7 Napamatud-an nga Paagi nga Ang Matcha Tea Nagpaayo sa Imong Panglawas
Kontento
- 1. Taas sa mga antioxidant
- 2. Mahimo makatabang sa pagpanalipod sa atay
- 3. Gipadako ang pagpaandar sa utok
- 4. Mahimo makatabang nga malikayan ang kanser
- 5. Makapataas sa kahimsog sa kasingkasing
- 6. Nakatabang nga mawala ang timbang
- 7. Ang Matcha tea dali ra kaayo maandam
- Sa ubos nga linya
Ang Matcha misulbong sa pagkapopular sa ning-agi nga mga adlaw, nga adunay mga matcha shot, latte, tsaa, ug bisan mga panghamis nga makita bisan diin gikan sa mga tindahan sa kahimsog ngadto sa mga tindahan sa kape.
Sama sa berde nga tsaa, ang matcha naggikan sa Camellia sinensis tanum. Bisan pa, lahi ang pagtubo niini ug adunay usa ka lahi nga profile sa nutrient.
Ang mga mag-uuma nagtubo matcha pinaagi sa pagtabon sa ilang mga tanum nga tsaa 20-30 ka adlaw sa wala pa anihon aron malikayan ang direkta nga pagsidlak sa adlaw. Kini nagdugang sa paghimo sa chlorophyll, nagpataas sa sulud sa amino acid, ug naghatag sa tanum nga labi ka ngitngit nga berde nga kolor.
Sa higayon nga anihon ang mga dahon sa tsaa, kuhaon ang mga punoan ug ugat ug ang mga dahon ihawon sa usa ka pino nga pulbos nga kilala nga matcha.
Ang Matcha adunay sulud nga mga sustansya gikan sa tibuuk nga dahon sa tsaa, nga moresulta sa labi ka daghang caffeine ug mga antioxidant kaysa sa kasagarang makit-an sa berde nga tsaa.
Ang mga pagtuon sa matcha ug ang mga sangkap niini nakakaplag usa ka lainlaing mga benepisyo, gipakita nga makatabang kini sa pagpanalipod sa atay, pagpalambo sa kahimsog sa kasingkasing, ug bisan pagtabang sa pagkunhod sa timbang.
Ania ang 7 nga mga benepisyo sa kahimsog sa matcha tea, tanan gibase sa syensya.
1. Taas sa mga antioxidant
Ang Matcha adunahan sa catechins, usa ka klase nga mga compound sa tanum sa tsa nga naglihok ingon natural nga mga antioxidant.
Ang mga antioxidant makatabang sa pagpalig-on sa makadaot nga mga free radical, nga mga compound nga makadaut sa mga selyula ug mahimong hinungdan sa laygay nga sakit.
Kung gidugangan nimo ang matcha nga pulbos sa init nga tubig aron mahimo nga tsaa, ang tsa adunay sulud nga tanan nga mga nutrisyon gikan sa tibuuk nga dahon. Kini adunay kalagmitan nga adunay daghang mga catechin ug mga antioxidant kaysa sa yano nga pagdasok sa berde nga mga dahon sa tsaa sa tubig.
Sa tinuud, sa us aka pagbanabana, ang ihap sa pipila nga mga catechin sa matcha hangtod sa 137 ka beses nga mas daghan kaysa sa ubang mga lahi sa berde nga tsaa ().
Gipakita sa usa ka pagtuon nga ang paghatag sa mga suplemento sa ilaga nga matcha nagpaminus sa kadaot nga gipahinabo sa mga free radicals ug gipaayo nga kalihokan nga antioxidant ().
Ang pag-apil sa matcha sa imong pagdiyeta mahimo’g madugangan ang imong pag-inom og antioxidant, nga makatabang sa paglikay nga madaut ang cell ug bisan pa maminusan ang imong risgo sa daghang mga laygay nga sakit ().
KATAPUSAN
Ang Matcha adunay sulud nga kantidad nga mga antioxidant, nga mahimong makapaminus sa kadaot sa cell ug makalikay sa laygay nga sakit.
2. Mahimo makatabang sa pagpanalipod sa atay
Ang atay hinungdanon sa kahimsog ug adunay hinungdanon nga papel sa pagpahid sa mga hilo, pag-metabolismo nga mga tambal, ug pagproseso sa mga nutrisyon.
