Caffeine sa pagkaon

Ang caffeine usa ka sangkap nga makit-an sa piho nga mga tanum. Mahimo usab kini hinimo sa tawo ug gidugang sa mga pagkaon. Kini usa ka sentral nga sistema sa gikulbaan nga stimulant ug usa ka diuretic (sangkap nga makatabang sa pagwagtang sa mga likido sa imong lawas).

Ang caffeine masuhop ug dali nga moagi sa utok. Dili kini kolektahon sa agianan sa dugo o gitipig sa lawas. Gibilin niini ang lawas sa ihi daghang oras pagkahuman kini mahurot.

Wala’y panginahanglan sa nutrisyon alang sa caffeine. Kini malikayan sa pagdiyeta

Ang caaffeine nagpalihok, o nakapahinuklog, sa utok ug sistema sa nerbiyos. Dili kini makapaminusan sa mga epekto sa alkohol, bisan kung daghang mga tawo nga sa gihapon sayop nga nagtoo nga ang usa ka tasa nga kape makatabang sa usa ka tawo nga "matinahuron."

Ang caffeine mahimong magamit alang sa mubu nga paghupay sa kakapoy o pagkahinanok.

Ang caffeine kaylap nga nahurot. Kini natural nga makit-an sa mga dahon, binhi, ug prutas nga labaw sa 60 nga tanum, kauban ang:

• Mga dahon sa tsaa
• Kola nga mga nut
• Kape
• Mga liso sa kakaw

Makita usab kini sa mga giproseso nga pagkaon:

• Kape - 75 to100 mg matag 6 onsa nga tasa, 40 mg matag 1 onsa nga espresso.
• Tsaa - 60 to100 mg kada 16 onsa nga tasa itom o berde nga tsaa.
• Chocolate - 10 mg matag onsa nga matam-is, semisweet, o ngitngit, 58 mg matag onsa nga wala matam-is nga baking chocolate.
• Kadaghanan sa mga colas (gawas kung kini gimarkahan nga "wala'y caffeine") - 45 mg sa usa ka 12 onsa (360 mililitro) nga pag-inom.
• Mga candies, inuming enerhiya, meryenda, gum - 40 hangtod 100 mg kada pag-alagad.

Ang caffeine kanunay nga idugang sa mga tambal nga wala’y tambal sama sa mga nagpahupay sa sakit, mga tabletas nga pagkaon nga wala’y reseta, ug mga tambal nga bugnaw. Ang caffeine walay lami. Mahimo kini tangtangon gikan sa usa ka pagkaon pinaagi sa proseso sa kemikal nga gitawag nga decaffeination.

Ang caaffeine mahimong mosangpot sa:

• Usa ka tulin nga rate sa kasingkasing
• Kabalaka
• Kalisud sa pagkatulog
• Pagkalibog ug pagsuka
• Wala’y kabalaka
• Pagkurog
• Pag-ihi kanunay

Ang paghunong kalit sa caffeine mahimong hinungdan sa mga simtomas sa pag-atras. Mahimo kini mag-uban:

• Pagkatulog
• Sakit sa ulo
• Pagkasuko
• Pagkalibog ug pagsuka

Adunay daghang panukiduki bahin sa mga epekto sa kahimsog sa caffeine.

• Ang daghang kantidad sa caffeine mahimong makapahunong sa pagsuyup sa calcium ug mosangput sa pagnipis sa mga bukog (osteoporosis).
• Ang caffeine mahimong mosangput sa sakit, bukol nga dughan (fibrocystic disease).

Ang caffeine mahimong makadaot sa nutrisyon sa usa ka bata kung ang mga ilimnon nga adunay caffeine pulihan mga himsog nga ilimnon sama sa gatas. Gipamub-an sa caffeine ang gana sa pagkaon busa ang usa ka bata nga nag-konsumo sa caffeine mahimong maminusan og dyutay. Ang Estados Unidos wala naghimo mga panudlo alang sa pag-inom sa caffeine sa mga bata.

