7 Napamatud-an nga Mga Kaayohan sa Panglawas sa Dark Chocolate

Kontento

• 1. Masustansya kaayo
• 2. Kusug nga Tinubdan sa mga Antioxidant
• 3. Mahimong Mapaayo ang Pag-agos sa Dugo ug Mas Taas nga Presyon sa Dugo
• 4. Gipataas ang HDL ug Gipanalipdan ang LDL Gikan sa oxidation
• 5. Mahimo nga Maminusan ang Peligro sa Sakit sa Kasakit
• 6. Mahimo Panalipdan ang Imong Panit Gikan sa Adlaw
• 7. Makapaayo sa Pag-andar sa Utok
• Ang Linya sa Ubos

Giapil namon ang mga produkto nga sa among hunahuna hinungdanon alang sa among mga magbasa. Kung mopalit ka pinaagi sa mga link sa kini nga panid, mahimo kami makakuha us aka gamay nga komisyon. Ania ang among proseso.

Ang itom nga tsokolate puno sa mga nutrisyon nga positibo nga makaapekto sa imong kahimsog.

Gihimo gikan sa binhi sa punoan sa kakaw, usa kini sa labing kaayo nga gigikanan sa mga antioxidant sa planeta.

Gipakita sa mga pagtuon nga ang itom nga tsokolate (dili ang usik sa asukal) makapaayo sa imong kahimsog ug maminusan ang peligro sa sakit sa kasingkasing.

Gisusi sa kini nga artikulo ang 7 nga mga benepisyo sa kahimsog sa itom nga tsokolate o kakaw nga gisuportahan sa syensya.

1. Masustansya kaayo

Kung mopalit ka kalidad nga itom nga tsokolate nga adunay daghang sulud sa kakaw, kung ingon kini masustansya gyud.

Naglangkob kini usa ka disente nga kadaghan nga matunaw nga hibla ug gikarga sa mga mineral.

Usa ka 100-gram nga bar sa itom nga tsokolate nga adunay 70-85% nga kakaw adunay sulud (1):

• 11 gramo nga hibla
• 67% sa RDI alang sa iron
• 58% sa RDI alang sa magnesium
• 89% sa RDI alang sa tanso
• 98% sa RDI alang sa manganese
• Adunay usab kini daghang potassium, phosphorus, zinc ug selenium

Hinuon, 100 ka gramo (3.5 ounces) usa ka dako nga kantidad ug dili usa ka butang nga kinahanglan nimong pagakan-on adlaw-adlaw. Ang tanan nga kini nga mga nutrisyon adunay usab 600 nga kaloriya ug kasarangan nga kantidad sa asukal.

Tungod niini nga hinungdan, ang itom nga tsokolate labing maayo nga makonsumo sa kasarangan.

Ang profile sa fatty acid sa kakaw ug itom nga tsokolate maayo usab. Ang mga tambok kadaghanan puno ug busog, adunay gamay nga tambok nga polyunsaturated.

Adunay usab kini mga stimulant sama sa caffeine ug theobromine, apan dili tingali magpadayon ka nga nagmata sa gabii tungod kay ang kadaghan sa caffeine gamay kaayo itandi sa kape.

Katingbanan Ang kalidad nga itom nga tsokolate adunahan sa fiber, iron, magnesium, copper, manganese ug pipila pa nga mga mineral.

2. Kusug nga Tinubdan sa mga Antioxidant

Ang ORAC nagpasabut nga "oxygen radical absorbance nga kapasidad." Kini usa ka sukod sa kalihokan nga antioxidant sa mga pagkaon.

Sa panguna, ang mga tigdukiduki nagbutang usa ka hugpong nga mga free radical (dili maayo) batok sa usa ka sampol nga pagkaon ug nakita kung unsa ka maayo ang mga antioxidant sa pagkaon nga mahimong "magdisarmar" sa mga radical.

Ang biyolohikal nga kalabutan sa mga kantidad sa ORAC gikuwestiyon, tungod kay gisukod kini sa usa ka test tube ug mahimong wala’y pareho nga epekto sa lawas.

Bisan pa, angay nga hisgutan nga ang hilaw, wala maproseso nga mga beans sa kakaw usa sa mga labing kataas nga pagkaon nga gisulayan.

Ang itom nga tsokolate gikarga sa mga organikong compound nga aktibo sa biologically ug naglihok ingon mga antioxidant. Kauban niini ang mga polyphenol, flavanol ug catechins, ug uban pa.

Gipakita sa usa ka pagtuon nga ang kakaw ug itom nga tsokolate adunay daghang kalihokan nga antioxidant, polyphenols ug flavanols kaysa sa bisan unsang ubang mga prutas nga gisulayan, nga kauban ang mga blueberry ug acai berry (2).

