5 Sayon nga Paagi Aron Mapayat ang Bisan unsang Resipe sa Pangilin

Kontento

• Ribyuha alang sa

Laktawan ang bug-at nga cream

Sulayi ang walay tambok nga stock sa manok o walay tambok nga gatas puli sa cream o tibuok nga gatas sa mga gratin ug creamed dish. Aron mabag-on, ihawon ang 1/2 nga kutsarita nga cornstarch sa 1 tasa nga likido sa temperatura sa kwarto sa wala pa idugang ang imong resipe.

Ipuli ang mantikilya Ilisan ang patas nga gidaghanon sa lowfat plain yogurt o walay tambok nga pureed cottage cheese alang sa cream o mantekilya sa mashed nga patatas.

Sinugba ang usa ka mas maniwang nga langgam Imbis nga putlon ang pabo nga adunay mantikilya, rub kini sa usa ka sagol nga lana sa oliba ug nahugno nga mga tanum (sulayi ang rosemary, sage, gamay nga ahos, ug itum nga sili). O ihulog ang mga tanum o panakot sa ilawom sa panit sa pabo. Paggamit og litson nga rack aron ang tambok mohubas gikan sa litson. Ang basurahan nga wala’y tambok nga stock sa manok nga gisagol sa orange o cranberry juice imbis nga pagtulo sa turkey, nga adunay daghang tambok.

Pagpatambok sa imong gravy Alang sa usa ka sayon, ubos nga tambok nga gravy, pagpalihok sa 1 ka kutsara nga cornstarch ngadto sa 1/4 nga tasa nga walay tambok nga sabaw sa manok sa temperatura sa lawak. Dad-a ang laing 1 1/2 ka tasa sa sabaw sa usa ka simmer, ug ituslob ang sinagol nga cornstarch. Tugoti nga moluto ang gravy, pagpalihok hangtod klaro ug mabaga. Mawala ang mga yolks Ipuli ang 2 ka puti nga itlog sa 1 ka tibuok itlog o 3 ka puti sa 2 ka tibuok nga itlog.

Pagpalihok sa prutas Ilisan ang katunga sa mantika o mantekilya sa imong linuto nga mga butang og applesauce o uban pang pureed fruit. Ang imong mga bisita dili mahibal-an nga ang ilang mga pagkaon ubos sa tambok!

Ribyuha alang sa