Nahibal-an sa pipila nga mga pagtuon nga ang matcha mahimong makatabang sa pagpanalipod sa kahimsog sa imong atay.
Usa ka pagtuon ang naghatag matcha sa daga sa diabetes sa 16 ka semana ug nasapwan nga nakatabang kini nga malikayan ang kadaot sa pareho nga kidney ug atay ().
Ang laing pagtuon naghatag sa 80 ka mga tawo nga adunay dili alkohol nga tambok nga sakit sa atay bisan usa ka placebo o 500 mg nga berde nga tsa nga kinuha adlaw-adlaw sulod sa 90 ka adlaw.
Pagkahuman sa 12 ka semana, ang berde nga tsa nga makuha labing hinungdanon nga pagkunhod sa lebel sa atay nga enzyme. Ang taas nga lebel sa kini nga mga enzyme usa ka marker nga kadaot sa atay ().
Dugang pa, usa ka pagtuki sa 15 ka pagtuon ang nakit-an nga ang pag-inom og berde nga tsaa adunay kalabutan sa usa ka pagkunhod sa peligro sa sakit sa atay ().
Bisan pa, hinungdanon nga hinumdoman nga mahimong adunay uban pang mga hinungdan nga nahilambigit sa kini nga pag-uban.
Kinahanglan ang dugang nga panukiduki aron matan-aw ang mga epekto sa matcha sa kadaghanan nga populasyon, tungod kay ang kadaghanan sa panukiduki gikutuban sa mga pagtuon nga gisusi ang mga epekto sa green tea extract sa mga hayop.
KATAPUSANGipakita sa pipila ka mga pagtuon nga ang matcha makapugong sa kadaot sa atay ug maminusan ang peligro sa sakit sa atay. Bisan pa, gikinahanglan ang dugang nga mga pagtuon aron matan-aw ang mga epekto sa mga tawo sa kadaghanan nga populasyon.
3. Gipadako ang pagpaandar sa utok
Gipakita sa pila ka panukiduki nga daghang mga sangkap sa matcha ang makatabang sa pagpaayo sa pagpaandar sa utok.
Usa ka pagtuon sa 23 ka tawo ang nagtan-aw kung giunsa ang paghimo sa mga tawo sa usa ka serye sa mga buluhaton nga gilaraw aron masukod ang paghimo sa utok.
Ang pipila nga mga sumasalmot nakaut-ot sa bisan hain nga matcha tea o usa ka bar nga adunay sulud nga 4 nga gramo nga matcha, samtang ang grupo sa pagkontrol nag-ut-ut sa usa ka placebo nga tsa o bar.
Nahibal-an sa mga tigdukiduki nga ang matcha hinungdan sa mga pagpaayo sa atensyon, oras sa reaksyon, ug memorya, kumpara sa placebo ().
Gipakita usab ang us aka gamay nga pagtuon nga ang pagkonsumo sa 2 gramo nga berde nga pulbos sa tsa adlaw-adlaw sulod sa 2 ka bulan nga nakatabang sa pagpaayo sa pagpaandar sa utok sa mga tigulang ().
Dugang pa, ang matcha adunay sulud nga labi ka konsentrado nga kantidad sa caffeine kaysa berde nga tsa, nga giputos sa 35 mg nga caffeine matag tunga nga kutsarita (mga 1 gramo) nga matcha nga pulbos.
Ang daghang pagtuon nag-link sa pag-inom sa caffeine sa mga pagpaayo sa pag-andar sa utok, nga gikutlo ang mas paspas nga mga oras sa reaksyon, pagdugang sa atensyon, ug pagpaayo sa memorya (,,).
Naglangkob usab ang Matcha sa usa ka compound nga gitawag nga L-theanine, nga nag-usab sa mga epekto sa caffeine, nga nagpasiugda sa pagkaalerto ug pagtabang nga malikayan ang pagkahugno sa lebel sa enerhiya nga mahimong sundon ang pag-konsumo sa caffeine ().
Gipakita usab ang L-theanine aron madugangan ang kalihokan sa alpha wave sa utok, nga mahimo’g makatabang nga maibanan ang pagpahayahay ug maminusan ang lebel sa stress ().
