8 Dako nga Bakak Bahin sa Asukal nga Kinahanglan Nato Magkamhan

Kontento

• 1. 'Ang tanan nga asukal dili maayo nga asukal.'
• 2. ‘Ang gamay nga giproseso o natural nga sugars labi ka kaayo alang kanimo. '
• 3. 'Kinahanglan nimong putlon ang asukal sa imong kinabuhi.'
• 4. ‘Imposible nga malikayan ang asukal.’
• 5. 'Ang asukal nagpasakit kanimo.'
• 6. ‘Ang asukal usa ka tambal ug pagkaadik.’
• 7. 'Ang mga kapuli nga wala’y asukal usa ka maayong kapilian.'
• 8. 'Ang pagpadayon sa usa ka diyutay nga diyeta nga wala o wala’y asukal makatabang kanimo nga mawad-an sa timbang.'
• Sa pagkonsiderar sa asukal

Adunay pipila ka mga butang nga masulti naton tanan nga sigurado bahin sa asukal. Numero uno, lami kaayo. Ug numero duha? Tinuod, makalibog gyud.

Samtang tanan kita magkauyon nga ang asukal dili eksakto nga pagkaon sa kahimsog, daghang sayup nga kasayuran bahin sa kung giunsa kinahanglan nga hinungdan ang matam-is nga butang sa imong pagdiyeta - kung tanan. Pananglitan, ang pipila ba nga lahi sa asukal labi ka himsog kaysa sa uban? Ug ang pagputol ba niini makapahimutang ra kanimo sa tulin nga dalan aron mawad-an sa gibug-aton, paghupay sa bugasbugas, pagpugong sa pagbag-o sa mood, o bisan unsang uban pang mga sakit sa kahimsog?

Pagkahuman, ang mga tubag mahimong dili mao ang imong gihunahuna. Ania ang usa ka pagtan-aw sa walo ka mga butang bisan ang mga tawong nahibal-an sa nutrisyon mahimo nga wala mahibal-an bahin sa asukal - ug kung unsa ang kinahanglan nimo mahibal-an bahin sa pagsulud niini sa imong pagdiyeta.

1. 'Ang tanan nga asukal dili maayo nga asukal.'

Tingali nabati na nimo balik-balik bahin sa kung giunsa nga tanan kita kinahanglan mokaon og gamay nga asukal. Apan ang tinuud nga gipasabut sa mga eksperto mao nga kinahanglan kita maminusan og dyutay gidugang asukal Kana ang dugang nga asukal sa mga pagkaon aron makatilaw sila (er) - sama sa brown sugar sa chocolate chip cookies o ang dugos nga imong gitulo sa imong yogurt.

Ang gidugang nga asukal lahi sa asukal nga natural nga nahinabo sa pipila nga mga pagkaon, sama sa prutas o gatas. Alang sa usa, ang natural nga asukal adunay usa ka pakete nga bitamina, mineral, ug mga sustansya nga makatabang sa pag-offset sa pipila ka mga dili maayong aspeto sa sulud nga asukal, gipatin-aw ni Georgie Fear, RD, tagsulat sa "Lean Habits for Lifelong Weight Loss." Pananglitan, ang prutas adunay hibla nga hinungdan nga mosuyup ang atong lawas sa asukal sa usa ka mas hinay nga tulin.

Ang gikuha? Ayaw pagkabalaka bahin sa mga butang sama sa bug-os nga prutas o yano nga pag-gatas (sama sa gatas o wala matam-is nga yogurt). Mga gigikanan sa dugang nga asukal - mga panam-is, inumon nga inumon, o giputos nga pagkaon - mao ang mga butang nga kinahanglan nimo nga bantayan.

Sugar vs. SUGARAdunay usab ang kamatuoran nga ang mga pagkaon nga adunay natural nga panghitabo
asukar adunay kalagmitan nga sulud gamay ra asukal
sa kinatibuk-an Pananglitan, makakuha ka 7 ka gramo nga asukal sa usa ka tasa nga presko
strawberry, apan 11 gramo nga asukal sa usa ka puntil nga prutas nga adunay lami nga strawberry
snacks.

