5 Mga Pagkaon nga Tingali Wala Nimo Nahibal-an nga Mahimo Ka Mag-Spiralize
Kontento
Ang mga Zoodles siguradong takus sa hype, apan adunay daghan uban mga paagi sa paggamit sa usa ka spiralizer.
Pangutan-a lang si Ali Maffucci, tiglalang sa Inspiralized-usa ka online nga kapanguhaan alang sa tanan nga kinahanglan nimong mahibal-an bahin sa paggamit sa himan. (Gihimo gyud niya ang Inspiralizer-iyang kaugalingon nga bersyon sa dali gamiton nga gamit sa kusina-sa dihang nakigbisog siya nga makit-an ang usa ka yunit nga gibati niya nga nahimamat ang mga sukdanan sa usa ka butang nga gamiton nimo aron magluto sa reg.) Nag-post siya gatusan nga mga malalangon nga mga resipe sa iyang website, nga nagpakita sa makalingaw nga mga paagi sa paggamit sa himan.
Samtang tingali kanunay ka nga magpabilin sa pag-spiral sa parehas nga pipila ka mga butang, adunay tinuud nga 30 ka lainlaing mga utanon nga mahimong ma-spiral, ingon ni Maffucci. Ug kung gusto nimo ang pagkaon nga low-carb o dili gusto ang pagputol, ang pagkat-on og bag-ong mga paagi sa paggamit sa usa ka spiralizer mahimo’g usa ka tig-ilis sa dula alang sa imong pagkaon. (Kana ang hinungdan nga naa sa among lista sa mga gamit sa kusina nga makapataas sa imong kahanas sa pagluto.) Busa unsa man ang ubang mga pick nga mahigalaon nga spiralizer nga kuhaon sa grocery store? Dinhi, gipaambit ni Maffucci ang pipila sa iyang paborito nga mga pagkaon nga tingali makapatingala kanimo.
Mga peras
Giingon ni Maffucci nga usa sa iyang pinalabi nga prutas nga i-spiral ang pear. Nahibal-an ba nimo nga mahimo nimo gamiton ang spiralized nga prutas sa mga yogurt parfaits, nga sobra sa oatmeal, gitilawan og tsokolate ug nagyelo, o bisan ingon mga topping sa pancake? Ang mga kulot nga mga piraso sa peras naghimo usab sa usa ka board board nga labi nga nindot nga gibati. Pro tip: Gisugyot ni Maffucci ang paggamit sa mga peras sa Asia tungod kay ang ilang lingin nga porma makapasayon sa pag-spiral.
Mga sibuyas
Imbis nga paggasto sa pila ka masakit nga minuto nga gigisi samtang gihiwa ang mga sibuyas, i-spiral ra kini. Si Maffucci ganahan nga mogamit og onion noodles sa French nga sabaw sa sibuyas, apan miingon nga mahimo nimo kining i-caramelize ug idugang kini sa mga burger, tacos, salad, o sandwich. (Kung nangita ka usa ka kapilian nga low-carb burger, ayaw pag-adto sa kini nga Low-Carb Teriyaki Turkey Burger Nga Parehas nga Matam-is ug Halang.)
Bell Peppers
Ang laing paagi sa pagputol sa paghiwa ug pag-dicing sa prep work: spiralizing bell peppers. Ang mga sili mahimong ingon nga sila maghimo sa usa ka kinatibuk-an nga gubot sa usa ka spiralizer, apan giingon ni Maffucci nga ang mga peppers sa kampanilya dali nga molihok. Hugasi lang ang mga binhi sa katapusan. Paghimo og usa ka sagol nga fajita o pag-ihaw og pipila ka pula nga sili para sa usa ka flatbread.
Mga Punoan sa Broccoli
Hunahunaa nga ang broccoli florets mao ra ang bahin sa broccoli nga angay kan-on? Kung gi-spiral ug giluto, ang mga punoan sa broccoli mawad-an sa ilang gahi nga texture, ug kini usa sa labing masustansya nga bahin sa utanon. (P.S.: Ania ang siyam nga nahabilin nga pagkaon nga kinahanglan nimong hunongon ang paglabay.) Girekomenda ni Maffucci ang pag-ihaw sa mga bulak nga adunay mga punoan o paggamit sa spiralized nga mga punoan sa broccoli ingon usa ka kapuli sa pasta.
Cantaloupe
Idugang ang spiralized cantaloupe sa usa ka fruit salad alang sa dugang nga flair (ug aron tan-awon sama sa usa ka pro chef). Laing ideya: Imbes mag-usik sa imong panahon sa usa ka melon baller, gamita ang mga curlicues sa cantaloupe sa usa ka prosciutto, mozzarella, ug arugula nga appetizer. (Yum!)