Yano nga mga Paagi sa Paggamit sa Walnuts Sa Imong Himsog nga Pagluto

Kontento

• Lab-as nga Mga Resipe sa Walnut ug Mga Ideya sa Pagluto alang sa Matag Paghandum
• Paghimo og Coating para sa Isda
• Ipuli Kini alang sa mga Nut nga Pino sa Pesto
• Himua Kini sila sa usa ka Pizza Topping
• Ipares sa mga Grains
• Himoa ang Vegan nga "Meatballs"
• Isabwag Sila sa Herbs para sa Snack
• Ribyuha alang sa

Ang mga walnuts mahimo’g wala’y daghang mga sumusunod sama sa mani, almendras, o bisan cashew, apan wala kana magpasabut nga kulang sila sa mga departamento sa nutrisyon. Sa pagsugod, ang mga walnuts kay maayo kaayong tinubdan sa ALA, usa ka omega-3 fatty acid nga nakabase sa tanom. Ug sila dato sa ubang mga sustansya: Ang usa ka onsa sa mga walnuts adunay upat ka gramo sa protina, duha ka gramo sa fiber, ug 45 milligrams sa magnesium.

Dugang pa, kini mapuslanon nga mapuslanon sa atubangan sa lami. "Daghang gamit ang kini nga mga nut - adunay kaarang sa buttery nga maayo ang epekto sa parehas ug matam-is nga pagkaon," ingon ni Tara Bench, ang tagsulat sa bag-ong libro sa pagluto. Pagkinabuhi nga Matam-is. “Crunchy pero medyo humok sa sulod, ang mga walnuts makadugang ug lain-laing mga texture sa mga pinggan. Dugang pa, sila adunay usa ka karne nga kalidad, mao nga sila makatagbaw gayud.

Andam na ba nga hatagan bag-ong kinabuhi ang mga walnuts? Sunda kini nga mga mamugnaon nga mga resipe sa walnut ug mga ideya sa pagluto, sa maayong kabubut-on sa Bench.

Lab-as nga Mga Resipe sa Walnut ug Mga Ideya sa Pagluto alang sa Matag Paghandum

Paghimo og Coating para sa Isda

Ang mga walnuts nagdugang sa giladmon sa mga pinggan sa isda, ingon sa Bench. "Ang mga isda usahay moluto nga kusog kaayo nga ang mga lami niini wala’y panahon nga hingpit nga molambo," siya mipasabut. "Ang pagpintal niini sa mga ground toasted nga walnuts nga gisagulan sa pipila nga crispy breadcrumbs naghatag kini lami ug porma."

Ipuli Kini alang sa mga Nut nga Pino sa Pesto

Kung kulang ka sa mga pine nuts ug dili nimo gusto nga itugyan ang hunk sa pagbag-o aron mapalit kini, balik sa mga walnut. "Puree arugula ug parsley nga adunay mga walnuts, ahos, keso, lana sa oliba, ug asin ug paminta," ingon ni Bench. "Kini nga pesto sa tingdagdag maayo sa pasta." (Sulayi kining ubang mga paagi sa paghimo og pesto, usab.)

Himua Kini sila sa usa ka Pizza Topping

Oo, husto ang imong nadungog. Sulayi ang sinangag nga kalabasa, keso sa kanding, mga walnuts, ug lemon zest sa pizza o flatbread, matod ni Bench, nga moresulta sa usa ka pinggan nga angay alang sa tingdagdag. O himoa nga yano ang imong resipe sa walnut: Pagsugod sa usa ka creamy nga keso sama sa brie o fontina, isablig ang mga walnut sa ibabaw niini, dayon dugangi ang pipila ka mga utanon. Hatagan kini mga nut og usa ka crunch nga dili nimo mapugngan. (May Kalabutan: Kini nga mga Himsog nga Mga Resipe sa Pizza Makakumbinser Kanimo sa Paglaktaw sa Takeout Alang sa Kaayohan)

Ipares sa mga Grains

Pag-andam sa paghatag sa imong buddha bowls usa ka dakong pag-upgrade. Alang sa kini nga resipe sa walnut, isagol ang 1/3 tasa nga tinadtad nga toasted nga mga walnuts sa 1 tasa nga giluto nga quinoa, dugangi ang katunga sa katunga sa usa ka lemon, 1 tasa nga halved nga ubas, 2/3 tasa nga nahugno nga feta, ug asin aron makatilaw aron makahimo usa ka basurang baso lami kaayo, gusto nimo kaonon kini nga kini ra.

Himoa ang Vegan nga "Meatballs"

"Naghimo ako og usa ka vegetarian nga bersyon nga adunay talong ug walnut isip base, ug kini hingpit nga lamian," miingon si Bench. "Kung gusto nimo nga tipigan ang karne apan gamay ra ang paggamit niini, ibaylo ang mga ikatulo nga bahin niini alang sa pino nga tinadtad nga mga walnuts." (ICYMI, gipadayag ni Ikea ang resipe sa Sweden nga meatballs - ug kini dali buhaton sa balay.)

Isabwag Sila sa Herbs para sa Snack

Alang sa usa ka himsog nga meryenda * ug *, pangitaa kini nga mga resipe nga walnut: Ihulog ang mga walnuts nga adunay ground coriander, cayenne o chili powder, paprika, asin, Parmesan, lana sa oliba, ug mga walnuts. Inihaw sulod sa 5 ngadto sa 6 ka minuto, ug isablig ang sinangag nga mga utanon, matod ni Bench. Kung dili nimo mapugngan ang kainit, pagsulay sa pagpares sa mga walnuts nga adunay mga utanon nga adunay kusug nga mga lami, sama sa thyme ug rosemary, ingon sa Bench. "Kana nga combo makapadan-ag sa lain-laing mga lami - ang usa dili makabuntog sa uban," siya mipasabut.

Shape Magazine, isyu sa Oktubre 2020

Ribyuha alang sa