Asukal ug Cholesterol: Adunay ba Koneksyon?
Kontento
Kung gihunahuna naton ang bahin sa mga pagkaon nga nagpataas sa kolesterol, kasagarang gihunahuna namon ang mga mabug-at sa tambok nga taba. Ug bisan tinuod nga kini nga mga pagkaon, kauban ang daghang mga trans fats, nagdugang nga dili maayo (lebel sa lebel sa kolesterol) kaysa sa uban, sigurado nga dili lang kana ang hinungdan nga hatagan pagtagad.
Ang mga Amerikano nag-usik sa gibanabana nga 20 kutsarita nga asukal matag adlaw, sa aberids, segun sa American Heart Association (AHA). Siyempre, ang mga kantidad sa pagkonsumo magkalainlain sa matag tawo, apan adunay gamay nga pagduhaduha nga kining walay sulod nga kaloriya makaapekto sa atong kahimsog.
Gisumpay ang Panukiduki sa Sakit nga Asukal ug Cardiovascular
Ang usa ka pagtuon kanunay nga gitumbok nga nagpamatuod sa mga epekto sa asukal sa lebel sa kolesterol. Nahibal-an sa mga tigdukiduki nga ang pagkonsumo sa asukal nagpataas sa daghang mga marka alang sa sakit nga cardiovascular.
Natino nila nga ang mga tawo nga nakaut-ut sa labi ka dugang nga asukal adunay mas ubos nga "maayo" nga kolesterol, o high-density lipoprotein (HDL). Ang HDL sa tinuud naglihok aron makakuha og sobra nga "dili maayo" nga kolesterol, o low-density lipoprotein (LDL), ug dad-on kini sa atay. Mao nga, gusto namon nga taas ang among lebel sa HDL.
Nahibal-an usab nila nga kini nga mga tawo adunay labi ka taas nga lebel sa triglycerides. Ang bisan kinsa sa mga hinungdan mahimo’g madugangan ang imong mga risgo sa sakit sa kasingkasing.
Ang Triglycerides usa ka klase nga tambok diin ningtaas ang lebel pagkahuman mokaon. Ang imong lawas nagtipig mga kaloriya nga wala nimo gigamit alang sa kusog sa karon. Taliwala sa pagkaon, kung nanginahanglan ka og kusog, kini nga mga triglyceride gipagawas gikan sa mga fat cells ug nag-agay sa dugo. Pinauyon sa Mayo Clinic, lagmit nga adunay ka taas nga lebel sa triglyceride kung mokaon ka labaw pa sa imong nasunog, ug kung mokaon ka daghang sobra nga asukal, tambok, o alkohol.
Sama sa kolesterol, ang mga triglyceride dili matunaw sa dugo. Nagbalhin sila libot sa imong vaskular system, diin mahimo nila madaut ang mga pader sa arteriya ug hinungdan sa atherosclerosis, o pagpagahi sa mga ugat. Kini usa ka peligro nga hinungdan sa stroke, atake sa kasingkasing, ug sakit sa kasingkasing.
Pagpugong sa Imong Pag-inom sa Asukal
Girekomenda sa girekomenda ang pagkuha dili molapas sa 10 porsyento sa imong kaloriya gikan sa asukal, o bisan hangtod sa 5 porsyento, hangtod. Ang AHA parehas nga nagrekomenda nga ang mga babaye makakuha og dili molapas sa 100 nga kaloriya matag adlaw gikan sa mga gidugang nga asukal, ug mga lalaki nga dili molapas sa 150 nga kaloriya - kana ang 6 ug 9 nga kutsarita, matag usa. Intawon, gamay ra kaayo kana kaysa kung unsa ang ilang gibanabana nga nakuha sa kadaghanan sa mga Amerikano karon.
Alang sa panan-aw, 10 nga dagko nga jellybeans adunay sulud nga 78.4 nga kaloriya gikan sa dugang nga asukal, o mga 20 gramo nga asukal (4 nga kutsarita), nga hapit ang imong tibuuk nga allowance kung babaye ka.
Hibal-i ang pag-ila sa asukal sa mga label sa pagkaon. Ang asukal dili kanunay malista sama sa mga label sa pagkaon. Ang mga sagol sama sa syrup sa mais, dugos, asukal sa malt, molass, syrup, sweetener sa mais, ug bisan unsang mga pulong nga nagtapos sa "ose" (sama sa glucose ug fructose) gidugang mga asukal.
Pagpangita mga mapuslanon nga kapuli. Dili tanan nga mga kapuli sa asukal gihimo parehas, ug ang uban adunay kaugalingon nga mga peligro. Ang Stevia usa nga gipatam-is sa tanum nga tinuud nga alternatibo sa asukal, dili sama sa agave ug dugos, nga adunay sulud nga mga molekula sa asukal.
Sama sa imong pagmonitor sa imong pag-inom sa alkohol, kaloriya, ug saturated fats, kinahanglan nimo nga bantayan ang imong pag-inom sa asukal. Wala sayup sa panagsang pagtratar, apan ang mga epekto sa asukal mahimong malisud sa imong kasingkasing.