KATAPUSANGipakita ang Matcha aron mapaayo ang atensyon, memorya, ug oras sa reaksyon. Adunay usab kini sulud nga caffeine ug L-theanine, nga makapaayo sa daghang mga bahin sa pagpaandar sa utok.
4. Mahimo makatabang nga malikayan ang kanser
Ang Matcha puno sa jam nga adunay mga compound nga nagpasiugda sa kahimsog, lakip ang pipila nga naangot sa paglikay sa kanser sa test tube ug mga pagtuon sa hayop.
Sa usa ka pagtuon, ang pagkuha sa berde nga tsa nga mikunhod ang kadako sa tumor ug gipahinay ang pagdako sa mga selula sa kanser sa suso sa mga ilaga ().
Ang Matcha labi ka taas sa epigallocatechin-3-gallate (EGCG), usa ka klase nga catechin nga gipakita nga adunay kusug nga kontra-kanser nga mga kinaiya.
Usa ka pagtuon sa tubo sa pagsulay ang nakit-an nga ang EGCG sa matcha nakatabang sa pagpatay sa mga selula sa kanser sa prostate ().
Gipakita sa ubang mga pagtuon sa test tube nga ang EGCG epektibo batok sa panit, baga, ug kanser sa atay (,,).
Hinumdomi nga kini ang mga test tube ug mga pagtuon sa hayop nga nagtan-aw sa piho nga mga compound nga nakit-an sa matcha. Kinahanglan ang dugang nga panukiduki aron mahibal-an kung unsa kini nga mga sangputanan mahimo nga hubad sa mga tawo.
KATAPUSANNakita sa mga pagtuon sa test tube ug hayop nga ang mga compound sa matcha mahimong makapugong sa pagtubo sa mga cells sa cancer.
5. Makapataas sa kahimsog sa kasingkasing
Ang sakit sa kasingkasing mao ang nag-una nga hinungdan sa pagkamatay sa tibuuk kalibutan, nga gibanabana nga un-tersiya sa tanan nga pagkamatay sa mga tawo nga labaw sa edad nga 35 ().
Gipakita sa pipila ka mga pagtuon nga ang pag-inom og berde nga tsaa, nga adunay parehas nga profile sa nutrient sa matcha, mahimong makatabang nga mapanalipdan batok sa sakit sa kasingkasing.
Gipakita ang berdeng tsaa aron maminusan ang lebel sa kinatibuk-an ug "dili maayo" nga LDL kolesterol, ingon man mga triglyceride (,).
Mahimo usab kini makatabang nga mapugngan ang oksihenasyon sa LDL kolesterol, usa pa nga hinungdan nga makapanalipod batok sa sakit sa kasingkasing ().
Gipakita usab ang mga pagtuon sa obserbasyon nga ang pag-inom sa berde nga tsaa adunay kalabutan sa usa ka pagkubus nga peligro sa sakit sa kasingkasing ug stroke (,).
Kung gihiusa sa maayong pagkabutang nga diyeta ug himsog nga estilo sa kinabuhi, ang pag-inom sa matcha mahimong makatabang nga himsog ang imong kasingkasing ug mapanalipdan batok sa sakit.
KATAPUSANGipakita sa mga pagtuon nga ang berde nga tsaa ug matcha mahimong maminusan ang daghang hinungdan nga peligro sa sakit sa kasingkasing.
6. Nakatabang nga mawala ang timbang
Tan-awa ang bisan unsang suplemento sa pagbug-at sa timbang ug adunay daghang higayon nga makita nimo ang "berde nga tsa nga kinuha" nga nalista sa mga sangkap.
Nailhan ang berde nga tsa sa kaarang niini aron mapaayo ang pagkawala sa timbang. Sa tinuud, gipakita sa mga pagtuon nga mahimo’g makatabang kini aron mapadali ang metabolismo aron madugangan ang paggasto sa enerhiya ug mapaayo ang pagsunog sa tambok.
Gipakita sa usa ka gamay nga pagtuon nga ang pagkuha berde nga kinuha nga tsa sa kasarangan nga pag-ehersisyo nagdugang sa pagsunog sa tambok sa 17% ().
Ang usa pa nga pagtuon sa 14 nga mga tawo nakit-an nga ang pagkuha usa ka suplemento nga adunay sulod nga green tea extract nga labi nga nagpadako sa 24-oras nga paggasto sa enerhiya, kumpara sa usa ka placebo ().
