaloriya ang usa ka pag-alagad kini usa ka labing kahimsog ug labing makatagbaw nga mga paagi aron makapahimulos sa mga pecan.

Pag-alagad: 8

Oras sa pag-andam: 10 minuto

Oras sa pagluto: 15 minuto

Mga sangkap:

2 ka dako nga fennel bulbs nga adunay mga lindog, tinadtad

2 ka kutsara nga lana sa oliba

2 nga dagko nga leeks, tinadtad

1 ka dako nga puti nga sibuyas, maayong pagkabuhat nga tinadtad

1 ka kutsara nga presko nga dahon sa oregano, dugang pa alang sa topping

1/6 kutsarita nga asin sa dagat

3 nga tasa nga berde nga tsaa, giluto

1 ka kutsara nga dugos

3 ka tasang lab-as nga bata nga spinach

1/2 tasa nga wala’y tambok nga Greek yogurt, dugang pa alang sa topping

1 ka kutsarita nga orange zest

2 ka kutsarita nga lab-as nga orange juice

1/3 tasa nga pecan, yuta

Direksyon: Sa usa ka dako nga kaldero, igisa ang puti nga sibuyas ug lana sa oliba hangtod nga mag-caramelized, mga 5 ka minuto. Pagdugang fennel ug leeks; magluto sulod sa 10 minutos o hangtud nga humok.

Pagbalhin sa sagol sa usa ka processor sa pagkaon, pagdugang nga nahabilin nga mga sangkap. Pulso hangtod nga hapsay.

Isuksok ang sabaw sa gisudlan nga mga panaksan. Pagdayandayan og dugang nga Greek yogurt ug presko nga dahon sa oregano.

Nutrisyon score kada pag-alagad:

Kaloriya: 96

Tambok: 6g

Protina: 8g

Karbohidrat: 13g

Resipe sa maayong kabubut-on ni Amie Valpone sa The Healthy Apple.

Homemade Maple Pecan Popcorn

Kalimtan ang caramel mais, kining dili kaayo tam-is nga meryenda puno sa fiber, protina, tibuuk nga mga lugas, ug naghatag 8 porsyento sa RDA alang sa iron.

Nag-alagad: 1

Oras sa pag-andam: 5 ka minuto

Panahon sa pagluto: NA

Mga sangkap:

2-3 ka tasa nga popcorn, ning-pop

2 nga kutsara nga 100 porsyento nga lunsay nga maple syrup

¼ tasa nga pecans, tinadtad

Petsa sa asukar, sa pagtilaw (mga tunga sa kutsarita)

Direksyon:

Parehas nga gipanghatag ang maple syrup sa popcorn. Isagol ang mga pecan ug isablig sa asukal sa petsa aron makatilaw.

Nutrisyon score kada pag-alagad:

Caloreis: 380

Tambok: 21g

Saturated fat: 2g

Cholesterol: 0mg

Sodium: 5 mg

Carbs: 48g

lanot: 6g

Asukal: 27g

Protina: 5g

Ang resipe sa maayong kabubut-on ni Rachel Begun, MS, RD.

Pecan Cranberry Stuffed Acorn Squash Recipe

Ang gisulud nga resipe nga kalabasa naghatag 40 porsyento sa girekomenda nga adlaw-adlaw nga allowance alang sa bitamina C ug 15 porsyento nga iron. Labi pa, ang matag pag-alagad hingpit nga nabahin sa sulud sa katunga sa acorn squash aron dili ka matintal nga mokaon og sobra sa lami nga pagpuno.

Nag-alagad: 12

Oras sa pag-andam: 20 minuto

Panahon sa pagluto: 40-60 ka minuto

Mga sangkap:

6 nga acorn squash o gamay nga dumpling squash, halved

2 nga kutsarita nga lana sa oliba, alang sa pagsipilyo

1 1/2 ka tasa nga brown rice

1 tasa nga ihalas nga bugas

1/3 tasa nga lana sa olibo

1/3 tasa nga Sherry nga suka sa bino

2 ka kutsara nga lab-as nga thyme, tinadtad nga asin, aron makatilaw

lab-as nga ground pepper, aron makatilaw

1/2 tasa nga uga nga cranberry

1/2 tasa nga pecan, tinadtad

Direksyon:

Preheat ang oven ngadto sa 400 degrees. Kuhaa ang mga lamad ug liso sa kalabasa. Gihiwa ang bilugan nga ilawom sa matag kalabasa nga katunga aron kini lig-on. I-brush ang unod sa kalabasa nga adunay lana sa oliba. Ibutang ang cut sa kalabasa sa usa ka baking pan, dili usa ka patag nga sheet sa cookie. Pagluto sa mga 30-40 minuto, hangtod nga kalabasa gamay nga maluto. Pag-agi sa pagluto sa kalaha, pagdugang usa ka gamay nga tubig sa kalaha aron dili mapilit ang kalabasa. Ilain hangtod maandam ang sagol nga pagpuno. Ayaw lutoa ang kalabasa hangtod sa hangtod, tungod kay ang nahabilin nga pagluto himuon pagkahuman idugang ang pagpuno sa kalabasa.

Magluto sa parehas nga mga bugas sumala sa ilang mga panudlo sa putos. Samtang nagluto ang bugas, andama ang pagsinina pinaagi sa paghiusa sa lana sa oliba, suka sa alak, tim. ug ahos. Timplahi sa asin ug paminta aron makatilaw. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang vinaigrette uban sa mainit nga mga bugas ug isabwag sa coat. Pagsagol sa mga cranberry ug pecan ug parehas nga gipanghatag.