Gisulti sa American Medical Association Council on Scientific Affairs nga ang kasarangan nga pag-inom sa tsaa o kape dili tingali makadaot sa imong kahimsog basta adunay ka maayong mga pamatasan sa kahimsog.

Upat ka 8 oz. tasa (1 litro) sa brewed o drip nga kape (mga 400 mg nga caffeine) o 5 nga ihatud sa caffeine nga softdrinks o tsaa (mga 165 hangtod 235 mg nga caffeine) matag adlaw usa ka aberids o kasarangan nga kadaghan sa caffeine alang sa kadaghanan sa mga tawo. Ang pagkonsumo sa daghang kadaghan nga caffeine (labaw sa 1200 mg) sa sulud sa usa ka mubu nga yugto sa panahon mahimong mosangput sa makahilo nga mga epekto sama sa mga pag-atake.

Mahimo nimo nga limitahan ang imong pag-inom sa caffeine kung:

• Hilig ka sa tensiyon, kabalaka, o mga problema sa pagtulog.
• Ikaw usa ka babaye nga adunay masakit, bukol nga suso.
• Adunay ka acid reflux o ulser sa tiyan.
• Adunay ka taas nga presyon sa dugo nga maminusan sa tambal.
• Adunay ka mga problema sa dali o dili regular nga ritmo sa kasingkasing.
• Adunay ka kanunay nga sakit sa ulo.

Tan-awa kung pila ang makuha sa caffeine sa usa ka bata.

• Karon wala’y piho nga mga panudlo alang sa konsumo sa caffeine sa mga bata ug tin-edyer, gidili sa American Academy of Pediatrics ang paggamit niini, labi na ang mga ilimnon nga kusog.
• Kini nga mga ilimnon kanunay adunay sulud nga daghang kantidad sa caffeine ingon man uban pang mga stimulant, nga mahimong hinungdan sa mga problema sa pagtulog, ingon man kakulba ug pagsamok sa tiyan.

Ang gagmay nga caffeine samtang nagmabdos luwas. Paglikay sa daghang kantidad.

• Ang caaffeine, sama sa alkohol, moagi sa imong agianan sa dugo ngadto sa inunan. Ang sobra nga pag-inom sa caffeine mahimong adunay dili maayong epekto sa usa ka nag-uswag nga bata. Ang caaffeine usa ka stimulant, busa nagdugang ang rate sa imong kasingkasing ug metabolismo. Parehas niini nga makaapekto sa bata.
• Panahon sa pagmabdos, maayo nga adunay 1 o 2 ka gagmay nga tasa (240 hangtod 480 mililitro) nga caffeine nga kape o tsaa sa usa ka adlaw samtang nagmabdos. Bisan pa, limitahi ang imong pag-inom nga mas mubu sa 200 mg kada adlaw. Daghang mga tambal ang makig-uban sa caffeine. Pakigsulti sa imong tig-alima sa kahimsog bahin sa posible nga pakig-uban sa mga tambal nga imong gikuha.

Kung gisulayan nimo nga putlon ang caffeine, pagminus sa imong pag-inom hinay aron mapugngan ang mga simtomas sa pag-atras.

Pagkaon - caffeine

Coeytaux RR, Mann JD. Sakit sa ulo. Sa: Rakel D, ed. Integrative nga Tambal. Ika-4 nga ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: kap 12

Ang Komite sa Nutrisyon ug ang Konseho sa Sports Medicine ug Fitness. Mga ilimnon nga pang-isport ug kusog nga ilimnon alang sa mga bata ug mga batan-on: angay ba sila? Pediatrics. 2011; 127 (6): 1182-1189. PMID: 21624882 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21624882.

Pagdumala sa Pagkaon sa Buhok sa Estados Unidos. Pag-ula sa mga beans: pila ang caffeine nga sobra? www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much? Gi-update kaniadtong Disyembre 12, 2018. Gi-access ang Hunyo 20, 2019.

Si Victor RG. Systemic hypertension: mekanismo ug pagdayagnos. Sa: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Sakit sa Kasubo sa Braunwald: Usa ka Teksbok sa Cardiovascular Medicine. Ika-11 nga ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: chap 46.