Katingbanan Ang kakaw ug itom nga tsokolate adunay lainlaing mga gamhanan nga antioxidant. Sa tinuud, sila adunay paagi nga labaw pa sa kadaghanan sa ubang mga pagkaon.

3. Mahimong Mapaayo ang Pag-agos sa Dugo ug Mas Taas nga Presyon sa Dugo

Ang mga flavanol nga adunay itum nga tsokolate makapadasig sa endothelium, ang paglinya sa mga ugat, aron makahimo nitric oxide (NO) ().

Usa sa mga gimbuhaton sa DILI mao ang pagpadala mga signal sa mga ugat aron makapahulay, nga makapaminus sa resistensya sa pag-agos sa dugo ug busa maminusan ang presyon sa dugo.

Daghang kontrolado nga mga pagtuon ang nagpakita nga ang kakaw ug itom nga tsokolate makapaayo sa pag-agos sa dugo ug mubu ang presyon sa dugo, bisan kung ang mga epekto sagad malumo (,,,).

Bisan pa, ang usa ka pagtuon sa mga tawo nga adunay taas nga presyon sa dugo wala magpakita, busa kuhaa kining tanan sa usa ka lugas nga asin ().

Katingbanan Ang mga bioactive compound sa kakaw mahimong makapaayo sa pag-agos sa dugo sa mga ugat ug hinungdan sa gamay apan hinungdanon nga pagkunhod sa presyon sa dugo.

4. Gipataas ang HDL ug Gipanalipdan ang LDL Gikan sa oxidation

Ang pagkonsumo sa itom nga tsokolate makapaayo sa daghang hinungdan nga hinungdan sa peligro sa sakit sa kasingkasing.

Sa usa ka kontrolado nga pagtuon, ang pulbos sa kakaw nakit-an nga maminusan ang oxidized LDL kolesterol sa mga lalaki. Gidugangan usab niini ang HDL ug gipaubos ang kinatibuk-ang LDL alang sa mga adunay taas nga kolesterol ().

Ang oxidized LDL nagpasabut nga ang LDL ("dili maayo" nga kolesterol) adunay reaksyon nga adunay mga free radical.

Kini ang hinungdan nga ang partikulo sa LDL mismo nga reaktibo ug makahimo sa kadaut sa ubang mga tisyu, sama sa paglinya sa mga ugat sa imong kasingkasing.

Adunay kahulogan nga ang kakaw nagpaubus sa oxidized LDL. Adunay sulud kini nga daghang gamhanan nga mga antioxidant nga naghimo niini nga agianan sa dugo ug gipanalipdan ang mga lipoprotein batok sa kadaot sa oxidative (,,).

Ang maitum nga tsokolate mahimo usab nga makaminusan ang resistensya sa insulin, nga us aka sagad nga hinungdan sa peligro alang sa daghang mga sakit sama sa sakit sa kasingkasing ug diabetes (,).

Katingbanan Ang itom nga tsokolate nagpaayo daghang hinungdan nga hinungdan sa peligro sa sakit. Gipaubos niini ang pagkasensitibo sa LDL sa kadaot sa oxidative samtang nagdugang ang HDL ug gipaayo ang pagkasensitibo sa insulin.

5. Mahimo nga Maminusan ang Peligro sa Sakit sa Kasakit

Ang mga compound sa itum nga tsokolate nagpakita nga labi ka mapanalipdan batok sa oksihenasyon sa LDL.

Sa kadugayon, kini mahimong hinungdan sa dili kaayo pagtubo sa kolesterol sa mga ugat, nga miresulta sa labi ka gamay nga peligro sa sakit sa kasingkasing

Sa tinuud, daghang mga dugay nga pagtuon sa obserbasyon ang nagpakita usa ka igo nga pag-ayo.

Sa usa ka pagtuon sa 470 nga tigulang nga kalalakin-an, nakit-an ang kakaw nga nakaminusan ang peligro nga mamatay gikan sa sakit sa kasing-kasing pinaagi sa pagkaguba sa 50% sulod sa 15 ka tuig nga panahon ().

Gipadayag usab sa usa pa nga pagtuon nga ang pagkaon og tsokolate duha o daghan pa nga mga beses matag semana nga gipamub-an ang peligro nga adunay naka-calculate nga plake sa mga ugat nga 32%. Ang pagkaon nga tsokolate nga dili kaayo kanunay wala’y epekto ().

Bisan pa usa pa nga pagtuon ang nagpakita nga ang pagkaon sa itom nga tsokolate nga sobra sa 5 ka beses matag semana gipaubos ang risgo sa sakit sa kasingkasing sa 57% ().