Ang usa ka pagrepaso sa 11 ka pagtuon gipakita usab nga ang berde nga tsaa nagpaminus sa timbang sa lawas ug nakatabang sa pagpadayon sa pagkunhod sa timbang ().
Bisan kung kadaghanan sa mga pagtuon gitutokan sa green tea extract, matcha naggikan sa parehas nga tanum ug kinahanglan adunay parehas nga epekto.
KATAPUSANGipakita sa pila ka pagtuon nga ang berde nga pagkuha sa tsa makatabang sa pagdugang sa metabolismo ug pagsunog sa tambok, nga parehong makatabang sa pagkunhod sa timbang.
7. Ang Matcha tea dali ra kaayo maandam
Ang pagpahimulos sa daghang mga benepisyo sa kahimsog sa matcha yano ra - ug ang tsa lami nga lami.
Mahimo nimo ang tradisyonal nga matcha nga tsa pinaagi sa pag-ayag 1-2 kutsarita (2-4 nga gramo) nga matcha nga pulbos sa imong tasa, pagdugang 2 onsa (59 ml) nga init nga tubig, ug isagol kini sa usa ka whisk nga kawayan.
Mahimo usab nimo nga ayohon ang ratio sa matcha nga pulbos sa tubig base sa imong gusto nga pagkaparehas.
Alang sa usa ka manipis nga tsaa, ibanan ang pulbos sa tunga nga kutsarita (1 gramo) ug isagol sa 3-4 nga onsa (89-118 ml) nga init nga tubig.
Kung gusto nimo ang labi ka siksik nga bersyon, paghiusa ang 2 kutsarita (4 gramos) nga pulbos nga adunay 1 onsa (30 ml) lang nga tubig.
Kung gibati nimo ang pagkamamugnaon, mahimo nimo usab nga sulayan ang paglatigo sa mga matcha latte, puddings, o mga protein smoothie aron mapaayo ang sulud sa nutrient sa imong mga pinalabi nga resipe.
Sama sa naandan, ang pagkamakasaranganon hinungdanon. Bisan kung ang matcha napuno sa mga benepisyo sa kahimsog, daghan ang dili kinahanglan nga labi ka maayo.
Sa tinuud, ang mga problema sa atay gitaho sa pipila ka mga tawo nga nakainom daghang mga berde nga tsa adlaw-adlaw ().
Ang pag-inom sa matcha mahimo usab nga pagdugang sa imong pagkaladlad sa mga kontaminante sama sa pestisidyo, kemikal, ug bisan ang arsenic nga makit-an sa yuta diin ang mga tanum nga tsaa gipatubo (,).
Ang labing kadaghan nga madawat nga pag-inom sa matcha nga pulbos dili klaro ug nagsalig sa indibidwal. Aron luwas, siguruha nga makonsumo ang matcha sa kasarangan.
Labing maayo nga magpabilin sa 1-2 ka tasa matag adlaw ug pangitaon ang mga sertipikado nga organikong lahi aron mapahimuslan ang daghang benepisyo sa kahimsog sa matcha nga dili mameligro ang bisan unsang epekto.
KATAPUSANDaghang mga paagi aron maandam ang matcha, aron mapili nimo ang usa nga gusto nimo. Mahimo usab kini iupod sa us aka lainlaing mga resipe.
Sa ubos nga linya
Ang Matcha naggikan sa parehas nga tanum sama sa berde nga tsaa, apan tungod kay gihimo kini gikan sa tibuuk nga dahon, kini giputos sa labi ka daghang konsentrasyon nga gidaghanon sa mga antioxidant ug mga kaayohan nga mga compound sa tanum.
Gipadayag sa mga pagtuon ang lainlaing mga kaayohan sa kahimsog nga kauban sa matcha ug mga sangkap niini, gikan sa pagpaayo sa pagkawala sa timbang hangtod sa pagkunhod sa peligro sa sakit sa kasingkasing.
Labaw sa tanan, ang tsaon yano ra aron maandam, aron mahimo nimo nga maupod kini nga wala’y kadasig sa imong pagdiyeta ug hatagan ang imong adlaw usa ka dugang nga lami.