2. ‘Ang gamay nga giproseso o natural nga sugars labi ka kaayo alang kanimo. '

Tinuod nga ang gagmay nga giproseso nga mga sweeteners, sama sa honey o maple syrup, adunay daghang mga nutrisyon kaysa mga giproseso kaayo, sama sa puti nga asukal. Apan ang kantidad sa kini nga mga nutrisyon gamay ra kaayo, mao nga tingali wala kini masulbad nga epekto sa imong kahimsog. Sa imong lawas, parehas ang tanan nga gigikanan sa asukal.

Unsa pa, kining mga natural nga sweeteners wala makakuha bisan unsang lahi nga espesyal nga pagtambal sa imong lawas. Ang digestive tract nagbungkag sa tanan nga gigikanan sa asukal ngadto sa yano nga asukal nga gitawag monosaccharides.

“Wala’y ideya ang imong lawas kung gikan sa lamesa nga asukal, dugos, o agave nectar. Nakita ra niini ang mga monosaccharide sugar molekula, ”saysay ni Amy Goodson, MS, RD. Ug tanan sa kini nga mga asukal naghatud sa 4 nga kaloriya matag gramo, busa silang tanan adunay parehas nga epekto sa imong gibug-aton.

3. 'Kinahanglan nimong putlon ang asukal sa imong kinabuhi.'

Dili nimo kinahanglan nga putlon ang dugang nga asukal sa imong kinabuhi sa hingpit. Ang lainlaing mga organisasyon sa kahimsog adunay lainlaing mga rekomendasyon alang sa kantidad sa asukal nga kinahanglan nimo nga limitahan sa imong kaugalingon matag adlaw. Apan silang tanan uyon nga adunay luna alang sa pipila nga asukal sa usa ka himsog nga pagkaon.

Giingon nga ang usa ka hamtong nga nagkaon og 2000 nga kaloriya matag adlaw kinahanglan adunay dili moubos sa 12.5 nga kutsarita, o 50 gramo, nga gidugang asukar adlaw-adlaw. (Mao kana ang kantidad sa usa ka 16-onsa nga cola.) Apan ang American Heart Association nag-ingon nga ang mga babaye kinahanglan adunay dili moubos sa 6 nga kutsarita (25 gramo), ug ang mga lalaki kinahanglan adunay mas mubu sa 9 nga kutsarita (36 gramo) matag adlaw.

Sa katapusan, ang imong lawas dili kinahanglan asukal Maong mas maayo ang adunay gamay, ingon sa Kahadlok. Dili kana gipasabut nga wala ka bisan unsa. Tanan kini bahin - nakatag-an nimo kini - kasarangan.

4. ‘Imposible nga malikayan ang asukal.’

Ang usa ka hugpong sa mga Amerikano nagkaon labi ka daghan nga asukal kaysa sa angay, sumala sa Mga Panudlo sa Pagdiyeta sa Estados Unidos. Dili sigurado kung usa ka sa kanila? Sulayi ang pag-log sa imong pagkaon nga gikuha sa usa ka app sa pagsubay sa pagkaon sa pipila ka mga adlaw. Kana makahatag kanimo usa ka pagbati kung pila ka matam-is nga butang ang imong gikaon ug gipasayon ​​ang pagkaon sa dili kaayo dugangan nga asukal.

Kung gipalabi nimo kini, ang pagpugong dili kinahanglan sakit. Imbis nga panumpa ang imong pinalabi nga matam-is nga pagkaon, pagsulay nga adunay gagmay nga mga bahin. "Pagkahuman, adunay katunga sa daghang gramo nga asukal sa tunga sa usa ka tasa nga ice cream kumpara sa usa ka tasa," ingon ni Fear.

Pagbantay usab sa mga giputos nga pagkaon. Ang mga butang sama sa tinapay, may lami nga yogurt, cereal, ug bisan ang sarsa sa kamatis tanan adunay dugang nga dugang nga asukal kaysa mahimo nimo damhon. Mao nga hatagi'g pagtagad ang mga label sa nutrisyon ug pangitaa ang mga kapilian nga makatabang kanimo nga magpabilin sa sulud sa imong adlaw-adlaw nga limitasyon sa asukal.

5. 'Ang asukal nagpasakit kanimo.'