Pinaagi sa paggamit sa usa ka kutsara, pun-a ang basabasa uban ang isulod aron kini maitapok sa ibabaw sa linya sa kalabasa. Ibalik ang kalabasa sa pan nga adunay sulud sa ibabaw. Pagtabon sa foil ug pagluto sa 20 pa nga mga minuto, o hangtod nga mahumok ang kalabasa.

Nutrisyon score kada pag-alagad:

Kaloriya: 330

Tambok: 11g

Kolesterol: 0 mg

Sodium: 240mg

Carbs: 55g Fiber: 6g

Asukal: 4g

protina: 6 g

Resipe sa maayong kabubut-on ni Rachel Begun, MS, RD.

Chocolate Chip Pecan Raw Ice Cream

Mahimo matagamtam sa tanan ang maayong pag-atiman sa ice cream! Puno kini sa maayong tambok ug walay gluten, dairy-free, soy-free, ug cholesterol-free.

Pag-alagad: 6

Oras sa pag-andam: 10 minuto

Mga sangkap:

4 ka tasa nga sinala nga tubig

2 nga tasa nga organikong pecan

3/4 tasa nga mga pitik nga petsa, tinadtad

1 ka kutsarita nga organikong hilaw nga agave nectar (pptional)

1 ka kutsarita nga kinuha sa vanilla

1 tasa nga organikong dairy nga walay itom nga chocolate chips

Direksyon:

Ibutang ang tanan nga mga sangkap (gawas sa Chocolate chips) sa usa ka blender o food processor. Pagsagol sa taas nga tulin aron makagsagol og maayo, mga 2 minuto.

Idugang ang mga tsokolate nga Chocolate ug pagpalihok sa kutsara. Tugoti nga mobugnaw sa refrigerator sulod sa 30 minutos, dayon ibutang sa freezer sulod sa mga 2 ka oras.

Nutrisyon score kada usa ka tasa sa pag-alagad:

Kaloriya: 209

Tambok: 31g

Sabaw nga tambok: 31g

Carbs: 35g

Asukal: 27g

Protina: 5.2 g

Recipe sa maayong kabubut-on ni Mark D. Emerson, DC, CCSP.

Mas Maayo Ka-Pecan Pie

Kini nga resipe sa pecan pie wala mogamit sa corn syrup o mantekilya apan lami sama sa paborito nga resipe sa imong pamilya. Hatagan kini usa ka pagsulay-wala'y bisan kinsa nga mahibal-an ang kalainan! Tan-awa kung giunsa ang usa ka hiwa sa kini nga resipe nga nahisama sa tradisyonal, ang mga numero makapahingangha kanimo!

Nag-alagad: 10

Oras sa pag-andam: 20 minuto

Panahon sa pagluto: 30 hangtod 40 ka minuto

Mga sangkap:

1 tasa nga light brown sugar

1/4 tasa nga puti nga asukal

1/4 tasa nga lana sa lubi

3 itlog

1 ka kutsara nga all-purpose nga harina

1 ka kutsara nga 2% nga gatas

1 ka kutsarita nga kinuha sa vanilla

1 tasa nga tinadtad nga pecan

Direksyon:

1. Preheat oven ngadto sa 350 degrees F (175 degrees C).

2. Sa usa ka dako nga panaksan, gibunalan ang mga itlog hangtod mabula, ug isagol ang mantika sa lubi. Pagpalihok sa brown sugar, puti nga asukal ug harina; sagol nga maayo. Katapusan nga idugang ang gatas, banilya, ug mga mani.

3. Ibubo ngadto sa usa ka wala pa maluto nga 9-pulgada nga pie shell. Pagluto sa preheated oven sa 10 minuto sa 400 degrees, pagkahuman ibanan ang temperatura sa 350 degree ug luto sa 30 hangtod 40 minuto, o hangtod mahuman.

Nutrisyon score kada pag-alagad: Kaloriya: 342

Tambok: 20.9g

Saturated fat: 7.6g

Sodium: 134mg

Mga karbohidrat: 45 g

Asukal: 35.6g

Protina: 3.9

Recipe sa maayong kabubut-on ni Chef Justin Keith sa Food 101 sa Atlanta.

Pecan Protein Smoothie

Ang Grade B nga maple syrup naghatag og nindot nga dato, lig-on nga lami sa maple apan mahimo nimong gamiton ang imong paborito nga tipo. Siguruha lang nga dili ka mogamit og artipisyal nga syrup aron mahuptan nga himsog kini nga resipe nga hapsay!

Pag-alagad: 2

Oras sa pag-andam: 10 minuto

Mga sangkap:

1 tasa nga hilaw nga pecan, matumog sulod sa 2 ka oras o labaw pa

2 tasa nga sinala nga tubig

2 frozen nga saging

3 ka dako nga dahon sa letsugas sa romaine

1 ka kutsara nga yuta nga flaxseed

2 nga kutsara nga lunsay nga maple syrup

2 ka kutsarita nga vanilla extract

1/2 nga kutsarita nga kanela

pinch nga dili dalisay nga asin

Mga Direksyon

Ibutang ang tanan nga mga sangkap sa blender ug puree hangtod nga hapsay.

Nutrisyon score kada pag-alagad:

Kaloriya: 575

Tambok: 41g

Saturated fat: 4g

Sodium: 5 mg

Carbs: 53mg

Fiber: 12g

protina: 7 g

Resipe sa maayong kabubut-on ni Sheree Clark, Tinidor sa Dalan.

Ribyuha alang sa