Siyempre, kining tulo nga mga pagtuon mga pagtuon sa obserbasyon, busa dili mapamatud-an nga ang tsokolate ang nagpaminus sa peligro.

Bisan pa, tungod kay nahibal-an ang proseso sa biyolohikal (pagpaubus sa presyon sa dugo ug oxidized LDL), katuohan nga ang kanunay nga pagkaon sa itom nga tsokolate mahimong makapaminusan sa peligro sa sakit sa kasingkasing.

Katingbanan Ang mga pagtuon nga nag-obserbar nagpakita usa ka grabe nga pagkunhod sa peligro sa sakit sa kasingkasing sa mga nag-usik sa labing daghan nga tsokolate.

6. Mahimo Panalipdan ang Imong Panit Gikan sa Adlaw

Ang mga bioactive compound sa itom nga tsokolate mahimo usab nga maayo alang sa imong panit.

Makapanalipod ang mga flavonol batok sa kadaot sa adlaw, mapaayo ang pag-agos sa dugo sa panit ug madugangan ang kadako sa panit ug hydration ().

Ang labing dyutay nga dosis sa erythemal (MED) mao ang minimum nga kantidad sa UVB ray nga gikinahanglan aron mahimong hinungdan sa pamumula sa panit 24 oras pagkahuman gibutyag.

Sa usa ka pagtuon sa 30 ka tawo, ang MED sobra sa doble pagkahuman sa pag-inom sa itom nga tsokolate nga taas sa mga flavanol sa 12 ka semana ().

Kung nagplano ka usa ka bakasyon sa baybayon, hunahunaa ang pagkarga sa itom nga tsokolate sa mga miaging semana ug bulan.

Katingbanan Gipakita sa mga pagtuon nga ang mga flavanol gikan sa kakaw makapaayo sa pag-agos sa dugo sa panit ug mapanalipdan kini gikan sa kadaot sa adlaw.

7. Makapaayo sa Pag-andar sa Utok

Ang maayong balita wala pa matapos. Mahimo usab mapaayo sa itom nga tsokolate ang pagpaandar sa imong utok.

Usa ka pagtuon sa himsog nga mga boluntaryo gipakita nga ang pagkaon sa high-flavanol cocoa sa lima ka adlaw nagpaayo sa pag-agos sa dugo sa utok ().

Ang kakaw mahimo usab nga makapaayo sa pagpauswag sa panghunahuna sa mga tigulang nga adunay kakulangan sa pangisip. Kini makapaayo sa maayong pagkasulti sa sinultihan ug daghang mga hinungdan sa peligro alang sa sakit, ingon man ().

Ingon kadugangan, ang kakaw adunay sulud nga stimulant nga mga sangkap sama sa caffeine ug theobromine, nga mahimo’g usa ka hinungdan nga hinungdan nga kini makapaayo sa pagpaandar sa utok sa hamubo nga termino ().

Katingbanan Ang kakaw o itum nga tsokolate mahimong makapaayo sa pagpaandar sa utok pinaagi sa pagdugang sa pag-agos sa dugo. Adunay usab kini mga stimulant sama sa caffeine ug theobromine.

Ang Linya sa Ubos

Adunay daghang ebidensya nga ang kakaw makahatag kusog nga mga benepisyo sa kahimsog, labi nga mapanalipdan batok sa sakit sa kasingkasing.

Siyempre, dili kini gipasabut nga kinahanglan nimo nga mogawas tanan ug mag-ut-ut sa daghang mga tsokolate matag adlaw. Gikarga pa kini sa mga kaloriya ug dali nga mokaon.

Tingali adunay usa o duha nga kwadro pagkahuman sa panihapon ug pagsulay nga tilawan gyud sila. Kung gusto nimo ang mga benepisyo sa kakaw nga wala ang kaloriya sa tsokolate, hunahunaa ang paghimo sa usa ka mainit nga kakaw nga wala’y bisan unsang cream o asukal.

Hibal-i usab nga ang daghang mga tsokolate sa merkado dili himsog.

Pagpili mga kalidad nga butang - itum nga tsokolate nga adunay 70% o labi ka taas nga sulud sa kakaw. Mahimo nimong tan-awon ang kini nga panudlo kung giunsa makit-an ang labing kaayo itom nga tsokolate.

Ang mga itom nga tsokolate sagad adunay sulud nga asukal, apan ang kadaghan kasagarang gamay ug labi ka ngitngit ang tsokolate, labi ka gamay ang asukal nga sulud niini.

Ang tsokolate usa ka dyutay nga pagkaon nga makatilaw samtang naghatag hinungdan nga mga benepisyo sa kahimsog.

Mahimo ka mamalit alang sa itom nga tsokolate sa mga lokal nga groser o online.