Tingali nabati nimo nga ang pagkaon sa asukal makahatag kanimo sakit sa kasingkasing, Alzheimer, o kanser. Apan ang pagkaon sa asukal sa kasarangan dili mag-ahit mga tuig sa imong kinabuhi. Usa ka pagtuon nga misunod sa labaw sa 350,000 nga mga hamtong sa sobra sa usa ka dekada nga nakit-an nga gidugang ang pag-inom sa asukal dili nalambigit sa dugang nga peligro alang sa kamatayon.

Basta dili ka magpasobra.

Samtang ang usa ka kasarangan nga kantidad sa asukal ingon dili makadaot, ang sobra nga mahimo ibutang sa katalagman alang sa pagdugang sa timbang. Apan ingon usab ang adunay daghang mga chips sa patatas, sobra nga keso, o bisan sobra nga brown rice.

"Ang sobra nga kinatibuk-ang kaloriya sa among mga pagdiyeta, lakip ang gikan sa asukal, nakatampo sa pagdugang sa timbang, nga mahimong mosangpot sa sobra nga katambok ug posibilidad nga mosugod ang laygay nga sakit," gipatin-aw ni Kris Sollid, RD, senior director sa komunikasyon sa nutrisyon alang sa International Food Information Foundation Foundation.

Sa katapusan nga linya? Ang pagtambal sa imong kaugalingon sa usa ka donut sa buntag sa Domingo dili masakitan. Apan kung nahibal-an nimo nga kini magpalihok kanimo nga mokaon daghang mga suka ug ipadala ka sa imong adlaw-adlaw nga limitasyon sa kaloriya, tingali gusto nimo nga makalikay. Sa parehas nga ugat, ayaw gamita kini nga kamatuoran aron mapugos ang bisan kinsa nga mokaon og asukal kung dili nila gusto.

6. ‘Ang asukal usa ka tambal ug pagkaadik.’

"Ang pagtandi sa asukal sa mga droga sa pag-abuso usa ka yano nga laktod nga laktod," ingon ni Giuseppe Gangarossa, PhD, alang sa PLOS. Nahibal-an sa mga eksperto nga ang pagkaon sa asukal nga adunay kalabutan sa mga pagbati sa kahimuot ug ganti. Ang mga nagsapawan nga mga agianan mahimo nga makahatag mga epekto nga parehas sa paggamit og sangkap, apan dili kana makapaadik sama sa mga droga, gipatin-aw ni Ali Webster, RD, PhD, associate director sa komunikasyon sa nutrisyon alang sa International Food Information Council Foundation.

Mao nga ngano nga ang pipila ka mga tawo nagdali sa diha nga mokaon sila og mga tam-is nga snack ug gibati nga kinahanglan nila ang usa ka regular nga ayuhon aron dili maguba? Ang pagkaon sa mga matam-is nga butang hinungdan sa pag-spike sa imong asukal sa dugo ug dali nga paghulog, nga mahimong biyaan ka nga gikapoy ug adunay sakit sa ulo. "Kini kanunay nga dahon sa mga tawo nga nangita daghang mga asukal aron mapalig-on ang ilang asukal sa dugo ug matabangan sila nga mobati nga maayo," saysay ni Goodson.

Ang pagtandi sa asukal ug droga nagpadayon nga gidebatehan. Usa ka bag-o nga pagtuki sa European Journal of Nutrisyon nga nakit-an gamay nga ebidensya aron suportahan ang ideya nga ang asukal sa tinuud adunay makaadik, sama sa droga nga mga kinaiya. Giasoy usab sa siyentipikong Amerikano nga ang pagbag-o sa atong palibot sa pagkaon mahimo’g makatabang nga maminusan kini nga mga pangandoy. Pinaagi sa pagpadayon nga komit nga likayan ang dugang nga asukal sa balay, sama sa mga pastry sa pamahaw, dali nga mga cereal, o puno nga mga yogurt, tingali makit-an nimo ang dili kaayo kaibog sa mga tam-is sa pag-order.

Sa paggamit sa pulong nga pagkaadikAng mga tawo tingali nangandoy sa asukal, apan dili tingali kini ang kasagaran
ang tawo mao ang adik. Ang pagkaadik usa
grabe nga kahimtang sa medikal nga gibase sa tinuud nga mga pagbag-o sa utok nga naghimo niini nga lisud
aron ihunong sa mga tawo ang paggamit sa tambal. Kasagaran nga pagtandi sa asukal sa mga droga gihimo nga gaan sa pagkaadik.

7. 'Ang mga kapuli nga wala’y asukal usa ka maayong kapilian.'

Tingali matintal nga ibaligya ang mga pagkaon nga adunay asukal alang sa mga gihimo nga mubu o wala’y kaloriya nga mga pangpatam-is, sama sa diet soda o mga cookie nga wala’y asukal. Apan ang paghimo sa pagbalhin nga mahimo’g balik ug tingali dili labi ka himsog.

Ang pagkonsumo sa mga tam-is sama sa aspartame, saccharin, ug sucralose naangot sa gibug-aton makaangkon, dili pagbug-at sa timbang, sumala sa pagtuki sa 37 nga pagtuon nga napatik sa Canadian Medical Association Journal. Dugang pa, nahigot sila sa labi ka taas nga peligro alang sa taas nga presyon sa dugo, type 2 diabetes, metabolic syndrome, atake sa kasingkasing, ug stroke.

Ang mga eksperto wala pa gihapon mahibal-an kung giunsa ang kini nga mga klase nga sweeteners makaapekto sa lawas. Apan ang nagpadako nga ebidensya nagsugyot nga mahimo sila adunay negatibo nga epekto sa asukal sa dugo, himuon nga labi ka lisud nga mapugngan ang imong gana sa pagkaon, ug bisan makadaot sa imong bakterya sa tinai. Ug kana nga mga butang mahimo’g mabutang sa peligro alang sa sobra nga katambok ug may kalabutan nga mga problema sa kahimsog.

8. 'Ang pagpadayon sa usa ka diyutay nga diyeta nga wala o wala’y asukal makatabang kanimo nga mawad-an sa timbang.'

Sigurado, ang paglimita sa imong pag-inom sa asukal makatabang kanimo sa pagkab-ot sa imong mga katuyoan sa pagkawala sa timbang. Apan kung nahibal-an usab nimo ang imong kinatibuk-ang pag-inom sa kaloriya. "Dali ra kaayo nga ibaylo ang mga pagkaon nga adunay asukal alang sa uban pang mga pagkaon nga tinuud nga nagputos sa daghang mga kaloriya, nga mahimong mosangpot sa pagtaas sa timbang," ingon ni Fear, nga gipunting nga ang usa nga mubu o wala’y asukal nga diyeta dili makagarantiyahan ang pagkawala sa timbang.

Sa laing pagkasulti, ang adunay usa ka 600-kaloriya nga itlog ug sausage nga pamahaw nga sandwich imbis nga naandan nga 300-kaloriya nga panaksan nga adunay asukal nga cereal dili makabalik kanimo sa imong panit nga panit, bisan kung ang sandwich labi ka mubu sa asukal.

Unsa ang makatabang? Pagpili sa wala’y sopas nga mga bersyon sa mga pagkaon nga sagad nimo gikaon, sama sa yano nga yogurt imbis nga banilya, girekomenda sa Kahadlok. Ug kung dili ka makakaplag usa ka maayong kapuli? Hinayhinay nga gipamub-an ang gidaghanon sa asukal nga imong gidugang sa mga pagkaon sama sa oatmeal, kape, o mga smoothies.

Sa pagkonsiderar sa asukal

Ang asukal dili usa ka pagkaon nga kahimsog, apan dili usab kini daotan nga hilo nga gihimo usahay aron mahimo. Samtang ang kadaghanan sa aton mahimo nga mobarug nga adunay gamay niini, hingpit nga maayo nga adunay gamay. Mao nga padayon ug pahalipay sa panalagsa nga tam-is nga pagtratar - nga wala’y bahin sa pagkasad-an.

Si Marygrace Taylor usa ka magsusulat sa kahimsog ug kahimsog kansang buhat nagpakita sa Parade, Prevention, Redbook, Glamour, Women’s Health, ug uban pa. Bisitaha siya sa marygracetaylor.com.